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INTRODUCCION

Este manual veterinario de toma de muestras surge de la necesidad de ampliar un alto


conocimiento y a su vez práctico frente a las diferentes técnicas y manejos para la
elaboración de lo dicho anteriormente, podemos analizar cada tipo de muestra en
distintas especies cumpliendo un objetivo en común que es la aplicación a un futuro en
el campo profesional de la medicina veterinaria.

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TABLA DE CONTENIDO

CAPITULO 1 CAPITULO 3
BIOSEGURIDAD Pág. RUMIANTES, PORCINOS Y EQUINOS Pág.
Elementos de protección personal…… 5 SANGRE………………………………………………………… 25
Equipo de sujeción.………………………….. 8 Tubos de recolección de sangre
Identificación del animal y de la Medida de agujas
Muestra…………………………………………… 9 Extracción de sangre
Eliminación del material………………….. 10
Acondicionamiento del envió PIEL Y MUCOSAS……………………………………………. 27
de muestras…………………………………… 11 Raspados
Profundos y superficiales
CAPITULO 2 Secreciones

CANINOS Y FELINOS SISTEMA RESPIRATORIO……………………………….. 30


SANGRE…………………………………………………….. 12 Muestras
Tubos de recolección de sangre pulmones
Medida de agujas Secreciones
Extracción de sangre
PIEL Y MUCOSAS……………………………………….. 16 SISTEMA GASTROINTESTINAL……………………….. 32
Raspados Contenido ruminal
Superficiales y profundos Heces
Secreciones
ANALISIS COPROLOGICO………………………….. 19 SISTEMA REPRODUCTOR Y URINARIO…………… 34
Material Placenta y moco cervical
Técnica y conservación Semen
CULTIVO PARA DERMATOFITOS……………….. 21 Orina
Material
Técnica y conservación SISTEMA NERVIOSO CENTRAL………………………. 41
Tricograma ORGANOS
URIANALISIS…………………………………………….. 23
Material SISTEMA OSTEOARTICULAR…………………………. 44
Técnica y conservación Liquido Sinovial

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CAPITULO 4

AVES Pág.
SANGRE……………………………………………………… 48
ORGANOS………………………………………………….. 49
HISOPO TRAQUEAL……………………………………. 50
HISOPO COACAL
HECES………………………………………………………… 51
MECONIO…………………………………………………… 52
HUEVOS PICADOS………………………………………. 54
CAPITULO 5
OBJETIVOS………………………………………………… 55
CONCLUSION…………………………………………….. 56
BIBLIOGRAFIA…………………………………………. 57

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BIOSEGURIDAD

Es el conjunto de normas establecidas en un lugar con el objetivo de prevenir riesgos o


infecciones de acuerdo a exposiciones por agentes patógenos y así resguardar la salud
del personal a cargo.
 Elementos de protección personal: Guantes de látex, malla y nitrilo, gafas,
mascarillas, overol, bata, delantal impermeable y botas.

Vestimenta del personal


Es importante contar con una vestimenta adecuada que permita resguardar la
integridad física del personal. Se cuenta con una bata manga larga estéril, pantalón,
botas y capucha que cubra el cuello.

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EQUIPO DE SUJECCIÓN

Estos equipos de sujeción estan destinados para usarse al momento de encontrarse


con un animal agresivo, nervioso o ansioso. Ya que sirven para sujetarlos y poder
realizar el procedimiento.

CANINOS
Los elementos a utilzar son: bozal ya sea con una cuerda o el especifico. Normalmente
el auxiliar se encarga de sujetar al animal de sus extremidades para asi realizar dicho
labor.

FELINOS
Los elementos a utilizar son sabanas que cobijen el parte del cuerpo, el auxiliar sujeta
las extremidades y cabeza para evitar una agresión.

RUMIANTES Y EQUINOS

Los elementos a utilizar son: Abrebocas, acial y narigueras. Algunas veces se utilizan
cuerdas para amarriarlos a un tronco o una valla.

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PORCINOS

PORCINOS

Los elementos a utilizar son: Cuerda doble de nailon y lazo corredizo de alambre sea
para arrastrarlos o amarralos.

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AVES

Los elementos a utilizar son: pilas para amarrar sus patas y alas, tambien alguien se
encarga de sujetarla.

IDENTIFICACION DEL ANIMAL Y MUESTRA

Este sistema de identificación nos permite identificar los animales dentro de un predio,
los metodos mas comunes son: tatuaje, arete y marcacion a fuego.

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El sistema de identificación va relacionado junto a la identificación de toma de muestras
ya que al momento de un registro se tendrá cada dato de cada animal con sus
respectivas muestras.

En cuanto al rotulado, se utilizan etiquetas adhesivas en donde se coloca la


identificación el animal, el tipo de muestra, fecha y hora y firma de la persona
encargada.

ELIMINACION DEL MATERIAL

 Manejo de desechos corto punzantes: Los desechos corto punzantes clínicos


como agujas y bisturí se deben eliminar en contenedores resistentes a las
punciones debidamente identificadas, separadas de la basura corriente y un
área.
Las agujas se eliminan en el contenedor definitivo con ayuda de unas pinzas.
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 Manejo de desechos histológicos (Anatomía Patológica, biopsias, otros):
Los restos provenientes del Pabellón, biopsias, Maternidad y bolsas del Banco
de Sangre deben ser trasladadas en contenedores resistentes e impermeables
hasta el lugar de incineración externo.

 Manejo de desechos generales: Se trata de los desechos hospitalarios como


apósitos, guantes, bolsas de drenaje, tubos de drenaje, etc. Todos los desechos
que contengan materia orgánica deben ser recolectados en contenedores con
bolsa plásticas resistentes y eliminadas directamente sin vaciar su contenido

ACONDICIONAMIENTO PARA EL ENVIO DE MUESTRAS

1. Sistema de embalaje, ¿qué es?

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Es el proceso necesario obligatorio para acondicionar productos, aquí se
preserva durante manipulación, transporte y almacenamiento.

