Elementos del costo de producción

Como hemos mencionado, existen tres elementos claves en el costo de

producción. A continuación explicamos cada uno de ellos:

 Uno es la materia prima y aprovisionamientos. La primera son

aquellos materiales que se transforman en el proceso productivo. Un
ejemplo sería la harina y la sal en el pan. La segunda son los que no se
transforman pero son necesarios, como las bolsas en las que se
comercializan algunos bienes.
 El segundo, tan importante como el primero, es la mano de obra. En
este caso se incluye solo la mano de obra directa, es decir, aquella
involucrada en el proceso productivo.Por ejemplo, los empleados que
trabajan en la cadena de fabricación.
 El tercero son los otros costes indirectos de producción. Aquí
incluimos la mano de obra indirecta que es la que, aun no estando
implicada en el proceso, es necesaria. Por ejemplo, el personal del
departamento de administración. También deberemos añadir el resto
de gastos necesarios como amortizaciones, alquileres o tributos.

Cómo calcular el costo de producción

La forma de cálculo depende de cuál de las tres vertientes del coste nos
interesa. Veamos cada una de ellas:

 Para la materia prima y aprovisionamientos hay que incluir todos los

gastos necesarios. Estos pueden ser transportes, seguros, aduanas,
tributos no deducibles y otros similares. Para el cálculo conviene
conocer el coste por unidad producida.
 Para la mano de obra, hay que incluir el sueldo bruto y otros costes
sociales. Por ejemplo, las cuotas que paga la empresa a la seguridad
social para desempleo, formación o pensiones. Para el cálculo conviene
saber el coste por hora.
 Por último, en relación a los costes indirectos, que deberán incluir el
resto de ellos. En este caso, debemos incluir todos excepto los
financieros.

Ejemplo del costo de producción

Imaginemos una empresa que, para simplificar, fabrica un solo producto. La
materia prima necesaria por cada unidad fabricada es también una unidad. El
aprovisionamiento se calcula por su montante total. Para la mano de obra
directa consideramos una producción de 5 unidades por cada hora de trabajo.
La indirecta son los sueldos de administración. Por último, se producen 1500
uds. a 30 unidades monetarias (u.m.) cada una.

Los costes unitarios se calculan dividiendo el total entre las unidades

producidas. Una vez los tenemos todos los sumamos y calculamos el coste de
producción unitario total. La diferencia entre el precio de venta y este coste el
el margen o beneficio unitario bruto. Al multiplicar por la producción se
obtiene el beneficio bruto de la empresa. Después de calcular el resultado
financiero, obtenemos el beneficio neto, que no hemos incluido en el ejemplo.