CASO ESTUDIO DE MERCADO: Cervecería Franka

La Cervecería Franka acaba de lanzar al mercado una nueva cerveza.

Después del lanzamiento, las ventas no han tenido el impacto esperado en las
regiones (no incluye Lima), por lo que han contratado un estudio de mercado, en
el cual se han incluido los principales departamentos, Trujillo, Arequipa, Piura,
Cuzco, e Iquitos.

El objetivo de la investigación de mercado es el tratar de determinar segmentos de

mercado a los cuales puedan enfocarse e idear una estrategia de comercialización
que eleven los niveles de consumo y venta.

El estudio de campo consideró una muestra de 225 personas que respondieron en

los cinco departamentos. Los datos recopilados se detallan a continuación:
Datos sobre cada encuestado

X1.Sexo (0 = Femenino 1= Masculino)

X2.Edad (en años)
X3.Categoría ocupacional (estudiante(0), obrero(1), empleado(2),
directivo- profesional(3)).
X4.Nivel de educación (años de escolaridad terminados).
X5.Estado civil (casado(1), no casado(2)).
X6.Categoría de ingreso (ocho categorías (1 a 8)).
X7.Si el encuestado bebe cerveza por lo menos una vez al mes (sí (1), no
(2)).
X8.Consumo promedio de cerveza por mes (en centímetros cúbicos).

TRABAJO GRUPAL: (EL MISMO GRUPO DEL PROYECTO)

Usted ha recibido la data, por lo que se le ha pedido que confeccione un informe para
presentarlo a la Gerencia General, donde resuma los datos adquiridos para tener
una visión clara de los mismos.

Por tratarse de un informe que será presentado al comité de gerencia y al directorio,

el reporte gerencial deberá de ser lo más profesional posible y que a la vez sea muy
fácil de entender. Su informe no deberá tener más de seis páginas sin incluir gráficos
ni anexos. Los datos se adjuntan.