DESAYUNOS

Brunch Sulerna

Sándwich New York Roll

Pan hojaldrado estilo New York Roll seguido de sour

Toffe $28.000 cream, tocineta agridulce, caramelo salado, huevos
fritos, revueltos u omelette y salsa de la casa.

Pan hojaldrado estilo New York Roll, aguacate

Avocado $25.000 laminado, tocineta crocante, sour cream, huevos
fritos, revueltos u omelette y salsa de la casa.

Pan hojaldrado estilo New York Roll, salchicha llanera

Americano $25.000 caramelizada en miel de maple, sour cream, huevos
fritos, revueltos u omelette y salsa de la casa.

*Todos nuestros sándwich New York Roll van acompañados de papas a la francesa

Huevos Sulerna $24.000 Omelette especial $25,000

Huevos fritos o revueltos, gratinados con una capa de Huevos rellenos de tocineta crocante, maduritos, queso
papa a la francesa, jamón, tocineta agridulce, salsa de la doble crema, maicitos, salsa de la casa acompañados de
casa y queso fundido, acompañado de pan de la abuela, papas a la francesa.
mermelada y mantequilla.

Tostadas Sulerna $22.000 Omelette Tradicional $20,000

Huevos fritos sobre pan de la abuela al estilo francés, Huevos rellenos de jamón,queso doble crema y papas a
con tocineta crocante, bañados en salsa de la casa. la francesa.

Huevos al nido $22.000

Huevos fritos o revueltos sobre un nido de papa a la
francesa, salchicha americana y salsa de la casa.

Desayuno Tradicional

Desayuno Completo $22.000 Bandeja con carne o pollo $20.000

Caldo de costilla, bandeja con carne o pollo, huevos al
gusto, arroz, tajada de plátano maduro o papa a la
francesa, tomate, pan de la abuela.
Huevos rancheros $ 14.000
Mezcla de huevos revueltos con salchicha, maíz,
tocineta y queso.
Acompañado de arroz, tajada de plátano maduro o
papas a la francesa, tomate.
Calentado $ 23.000
Calentado de frijol servido con huevos al gusto,
carne, tajada de plátano maduro o papas a la
francesa, tomate y arepa.

Huevos al gusto $12.000 Caldo de costilla $ 20.000

Huevos fritos, revueltos o pericos. Acompañado de arroz y arepa.

Bandeja con huevo $16.000

Huevos fritos, revueltos o pericos, acompañado de
*Todos nuestros desayunos van acompañados
arroz, tajada de plátano maduro o papas a la de pan de la abuela con mantequilla,
francesa y tomate. mermelada, jugo, café o chocolate.
 PARA COMENZAR
Ceviche de camarón $35.000
Camarón fresco con texturas de lulo, maracuyá, cebolla
acevichada, maíz tostado, hojas frescas y leche de tigre
vegetal de coco seguido de patacones fritos.
Chorizo Antioqueño $24.000
Chorizo a la parrilla, lacado con chimichurri, miel de
plátano maduro, arepa asada y gajos de limón,
acompañado de ají criollo.

Crema de camarón $ 26.000 Focaccia $20.000

Acompañada de papa en hilo y puerro crocante. Pan horneado tradicional italiano, acompañado de
tomates deshidratados, sour cream, aceite de oliva,
Crema de pollo $ 20.000 acceto balsámico y miel.
Acomapañada de papa en hilo y puerro crocante.

ARROCES SULERNA

Arroz cremoso acompañado de baby beef, solomito

Carne $45.000 de cerdo a la parrilla seguido de ensalada de hojas
frescas y vegetales rostizados.

Arroz cremoso acompañado de pulpo, calamar,

camarón, langostinos, almejas a la parrilla en salsa
Mariscos $60.000 encocada seguido de ensalada de hojas frescas y
vegetales rostizados.

Arroz cremoso acompañado de guisantes a la

Vegetariano $ 35.000 parrilla, croquetas de vegetales, seguido de
ensalada de hojas frescas y vegetales rostizados.

CORTES IMPORTADOS - RES

STEAK NEW YORK $90.000 400gr de Corte certificado Angus a la parrilla.

RIBEYE $ 90.000 400gr de Corte certificado Angus a la parrilla.

Tira de asado $70.000 400gr de Corte certificado Angus a la parrilla.

