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HERRAJE Y TOPIZADO DE BOVINOS

María Alejandra Beltran Zambrano1, Julián Ernesto Duran Salcedo2, Erika Alejandra Hernandez3

INTRODUCCIÓN
El piedemonte llanero colombiano es una franja geográfica que abarca una amplia gama de biomas
a lo largo del borde este de la Cordillera Oriental, desde el alto Putumayo en el sur hasta la frontera
con Venezuela en el norte. Su importancia estratégica radica en que comprende una zona de
transición ecológica entre bosques montanos y sabanas de altillanura, abastecida por redes hídricas
de drenaje de la vertiente oriental de la cordillera que generan suelos sedimentarios de una fertilidad
superior a la de aquellos que se encuentran Orinoquía adentro. Por causa de su potencial productivo
para el interés humano, los suelos, las formaciones vegetales naturales del piedemonte y, por ende,
el recurso hídrico, han sufrido desde hace varias décadas un impacto ambiental considerable,
causado en primera instancia por el avance de frentes de colonización y de ocupación de la tierra y,
posteriormente, por la ampliación de terrenos adaptados para la agricultura y la ganadería
extensivas.
Un problema que vemos frecuentemente en la piel de los bovinos es la presencia de nuches, los
cuales son Tábanos que pertenecen a una familia de dípteros braquíceros comúnmente conocidos
como tábanos que, como el resto de los dípteros, sólo tienen dos alas funcionales, las anteriores.
Constituyen una gran familia de más de 3500 especies a nivel mundial (Tabanus spp., Hematopota
spp., Chrysops spp., etc.). Atacan al ganado bovino, ovino, caprino, porcino y a todo tipo de
mamíferos domésticos y salvajes, incluido el hombre y también a perros y gatos. Se dan en todo el
mundo, si bien la abundancia de cada especie difiere mucho regionalmente.
Los tábanos no suelen ocasionar problemas económicos de envergadura en explotaciones
ganaderas. No obstante, la producción de vacas lecheras en pastoreo puede verse reducida de hasta
el 25%. Las dolorosas picaduras son muy molestas y estresantes para los animales y puede ser
aconsejable proteger los ejemplares de gran valor (sementales, caballos de competición, mascotas,
etc.). Los tábanos pueden transmitir numerosas enfermedades protozoarias (p.ej. anaplasmosis,
tripanosomiasis), bacterianas y virales, pero de ordinario no son los vectores más importantes de
estas enfermedades.

MARCOTEORICO

Marca o herraje
El herraje, es una técnica para el marcado de ganado , así como para identificar al propietario.
Originalmente, el marcado de ganado únicamente se refería a la técnica de herrado caliente usada
para ganado de gran tamaño, aunque ahora el término se usa también para referirse a otras técnicas
alternativas, tales como el herrado en frío. Otras formas de identificación ganadera incluyen tatuajes
en la parte interior del labio o en las orejas, marca o corte en las orejas, aretes visuales en la oreja, e
implantes RFID con un tipo de microchip.
El objetivo principal es demostrar la titularidad en caso de pérdida o robo de animales. La marca es
una señal que permite identificar los animales y legalizar su propiedad por parte del ganadero. Las
marcas están reglamentadas por ley y deben registrarse ante las autoridades de la respectiva
localidad.
Los hierros quemadores, según el Decreto No. 1372 de agosto de 1933, deben tener un tamaño de
siete (7) centímetros de base por nueve (9) centímetros de altura.
Las características de una buena marca de definen cuando:

 Se lee con facilidad


 Posee un diseño simple
 No tiene pequeñas áreas cerradas
 Carece de enmendaduras o puntas gruesas
Las marcas por su carácter permanente y por dejar señales indelebles en la piel, deben colocarse en
aquellas regiones del bovino donde la piel es poco usada o sencillamente no se utiliza. Los sitios
utilizados son:

 Mejilla o cara del bovino


 Parte anterior al cuello hasta 20 centímetros atrás del borde posterior de la mandíbula.
 Las extremidades (piernas y brazos) hasta 20 centímetros arriba de la rodilla o del corvejón
respectivamente.

La mayoría de los ganaderos colombianos coinciden en usar hierros con figuras o letras iniciales,
los cuales registran y hacen que éstos sean de su propiedad.
Existen también tintas que al ser aplicadas sobre la piel hacen cambiar el color del pelaje o el color
de la tinta se mantiene indeleble; éstas se conocen como marcas frías.

