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Nombres códigos: Leidy Juliana Martin Avila- 66421105

1. Glosario

Neutrón: es una partícula subatómica que forma parte del átomo, el cual no tiene carga eléctrica neta.

Protón: es una partícula subatómica con carga eléctrica positiva que se encuentra dentro del núcleo atómico de los
átomos, el número de protones en el núcleo atómico es el que determina el número atómico de un elemento.

Electrón: son los que rodean el núcleo, compuesto únicamente de protones y neutrones, formando orbitales y enlaces
iónicos átomicos dispuestos en sucesivas capas.

Número atómico: define la configuración electrónica del átomo y permite el ordenamiento de los distintos elementos
químicos en la tabla periódica.

Capas electrónicas: designa la distribución de un orbital alrededor del núcleo de un átomo.

Configuración electrónica: indica la manera en que los electrones se estructuran.

Enlace metálico: METAL + METAL / no se pueden separar.

Enlace iónico: metal + no metal- / en el que uno de los átomos cede electrones – Genera iones (cationes y aniones)

Enlace covalente: NO METAL + NO METAL /comparten electrodos, simples, dobles o triples

Enlace covalente polar: los electrones se comparten de forma no equitativa entre los átomos y pasan más tiempo cerca
de un átomo que del otro.

Enlace covalente no polar: se forman entre dos átomos de diferentes elementos que comparten electrones de manera
más o menos equitativa.

Cationes: Ion cargado positivamente debido a esto siempre pierde electrones.

Aniones: Ion cargado negativamente y siempre tendrá ganancia de electrones.

Regla del octeto: establece que los átomos de los elementos se enlazan unos a otros en el intento de completar su
capa de valencia.

Electrones de valencia: son los que permiten que se de la reacción de un átomo con otro, ya sea del mismo elemento o
diferentes.

Moléculas polares y no polares :

No polares: no hay diferencia en la electronegatividad entre los átomos.

Polares: hay una diferencia en la electronegatividad entre los átomos, con un polo positivo y uno negativo.

Moléculas hidrófobas e hidrófilas:

Hidrófobas: son repelidas por el agua

Hidrófilas: tienen una afinidad por el agua

Puentes de hidrógeno: es en realidad una atracción dipolo- dipolo entre dipolo-dipolo entre moléculas que contienen
esos tres tipos de uniones polares.

fuerzas de van der Waals: fuerza débil: son fuerzas de estabilización molecular forman un enlace químico no covalente
en el que participan dos tipos de fuerzas o interacciones, las fuerzas de dispersión (atracción) y las fuerzas de repulsión.
Ácido: es todo compuesto químico que libera o cede iones de hidrógeno en solución acuosa.

Base: es una sustancia que al disolverse en agua libera iones de hidroxilo.

Sal: es un compuesto químico fruto de un enlace iónico entre partículas químicas con carga positiva y con carga negativa

Amortiguador, tampón, buffer: es aquella compuesta por una mezcla de un ácido débil con su base conjugada. Su
principal característica es que mantiene estable el ph de una disolución ante la adición de cierta cantidad de ácido o
base fuerte.

pH: se usa para clasificar soluciones en términos de su acidez o alcalinidad

Tomada de : los libros y páginas de el material que nos dio la profesora

2. Ejercicios

a. Configuración electrónica del C, N, O2 e H2.

C=1s2-2s2-2p2
N=1s2-2s2-2p3
O=1s2-2s2-2p2
H=1s1

b. Estructura de Lewis de 2 compuestos de importancia biológica.

GLÚCIDOS LÍPIDOS

TOMADA DE: https://cutt.ly/zkHfDZv

c. Graficar ejemplos de enlace iónico, covalente polar y apolar.

IÓNICO- BENCENO COVALENTE

POLAR- AGUA APOLAR- CLORO

TOMADA DE. https://concepto.de/enlace-covalente/

TOMADA DE: https://cutt.ly/4kHfBUc

d. Determinar en cuáles de los siguientes compuestos se establecerán puentes de hidrógeno y graficarlos:  H2O
(agua) y NH3 (amoniaco).

AGUA

TOMADO DE:
http://www.bionova.org.es/biocast/tema04.htm
 AMONIACO

TOMADA DE:https://cutt.ly/mkHfQ5Z

3. Esquematice la estructura química de los siguientes grupos funcionales de importancia en biomoléculas:

Hidroxilo, carboxilo, amino, aldehído, cetona, fosfato, metil, éster, sulfidrilo, amida, disulfuro.

Hidroxilo

TOMADA DE: https://cutt.ly/OkHg9sE

carboxilo

TOMADA DE: https://cutt.ly/qkHhiru

amino

TOMADA DE: https://cutt.ly/PkHhlG8

aldehído

TOMADA DE:https://cutt.ly/xkHhYNY

cetona

TOMADA DE: https://cutt.ly/FkHhZ85

fosfato

TOMADA DE: https://cutt.ly/JkHjrxL

metil

TOMADO DE: https://cutt.ly/dkHjjWd

ester
 TOMADA DE: https://cutt.ly/ckHjEyH

sulfidrilo

TOMADA DE: https://cutt.ly/WkHkixD

amida

TOMADA DE: https://cutt.ly/vkHkmjb

 disulfuro

TOMADA DE: https://cutt.ly/7kHkVPh

4. Consulte:

1. Propiedades del agua.

Solido: cuando el agua es sometida a una temperatura inferior a cero grados centígrados se congela. El
fenómeno recibe el nombre de solidificación y se produce cuando todas las moléculas que componen el agua
están unidas.
Líquido: es la forma más predominante. En este estado se encuentra en ríos, lagos, mares y océanos, el paso del
estado sólido al líquido recibe el nombre de fusión, la mayoría de las moléculas siguen unidas, aunque no todas,
produciéndose ese estado líquido entre los cero y los cien grados centígrados.
Gaseoso: cuando el agua es sometida a una determinada temperatura se produce la evaporación.
Importancia del pH en el cuerpo.

Tomado de: https://cutt.ly/SkHlYKe

2. Por qué son importantes las sales en la regulación del volumen celular.

Son importantes para que permanezcan en equilibrio osmótico los tejidos tisulares.

3. Importancia biológica del oxígeno, dióxido de carbono, nitrógeno, monóxido de carbono y metano.

Oxígeno Es importante ya que permite la generación de energía a

nivel celular.
 Dióxido de carbono Es esencial para la supervivencia de plantas y animales, el
oxígeno es transportado a través del tejido corporal
durante la respiración y se libera el dióxido, este gas
protege el nivel de pH de la sangre.

Nitrógeno Es importante para la creación de proteínas.

Monóxido de carbono Se utiliza en grandes cantidades para la fabricación de

ciertos polímeros como policarbonatos y poli cetonas.

Metano Es importante en la generación eléctrica ya que se emplea

como combustible en las turbinas de gas para generar gas
natural.

Bibliografía:

https://cutt.ly/RkHntAk

https://cutt.ly/vkHndMh

https://cutt.ly/ekHncGR

https://www.um.es/molecula/sales06.htm