Cortes Nacionales - Res Parrillada

Lomo Fino $45.000 Parrillada personal $40.000

350gr Cortes seleccionados de res a la parrilla.
Lomo ancho (Churrasco) $48.000
350gr Cortes seleccionados de res a la parrilla.
Punta de anca $48.000
350gr Cortes seleccionados de res a la parrilla.
*Nuestros cortes importados y nacionales van
acompañados de papa a la francesa o papa
gratinada y ensalada fresca.
Cortes seleccionados de pollo, res y cerdo a la parrilla,
acompañados de plátano maduro asado, arepa asada,
maiz asado en mantequilla y ají criollo.
Parrillada para compartir
(3 a 4 personas) $80.000
Cortes seleccionados de pollo, res y cerdo a la parrilla,
acompañados de plátano maduro asado, arepa asada,
maiz asado en mantequilla y ají criollo.
 Pollo
Pollo gratinado $ 38.000 Alitas BBQ $ 30.000
Filete de pechuga a la parrilla bañada en salsa de la casa 8 piezas de alitas rebosadas y bañadas en la salsa de tu
y gratinada, acompañado de papa a la francesa. preferencia:

Pollo a la parrilla $ 32.000 - Salsa barbacoa ahumada.

- Salsa de mostaza americana.
Pechuga de pollo a la parrilla, acompañado de papa a la - Salsa de tocineta.
francesa o gratinada.

Crispetas de pollo $ 20.000

Fajas de pollo rebosadas, acompañadas de papa a la
francesa y salsa de la casa.

Cerdo

Cowboy de cerdo $ 60.000 Costillas tipo St. Louis $50.000

600gr aprox. De corte premium de cerdo con 500gr aprox. De corte seleccionado de cerdo bañadas
hueso, cocido a baja temperatura durante 18 hrs, en la salsa de tu preferencia:
glaseado en su salsa.
- Salsa barbacoa ahumada.
Solomito $40.000 - Salsa de mostaza americana.
- Salsa de tocineta.
350gr aprox. De corte seleccionado de cerdo a la parrilla.

*Acompañado de papa a la francesa o papa

Cañón de cerdo $38.000 gratinada.
350gr aprox. De corte seleccionado de cerdo a la parrilla.

Sandwich
Elije entre pan Croissant o New York Roll

Pulled pork $35.000 Roast beff $35.000

Corte seleccionado de cerdo cocido a baja Trozos de carne de res asada al estilo inglés, braseada
temperatura y desmechado, gel de maracuyá, en salsa demiglase, tocineta agridulce y salsa de la casa.
bañado en salsa de la casa.

Pollo crunch $30.000 Vegetariano $28.000

Filete de pollo rebosado, acompañado de tocineta Milanesa de berenjena napolitana y salsa de la casa.
crocante, cremoso de aguacate, sour cream y salsa
de la casa.
*Nuestros sándwichs Sulerna van acompañados de papa a la francesa.

Crepes
Camarón $35.000 Roast beff $35.000
Camarones parrillados en salsa de coco, Trozos de lomo fino asado al estilo inglés en salsa
acompañado de patacón. demiglase con tocineta, cebolla caramelizada y quesos
gratinados.
Pollo $28.000
Fajas de pollo con tocineta, maíz dulce, queso y salsa
Vegetariano $ 28.000
de la casa. Mix de vegetales rostizados en salsa de la casa con
quesos gratinados.
Cerdo $30.000 *Nuestros creps van a compañados de
Solomito de cerdo braseado con tocineta en salsa de papa a la francesa.
la casa y quesos gratinados.
 Pasta Lasagna
Fettuccini con pollo $28.000
Pasta larga con pollo braceado en salsa de la casa y
Lasaña pollo $28.000
queso parmesano.
Lasaña boloñesa $28.000
Fettuccini boloñesa $28.000
Pasta larga con boloñesa de res, queso parmesano y
Lasaña mixta $30.000
albahaca fresca.

Cocina Colombiana

Chuleta Valluna $ 38.000 Sancocho de gallina $ 38.000

Acompañada de papas a la francesa y ensalada fresca. ¼ de gallina criolla, arroz, aguacate y ensalada.

Bandeja Paisa $ 35.000

Frijol,carne molida, chicharrón, chorizo, huevo, arroz,
tajadas de platano maduro y aguacate.

