PRACTICA N° 04

LA CELULA
LA CELULA VEGETAL

 Realmente no existe una célula vegetal típica debido a

que hay una gran diversidad de células. Según la
función que desempeñan en la planta sus
características estructurales cambian.
 Lo que si lo que tienen en común es la presencia de
Pared Celular, Vacuolas y Plastidios.
 LA CELULA VEGETAL

 Todas las plantas son pluricelulares. Robert Hooke (1635-1703) fue la

primera persona que usó el término célula, para referirse a la
cavidades rodeadas de pared celular en una lámina de corcho.
 La Teoría Celular fue originalmente propuesta por Matthias
Schleiden y Theodor Schwann y se resume en tres principios básicos:
 A.-Todos los organismos están compuestos por una o más células.
 B.-La célula es la unidad básica, estructural y funcional, de todos los
organismos.
 C.-Todas las células se originan a partir de células preexistentes.
LA CELULA VEGETAL

 La célula vegetal varía en forma y tamaño. Generalmente su forma

es poliédrica debido a las presiones que sufren y que las hace
multifacéticas.
 El tamaño varía entre 10 y 100 micras. Una de las células más largas
es la del ramio que pueden llegar a medir hasta 55 cm. de largo.
 En su composición química se encuentra la celulosa, hemicelulosa,
pectina, lignina, ceras, impregnaciones, agua.
ESTRUCTURA DE LA PARED CELULAR

 La célula vegetal no es homogénea estructural ni químicamente.

Se pueden distinguir tres capas.
 A.-Lámina media: Une a las células.
 B.-Pared celular primaria: Es la primera pared visible. Con
capacidad de crecimiento.
 C.-Pared celular secundaria: No está presente en todas las células
vegetales. Aparece siempre después de la pared primaria
PARED CELULAR
LA CELULA VEGETAL

 PARED CELULAR
 OBJETIVO: Observar la pared celular en lirio o azucena
 MATERIALES:
 Microscopio compuesto
 Porta y cubreobjetos
 Piseta con agua
 Bisturí
 Papel toalla
 Hojas de lirio o azucena
LA CELULA VEGETAL

 PROCEDIMIENTO:
 Cortar un segmento de la epidermis de la hoja del lirio o azucena.
 Colocarlo en el portaobjetos.
 Agregarle una gota de agua.
 Tapar la muestra con el cubreobjetos.
 Ubicar la muestra en la platina.
 Observar con los objetivos de 4x, 10x y 40x.
 OBSERVACIONES:
CELULA VEGETAL

Pared primaria Pared primaria

100x
LA CELULA VEGETAL
 OBSERVACION DE CISTOLITOS:
 Los cistolitos son concresiones de celulosa y carbonato cálcico que presentan
las células epidérmicas por ejm. En la familia de las Moráceas.
 OBJETIVO:
 Observar cistolitos en hojas de Caucho.
 MATERIALES:
 Microscopio compuesto
 Porta y cubreobjetos
 Piceta con agua
 Bisturí
 Papel toalla
 Hojas de Caucho
LA CELULA VEGETAL

 PROCEDIMIENTO:
 Colocar un segmento del borde de la hoja de Caucho en un
portaobjetos.
 Agregarle una gota de agua.
 Cubrir con la laminilla cubreobjetos.
 Tener cuidado que no sobresalga agua del cubreobjetos, si esto
sucede limpiar con papel toalla.
 Colocar la muestra preparada en la platina.
 Observar con los objetivos de 4x,10 y 40x.
 OBSERVACIONES:
CISTOLITO EN CAUCHO
PLASTIDIOS
 CLOROPLASTOS:
 Los cloroplastos son organelos que dan el color verde a la planta, en cuyas células los
encontramos en gran número como corpúsculos discoidales aplanados, con menor
frecuencia en forma más o menos globosa.
 Los cloroplastos contienen clorofila y realizan la fotosíntesis.
 OBJETIVO:
 Observar cloroplastos en hojas de Elodea
 MATERIALES:
 Microscopio compuesto
 Porta y cubreobjetos
 Piseta con agua
 Bisturí
 Papel toalla
 Hojas de Elodea
CLOROPLASTOS

