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Introductorio
UNIDAD IV: MAGNITUDES ATÓMICO MOLECULARES.
ESTADO GASEOSO.
QUÍMICA GENERAL
Alberto A. Nivio
María Cristina Gagey
Héctor R. Lacarra
Laura F. Doce
Adriana Astarita
Marta Badino
Pablo Marotta
Laura Trebucq
Ayelén Yerba
Judith Gorosito
AÑO: 2019
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Unidad IV Química General- Introductorio-FCA-UNLZ
Teoría Atómica de Dalton. Ley de Avogadro. Masas atómicas y moleculares relativas. Concepto
de Mol. Volumen Molar. Número de Avogadro.
El estado gaseoso: Teoría cinético molecular. Leyes de los gases ideales. Ecuación de estado.
Densidad de un gas. Ecuación general de los gases ideales. Ley de Dalton de las presiones
parciales.
Actividades:
Interpretación de las diferentes teorías.
Resolución de situaciones problemáticas sencillas.
BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía Recomendada
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Unidad IV Química General- Introductorio-FCA-UNLZ
ÍNDICE
Objetivos de la Unidad 5
Introducción 5
1. Concepto de Mol 5
1.1. Masa Atómica y Molecular 6
1.2. Masa Atómica relativa Promedio (Ar) 7
1.3. Masa Molecular Relativa (Mr) 7
1.4. Masa Fórmula Relativa 8
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OBJETIVOS
Identificar el estado gaseoso, sus propiedades físicas y químicas y las leyes que lo
rigen.
INTRODUCCIÓN
Magnitudes Atómico-Moleculares
1. El Mol
El mol (símbolo: mol) es la unidad con que se mide la cantidad de materia, una de las
siete magnitudes físicas fundamentales del Sistema Internacional de Unidades.
Mol es la cantidad de materia que hay en 6,02 10 23 partículas elementales (átomos, moléculas
iones, electrones). Corresponden a la misma cantidad de átomos que hay en 12 gramos de
carbono, variedad isotópica 12.
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La masa de un átomo depende del átomo en cuestión, es decir del número de protones y
neutrones que contenga su núcleo. Dicha magnitud es muy pequeña, y por lo tanto no existe
la posibilidad de pesar átomos aislados en una balanza. En 1961 la IUPAC (Unión Internacional
de Química Pura y Aplicada) propuso una unidad de masa atómica tomando como unidad de
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referencia la doceava parte de la masa del nucleído más abundante del carbono: C. Esta
unidad se denomina unidad de masa atómica y se simboliza uma o u.
Sabemos también que un átomo de hidrógeno, tiene una masa de 1,6735 x 10-24 gramos, que
el átomo de oxígeno tiene una masa de 2,6561 X 10-23 gramos.
Si ahora en vez de los valores en gramos usamos la unidad de masa atómica (uma) veremos
que será muy conveniente para trabajar con números tan pequeños.
Recordar que la unidad de masa atómica uma no se normalizó respecto al hidrógeno sino
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respecto al isótopo C del carbono (masa = 12 uma).
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Una vez que hemos determinado las masas de todos los átomos, se puede asignar un valor
correcto a la uma: 1 uma = 1,66054 x 10-24 gramos
Ya hemos visto que la mayoría de los elementos se presentan en la naturaleza como una
mezcla de isótopos. Podemos calcular la masa atómica promedio de un elemento, si sabemos
la masa relativa y también la abundancia relativa de cada isótopo.
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El carbono natural es una mezcla de tres isótopos, 98,892% de C y 1,108% de C y una
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cantidad despreciable de C.
Por lo tanto, la masa atómica relativa promedio del carbono será:
(0,98892) x (12 uma) + (0,01108) x (13,00335 uma) = 12,011 uma. Éste es el valor que
aparece en la tabla periódica
La masa atómica promedio de cada elemento se le conoce como masa atómica
relativa. Estos son los valores que aparecen en la tabla periódica.