En la toma de muestras se utiliza el triple embalaje con el fin de garantizar la


integridad y minimizar la exposición por terceros y medio ambiente.

2. Recipientes a utilizar

Recipiente primario: tubos de muestras, placas de Petri, botes de orina, etc. Si es


una muestra liquida debe llevar un absorbente entre recipientes.

Recipiente secundario: Envases que pueden ser flexibles o rígidos y cuentan con
cierres de seguridad, puede tener un enfriador de temperatura variable que
distribuya el frío de manera uniforme.

Embalaje exterior: Es un embalaje rígido y robusto para proteger los envases


secundarios y los recipientes primarios ante posibles daños durante el
transporte. Incluye elementos de estabilidad para garantizar la correcta posición
y seguridad de estos y todos los pictogramas requeridos para su transporte.
Debe disponer de un sistema de etiquetado reversible y configurable para
clasificar el tipo de muestra a enviar.

CANINOS Y FELINOS

 SANGRE: Está formada por una


parte sólida, que consiste en
glóbulos blancos, glóbulos rojos y
plaquetas. El resto es la porción

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líquida, que es el plasma donde se encuentran los electrolitos, proteínas,
minerales, factores de la coagulación, etc.

La bioquímica es la medición de ciertos minerales o sustancias que se


encuentran en la sangre y que nos dan información sobre el estado de los
distintos órganos.

A continuación tenemos los materiales: Algodón, alcohol al 70%, isodine en espuma,


ligadura, máquina para rasurar u hojas de bisturí, vacutainer, tubos y agujas.

1. Tubos de recolección
Tubo con tapón lila lleva EDTA sódico o potásico se
usa para la realización de hemogramas y estudio de
células y parásitos hemáticos.

Tubo con tapón azul claro lleva citrato de sodio y se


utiliza para pruebas de coagulación.

Tubos con tapón verde lleva heparina sodio, potasio,


litio y amonio se utiliza para perfiles bioquímicos.

Tubos con tapón rojo no lleva ningún tipo de anticoagulante, con él


obtenemos suero para pruebas de bioquímica, hormonas e
inmunología.

Tubos con tapón gris lleva fluoruro sódico y se utiliza para la


determinación de glucosa.

2. Agujas: con tubos al vacío calibre 20G, 21g, 22g de 1 a 1 pulgada de acuerdo al
vaso sanguíneo a puncionar.

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Vacutainer: Es un sistema cerrado al vacío para la recolección de muestras
sanguíneas, la ventaja es que la persona que toma la muestra no entra en contacto con
la aguja, evitando así el riesgo de contagio.

3. Extracción de sangre: Yugular, safena y cefálica.

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Punción yugular: Primero se debe hacer la sujeción correcta del animal con ayuda de
un auxiliar en posición decúbito esternal sobre la mesa, procurar que el cuello del
animal esté bien extendido.
Segundo se debe limpiar la zona con algodón y alcohol sin dejar mayor residuo para
evitar una hemolisis, lo siguiente es hacer presión sobre la región lateral a la línea
medio del cuello para que resalte la vena yugular.
Tercero al ingresar el sistema de container y se pone el tubo de acuerdo al examen, se
deja llenar ¾ partes del tubo y se retira la aguja. Por ultimo ponemos un algodón en la
zona de punción.
Cuando se utiliza jeringa sin anticoagulante la trasferencia al tubo se hace sin aguja
dejando deslizar la sangre para evitar la hemolisis, se tapa y se mezcla con la
composición correspondiente.

Punción cefálica: Primero el auxiliar lo pone en decúbito esternal sobre la mesa


sujetando con un mano el cuello y con la otra la articulación del codo para extender el
antebrazo.
Segundo se hace la preparación aséptica que en algunos casos incluye (rasuración) de
la región dorsal del tercio medio distal del radio, se pone la ligadura sobre la articulación
del codo para resaltar la vena por un tiempo máximo de 10 segundos.
Tercero se ingresa la aguja con el bisel hacia arriba con un ángulo de 45°, al atravesar
la piel, el tejido subcutáneo y pared del vaso sanguíneo se hace aspiración del embolo.
Se colecta la muestra y se deposita en su respectivo tubo para su transporte con o sin
coagulante.

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Punción safena: Primero se debe colocar el animal en decúbito lateral con los
miembros hacia la persona que sacará la sangre y con el lomo hacia el ayudante. El
ayudante sujetará el miembro posterior superior a nivel de la rodilla para estabilizar la
pata y distender la vena para la punción.
Segundo se hace la preparación aséptica y la persona que realice la extracción
sostendrá el miembro desde el tarso e insertará la aguja en la vena y extraerá la
sangre.
El envío de la sangre entera y sin anticoagulante debe estar refrigerada entre +4 y +8°C
y debe llegar al laboratorio antes de las 24 horas de su extracción.
Se recomienda dejar la muestra a la temperatura del lugar unos 15 minutos y no
exponerla al sol antes de refrigerarla, para evitar un choque térmico.

 PIEL Y MUCOSAS: Los agentes causales de enfermedades en la piel en


caninos y felinos son por: causas parasitarias, bacterianas, fúngicas, neoplasias,
tóxicos, congénitas y genéticas. A raíz de que la piel es el revestimiento más
expuesto a factores externos del medio ambiente y contraer estas infecciones. El
diagnostico de estas debe ser diferencial frente a los signos clínicos y toma de
muestras en laboratorio.

A continuación los materiales para el diagnóstico:

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1. Raspado: Es la muestra más adecuada para las lesiones extremas en biopsias
de piel, cirugías y necropsias.
Para hacer un raspado de piel superficial se necesita portaobjetos, cubreobjetos,
aceite de inmersión y hoja de bisturí #40.

