DIVERSIDAD MICROBIANA

PRESENTADO POR:
ANDRY YISETH BASSA MONTES

PRESENTADO A:
CARLOS GARCÍA

MICROBIOLOGÍA INDUSTRIAL

INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE SUCRE
SINCELEJO, SUCRE

15/04/2021
 DIVERSIDAD MICROBIANA

1. ¿De qué formas se pueden clasificar las bacterias?

Generalmente las bacterias se clasifican en forma de bastoncillos; conocidas con el nombre

de bacilo, esféricas las cuales son en forma de coco y en forma de espiral llamadas espirilos.

✓ Coco: En algunas especies, las células aparecen agrupadas siguiendo diferentes

patrones, que son clasificados según su forma: diplococos son las que se agrupan en
pares; abarcan varios géneros diferentes, streptococcus es un género que se agrupa en
cadenas llamadas estreptococos, sarcina es un género que se agrupa en forma cuboide
en grupos de 8 células, staphylococcus es un género agrupado en clústeres de 4 células
o en forma de racimo de uvas de forma irregular, y se los llama estafilococos.
✓ Bacilo: Tienen forma de barra o vara, y pueden encontrarse en muchos grupos
taxonómicos diferentes tipos de bacterias. Sin embargo, el nombre Bacillus, se refiere
a un género específico de bacteria y el otro nombre Bacilli hace referencia a una clase
de bacterias que incluyen dos órdenes, uno de los cuales contiene al género Bacillus.
Los bacilos son bacterias que se encuentran en diferentes ambientes y solo se pueden
observar con un microscopio y, aunque muchos son patógenos para el ser humano,
algunos no hacen daño, puesto que son los encargados de producir algunos productos
lácteos como el yogur (lactobacilos).
✓ Espirilo: Poseen un diámetro muy pequeño, permitiendo que puedan atravesar las
mucosas. Asimismo, este tipo de bacteria es más sensible a las condiciones
ambientales que otras bacterias, razón por la cual cuando son patógenas se transmiten
por contacto directo o mediante vectores, normalmente artrópodos hematófagos.

Además, las bacterias se pueden clasificar como plantas principalmente por su similitud con
plantas conocidas como las algas verdeazuladas, a similitud algunas de las bacterias tienen
la capacidad de producir su propio alimento en presencia de luz solar.

Asimismo, se puede clasificar según su obtención de alimentos:

✓ Bacterias fotosintéticas. Producen su propio alimento utilizando la energía del sol.

El dióxido de carbono y el agua se convierten en glucosa y oxígeno, en presencia de
 la luz solar, entonces así la glucosa se convierte en energía utilizable, siendo esta
como el “alimento” para las mismas.
✓ Bacterias quimiosintéticas. Obtienen la energía al descomponer los compuestos
químicos presentes en su ambiente, siendo estas bacterias importantes debido a que
ayudan al ciclo del nitrógeno en el medio ambiente para que otros seres vivos lo
puedan utilizar. Además, no dependen de la luz, son capaces de crecer a plena luz y
en la oscuridad. Éstas se pueden clasificar en dos grupos:
➢ Bacterias autótrofas: son capaces de obtener energía de los compuestos
inorgánicos, ya que necesitan de éstos para su nutrición. Algunas obtienen su
energía del azufre puesto que la oxidación de éste les proporciona la energía
que necesitan para la asimilación del anhídro carbónico. Estas bacterias
juegan un papel elemental en el ecosistema, debido a que aportan la materia
orgánica necesaria para el desarrollo de otros seres vivos, lo que quiere decir
que cumplen funciones vitales para el mantenimiento del equilibrio ecológico.
➢ Bacterias heterótrofas: La mayor parte de las bacterias son heterótrofas y,
contrario a las autótrofas, obtienen energía de los compuestos orgánicos. Éstas
pueden representarse con una escala continua: en un extremo se encuentran
las bacterias que utilizan la luz solar y los compuestos químicos simples de su
ambiente para fabricar virtualmente todas las sustancias requeridas para la
vida; en el otro extremo, se representa un creciente porcentaje de bacterias
que han perdido la capacidad de fotosintetizar y deben confiar en su ambiente
para obtener los alimentos que necesitan y, el último extremo se encuentra
representado por las bacterias que deben ser provistas con prácticamente todos
los alimentos que necesitan.

2. ¿Cuáles son las partes estructurales generales de una bacteria y cuál es su papel?

Una célula bacteriana consta de una masa de citoplasma rodeada por una membrana
citoplasmática, una pared celular y cápsula o capa de material viscoso. En este último es
donde se llevan a cabo las funciones para el crecimiento celular, el metabolismo y la
replicación. Cada bacteria está rodeada por una pared celular rígida compuesta de
peptidoglicano, una molécula de proteína-azúcar (polisacárido). La pared celular le da a la
célula su forma y rodea la membrana citoplásmica, protegiéndola del ambiente, cuya
resistencia es responsable de evitar que la célula se rompa cuando hay grandes diferencias en
la presión osmótica entre el citoplasma y el medio ambiente. Dentro del citoplasma hay
inclusiones de varias clases: una célula móvil está provista de un flagelo y, aunque carece de
orgánulo visible que pudiera llamarse un núcleo, cada bacteria contiene material nuclear
(ADN) el cual es característico de todas las células vivientes. Los cuerpos de inclusión, a
veces llamados cuerpos elementales, son agregados nucleares o citoplásmicos de sustancias
estables, generalmente proteínas que, en general, funcionan como almacenamiento de
compuestos energéticos que son usados como fuente de energía (polisacáridos, lípidos,
polifosfatos).