Cuando nos referimos a una sustancia formada por moléculas, hablamos de la Masa
molecular relativa (Mr). Esta magnitud es un número abstracto que indica cuántas veces es
mayor la masa de una molécula con respecto a la uma; se utiliza la unidad de u.
Se calcula sumando las masas atómicas relativas de los átomos que intervienen en la
molécula:
Esto significa que una molécula de H 2O es 18 veces más pesada que la uma es decir pesa 18,0
uma; 1 mol de H2O pesa 18,0 gramos.
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La masa fórmula de una sustancia es la suma de las masas atómicas de cada átomo en su
fórmula química, se utiliza especialmente en compuestos iónicos
Sabiendo que:
MrH2O = 18 entonces; M H2O = 18 g/mol
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MrH2SO4 = 98 significa que la molécula de ácido sulfúrico es 98 veces más pesado que la
uma.
M H2SO4 = 98 g/mol significa que un mol (6,02 1023 moléculas) de ácido sulfúrico pesan 98
gramos.
Entonces un mol de cualquier sustancia cuya fórmula conocemos nos indica: la masa
de ella y la cantidad de moléculas o átomos que posee.
1 mol de agua
H 2O
Contiene Pesa
6,02 1023 moléculas 18 g
Y entonces, 1,5 moles de CaCl2 pesarán: (1,5 mol). (110,984 gramos/mol) = 166,476 gramos
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Sabemos por medio del número de Avogadro que hay 6,02 x 10 23 átomos de oro en un mol.
Entonces en 0,0142 mol tendremos. (0,0142 moles). (6,02.10 23 átomos/moles)=8,56.1021
átomos
Un mol de NH3 en
CNPT
Contiene
Pesa Ocupa
6,02 1023
17 g 22,4 L
moléculas
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Estado Gaseoso
4.1. Gas ideal Es aquel que está constituido por moléculas no unidas, expandidas y sin
fuerzas de atracción,
Los gases se expanden libremente hasta llenar el recipiente que los contiene, y su densidad es
mucho menor que la de los líquidos y la de los sólidos.
Dependiendo de sus contenidos de energía o de las fuerzas que actúan, la materia puede estar
en un estado o en otro diferente
En los gases reales no existe un desorden total y absoluto, aunque sí un desorden más o
menos grande. En los gases reales existen fuerzas de atracción y las moléculas tienen volumen
considerable.
En un gas, las moléculas están en estado de caos y muestran poca respuesta a la gravedad.
Se mueven tan rápidamente que se liberan unas de otras.La velocidad de las partículas de un
gas es enorme y, cuando chocan, rebotan y vuelven a separarse. Al chocar se alejan lo más
posible unas de otras, ya que prevalecen entre ellas las fuerzas de repulsión sobre las de
atracción (cohesión).
El movimiento en línea recta que poseen estas moléculas y que les permite desplazarse dentro
del recipiente, se denomina traslación. Pero, además de trasladarse, las moléculas pueden
rotar (rotación) y sus átomos pueden vibrar (vibración). Ocupan entonces un volumen
mucho mayor que en los otros estados porque dejan espacios libres intermedios (pueden fluir)
y las moléculas están enormemente separadas unas de otras. Por eso es tan fácil comprimir un
gas (son compresibles), lo que significa, en este caso, disminuir la distancia entre moléculas.
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La presión que el gas ejerce es simplemente el resultado del enorme número de choques de
sus moléculas contra las paredes del recipiente que lo contiene y de la gran velocidad de
impacto. La energía de las moléculas aumenta con la temperatura, o sea que al calentarse
aumenta la presión que ejerce el gas en el recipiente por ser mayor el número y la violencia de
las colisiones de las moléculas contra las paredes. De hecho la temperatura de un gas es la
medida de la energía cinética de las moléculas que la componen.