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Entonces primero se debe sujetar al perro sobre la mesa para evitar que se mueva
durante el procedimiento, se identifican las zonas de la piel que presenten lesiones
primarias y se rasura suavemente en forma de crecimiento del pelo tratando de
raspar la parte profunda donde se alojan más que todos los ácaros. Se aplican unas
gotas de aceite en la piel rasurada distribuyendo en el área y se vuelve a raspar.
Luego se pone la muestra en una laminilla, es recomendable usar de 3 a 5 laminillas
por área rasurada.
Se utiliza el cubreobjetos para permitir una evaluación rápida de los restos
recolectados, se examina con bajo aumento (x10 x40) del ángulo superior izquierdo
al ángulo inferior derecho.

Para el raspado profundo se utilizan los mismos materiales y se procede a raspar las
zonas afectadas.
El raspado debe ser fuertemente para lograr desprender los organismos que se
encuentran a profundidad y se coloca la muestra en la laminilla. Finalizando se pone el
cubreobjetos para observar en el microscopio.

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2. Semen: El espermograma es un estudio de gran
relevancia para diferentes aspectos. En este caso si se
sospecha de infecciones en el tracto reproductor,
porque permite determinar la presencia de infecciones
genitales y ayuda a determinar su localización
anatómica, siendo útil en estos casos realizar un
antibiograma sobre la fracción de semen (fracción
preespermática, espermática o prostática) afectada.

El material para hacer la muestra consta de una vagina


artificial y un tuvo recolector estéril.
Primero se debe limpiar detenidamente la zona prepucial y abdominal, siendo adecuado
en perros de pelo largo se debe cortar el pelo de la región. Luego realizar la
estimulación del macho dando masajes en el pene y bulbo erectil dentro del prepucio,
cuando empieza aumentar de tamaño se desliza el prepucio para sacar el pene,
Despues de extraerlo se procede a hacer la colecta.
La primer fracción que el animal eyacula se denomina fracción preespermática, carente
de espermatozoides y de muy escaso volumen. La siguiente fracción espermática, rica
en espermatozoides y que se colecta en su totalidad cuando se desea realizar la
inseminación artificial. Luego de eyacular la fracción espermática comienzan
movimientos pulsátiles de la uretra. En este momento comienza a eyacular la fracción
prostática, nuevamente carente de espermatozoides. Es generalmente cuando el pene
se gira 180° hacia atrás, simulando la posición tomada en el servicio natural.
Una vez concluida la colección del semen que debe ser blanquecina o cremosa se debe
controlar la reintroducción normal del pene en el prepucio

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Luego de obtenida la muestra de semen se procede inmediatamente a su
procesamiento.
Volumen: El volumen colectado es muy variable, en general es de escasos ml en la
porción pre-espermática unos 2-4ml y de 1 a 40 ml en la prostática
Color: El color es blanco opalescente en la fracción espermática y traslúcido en las
fracciones preespermática y prostática.
pH: El pH seminal oscila entre 6,3 - 6,7.

 ANALISIS COPROLOGICO: Este tipo


de muestra consiste en analizar las
heces del animal determinando si
tiene parásitos intestinales.
Normalmente se realizan en presencia
de diarreas, vómitos o pérdidas de
peso. Las evaluaciones periódicas de
las heces son importantes, permiten
prevenir enfermedades.

De acuerdo a la sintomatologia, la causa de estas diarreas persistentes son


parasitos que pueden llegar a destruir la mucosa intestinal. En otros casos, los
parásitos conviven con el animal si perjudicarles hasta que otra causa les
provoca la diarrea y es cuando el parásito si les hace daño.

Con el análisis coprológico podemos detectar no solo parásitos intestinales sino


gusanos u otros tipos de organismos como bacterias.

Hay 2 forma para hacer la recolecta de heces:

 Una muestra directamente sacada de la via rectal


 Del suelo tan pronto defeque el animal

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A continuacion el material necesario: Asas rectales de plástico, recipiente recolector de
plastico esteril, gel lubricante, portaobjetos, cubreobjetos y solucion salina.
Tecnica asa rectal: Primero el auxiliar debe sujetar al perro que debe estar en posicion
cuadripedestación sobre la mesa evitando que se pueda mover.
Por consiguiente se debe lubricar el asa rectal e introducirlo por el recto dando giros
para obtener la muestra fecal aproximadamente 1 a 2 gr.

Se retira el asa rectal y se extiende sobre el portaobjetos. Posteriormente se coloca en


un recipiente y se le colocan gotas de solucion salina isotónica para convertirla en una
solucion acuosa. A traves del cubreobjetos y un micrpscopio optico se visualiza la
muestra en busca de huevos de parasitos.

Para mayor conservacón se recomienda tener en un lugar fresco, no refrigerar ni en


presencia de luminosidad.

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 CULTIVO PARA DERMATOFITOS: La
Dermatofitosis es una infección producida
por hongos dermatofitos que afecta a los
tejidos queratinizados: piel, estrato corneo y
uñas. Es importante realizarlo en animales
que tengan alopecia, pustulas, papulas y
costras.

A continuación el material necesario: Portaobjetos, hoja de bisturi, cinta adhesiva y


papel higienico.
La tecnica consiste en primero hacer el proceso aseptico limpiando la zona con alcohol.
En las lesiones descamativas, se debe recoger con fluorescenica positiva o negativa
raspando su borde activo con la hoja de bisturí. Esta muestra obtenida se recoje en un
sobre debidamente precintada para mantenerlo seco y libre de contaminación.
Debe ser incubada entre 25°c y 30°c. Estos cultivos deben ser incubados durante 2 a 3
semanas y ser evaluados diariamente

 TRICOGRAMA: Tambien hace parte de un examen para dermatofitos aun mas


profundo del pelo del animal.