Ensaladas

Ensalada Sulerna $28.000 Ensalada Cesar $22.000

Mix de hojas frescas, tomate cherry, maíz dulce, cubos Lechuga fresca, pollo parrillado, queso parmesano,
de queso, pollo parrillado, tocineta agridulce y salami. trocitos de pan tostado aderesado con salsa de la casa.

Comidas Rápidas
Hamburguesas
Todas nuestras hamburguesas están preparadas con carne Certified Angus Beef ®

Hamburguesa Sulerna $35.000 Hamburguesa Austin $26.000

300gr de carne Angus Certified a la parrilla en pan
brioche, laqueado de chimichurri, queso doble crema
fundido, con salsa de caramelo salado, tocineta
agridulce, chips de papa en espiral y salsa de la casa.
Hamburguesa Jack Bacon $30.000
Carne Angus Certified, en pan brioche, tocineta
caramelizada en Jack Daniel's, queso cheddar, rúgula,
tomate y salsa de la casa.
Hamburguesa Nariño $26.000
Carne Angus Certified, en pan brioche, mermelada
de chilacuán, tocineta, queso tipo cuajada y
salsas de la casa.
Hamburguesa Colombiana $26.000
Carne Angus Certified, en pan brioche, sofrito criollo,
miel de plátano maduro, queso quajada, huevo frito y
salsa de la casa.
Carne Angus Certified, en pan brioche, cebolla
caramelizada, tocineta, queso y salsa de la casa.
Hamburguesa Filet Mignon $28.000
Carne Angus Certified, en pan brioche, bañada en salsa
de vino, tocineta, queso y salsas de la casa.
Hamburguesa costilluda $30.000
Carne Angus Certified, en pan brioche, costilla en salsa
barbacoa, tocineta, queso y salsa de la casa.
Hamburguesa americana $24.000
Carne Angus Certified, en pan brioche, queso,
tocineta, verduras frescas (Tomate, lechuga,
cebolla) y salsas de la casa.
Hamburguesa de pollo crunch $26.000
Filete de pollo crunch, en pan brioche, jamón, queso,
verduras frescas y salsa de la casa.

*Adicion de carne Angus Certified o

pollo crunch $10.000.
 Comidas Rápidas

Maicitos $22.000 Salchipapa $15.000

Combinación de trocitos de pollo, tocineta, maíz dulce, Papa a la francesa y salchicha americana.
queso y salsa de la casa.

Salchipapa Sulerna $28.000

Perro clásico $18.000 Papa a la francesa, salchicha americana, tocineta
Salchicha americana en pan brioche, queso, jamón y agridulce, Pulled Pork y salsa de la casa.
salsa de la casa.
*Porción de papas adicional $9.000
Perro Sulerna $24.000
Salchicha americana en pan brioche, mermelada de
chilacuán, queso, jamón, tocineta, cebolla crispy y salsa
de la casa.

Menú Infantíl

Carne Angus Certified, pan brioche de mantequilla,

Mini hamburguesa $28.000 queso mozarella, tocineta crocante, tomate, lechuga
fresca, salsas de la casa y papas a la francesa.

Pan brioche de mantequilla, salchicha americana,

Mini hotdog $26.000 chips de cebolla, queso fundido, salsas de la casa y
papas a la francesa.

Fajas de pollo rebosadas y fritas, acompañadas de

Nuggets de pollo $26.000 papa a la francesa y salsas de la casa.

*nuestro menú infantil va acompañado de jugo en caja, gelatto y huevo kinder.

Postres al plato

Merengón Sulerna $20.000 Milhoja arequipe $10.000

Texturas de guanábana, crumble de galleta, mermelada Clásica de crema chantillí y arequipe.
de mora y polvo de mora.

Milhoja de frutos rojos $ 10.000 Cheescake de arándanos

Frutos rojos y crema chantillí. y frutos rojos $12.000
Horneado relleno de arándanos y bañado en
Brownie con gelatto $12.000 salsa frutos rojos.
Con gelatto de vainilla francesa.

Genovesa gelatto $ 14.000

Con gelatto de vainilla stracciatella.
 Pizzería
Pizza al Forno
Trabajamos con masa madurada para darte la experiencia de una verdadera pizza italiana.