 Hierro candente
 Sustancias causticas (marca fría)
 Nitrógeno líquido (marca por frio)
Para realizar el marcado, se debe llevar con anterioridad al sitio de trabajo elementos, herramientas,
materiales e insumos necesarios para efectuar la tarea de marcado de bovinos: sogas, marca, leña o
carbón, fogón y fósforos.
Cuando la tarea se realiza en corrales con manga o bretes se cumplen los siguientes pasos:
1. Reúna el ganado que va a marcar en un corral seguro.
2. Cerca al lugar donde se va a marcar, prenda fuego y ponga a calentar el hierro o marca hasta que
esté al rojo vivo.

3. Pase unos cuantos


animales por la manga,
calceta o apretadero.

4. En lace el bovino y derríbelo con ayuda de dos operarios.


5. inmovilice el animal manualmente o con un lazo, según el tamaño
6. Coloque la marca en el sitio elegido y retírela cuando haya quemado el pelo y parte de la piel.
7. Suelte el ganado, llévelo a un potrero y obsérvelo durante la semana siguiente para asegurarse de
su curación.

Topizado
Topizar, es impedir el crecimiento del botón del cuerno, cuando está empezando a desarrollarse. La
razón por la que se topizan los bovinos es para evitar que los animales se lastimen unos a otros,
facilitar el manejo de los animales y arreglar y mejorar sobre todo en las hembras lecheras su
aspecto exterior.
Se debe tener en cuenta que, Algunos toros de raza lechera y productores de carne NO DEBEN
TOPIZARSE, porque los cuernos son un medio de conservar sus características de reproductores.
La edad recomendada para topizar, es entre la segunda y quita semana de edad del animal, ya que
los botones de los cuernos recién están apareciendo y en esa forma se evitan hemorragias,
irritaciones y otras molestias que se pueden presentar cuando se realiza el topizado en cuernos ya
desarrollados.
Los métodos más comunes del topizado, son:

 El uso de sustancias causticas: es aquel medicamento que al aplicarlo tenga la propiedad


de quemar o corroer los tejidos.

 La cauterización: Es quemar directamente un tejido con el fin de desinfectar las células en


crecimiento. Generalmente esta labor se realiza con un hierro caliente. Cauterizar los
botones del ganado evita el crecimiento del cuerno, debido a que se destruyen los tejidos
que se encuentran en la base del botón.

Existen dos formas de topizar los cuernos con cauterización:


Usando descornador de hierro al fuego o descornador eléctrico, en este caso es más común el
descornador de hierro al fuego.
El descornador al fuego es un tubo cilíndrico. La cavidad que posee se utiliza para descornar y suele
llevar una bola de hierro de tres centímetros de diámetro aproximadamente. El otro extremo está
constituido por un mango. Este descornador funciona calentándolo directamente al fuego.
Para topizar al animal mediante esta técnica, se debe disponer del material a la mano, cuchillo,
hierro, gas y un lugar (base) donde encender fuego de tal manera que se pueda calentar el hierro a
altas temperaturas, el animal se debe sujetar, derribar al animal por el costado izquierdo, aceite
quemado para ayudar a una rápida cicatrización y prevenir infecciones y sogas.

1. identificación del botón o cuerno

2. Corte el pelo que está alrededor de los botones o


pequeños cuernos
3. Prepare con carbón, leña, tusas y otros residuos, una fogata y coloque el hierro en el fuego
hasta que se ponga al rojo vivo.
4. Con un descornador (navaja), retire los botones o pequeños cuernos

5. Aplique el hierro caliente


directamente en los botones o pequeños cuernos.

6. Gire el hierro hacia la derecha e izquierda


para lograr una mejor PENETRACION Y CAUTERIZACION.
7. Termine esta acción cuando observe que el color de la zona depilada se torna rosada o
cobriza.
8. Finalice colocando algún desinfectante (aceite quemado)

CONCLUSION
Las practicas de topizado de cuernos y herraje, son muy importantes en cuanto a nuestra profesión,
ya que nos servirá de ayuda en un futuro para cuando estemos ejerciendo como profesionales, y mas
si nos queremos dedicar a la parte de animales grandes y trabajos de campo. Agradecemos, a
nuestro profesor que amablemente se encarga de transmitirnos su conocimiento en cuanto al manejo
de animales y como trabajarlos en un entorno abierto como lo es el campo, todo esto con el fin de
tener una buena formación como buenos Médicos veterinarios zootecnistas
REFERENCIAS

 https://repositorio.sena.edu.co/bitstream/11404/469/12/vol13_topizado_bovinos_op.pdf
 https://es.wikipedia.org/wiki/Identificaci%C3%B3n_de_ganado
 https://repositorio.sena.edu.co/bitstream/11404/468/12/vol12_marcado_bovinos_op.pdf
 http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-548X2015000200013
 https://zoovetesmipasion.com/ganaderia/el-tabano-en-la-produccion-ganadera/
 http://fundacionio.org/viajar/enfermedades/tabanos.html

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