El material necesario son: pinzas sin diente, portaobjetos, cubreobjetos y aceite mineral.
Primero se utilizan las pinzas para arrancar fuertemente los pelos de la fiel afectada,
estos son puestos sobre una lamina y se analizan con bajo aumento, con ayuda del
aceite mineral y cubreobjeto se evita que los pelos se vuelen.

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Es importante el uso de la lampara de wood al momento de hacer estas pruebas para
dermatofitos.

Esta lampara debe entibiarse por 5 minutos antes de utilizarse, el animal se examina
bajo la lampara en un cuarto oscuro. Para determinar que el animal tiene presencia de
mycroporun canis los pelos ante la luz se muestran en la fluorescencia amarrilla
verdosa.
Cuando esto no sucede, no se debe descartar la presencia de dermatofitos. Se debe
realizar un cultivo de hongos y/o biopsia.

 CULTIVO BACTERIANO: Son usados con poca frecuencia.


El material necesario es gasas, solución salina y recipiente esteril.

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 URIANALISIS: La orina es una sustancia tóxica al momento de revelar
organismos cuasantes de de enfermedades zoonoticas. La muestra ideal será
una muestra de orina reciente tomada por micción espontánea, sondaje uretral o
cistocentesis, la cantidad de orina necesaria para realizar el análisis completo no
debería ser inferior a unos 5 ml de orina.

Micción natural: Es el método más sencillo de recolección y puede hacerlo el


propietario, se debe recoger la orina a mitad de la micción.

Compresión de la vejiga: La compresión manual de la vejiga se puede usar para


recoger muestras de orina de perros y gatos. No se debe aplicaruna presión excesiva;
si la presión digital moderada no induce la micción hay que descartar esta técnica.
Sondaje uretral: Al realizar este procedimiento hay que prestar especial atención a la
higiene y ser cuidadosos. Se hace una manipulación aséptica de la sonda sujetandola a
través del envoltorio o usar guantes. Para minimizar las molestias del paciente se debe
usar lubricante o anestésico local.

Tecnica: Se sujeta al perro en estación de pie o en decúbito lateral. Otra persona extrae
suavemente el pene del prepucio, se lubrifica la sonda con un lubricante estéril
hidrosoluble o que contenga anestésico local, se inserta en el orificio uretral y se hace
avanzar suavemente la sonda, en un momento dado se percibe cierta resistencia y

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aparece la orina por la sonda, se deben desechar los primeros mililitros de orina. Una
vez completado el procedimiento se extrae la sonda lentamente.
La primera fracción se utiliza cuando se trata de una infección en la parte distal del
tracto urinario. Sin embardo tiende a ser la mas efectiva para reconocer que está
contaminada. La segunda fracción es la mejor y la tercera se utiliza para evaluar
existecia de enfermedad prostatica.
El color de una muestra de orina normal varía desde el amarillo claro al ámbar. En
muestras muy concentradas, el tono amarillo es más intenso. Las muestras muy
diluidas aparecen, a menudo con una coloración amarillo-pajiza.

Las coloraciones anormales de la orina que se pueden observar son:


 Color anormal desde rojo a marrón (por presencia de sangre)
 Anaranjado (presencia de pigmentos como la bilirrubina)
 Lechoso o blanquecino (por presencia de pus por ejemplo)

Densidad urinaria
La densidad urinaria es la relación entre el peso de la orina comparada con el peso de
un volumen igual de agua destilada. Se debe medir con un refractómetro manual.
Los rangos normales en animales con un grado de hidratación correcto oscilan entre:
Perro: 1.014 – 1.045 Gato: 1.035 – 1.060

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RUMIANTES, PORCINOS Y EQUINOS

Tipos de agujas y tubos para la toma de muestra:

 SANGRE: Se utiliza el sistema de vacío o jeringa y aguja. Para estos animales el


sitio de punción es: vena yugular, vena coccigea, vena mamaria. En porcinos la
vena cava craneal.

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Extracción de sangre al vacío: En un sistema mas protocolizado para evitar
contaminación de la jeringa o la muestra.

 Primero se debe enroscar la aguja a un adaptador, hacer el proceso aseptico


con el alcohol en dirección al pelo.
 Realizar el torniquete y retirar el capuchon de la aguja.
 Punzar la vena e introducir el tubo en el adaptador esperando que la sangre
deje de fluir dentro del tubo y retirarlo.

Extracción de sangre con aguja y jeringa: Es un sistema mas sencillo


 Colocar la aguja en la jeringa y verificar que esté bien ajustada.
 Mover el émbolo de la jeringa hacia adelante y hacia atrás para retirar el aire
 Hacer el proceso de asepsia en el lugar de punción en dirección al pelo.
 Realizar el torniquete y retirar el capuchon de la aguja.
 Introducir la aguja y tirar del embolo lentamente para que la sangre fluya.
 Soltar el torniquete y separar la aguja de la jeringa desechandola en un
recipiente para material cortopunzante.
 Transferir la sangre a un tubo de ensayo.

La sangre extraída no debe exponerse a temperaturas muy elevadas ni a la luz directa


para evitar hemólisis y/o degradación. Se debe homogeneizar la muestra de sangre con
anticoagulante suavemente invirtiéndola de 5 a 10 veces, no agitar el tubo.

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 PIEL Y MUSCOSAS: Este tipo de muestra nos permite reconocer organismos
que estén afectando la piel y mucosas del animal produciendo enfermedades.

El material necesario es: hoja de bisturí, microtubos, tubos con tapa de rosca, tubos con
medio conservante, tubos de vacio, colector de raspado esofágico-faringeo,
portalaminas, hisopos, papel absorbente, pinza, mango de bisturí, colector universal.

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1. Líquido vesicular: extraer con ayuda de jeringa y aguja esteril. Poner en tubo de
ensayo esteril refrigerao a +2°c a +8°c.

2. Liquido esofágico-faringeo: Se toma de la mucosa de la faringe y anterior del


esófago.