La distancia que existe entre estas partículas es muy grande comparada con su propio
tamaño
El volumen total ocupado por tales corpúsculos es sólo una fracción pequeña del volumen
ocupado por todo el gas
Las moléculas de los gases se mueven constantemente, debido a la energía cinética que
poseen.
En el movimiento, las moléculas de los gases chocan elásticamente unas con otras y con
las paredes del recipiente que las contiene en una forma perfectamente aleatoria.
La frecuencia de las colisiones con las paredes del recipiente explica la presión que ejercen
los gases.
La energía partículas puede ser convertida en calor o en otra forma de energía, pero la
energía cinética total de las moléculas permanecerá constante si el volumen y la temperatura
del gas no varían; por ello, la presión de un gas es constante si la temperatura y el volumen
no cambian.
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La temperatura absoluta es aquella temperatura medida con respecto a una escala que
comienza en el cero absoluto corresponde a una temperatura de −273,15 °C. Se expresa en
Kelvin, cuyo símbolo es K
La ausencia total de agitación molecular dará como resultado un cero absoluto de temperatura.
Para convertir los grados centígrados (Celsius) en grados Kelvin se utiliza la siguiente ecuación
K = C + 273,15
5.1. Ley de Boyle-Mariotte
Robert Boyle investigó el comportamiento de una cantidad fija de gas sometido a diversas
presiones, y encontró una relación muy sencilla entre su volumen y su presión:
"El volumen (V) de una masa definida de un gas, a temperatura (T) constante, es
inversamente proporcional a la presión aplicada (P) sobre él"; la expresión matemática de esta
ley es:
P1 · V1= P2 · V2
Experimentalmente se observa
que la variación de la presión
con el Volumen a temperatura
constante tiene forma
asintótica
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Experimentalmente se
observa que la variación
del volumen con la
temperatura a presión
constante tiene la forma de
una línea recta
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Experimentalmente se
observa que la variación de
la presión con la
temperatura a volumen
constante tiene la forma de
una línea recta
P1.V1/T1= P2.V2/T2
La ley de Boyle y la ley de Charles han sido verificadas y confirmadas mediante cuidadosas
realizaciones experimentales. En ciertas condiciones de temperatura y/o presión, las
propiedades de la mayor parte de los gases reales se desvían por completo de las de un gas
ideal. Para estos casos existen otras ecuaciones.
Las moléculas del gas se mueven a grandes velocidades de forma lineal pero
desordenada
Las moléculas del gas ejercen presión sostenida sobre las paredes del recipiente que
lo contiene
Los choques entre las moléculas del gas son elásticos por lo que no pierden energía
cinética
Combinando las leyes vistas se pueden resumir en una sola ecuación general para el
comportamiento de los gases
P·V=n·R·T
Donde n son los moles del gas y R la constante universal de los gases ideales. El volumen de
un gas varía de manera proporcional con el número de moles y con la temperatura, e
inversamente proporcional con la presión.
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Ptotal=P1+P2
Los gases en un mismo contenedor tienen volúmenes iguales y comparten la presión total en
función del número de moles. Si escribimos la ley del gas ideal para el total de gas en la
mezcla y uno de los gases y dividirlos entre sí, obtenemos la ecuación de presión parcial de un
gas en la mezcla.
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La difusión es la migración de las moléculas como resultado del movimiento molecular al azar.
La difusión de dos o más gases da como resultado el entremezclado de las moléculas y en un
recipiente cerrado conduce rápidamente a la formación de una mezcla homogénea. Otro
fenómeno relacionado es la efusión consistente en la salida de las moléculas del gas a través
de un pequeño orificio o agujero. Todos los gases se difunden rápida y totalmente unos de
otros independientemente de su presión, no obstante la velocidad de difusión no es la misma
cuando un gas puede escapar de un recipiente; se sabe que la velocidad con que sale depende
de su presión. Las velocidades de efusión (salida a través de poros) y difusión (expansión
hasta ocupar el volumen del recipiente) de los gases son inversamente proporcionales a la raíz
cuadrada de sus masas molares:
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