Desayunos

Fruta. *Las frutas anunciadas pueden variar de acuerdo a la temporada para garantizar su calidad.

PLATO DE FRUTAS $125 COPA DE FRUTAS $85

Papaya, melón, sandía, fresa, kiwi, piña, moras, uvas, Copa de frutas picadas de temporada con yogur griego, miel y
zarzamoras y granola hecha en casa. granola.

Huevos & Antojos. Todos nuestros omelettes son elaborados con 3 huevos.

HUEVOS AL GUSTO (2 PZAS) $120 CAZUELA DE HUEVO (2 PZAS) $175

Cazuela horneada en hoja santa con huevo, caldillo
Revueltos Rancheros de tomate rojo, frijol, longaniza de Valladolid y carne
Ahogados Estrellados adobada asada.

OMELETTE LIGHT $160

Claras de huevo con cilantro criollo relleno de queso
MARGARITA ARTESANAL $160
panela asado y espinacas guisadas, acompañado con
Pan brioche de queso, embarrado de frijoles
nopales y aguacate.
refritos, rellena de huevo con chorizo y aguacate,
acompañado de papas fritas estilo crisscut y chiles
jalapeños.
TOAST DE AGUACATE Y
SALMON AHUMADO $220
Pan brioche casero, queso crema, salmón ahumado, tomate
ENMOLADAS DE MERCADO (4 PZAS) $175
deshidratado y huevos de codorniz.
Envueltas en tortilla de maíz recién hecha, rellenas
de pavo y bañados con mole negro, queso de rancho,
crema y cecina asada la parrilla. QUICHE DE CHILORIO $175
Base de sable, con queso manchego, servido con salsa de
chile poblano y ensaladita de la casa.
ENCHILADAS SUIZAS (4 PZAS) $175
Con salsa verde cremosa, rellenas de pollo, en tortilla
de maíz recién hecha, gratinadas con mozzarella, OMELETTE NORUEGO $225
queso de rancho, crema acida y cilantro criollo. Con cebollín, relleno de mezcla de quesos, cubierto de salmón
ahumado y salsa bernesa.

ENFRIJOLADAS (4 PZAS) $175

En tortilla de maíz recién hecha, rellenas de pollo, HUEVOS CON MACHACA $160
bañadas de salsa de frijol negro, chorizo frito, Guisados con carne seca y pico de gallo, acompañado de
crema acida y queso Cotija. frijoles refritos.

OMELETTE DEL CAMPO $165 GRILLED CHEESE $175

Pan de caja con 3 quesos, jamón de pavo, cubierto de salsa
Relleno de hongos, huitlacoche, quesillo Oaxaca y
de queso y gratinado, huevo frito y papas estilo crisscut.
cubierto de flor de calabaza, acompañado de
pimientos rostizados y aguacate.

TRILOGÍA DE QUESADILLAS
DE MASA AZUL (3 PZAS )$140
HUEVOS CONQUISTA $210 Rellenas de quesillo Oaxaca con cecina, flor de calabaza
Omelette relleno de nopalitos asados, queso manchego y huitlacoches.
español y cubierto de jamón serrano con escamoles.

FRENCH TOAST (1 PZA) $140

MOLLETINES (4 PZAS) $140
Cubierto de hojuelas de maíz, relleno de nutella, frutos rojos,
Con frijoles refritos, chorizo frito, queso gratinado y
miel de maple y helado de vainilla.
acompañados de pico de gallo y salsa agucatada.

WAFFLE (2 PZAS) $140

HOT CAKES (4 PZAS) $140 De compota de higos caramelizados con miel de balsámico.
Con miel de maple, mantequilla y frutas frescas, servido
con salsa de chocolate y salsa de frutos rojos y cassis.

PAN DULCE (PZA) $48 ROLLO INTEGRAL (PZA) $58

Chilaquiles.
NATURALES $125 POLLO $160 HUEVO FRITO $135 CECINA $180 BARBACOA NORTEÑA $180
(100 GR) (2 PZAS) (100 GR) (100 GR)

Tortilla frita en la salas de su elección (salsa verde o roja), queso fresco, crema, cebolla morada y cilantro criollo

Bebidas.
JUGOS (355 ML) $45 MALTEADAS (400 ML) $45 AMERICANO MAQUINA $45
(240 ML)
Naranja • Zanahoria • Toronja • Betabel Fresa • Chocolate • Vainilla • Plátano
Carajillo • Malteada de la semana AMERICANO REFILL $45

HEALTHY (355 ML) $65 EUROPEO (180 ML) $65

• Verde (apio, kale, pepino, naranja) 
SMOOTHIES (400 ML) $75
• Limon vegano con leche de coco
• Antioxidante (zarzamoras, naranja, piña) ESPRESSO (45 ML) $45
• Guanabana con leche de almendra
• Purificante (manzana, zanahoria, gengibre)
• Frutos rojos
ESPRESSO DOBLE (90 ML) $45

VASO DE LECHE (355 ML) $35 INFUSIONES (240 ML) $45 CAPPUCCINO (350 ML) $55
(leche entera, coco, almendra)

*Todos nuestros precios son en pesos mexicanos e incluyen el 16% de iva.

*No tenemos consumo minimo. CARAJILLOMX
*En este establecimiento servimos productos crudos de la más alta calidad y quedan bajo la responsabilidad de quien los consume.
*Los gramajes exhibidos son de la proteína en crudo. WWW.CARAJILLOMX.COM