DEL BICENTENA

´´AÑO DEL BICENTENARIO DEL PERU:200 AÑOS DE

INDEPENDENCIA´´
CURSO:
TECNICAS DE TRANSFORMACIÓN DE RECURSOS NATURALES

INTEGRANTES:
CRUZ CHIMBO NAYELY MILAGROS

TEMA:
o QUINONAS
o ISOPRENOIDES

TURNO:
DIURNO

DOCENTE:
CINDY ETHEL DIAS PALMA

CICLO:
IV

2021
QUINONAS
EJERCICIOS DE AUTOEVALUACIÓN
A.Indicar el carácter verdadero o falso de las afirmaciones siguientes:

1.Las quinonas son compuestos aromáticos con dos grupos COOH en para (1,4).(F)
2.Las naftoquinonas destacan por sus propiedades antisépticas.(V)
3.La drosera y el nogal contienen naftoquinonas.(V)
4.Las antraquinonas destacan por sus propiedades antidiarreicas.(F)
5.Las tetraciclinas son fenantraquinonas.(F)

B.Indicar el carácter verdadero o falso de las afirmaciones siguientes referidas a las

antraquinonas y los derivados antracénicos:
1.Metabolitos secundarios que proceden o de la ruta de los policétidos o de la ruta del ácido
shikímico.(V)
2.Las antraquinonas tienen dos funciones cerona en el anillo central.(V)
3.Las antronas son las formas oxidadas de los antranoles.(F)
4.Los dihidroantranoles tienen solamente una función alcohol en el anillo central y son muy
inestables. (V)
5.En la planta fresca se encuentran generalmente las formas oxidadas y libres.(F)
6.Los O-heterósidos antracénicos llevan azúcar unidos al OH de la posición 8.(V)
7.Los C-heterósidos llevan enlazados el azúcar por la posición 6.(F)
C.Indicar las estructuras con las que se corresponden los enunciados siguientes:
Son solubles en disolventes orgánicos apolares
Son muy solubles en mezclas hidroalcohólicas
Dan positivo en la reacción de Borntrager
Aparece fluorescencia azul verdosa a tratar con
borato sódico
Se obtiene un precipitado con agua de bromo
Con acetato de magnesio dan coloración roja
Si se tratan previamente con un oxidante
(peróxido de hidrógeno) dan positivo en la
reacción de Borntraget
Se extraen con mezclas hidroalcohólicas o con
agua en caliente
D.Indicar si las siguientes acciones farmacológicas son características de los derivados
antracénicos:
Astringente Antimitóticos Estomacal
Actúan a nivel de colon Antimigrañosos
Aumenta los niveles de potasio Antisépticos
AUMENTA EL PERISTALISMO
COLAGOGOS
LAXANTE
PURGANTE
HIDRAGOGOS

E.Indicar si las siguientes afirmaciones son ciertas o falsas:

1.La actividad de las antraquinonas y los derivados antracénicos está directamente
relacionada con su estructura.
2.Los heterósidos primarios son menos activos que los heterósidos secundarios.
3.Las formas oxidadas son más activas que las formas reducidas.
4.Al aumentar el número de OH disminuye la actividad.
F.-Completar la tabla siguiente referida las drogas con antracenosidos

DROGA ESPECIE PARTE UTILIZADA ACCIÒN

RUIBARBO Rheum officinale Rizoma Dosis muy bajas: Estomacal,
europectico y colerético
Dosis superiores: laxante
Dosis elevada: Purgante y
vermífugo
FRANGULA Rhamnus frangula Corteza Laxante o purgante según la
dosis
CASCARA SAGRADA Rhamnus purshiana Corteza Laxante o purgante según la
dosis
SEN Cassia sp Hojas y frutos A dosis elevada laxante
ACIBAR Aloe sp. Hojas Dosis muy bajas: aperitivo,
estomacal y colagogo
Dosis superiores: laxante y
emenagogo
Dosis muy elevada purgante y
oxitócico
 ISOPRENOIDES

EJERCICIOS DE AUTOEVALUACIÓN

A. Indicar el carácter verdadero o falso de las afirmaciones siguientes:

1. Los isoprenoides son metabolitos secundarios que resultan de la condensación de
unidades C5. (V)
2. Los sesquiterpenos son compuestos C30. (F)
3. Los iridoides son monoterpenos irregulares y se encuentran, por ejemplo, en la
valeriana.(V)
4. Las estructuras poliisoprenoides responden a la fórmula (C10) n. (F)

B. Indicar el carácter verdadero o falso de las siguientes afirmaciones referidas a los

iridoides:
1. Son compuestos de naturaleza monoterpénica con el núcleo de
tetrahidrociclohexano [c] pirano.(V)
2. Destacan los iridoides presente en la genciana.(F)
3. Los iridoides se hallan generalmente en forma de heterósidos.(V)
4. Los iridoides son monoterpenos regulares.(F)
C.- completar la tabla siguiente referida a las principales drogas con iridoides :

Especie Parte utilizada Iridoides Acciones

Valeriana Raíces rizoma y Valepotriatos Sedante
Valeriana estolones ,tranquilizante ,innotico
officinalis suave ,
antiespasmódico
carmitativo
Arpagofito Harpagophytu Raíces Arpagocido Analgésico ,
m secundarias ,procunbido antiiflamatorio
procumbens ,azucares antiespasmódico,
,gomorresina diurético
,fitosteroles
D. Indicar el carácter verdadero o falso de las afirmaciones siguientes referidas a los
secoiridoides:

A.Son monoterpenos similares a los iridoides pero con el anillo de pirano abierto.()

B.Destacan sobre todo los secoiridoides presentes en las flores de la genciana.()

C.También se encuentran secoiridoides en las hojas del olivo.()

D.Son monoterpenos irregulares ya que no siguen el sistema general de condensación

isoprénica.
E.Completar la tabla siguiente referida a las principales drogas con secoiridoides:

ESPECIE PARTE SECOIRIDOIDES ACCIONES

UTILISADA
GENCIANA Genciana Raíces Gencopicrosidico Aperitivo, eupéptico,
lutea Amarogenciosido, colerético, antipirético
Triterpenos,alcaloide
s
OLIVO Olea Hojas oleuropeosido Hipotensor, antiarritmicos,
europea Dilatador coronario,
 antiespasmodico

F.Indicar el carácter verdadero o falso de las afirmaciones siguientes:

1. Las piretrinas son sesquiterpenos irregulares.
2. El árnica contiene lactonas sesquiterpénicas que ejercen una acción rubefaciente y
vulneraria.
3. El tejo contiene taxol, un diterpeno con propiedades antitumorales.
4. Los carotenos son tetraterpenos con aplicación como colorantes.

G.Buscar y señalar las palabras a las que corresponden las definiciones siguientes:
1. Principal especie productora de iridoides que destaca por sus propiedades
sedantes.VALERIANA
2. Monotepeno irregular con el núcleo de tetrahidrociclopentano [c]pirano. IRIDOIDE
3. Principal acción de la genciana.AMARGO
4. Principal especie productora de lactonas sesquiterpénicas.ARNICA
5. Diterpeno presente en el tejo. TAXOL
6. Parte utilizada de la genciana.RAICES
7. Monoterpenos irregulares producidos por Chrysanthemun
cineraridefolium.PIRETRINAS

V E M L N I P O L T
A A U O G R A M A U
M U L L O I I E A Y
L Ñ I E N D L T A T
O M S X R O O E C R
E L E K O I X R I E
R I C L A D A O N T
T O I P S E T N R M
U P A O A M O M A O
P I R E T R I N A S