- Primero el animal debe estar en ayunas por un periodo de 12 horas.


- Ante de realizar la recolección administrarle agua oara eliminar restos de
alimentos.
- Recolectar por medio de colectores esterilizados, introduciendolo sobre la lengua
presionando en la glotis hasta que el animal trague.
- Hacer el raspado haciendo movimiento suaves hasta 5 veces y retirarlo con
cuidado.
- Llevar el materal a un frasco y adicionar Medio Earle 2X, Cerrar y agitar.
- El volumen de moco ideal es 5ml diluido, refrigerado +2°c a +8°c o congelada a
-20°c.
Esta muestra son de identificación directa del agente Fiebre Aftosa.

 SECRESIONES: Esta muestra de utiliza para identificar virus o bacterias. Se


recolecta de la mucosa oral, nasal u otro tejido afectado. Se recolecta con hisopo
estéril frotando en la zona localizada.

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 BIOPSIA DE PIEL: Se toma en el area de lesión para identificar el agente
directo, se utiliza el sacabocado, tijera, pinza y bisturí.

- Primero se realiza tricotomia y proceso de asepsia.


- Se introduce el sacabocado, girando para retirar el fragmento.
- Con las pinzas y tijera se corta el fragmento.
- Sumegir el fragmento en el tubo esterilizado con solución salina.
- Refrigerar a +2°c a +8°c.

 RASPADO DE PIEL: Se recoleta en la periferia de las areas lesionadas.

- Primero se debe hacer el raspado profundo con hoja de bisturí cerca de 1 gramo.
- Ponerlo en un colector universal
- Refrigerar +2°c a +8°c

SISTEMA RESPIRATORIO

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Es un método para extraer un fragmento de tejido pulmonar para su análisis. Si se hace
a través de la pared del tórax, se denomina biopsia pulmonar transtorácica. Sirve para
determinar las enfermedades presentes en el aimal.

 PULMONES: Se recolecta del organo afectado y linfonodos.

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El material necesario es: Tubos de vacío, micro tubos tipo “eppendarf”, hisopo
estéril, aguja para extracción de sangre, cuchillos, colector universal, tijera para
separar huesos, tijeras quirúrgicas, pinza diente de ratón, mango de bisturí y hoja de
bisturí.

 Primero con la tijera y pinza se cogen los fragmentos de las áreas con
lesiones y ponerlo en un colector universal estéril.
 Refrigerar +2°c a +8°c

SISTEMA GASTROINTESTINAL
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 CONTENIDO RUMINAL: Esta muestra es muy importante ya que incide con
la alimentación que ha tenido el animal, analizando que puede ser origen de
muchos problemas digestivos y metabólicos.

Algunas de las enfermedades gastrointestinales que se pueden reconocer por medio de


esta muestra son: Gastroenteritis, disentería porcina, isosporosis, ratavirosis, diarrea
viral bovina y fiebre catarral.
El material necesario es: Guantes de palpación, colector universal, guantes de látex,
sonda gástrica, bolsa plástica estéril.

SONDA GASTRICA O RUMENOCENTESIS

- Primero se introduce la sonda gástrica por vía oral retirando el líquido ruminal.
- En el caso de la rumenocentesis, se debe realiza la punción en el abdomen
izquierdo en el punto medio entre la última costilla y la articulación femoral tibio-
rotuliana.
- Se hace la tricotomía y asepsia en un área de 5x5 cm, aplicación subcutánea de
lidocaína.
- Introducir la cánula ventrocraneal y aspirar el contenido con una jeringa.
- Al finalizar introducir solución fisiológica para evitar adherencia.
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- Retirar la jeringa y aguja de forma suave.
- Enfriar o congelar en el menor tiempo posible

 HECES: Esta muestra se toma para investigar todos los parásitos internos
del estómago, intestino, pulmones hígado y riñón.

- Realizar directamente del recto utilizando guantes o una espátula.


- Recoger 20 g de haces por animal y aplicar formalina a la muestra al 10%.
- Refrigerar a +2°c a +8°c y enviarla al laboratorio cuanto antes.

SISTEMA REPRODUCTOR Y URINARIO


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Es vital examinar las muestras de tejidos fetales, secreciones cervicovaginales y
prepuciales ya que debido a infecciones se presentan fallas reproductivas como
infertilidad, aborto, momificación del feto, nacimiento con malformaciones, no celos, etc.
Algunas de las enfermedades presentes anteriormente son la Brucelosis, Leptospirosis,
Micoplasmosis, Toxoplasmosis, Rinotraqueitis, Diarrea viral, Parvovirus, Peste porcina,
Clamidiosis, Arteritis viral y Aborto por herpes virus.

El material necesario es: Hisopo estéril, pipeta de inseminación artificial, sistema de


recolección de sangre al vacío, tubos para recolección, bolsa plástica, colector
universal, papel absorbente, gasa, pajillas de semen y micro tubos.
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 PLACENTA: Es un examen de histopatológico, los agentes infecciosos llegan
a la placenta vía sanguínea, y en función del agente implicado, de la tensión

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de oxígeno y de la competencia inmunológica del feto, se desarrollarán
diversos grados de placentitis.

- Primero colocarse guantes sean cortos o largos dependiendo del caso.


- Cortar con el bisturí una parte de la placenta con cotiledones.
- Echarla en una lata con tapa, previamente esterilizada
- Ponerla en un termo con hielo suficiente.
- NO CONGELAR

FETOS: El laboratorio hace la autopsia y extrae las muestras para los exámenes

 SEMEN: Este examen se llama espermograma y sirve para detectar


problemas funcionales en la fertilidad del macho. Existen dos tipos de

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evaluaciones diferentes, la del semen fresco y la del semen congelado-
descongelado.