Burrata fresca, pera caramelizada, mix de

Pizza Sulerna hojas en vinagre balsámico y miel.
Personal $25.000 Mediana $45.000

Queso azul, queso mozarella, manzana,

Pizza Mela salami y reducción de panela.
Personal $22.000 Mediana $42.000

Pizza Quattro Formaggi Queso azul, queso gouda, queso mozarella

Personal $22.000 Mediana $42.000
y burrata fresca.

Chorizo español, chorizo fresco y jamón

Spagnolo serrano.
Personal $25.000 Mediana $45.000

Frutti del mare Camaron, calamar, palmitos.

Personal $26.000 Mediana $48.000

Carne molida Angus Certified, chorizo

Carni fresco y tocineta.
Personal $20.000 Mediana $38.000

Carbonara di pollo Pollo, tocineta y salsa de la casa. Personal $20.000 Mediana $38.000

Salame Queso mozarella y salami. Personal $22.000 Mediana $38.000

Queso mozarella, tomate deshidratado,

Margherita salsa napolitana y albahaca fresca.
Personal $20.000 Mediana $38.000

Tomate, maíz dulce, pimentón, cebolla,

Vegetariano champiñón y queso.
Personal $20.000 Mediana $38.000

Hawaiano Queso, mozarella, piña y jamon. Personal $20.000 Mediana $38.000

Queso mozarella, cereza, durazno, manzana,

Tropicale coco y ciruela pasa. Personal $20.000 Mediana $38.000

Queso mozarella, maduro, tocineta y queso

Zamba maturo parmesano. Personal $22.000 Mediana $38.000

Cioccolato Marsmallow Chocolate, masmelo, fresa fresca y chantilly. Personal $22.000 Mediana $38.000