 Observación de cloroplastos en Elodea

400x
 CROMOPLASTOS
 Los cromoplastos contienen pigmentos amarillos, anaranjados a veces rojos, los
cuales se encuentran en raíces, flores, y frutos, de las especies vegetales, como
por ejm: zanahoria, sandía, tomate, pimentón.
 OBJETIVOS:
 Observar cromoplastos en fruto de pimentón
 MATERIALES:
 Microscopio compuesto
 Porta y cubreobjetos
 Piseta con agua
 Bisturí
 Papel toalla
 Fruto del pimentón
LA CELULA VEGETAL

 PROCEDIMIENTO:
 En el portaobjetos colocar una porción pequeña del fruto de
pimentón
 Agregarle una gota de agua
 Tapar con el cubreobjetos
 Una vez preparada la muestra bien limpia se coloca en la platina
 Observar con los objetivos de 4x,10x y 40x
 OBSERVACIONES
CROMOPLASTOS EN PIMENTON

400x
LEUCOPLASTOS: AMILOPLASTOS

 OBSERVACION DE AMILOPLASTOS:
 Los leucoplastos son plastidios incoloros, los más importantes son los
amiloplastos que contienen almidón.
 Se les encuentra en raíces,tallos,frutos y semillas.
 Presentan diferentes formas y tamaño.
 Juegan un papel muy importante en la dieta del hombre
 OBJETIVO:
 Observar amiloplastos en papa y en arroz.
Observación de amiloplastos

 PROCEDIMIENTO:
 Raspar una porción mínima de la corteza de la papa (tallo).
 Colocarla en el portaobjetos.
 Agregarle lugol diluído (colorante).
 Cubrir con la laminilla cubreobjetos.
 Preparar bien la muestra teniendo cuidado de que no salga el
colorante por los bordes del cubreobjeto.
 Llevar la muestra a la platina.
 Observar con objetivos de 4x,10x y 40x
Observación de amiloplastos en células de papa

400x
Observación de amiloplastos en papa

400x
Observación de amiloplastos

 Procedimiento:
 Raspar una pequeña porción de un grano de arroz.
 Colocarla en el cubreobjetos.
 Agregarle una gota de lugol diluído.
 Cubrir con la laminilla cubreobjetos.
 Tener cuidado de que no salga el colorante por los bordes del
cubreobjetos.
 Llevar a la platina.
 Observar con los objetivos de 4x,10x y 40x.
Observación de amiloplastos en arroz
VACUOLA
 PIGMENTOS ANTOCIANICOS:
 Se encuentran disueltos en el jugo celular de la vacuola, producen color azul,
violeta ,púrpura.
 Los hallamos en las flores,frutos,o frutos.
 OBJETIVO:
 Observar la presencia de pigmentos antociánicos en hojas o raíz.
 MATERIALES:
 Microscopio compuesto
 Porta y cubreobjetos
 Piseta
 Bisturí
 Papel toalla.
 Betarraga
VACUOLA

 PROCEDIMIENTO:
 Cortar un fragmento de betarraga con el bisturí, colocarlo en el
portaobjetos.
 Agregarle una gota de agua y taparlo con el cubreobjetos.
 La muestra debe estar bien preparada.
 Colocar la muestra preparada en la platina.
 Observar con los objetivos de 4x, 10x y 40x .
VACUOLA

Células de Betarraga
Betarraga: Pigmento betalaína 400x
VACUOLA
Cristales de oxalato de calcio
 En el jugo celular se puede observar la presencia de cristales,
generalmente combinaciones de ácido oxálico con calcio. La forma y el
número de los cristales varía presentándose como rombos, cuadrados,
rectángulos, agujas, prismas.
 OBJETIVO:
 Observar los cristales prismáticos en la cebolla.
 MATERIALES:
 Microscopio compuesto
 Porta y cubreobjetos
 Piseta con agua
 Papel toalla
 Bisturí
 Catáfilas de cebolla
Cristales de oxalato de calcio

 Procedimiento:
 Cortar un segmento de la epidermis de la catáfila de cebolla.
 Colocarla en el portaobjetos.
 Agregarle una gota de agua.
 Tapar la muestra con el cubreobjetos.
 Llevarla a la platina.
 Observar con los objetivos de 4x, 10x y 40x.
Cristales en catáfila de cebolla

400x