Semen fresco: El semen se puede obtener por medio de electro-eyaculación o vagina


artificial y es recolectado en un tubo graduado de 15ml aproximadamente, ya sea
plástico o de vidrio, para facilitar la medición del volumen.
En el método de electro eyaculador se utiliza un electrodo conectado a una batería que
genera estimulaciones rítmicas leves en la próstata y vesículas seminales para que el
animal presente erección y eyaculación.
Está constituido por los siguientes componentes: la caja de transporte, la sonda rectal,
la unidad de control, el cargador de batería, el cable de energía, el cable de conexión
de la sonda, el mango, el cono y el envase de colección.
Primero se procede a la preparación del animal, lo cual incluye: recortar los pelos del
orificio prepucial y limpiarlo, si es necesario se debe lavar y secar cuidadosamente el
área. Un ayudante procede a limpiar el recto y a estimular mediante masaje transrectal
las glándulas accesorias (glándulas vesiculares y ampollas de los conductos
deferentes).
Se lubrica el electrodo y se introduce en el recto dirigiéndolo ligeramente hacia abajo y
haciendo movimientos rotatorios. Una vez insertado el electrodo se coloca la cola en el
medio del mango en forma de U y se sujeta con la misma mano que sujetaba la cola, se
inician los estímulos a mínima intensidad y rítmicamente se incrementa, de acuerdo con
la reacción del animal, cada estimulo debe durar menos de un segundo y se deben
aplicar entre cinco y 10 estímulos por cada grado de intensidad.

El fluido pre seminal no debe recolectarse porque diluye el eyaculado y puede originar
falsos resultados. Cuando éste comienza adornarse más opaco y espeso comienza la
colección en el cono o tubo de examinación colocado directamente en el pene
El método de vagina artificial se utiliza una vaca o un maniquí teniendo en cuenta la
higiene y la estimulación del pene, en este caso lo más seguro es una monta falsa, que
consiste en permitir al semental montar sobre el señuelo y desviar el pene. Entonces el
operador diestro se coloca del lado derecho del toro, al momento del intento de monta
desvía el pene tomando prepucio con la mano izquierda hacia el lado derecho
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impidiendo todo contacto con la monta. Con la mano derecha sostiene la vagina
artificial, se coloca el extremo lubricado por delante del pene, y como respuesta al
estímulo (presión y temperatura) el toro eyacula.
Después de la eyaculación el animal desmonta casi inmediatamente y se procede a
retirar el tubo con el contenido eyaculador protegiéndolo debidamente de la luz solar
directa, cambios drásticos de temperatura y contaminación, se identifica la muestra y se
entrega en el laboratorio para su procesamiento inmediato.

Semen congelado: la evaluación post descongelado tiene como finalidad conocer si


ese semen fue capaz de superar el proceso de congelación-descongelación. Los
factores que pueden afectar los valores de evaluación corresponden a factores
intrínsecos del semen o factores de manejo del mismo.
La descongelación de la pajuela se realiza a agua a 37ºC durante 1 minuto. Se corta
uno de los extremos, se introduce la pajuela en un tubo a igual temperatura dentro del
Baño María y se corta el otro extremo.
La concentración de una pajuela de 0,25ml o 0,5ml varía de 20-30millones de
espermatozoides totales por pajuela. De los cuales al descongelado deben existir un
mínimo de 10 millones de células motiles por pajuela. Para ello se realiza una dilución
de 1/200 de la pajuela en solución salina y se hace el recuento en la cámara de
Newbawer.
Luego se multiplica el resultado por 5.000.000 y luego por el % de espermatozoides
motiles obteniéndose el número total de espermatozoides motiles por dosis.

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 ORINA: Es un líquido complejo formado por un 95% de agua y 5% de sólidos
que constituye el producto final realizado por células del sistema renal y
urinario.

Métodos de obtención de una muestra de orina: Punción supra-púbica, sonda estéril y


micción espontanea.

- Punción supra-púbica: Para pequeños animales y bajo anestesia. Se explora y


palpa la vejiga, se punciona y se extrae la orina con una jeringa estéril y método
de asepsia.

- Sonda estéril: La toma de muestra la efectúa personal capacitado, se realiza


previa desinfección de la zona proximal de la sonda, clampeo por 15 minutos a
10 cm de su inserción en el meato urinario. La recolección es a través de la
punción de la sonda con jeringa y aguja estériles, por consiguiente llevarla orina
a tubo o frasco estéril tapa a rosca y conservarse en la heladera a 4°c.

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- Micción espontanea: Para esto se necesita equipo de bioseguridad, elementos
para la muestra y tener el animal semi-inmovilizado.
Para mejor volumen de orina se recomienda tomar la muestra en horas de la
mañana, cuando se inmoviliza al animal se le hace un lavado manual para
eliminar la posible materia que afecte los resultados en la zona, luego el masaje
bulbar o prepucial realizando movimiento verticales y circulares logrando una
estimulación.
Cuando el animal empiece a orina esta será recolectada en una vasija y que será
depositada en un contenedor.

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- El pH ideal para la orina de un bovino debe estar entre 5.5 y 6.5
- El pH ideal para la orina de un equino debe estar entre 7.1 y 7.4
- El pH ideal para la orina de un porcino debe estar entre 6 y

SISTEMA NERVIOSO CENTRAL

Este sistema es el encargado de regular las actividades rápidas del cuerpo y cal sufrir
alteraciones se manifiesta alterando las funciones sensitivas, motoras, reflejas,
sensoriales y conductuales. Para confirmar la causa de la enfermedad neurológica es
necesario realizar el diagnóstico diferencial. Se deben extraer estructuras del encéfalo y
de otros órganos para identificación directa del agente.
Algunas de las enfermedades asociadas a estas
alteraciones son: Encefalitis bovina y equina,
Pseudorabia, Botulismo, Polioencefalomalacia,
Encefalomielitis equina y Rabia.