sulerna.com.co
 Repostería y más...
Hojaldres/New York Rolls
Pistacho $10.000
Chantilli y frutos rojos $10.000
Dulce de leche $10.000
Chocolate $10.000
Pastel de hojaldre
Tocineta y arequipe $5.000
Arequipe y queso $5.000
Bocadillo y queso $5.000
Dedos de queso $5.000
Pastel de pollo $6.000
Pastel de queso $4.500
Pan hawaiano $5.000
Cinnamon Rolls $8.000
Tortas y ponques
Torta Genovesa (tres leches) $10.000
Torta fría de fresa $10.000
Zanahoria $9.000
Red Velvet $10.000
Chesse cake Sulerna $12.000
Torta de choclo $9.000
Ponqué tradicional $9.000
Milky Way $12.000
Torta de Naranja $10.000
Adición de gelato $6.500
Cupcake: Chocolate, frutos rojos y queso $6.000
Recetas de antaño desde 1988
Empanada de Añejo $4.500
Almojábanas $4.000
Buñuelos $4.000
Galletas
Alfajores $5.000
Macarrones $6.000
Trufa $3.000
Galleta de Chocolate $5.000
Galleta de Red Velvet $5.000
Galleta de Frutos Secos $5.000
Galleta de Naranja $5.000
WAFFLES
GELATTO WAFFLE $15.000
Escoge entre nuestros sabores de gelatto con salsa de
arequipe o chocolate.
WAFFLE CON FRUTA $20.000
Arándanos, fresa y banano salsa de chocolate o arequipe
helado a tu gusto, crema chantillí y chips de chocolate.
TRADICIONAL $10.000
Mantequilla y salsa maple.
Frutería
Parfait de frutas
Base de yogurth griego o de fruta, arándanos, fresa,
manzana y granola $15.000
Adicion de Gelatto $6.500
Ensalada de Frutas $15.000
Porción de Fruta $9.000
Fresas con Crema $10.000
Carta de Cafés Bebidas Frías
Milhojas MÉTODOS FILTRADOS Jugo natural en agua $8.000
Frutos rojos y chantillí $10.000
Arequipe $10.000 Jugo natural en leche $10.000
Croissant $10.000 CHEMEX DRYPPER V60 AEROPRESS PRENSA FRANCESA Jugo natural en leche de
almendras o de coco $14.000
Para 2 tazas $12.000 Para 2 tazas $12.000 Para 2 tazas $12.000 Para 2 tazas $12.000
Zumo de mandarina o naranja $12.000
Para 4 tazas $20.000 Para 4 tazas $18.000 Para 4 tazas $20.000
Croissant Limonada de coco $12.000
Queso $6.000 Limonada de acai $14.000
Bocadillo y queso $6.000 Espresso Ristreto $4.000 Capuccino $8.000 Limonada natural $8.000
Bebida corta con sabor intenso. Bebida a base de café espresso con leche Té helado $10.000
texturizada. Milo frío $10.000
Espresso Dopio $5.000 Kumis $8.000
Bebida con doble carga y sabor intenso. Capuccino Especial $10.000 Yogurth $10.000
Bebida a base de café espresso, leche Coca Cola $6.000
Espresso Macchiato $6.000 texturizada, acompañado de syrup de vainilla Te Hatsu $10.000
Espresso ristreto recubierto con una capa de RedBull $15.000
o caramelo.
chantillí. Soda $6.000
Mocaccino $10.000 Agua tónica $15.000
Café Americano $5.000 Agua manantial (vidrio) $9.000
Bebida a base de café espresso, salsa de
Extracción de café recién molido. Acqua panna natural $24.000
chocolate, leche texturizada y cocoa.
Café Latte $6.000 Agua san peregrino $24.000
Capuccino con Licor $16.000
Bebida a base de café espresso con leche
Whisky amaretto Frangelico Licor 43 o Baileys. Batidos de proteína
vaporizada.
Café Irlandes $18.000
Capuccino Ferrero Rocher $14.000 WHEY PROTEIN $12.000
Café americano acompañado con whisky
Bebida a base de café espresso, Nutella y 30gr de proteína de suero de leche.
Jameson y crema batida.
Ferrero Rocher.
SMOOTHIE WEY PROTEIN $16.000
Capuccino Vienes $10.000 30gr de proteína de suero de leche,
Bebida a base de café espresso, leche arándanos, fresa y banano.
texturizada cubierto con crema chantillí.
Malteadas $15.000
Bebidas Calientes Cafés Fríos Elige Entre Nuestros Sabores De Gelatto
Italiano: Genovessa, Tiramisú, Milhoja,
Chocolate Marshmallow $10.000 Espresso en las Rocas $10.000 Chocowafer Rocher, Piña Hiierbabuena,
Chocolate acompañado con malvaviscos Espresso dopio sobre, naranjas y hielos. Arándano, Yogurt, Capuchino, Oreo, Kinder,
