Universidad Central del Ecuador Código: 7032

Facultad de Ingeniería Química Revisión: 01

Ingeniería Económica Fecha: 14/12/2021
Trabajo de Investigación Formativa Pág: Página 1 de 3

Carrera: Ingeniería Química

Nivel: Séptimo Semestre P1

Asignatura: Ingeniería Económica

Estudiante: Francisco Sebastián Lozano Herrera

Docente: Dr. Jorge Viteri Moya

Tema: Costo y Oportunidad y FPP.

1. ¿Qué es el costo oportunidad?

Es el costo de la alternativa que se renuncia, es decir, es el costo de los beneficios que echamos
a perder por no elegir la otra alternativa. A demás también es “el valor de la mejor opción
descartada”. Para optimizar el costo de oportunidad, se tiene que, muchas empresas reducen el
tiempo de reunión para destinar el mismo a diferentes actividades que realice dicha industria,
de esta manera se obtiene mayor ingreso de ganancia.

2. ¿Qué significa Frontera de posibilidad de producción? Explique con un ejemplo

adicional al del video

El significado de frontera de posibilidad se da a partir del concepto de costo de oportunidad,

donde esta frontera representa las cantidades de dos productos distintos que la empresa puede
producir simultáneamente aprovechando al máximo sus recursos.

Ejemplo: La empresa de alimentos Nestlé produce dos tipos diferentes de yogurt donde se
diferencian por su porcentaje de lactosa contenida, se analiza esto en la Fábrica situada en
Cayambe. La combinación de producción diaria en unidades se muestra de acuerdo a la
siguiente tabla.

➢ Representar gráficamente el modelo FPP.

➢ Calcular el valor de la pendiente.
 Universidad Central del Ecuador Código: 7032
Facultad de Ingeniería Química Revisión: 01
Ingeniería Económica Fecha: 14/12/2021
Trabajo de Investigación Formativa Pág: Página 1 de 3

Tabla 2-1. Datos Brindados por la empresa.

Modelo B Modelo A
Lala Svelty
16 525
22 490
33 427
42 375
57 315
69 259
78 213
86 175
99 102

Gráfica 2-1. Diagrama FPP.

Svelty
120

100

80

60

40
y = -0,2015x + 120,29
R² = 0,9979
20

0
0 100 200 300 400 500 600

Valor de la pendiente.

m -0,2015