Dieta de ALCO DR CORMILLOT

Diseñado por el Dr. Alberto Cormillot, este régimen es muy efectivo y saludable; es
ideal para personas con mucho sobrepeso que necesitan adelgarzar de a poco para no
volver a engordar. ¿Se anima a probarlo? .
Es el régimen ideal para las personas con mucho sobrepeso que quieren adelgazar y
no volver a subir de peso.

Lunes: Desayuno

•Infusión a gusto con ½ taza de leche descremada

•1 rebanada de pan integral o de salvado con 2 cdas. de ricota descremada y 2 cdtas.
de mermelada diet
•1/2 durazno al natural diet

Media mañana

•1 yogur descremado con 2 cdas. de copos sin azúcar y con 2 nueces picadas

Almuerzo

•Caldo o sopa de hortalizas con 1 cda. de salvado y 1 cda. de germen de trigo

•1 ensalada de hortalizas crudas o cocidas
•1 porción de carne roja, pollo o pescado
•postre con frutas

Merienda

•Infusión a gusto con ½ taza de leche descremada

•3 rebanadas de pan francés con 2 cdas. de queso blanco y semillas de lino

Media tarde

•1 taza de caldo diet

•1 rebanada de pan integral
•1 trozo de queso fresco gratinado

Cena

•Caldo o sopa de hortalizas con 2 cdas. de salvado de avena y 1 cdta. de levadura de

cerveza en polvo, sabor queso.
•Ensalada de hortalizas crudas o cocidas
•Una porción de carne roja, pollo o pescado con
•1 porción de gelatina diet

Martes: Desayuno
•Infusión sola
•1 yogur con 2 cdas. de müslik
•1 taza de ensalada de frutas

Media mañana

•1 porción de gelatina diet

•1 fruta fresca

Almuerzo

•Caldo o sopa de hortalizas con 1 cda. de salvado de avena y 1 cdta. de germen de

trigo
•Ensalada de hortalizas crudas o cocidas
•Una porción de pollo al horno

Merienda

•1 taza de leche descremada con cacao amargo

•2 rebanadas de pan de centeno tostadas con 1 cda. de queso blanco y 1 cdta. de
mermelada diet

Media tarde

•Infusión sola con 1 cda. de queso untable o ricota descremada y frutas trozadas

Cena

•Caldo o sopa de hortalizas con 2 cdas. de salvado de avena y 1 cdta. de levadura de

cerveza en polvo, sabor queso.
•Ensalada de hortalizas crudas o cocidas
•1 porción de pastas sin salsa de tomate ni queso, sólo con una cdita de aceite
•1 manzana, naranja o pera

Miércoles: Desayuno

•Infusión a gusto con ½ taza de leche descremada

•3 tostadas de pan de francés con 1 cda. de queso blanco y 1 nuez picada

Media mañana

•1 infusión sola
•2 mitades de pera al natural diet
•1 cda. de ricota descremada y esencia de menta
Almuerzo

•1 sopa crema preparada con puré de hortalizas y caldo con 1 cda. de salvado y con 1
cdta. de levadura
•Ensalada de hortalizas crudas o cocidas
•1 porción de pescado
•1 ensalada de frutas

Merienda

•Infusión a gusto con leche descremada

•1 sandwich de pan árabe con 1 feta de jamón codio magro, 1 trozo de queso compacto
magro,1 rodaja de tomate, hojas de lechuga y 2 cdtas. de ketchup

Media tarde

•1 gaseosa diet
•1 yogur saborizado con 2 cdtas. de café instantáneo, 1 nuez picada o 2 almendras
picadas

Cena

•Caldo o sopa de hortalizas con 1 cda. de salvado de avena y 1 cdta. de germen de

trigo
•1 porción de legumbres y ensalada de hortalizas
•Postre con frutas

Jueves: Desayuno

•1 taza de leche decremada batida con 1 cdta. de canela y esencia de vainilla

•2 galletas de arroz o trigo integral con 1 trozo de queso fresco magro y unas rodajas
de kiwi