flameados. Pistacho, Chocolate, Ferrero Rocher, Caramelo,
Latte Frío $10.000
Avellana, Vainilla, Stracciatella, Menta Chocolate,
Milo Caliente $8.000 Espresso, leche evaporizada, syrup de
Cheesecake, Coco, Frutos Rojos, Limón, Lulo,
Bebida con doble carga y sabor intenso. caramelo y hielo.
Guanábana, Mango, Mora, Fresa, Maracuyá.
Chocolate Tradicional $6.000 Granizado de Café $15.000
Bebida de chocolate. Espresso, leche en polvo, leche Helado Artesanal
condensada y hielo.
*Adicional leche de almendras $2.000 UN SABOR DE GELATO ITALIANO $7.000
Chocolate con Queso $12.000 DOS SABORES DE GELATO $10.000
Agua de Panela $6.000 Sodas Sulerna
Agua de Panela con Queso $10.000
Syrup de Rosas, Leechy,
Aromática Natural $6.000 Sandia y Hierbabuena. $15.000
Bebida con doble carga y sabor intenso. Reyna Claudia, Toronja
y Jinger Beer $15.000
Aromática de Frutas $10.000
Acai, Arándanos y Naranja $15.000
Frutas frescas con hierbas aromáticas. sulerna.com.co Mandarina y Cidron $15.000
Licores Nacionales e Importados Carta de Licores Vodka
Descripción Botella Cocteles de Autor Descripción Botella
Whisky Johnnie Walker Blue Label X750ml $ 1.700.000 Vodka Absolut Tradicional X700ml $ 170.000
Whisky Johnnie Walker Double Black X700ml $ 340.000 Vodka Absolut Tradicional X375ml $ 90.000
Whisky Johnnie Walker Red Label X750ml $ 180.000
AKU AKU $45.000 CAIN $55.000 Ginebra Hendricks X750ml $ 430.000
Ginebra, Ron, Cointreau, Copoazu, Vainilla Lemoncello, Vodka Mandrin, Grand Marnier,
Whisky Johnnie Walker Red Label X375ml $ 100.000 Zumo de Limón, Soda de Coco y Humo Flavor Ginebra Hendricks X350ml $ 250.000
Francesa, Zumo de Limón.
Trago Whisky Johnnie Walker Red Label $ 25.000 Blaster Frutos Rojos. Trago de Ginebra Hendricks $ 40.000
Whisky Macallan Double Cask 12 Años $ 650.000 TIKI TAKA $35.000 Ginebra Beefeater Pink X700ml $ 290.000
Whisky Chivas Regal 18 Años X700ml $ 490.000 Ron, Heretic, Lemoncello, Lychee, Crema de Coco PÁJARO AMARILLO $45.000 Ginebra Beefeater X700ml $ 250.000
Whisky Chivas Regal Extra 13 Años X700ml $ 290.000 Real, Zumo de Limón. Mezcal, Syrup Reinas Claudias, Oleo de Ginebra Beefeater X375ml $ 140.000
Whisky Chivas Regal Extra 13 Años X375ml $ 160.000
Mandarina, Zumo de Limón. Trago Ginebra Beefeater $ 30.000
Trago Whisky Chivas Regal Extra 13 Años $ 30.000 HECHIZO DE LUNA $45.000 VENUS DE MILO $50.000 Ginebra Tanqueray London Dry Gin X700ml $ 270.000
Whisky Buchanan's Deluxe 12 Años X750ml $ 320.000 Grand Marnier, Vodka Mandrin, Camu-camu, Zumo Vodka Mandrin, Acai, Zumo de Limón y Burbuja Trago Ginebra Tanqueray London Dry Gin $ 30.000
Whisky Buchanan's Deluxe 12 Años X375ml $ 170.000 de Limon, Humo Flavor Blaster de Frutos Rojos. de Humo Flavor Blaster. Ginebra Bombay Sapphire London Dry X700ml $ 280.000
Whisky Buchanan's Master X750ml $ 370.000
ROSA NEGRA $40.000 GANESHA $45.000
Trago Whisky Buchanan's Deluxe 12 Años
Whisky Old Parr 12 Años X750ml
$ 30.000
$ 280.000 Heretic, Grand Marnier, Tequila, Zumo de Limón Frangelico, Brandy, Amaretto, Vainilla Ron
y Carbon Activado. Francesa.
Whisky Old Parr 12 Años X500ml $ 200.000 Descripción Botella
Whisky Old Parr 18 Años X750ml $ 560.000
Trago Whisky Old Parr 12 Años $ 30.000
HADA VERDE $45.000 Ron Zacapa Ambar Centenario X750 Ml $ 230.000
Absenta, Lemoncello, Grand Marnier, Uvas Verdes. Trago Ron Zacapa Ambar Centenario $ 25.000
Whiskey Jack Daniel´s X750ml $ 280.000 Ron Zacapa 23 Años X750 Ml $ 490.000
Whiskey Jack Daniel´s X375ml $ 150.000 Ron La Hechicera X700 Ml $ 360.000
Trago Whiskey Jack Daniel´s $ 30.000 Cocteles de la casa Ron Viejo de Caldas 8 Años Carta De Oro X750ml $ 200.000
Whiskey Jack Daniel's Fire X750ml $ 310.000 Ron Parce $ 250.000
Crema De Whisky Baileys X700ml $ 150.000