Además de la instrumentación de bioseguridad se debe utilizar:

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A continuación la técnica para realizar una muestra de las estructuras del sistema
nervioso central.
1. Se debe disecar la piel y los músculos de la cabeza
2. Con ayuda de un sierra o hacha cortar la calota craneal
3. Con pinza retirar el encéfalo y la medula espinal
4. Al finalizar separar todas las estructuras para su respectivo embalaje

Ya teniendo las estructuras se procede a realizar la separación:


1. Con una hoja de bisturí se debe seccionar los pedúnculos cerebelosos uno
por uno.
2. El tronco cefálico se separa del resto del encéfalo, a la altura del hipotálamo.

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OTROS ORGANOS: Hígado, riñón, bazo, intestino delgado e intestino grueso.

Para realizar la disección de dichos órganos se debe hacer lo siguiente:


1- Extraer con tijera o bisturí previamente esterilizados, evitando dañar algún
tejido interno.
2- Si el órgano tiene alguna lesión extraer esa parte, sino elegir aleatoriamente.
3- Extraer los ganglios linfáticos regionales.

Hígado Riñón Bazo

Intestinos

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De cada fragmento se debe obtener al menos entre 20-30 gramos y 10-30 centímetros
del intestino.
Cada órgano debe ir separado en su respectiva bolsa para mayor identificación:

SISTEMA OSTEOARTICULAR

Es el conjunto de huesos que conforman el armazón del esqueleto de un animal, su


función principal es la protección y apoyo a los órganos vitales y la generación de
movimiento o no en el cuerpo.
Algunas de las enfermedades que se ven reflejadas en el sistema osteoarticular son:
Brucelosis, Erisipela porcina, Tuberculosis, Clamidiosis, Artritis y Micoplasmosis.

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Además de la instrumentación de bioseguridad se debe utilizar:

 LIQUIDO SINOVIAL: Es el líquido viscoso y transparente que se encuentra


en las articulaciones.

La técnica para realizar la muestra es:


1. Sedar el animal para que no se mueva
2. Hacer tricotomía y desinfección en la zona de punción
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3. Utilizar jeringas y agujas de acuerdo a la especie indicada, realizar la punción
en la articulación afectada y recoger al menos 1,5 ml.
4. Llevar la muestra a un tubo, si se necesita una prueba citológica poner en
tubo con anticoagulante sino en tubo sin anticoagulante.
5. Retirar la aguja y vendar al animal
6. Refrigerar +2°c a + 8°c con un tiempo de 24 a 48 horas antes de ser
trasladado al laboratorio.

AVES

La toma de muestra en esta especie es importante ya que hay una alta demanda de
sistema de producción avícola, de ahí parte que se tengan buenas medidas de
bioseguridad para evitar enfermedades y que estas puedan ser zoonoticas.
Algunas de las enfermedades que afectan comúnmente a la aves son: Salmonelosis,
Marek, Micoplasmosis, New castle, Influenza aviar, Gumboro, Colibacilosis, Cólera y
Clostridiosis.

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El material necesario para realizar estas muestras es: Frasco recolector, hisopos, gasa,
palillos esterilizados, agua peptonada, tijera para trinchar, tijera, pinza, plástico, micro
tubos, pipetas, frascos de recolección de sangre y guantes.

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 SANGRE: En aves adultas la vena de
punción es la vena cubital del ala y la
cardiaca.

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Para realizar esta muestra se necesita un tubo de ensayo o frasco de vidrio, se debe
recolectar 4,0 ml por ave.
Dentro de los exámenes tenemos: seroglutinación rápida y prueba de inhibición de
hemaglutinación, ELISA, inmunodifusión en Gel de agar.
VENA CUBITAL:
- Se debe poner al animal en decúbito lateral para hacer la extracción.
- Se utiliza una jeringa desechable de 5 ml mediante punción venosa.
- Se transfiere a frascos de vidrio esterilizado sin anticoagulante.
VENA CARDIACA:
- Se realiza la inmovilización del animal cogiendo las matas y alas.
- Se hace la punción en la región de la quilla donde está la base del esternón.
- Se introduce la jeringa con la aguja en el pecho del ave de forma perpendicular
al punto de entrada y paralelo a la columna vertebral atravesando el corazón.
- Transferir a frascos de vidrio esterilizado sin anticoagulante.
Después de realizar cualquier extracción de sangre se debe mantener el frasco o tubo
inclinado a temperatura ambiente para que la sangre coagule y libere el suero. Por
último se transfiere a un micro tubo tipo Eppendorf.
La temperatura adecuada para la muestra debe ser: refrigerada +2°C a +8°C, nunca
congelada.

 ORGANOS: Para esta muestra se utiliza la tráquea, pulmón, oro faringe,


corazón, hígado, bazo, riñón, bursa, cerebro, cerebelo, nervio ciático,
proventrículo, molleja, páncreas, duodeno y ciego.

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Para realizar esta muestra se deben utilizar todos los elementos de bioseguridad,
debemos desplumar al animal para empezar la disección.
- Debemos abrir la cavidad abdominal y torácica recién sacrificada
- Con tijeras o pinzas procedemos a extraer los órganos cuidadosamente sin
dañarlos.
- Se cortan al menos 2.0 cm de los órganos afectados
- Separar los órganos en recipientes de la siguiente manera:

1. Tráquea, pulmón y oro faringe


2. Corazón, cerebelo y nervio ciático
3. Proventrículo, molleja, bursa, duodeno, páncreas, y ciego
Si se va realizar un examen histopatológico, los órganos extraídos se deben poner en el
frasco con formol al 10%.

EXAMENES: Bacteriológico, histopatológico y aislamiento viral


Se realizan más que todo si se trata de una epidemia dentro del hato, donde se les
realiza a varias aves son síntomas y a varias que están sanas.
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La temperatura debe ser ambiente, no congelar y el periodo crítico para llegar al
laboratorio es hasta 48 horas.