Los flagelos son pequeños apéndices que permiten a la bacteria moverse por su entorno para
obtener los nutrientes, en el interior de algunas especies de bacterias crecen cuerpos
resistentes llamados esporas, las cuales son liberados al pasar algún tiempo, mismas que son
resistentes al frío, calor, luz del sol y desinfectantes agentes que normalmente destruirían a
las bacterias. Asimismo, las cápsulas desempeñan varias funciones, pero las más importantes
son evitar que la bacteria se seque y protegerla de la fagocitosis (engullimiento) por parte de
microorganismos más grandes. Los miembros de algunas especies están encerrados en un
viscoso material conocido como cápsula, la cual es un importante factor de virulencia en las
principales bacterias causantes de enfermedades, como Escherichia coli y Streptococcus
pneumoniae. Los mutantes de estos organismos que no éstan encapsulados son avirulentos,
es decir, no causan enfermedades.

3. ¿Qué tipos de reproducción nombran en el documental?

En el documental el tipo de reproducción que se nombra es la reproducción asexual.
Este tipo de reproducción consiste en que un solo organismo da lugar a otros seres
genéticamente idénticos al progenitor mediante divisiones por mitosis, caracterizándose
por no necesitar de células especializadas para crear organismos genéticamente idénticos
y es un mecanismo rápido y simple que funciona mejor en ambientes más estables. Es un
tipo de reproducción común en los microorganismos, de esta manera también se nombran
los siguientes tipos de reproducción asexual:
 ✓ Gemación: consiste en una división desigual del cuerpo del progenitor, es decir,
pues el organismo se separa de una pequeña parte de él, la cual evoluciona hasta
formar un nuevo ser vivo, pudiendo ser una copia exacta del progenitor o no. La
gemación es un proceso reproductivo se da tanto en plantas como en algunos
hongos.
✓ Fisión binaria: es la forma más sencilla de reproducción de organismos
generalmente unicelulares mediante la división de una célula en dos. Este tipo de
reproducción es característico de las bacterias, pues la mayoría de éstas depende
de la fisión binaria para propagarse.

Por otra parte, se nombra la replicación como un tipo de reproducción, mismo que es
característico de los virus. Ésta consta generalmente, de varias fases: fijación y entrada
en la célula, eclipse, multiplicación y liberación del virus. Si bien, los virus son formas
acelulares que no pueden multiplicarse por sí mismos en el exterior, entonces para ello
necesitan introducirse en células donde controlarán sus mecanismos replicativos.

4. ¿En qué consiste la inoculación?

La inoculación es el proceso de introducir algo que crecerá y de la misma forma se

reproducirá, en el caso de los vídeos documentales enfocado en las bacterias, después de
agregar a un tubo de ensayo azúcar y un indicador de ácido, éste es llevado a refrigeración y,
posteriormente, se desarrolla la acción de inocular agregando bacterias, valga la redundancia,
con un inoculador esterilizado.

5. ¿Cuál es el papel de las enzimas en el metabolismo bacteriano?

Por medio de la actividad enzimática es que se alimentan las bacterias, utilizando sustancias
de su ambiente como alimentos. La transformación de los nutrientes en compuestos útiles
para la subsistencia de la bacteria se lleva a cabo por medio de las reacciones químicas que
realizan unas proteínas conocidas como enzimas. Además, todas las bacterias usan enzimas
para sus procesos metabólicos, demostrando amplias diferencias en su capacidad de crecer
en el aire. Siendo así, el metabolismo bacteriano se podría determinar como el conjunto de
reacciones químicas que ocurren en la célula y que tienen por objeto generar la energía y los
componentes necesarios para que ésta lleve a cabo sus funciones.

6. La curva de crecimiento y que significa para el comportamiento bacteriano

La curva de crecimiento sirve y ayuda para comprender la velocidad del crecimiento

bacteriano y puesto que las bacterias se reproducen muy rápido, estas curvas de crecimiento
han empezado a ser utilizadas en estudios sobre la herencia. Los procesos fundamentales
empleados para la medición de la curva del crecimiento son la enumeración bacteriana, o
conteo bacteriano, por métodos directos e individuales (microscopía, citometría de flujo), por
métodos directos y masivos (biomasa), por métodos indirectos e individuales (conteo de
colonias), o por métodos indirectos y en bloque (número más probable, turbidez, absorción
de nutrientes). La curva de crecimiento para el comportamiento bacteriano significa o hace
énfasis, como antes mencionado, en que la misma se puede modelar suponiendo sus distintas
fases.