Media mañana

•Infusión sola
•1 sandwich de una rebanada de pan integral en triángulo con 1 cda. de queso blanco,
1 cdta. de mostaza y 1 feta de pastrón

Almuerzo

•Caldo o sopa de hortalizas con 1 cda. de salvado y 1 cdta. de gérmen de trigo

•Ensalada de tomate y lechuga
•1 porción de carne roja
•1 kiwi y 1 mandarina
Merienda

•Infusión a gusto con ½ taza de leche descremada

•1 yogur con 2 cdas. de mezcla de cereales
•1 banana

Media tarde

•1 cortado
•1 gelatina crocante (con 1 cda. de queso blanco, ralladura de naranja, 1 cda. de copos
y 2 almendras fileteadas)

Cena

•Caldo o sopa de hortalizas con 1 cda. de salvado de avena y 1 cdta. de levadura

•Ensalada de radicheta o berro
•1 porción de pollo
•Postre diet de vainilla

Viernes: Desayuno

•Infusión a gusto con ½ taza de leche descremada

•1 rebanada de pan de salvado con 1 cda. de ricota descremada y 1 cdta. de semillas
de sésamo o girasol

Media mañana

•1 gaseosa diet
•3 orejones de fruta deshidratada

Almuerzo

•Caldo o sopa de hortalizas con 1 cda. de avena y 1 cdta. de levadura sabor queso
•1 porción de arroz blanco

Merienda

•Infusión a gusto con ½ taza de leche descremada

•1 rebanada de pan de centeno o integral con 1 cda. de queso blanco, pickles y 1 cdta.
de ketchup

Media tarde

•Infusión a gusto con ½ taza de leche descremada

•1 yogur con 2 cdas. de copos y 1 cda. de cocktail de frutas
Cena

•Caldo o sopa de hortalizas con 2 cdas. de salvado de trigo y 1 cdta. de germen

•1 porción de panché de verduras
•Una porción de pescado al horno con limón
•Postre diet de chocolate

Sábado: Desayuno

•Infusión a gusto con ½ taza de leche descremada

•1 taza de coktail de frutas con 3 cdas. de trigo integral sin azúcar

Media mañana

•1 caldo de verdura diet

•1 tomate cortado al medio con orégano y 1 cdta. de mayonesa diet

Almuerzo

•Caldo o sopa de hortalizas con 1 cda. de salvado y 1 cdta. de germen de trigo

•Ensalada de repollo y cebolla
•1 porción de carne roja
•Postre diet

Merienda

•Infusión sola
•Sandwich de pan integral con 1 trozo de queso fresco magro, pickles y 1 feta de paleta
magra

Media tarde

•1 gaseosa diet
•aspic de hortalizas (gelatina y caldo desgrasado, 1 taza de brócoli y bastones de
zanahoria)

Cena

•Caldo o sopa de hortalizas con 1 cda. de salvado de avena y 1 cdta. de levadura

•Ensalada completa (lechuga, tomate, cebolla, repollo, rabanitos y atún)
•1 ensalada de fruta

Domingo: Desayuno

•Infusión a gusto con ½ taza de leche descremada

•3 tostadas de pan francés con 1 cda. de queso blanco y 2 cdtas. de dulce de leche diet
Media mañana

•1 pote de leche cultivada con 1 fruta en trocitos y 1 cdta. de semillas de girasol o de

sésamo

Almuerzo

•Caldo o sopa de hortalizas con 1 cda. de salvado y 1 cdta. de levadura

•Ensalada de hortalizas crudas o cocidas
•Una porción de pastas con salsa de tomate pero sin queso rallado
•1 porción de helado diet

Merienda

•Infusión a gusto con ½ taza de leche descremada

•1 pizzeta

Media tarde

•1 gaseosa diet
•1 porción de gelatina con 1 cda. de queso blanco y 2 cdtas. de esencia de coco o otra.

Cena

•Caldo o sopa de hortalizas con 1 cda. de salvado de trigo y 1 cdta. de levadura, con
gusto a queso.
•1 tomate cortado al medio con aceite, vinagre sal y orégano
•1 suprema de pollo a la parrilla o la plancha
•1 ensalada de frutas