 HISOPO TRAQUEAL: Los exámenes que se realizan son: aislamiento viral,


aislamiento bacteriológico o técnica de biología molecular.

La técnica que se realiza es:


- Abrir el pico del ave, bajar la lengua para introducir el hisopo esterilizado en la
tráquea frotándolo por toda la circunferencia.
- Se debe utilizar un hisopo por ave para evitar contaminación con un ave sana.
- Poner cuidado para no confundir la tráquea con el esófago.

 HISOPO CLOACAL: Los exámenes que se realizan son: Bacteriológico para


salmonella y aislamiento viral.
La técnica que se realiza es:
- Se sujeta al animal y procedemos a recolectar la muestra con un hisopo estéril.
- Se realizan movimiento circulares en el orificio de la cloaca.
- Después de realizar a recolecta se sumerge en el frasco donde será llevado al
laboratorio.

Resultados: Aquí vemos como una prueba se puede determinar si es positiva o


negativa.

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 HECES: El análisis de heces es un método efectivo para obtener información
del estado sanitario de nuestras aves. Mediante técnicas de flotación,
observación en fresco y tinciones especiales vamos a ser capaces de
detectar infecciones bacterianas, fúngicas y parasitarias.

¿Qué podemos identificar en un examen de heces?


- Huevos de gusano: Que se pueden detectar mediante una flotación fecal, es una
disolución de la caída en una solución salina sobresaturada donde los huevos
caen y las heces flotan.
- Levadura: Organismos como candida y levadura gástrica aviar.
- Protozoos: Se coloca aceite en la porta muestras y cubre muestras evitando
burbujas, en ella se pueden reflejar protozoos flagelados como: Trichomona,
giardia, cochlosoma y hexamita.
- Ácaros: En ocasiones puede detectar ácaros en las plumas si los ha ingerido y
los excreta.
Para realizar una flotación fecal se hace así:

A B C D E

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Se recolectan en el galpón donde se encuentren las aves. Los exámenes a realizar son:
Bacteriológico y aislamiento viral.
1. Colocar papel de aluminio o folio en blanco en el fondo de la jaula
2. Recoger tres o cuatro excrementos recién hechos con un hisopo para los oídos y
deposítalos en un frasco esterilizado.
3. Añadir unas gotas de solución salina para evitar que se deshidraten en el
transporte.
4. Colocar el recipiente junto con la hoja de envío y la anamnesis.
5. El recipiente debe estar refrigerado hasta su llegada al laboratorio.

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Heces durante algunas enfermedades en aves:

 MECONIO: Se recolecta en la sala de incubación. Se utiliza para un examen


bacteriológico de salmonella.

Se debe recoger 50 ml por cada pollo de lote, refrigerar a +2°c a +8°c y su tiempo para
llegar al laboratorio es de 24 horas.

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 HUEVOS PICADOS: Esta prueba es muy sencilla ya que solo se debe
recoger los huevos picados de la sala de incubación, es obligatorio que sean
no nacidos.

La salmonelosis es un conjunto de enfermedades producidas por el género bacteriano


Salmonella, perteneciente a la familia Enterobacteriaceae. Esta bacteria es la causante
de la mayoría de brotes toxiinfecciosos alimentarios y de alteraciones gastroentéricas.
El principal reservorio de Salmonella son las aves de corral, el ganado vacuno y el
porcino; por lo tanto, son fuentes de infección importantes las carnes de estos animales
y los huevos. Los ovoproductos y los preparados a base de huevo han sido los
alimentos que han causado el mayor índice de brotes de Salmonella y los de mayor
riesgo sanitario, especialmente aquellos que contienen huevo crudo, como la
mayonesa, las salsas, los helados, las cremas, las masas de pastelería, las carnes
poco cocinadas, principalmente de cerdo, de ave y carnes fermentadas.

Reacciones bioquímicas de Salmonella

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Para realizar la muestra se utilizan huevos de aves reproductoras no vacunadas contra
la salmonella y huevos de aves reproductoras si vacunadas.

OBJETIVO GENERAL

El objetivo principal de realizar este proyecto es para conocer y aplicar en nuestro


estudio las diferentes técnicas de toma de muestras en los animales pequeños y
grandes.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

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 Diferenciar la toma de muestra de sangre, orina y fecal.
 Analizar las enfermedades que influyen en el animal frente a las muestras.
 Interpretar los resultados positivos y negativos de las muestras.
 Comprender el uso de bioseguridad para el personal dentro y fuera de un
laboratorio.
 Conocer los métodos de sujeción animal para llevar a cabo un buen proceso.
 Complementar nuestras bases para un futuro.

CONCLUSIÓN

Para finalizar teniendo en cuenta cada capítulo del trabajo, es muy importante enfatizar
que cada predio con animales debe asegurar su sanidad animal en cuanto a higiene,
vacunación y control periódico de exámenes para así evitar que se presenten
enfermedades cuya mortalidad puede ser alta.
Conociendo que enfermedades afectan y como pueden ser diagnosticadas la
capacitación al personal es fundamental para la productividad del predio y calidad del
animal.
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BIBLIOGRAFIA

 file:///C:/Users/ofic/Downloads/01016970MT13-spa%20(3).pdf

 http://axonveterinaria.net/web_axoncomunicacion/auxiliarveterinario/8/8_6-
9.pdf

 Libro físico de muestras en rumiantes

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 http://www.cresa.es/granja/salmonelosis.pdf

 http://www.centroveterinarioalhama.com/consulta-online-con-recogida-de-
muetstras/#:~:text=El%20an%C3%A1lisis%20de%20heces%20o,infecciones
%20bacterianas%2C%20f%C3%BAngicas%20y%20parasitarias

 https://www.google.com/search?
q=toma+de+muestra+de+meconio+en+pollos&tbm=isch&ved=2ahUKEwiC
mOOB1aDqAhXSRTABHcGiB28Q2-
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