WASABI MARTINI $40.000 BLACK MANHATAN $35.000
Crema De Whisky Baileys X375ml $ 80.000
Vodka, Zumo de Limón, Jarabe Simple, Wasabi Whiskey, Vermouth Rosso, Bitter de Aguardiente
en Polvo. Chocolate, Cereza.
Tekilas Descripción Botella
MALTEADA DI ANGELO $45.000 MOSTANILLA $35.000 Aguardiente Nariño X750ml $ 150.000
Descripción Botella Whiskey, Frangelico, Licor de Vainilla, Helado Vodka Mandrin, Syrup de Piña Asada y Aguardiente Nariño X375ml $ 80.000
Tequila Don Julio Reposado X750ml $ 480.000 de Pistacho. Manzanilla, Mostaza Antigua y Toronja. Trago de Aguardiente Nariño $ 20.000
Tequila 1800 Reposado X750ml $ 390.000
Tequila 1800 Cristalino X700ml $ 510.000 COCO YING YANG $40.000 Sangría Sulerna 4 COPAS $80.000 Vinos
Tequila Olmeca Reposado X700ml $ 190.000 Ginebra, Crema de Coco Real, Zumo de Limón Vino Tinto, Brandy, Manzana, Pera, Mango,
Trago Tequila Olmeca Reposado $ 25.000
y Pimienta Cayena. Arándanos, Uvas Verdes y Toronja.
Tequila Olmeca Blanco X700ml $ 190.000 Descripción Botella
Tequila Olmeca Reposado X375ml $ 100.000
SULE MARTINI $35.000 Vinos Blancos
Ginebra, Vermouth Extra Dry, Aceite de Albahaca. Casillero del Diablo Chardonay $140.000
Tequila Olmeca Blanco X375ml $ 100.000
Tequila Jimador Reposado X750ml $ 210.000 Casillero del Diablo Sauvignon Blanc Reserva $140.000
Tequila Jimador Reposado X375ml $ 110.000 Cocteles Clásicos Sulerna Santa Carolina Reservardo Sauvignon Blanc $90.000
Trago Tequila Jimador Reposado $ 28.000 Santa Helena Sauvignon Blanc Picola X180ml $35.000
Tequila Patron Reposado X700ml $ 500.000 Vinos Tintos
Casillero del Diablo Dark Red $200.000
Tequila Gran Centenario Reposado X700ml $ 210.000 SMOKY NEGRONI $38.000 PERFECT MARTINI $35.000
Tequila Jose Cuervo Tradicional X750ml $ 250.000 Ginebra, Campari, Vermouth Rosso, Ahumado con Ginebra, Vermouth Extra Dry, Vermouth Rosso, Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon $170.000
Tequila José Cuervo Especial X750ml $180.000 Serrín de Jack Daniel´s. Twist de Naranja. Vino Santa Helena Cabernet Sauvignon $80.000
Tequila José Cuervo Especial X375ml $ 90.000 Vino Dubonnet $120.000
Trago José Cuervo Especial $ 25.000 GIN TONIC $40.000 OLD FASHIONED $35.000 Vino de Jerez Tío Pepe $230.000
Ginebra, Toronja, Motilon, Agua Tónica. Whiskey, Bitter de Angostura, Piel de Naranja y Reserva Santa Carolina Carmenere $130.000
Tequila Olmeca Altos Reposado 700ml $ 330.000
Azucar Morena Caramelizada. Reserva Tarapaca Cabernet Sauvignon $130.000
Tequila Olmeca Altos Silver X700ml $ 310.000
MOJITO DE COCO $35.000 COSMOPOLITAN $35.000 Reserva Tarapaca Carmenere $130.000
Ron, Zumo de Limón, Hierbabuena, Crema de Coco Reserva Tarapaca Merlot $100.000
Vodka Citrón, Cointreau, Jugo de Arándanos.
Brandys Real y Soda de Coco. Vino Valdivieso $80.00O
Finca Las Moras Picola X180ml $35.000
Descripción Botella
MARGARITA $35.000 Santa Helena Cabernet Sauvignon X180ml $35.000
Tequila, Cointreau, Zumo de Limón, Jarabe Simple.
Brandy Don Pedro 12 Años X750ml $ 200.000 Vinos Espumosos
Brandy Domecq X750ml $ 170.000 Vino Espumoso Jp Chenet Ice Edition Rose X750ml $150.000
Brandy Domecq X375ml $ 80.000 Vino Espumoso Jp Chenet Ice Edition Blanco X750ml $150.000
sulerna.com.co Vino Espumoso Jp Chenet Ice Personal Lata $18.000
 Coctelería sin Alcohol

MOCKTAIL $20.000
Corozo, Zumo de Limón, Albahaca y Soda.

Bebidas Calientes

VIN BRULÉ $25.000 CANELAZO CON SULERNA $25.000

Vino Tinto, Brandy, Syrup de Caramelo, Absenta, Syrup de Canela.
Cointreau, Naranja.

Cervezas

Cervezas Importadas
CERVEZA STELLA ARTOIS $15.000
CERVEZA BUDWEISER $10.000
CERVEZA CORONA $15.000
CERVEZA HEINEKEN $14.000
CERVEZA LIEFMANS FRUITESSE $20.000

Cervezas Nacionales
CERVEZA CLUB COLOMBIA DORADA, ROJA Y NEGRA $15.000

sulerna.com.co
sulerna.com.co