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RECETA DE RICOTTA
ALIÑADA PARA UNTAR
Preparación: 10 minutos
Cantidad: 600 Gr
Di cultad: Bajo
Ingredientes:
500 g de queso ricotta
2 cucharadas de aceite de oliva
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta negra recién molida
12 g de ajo
150 g de perejil fresco
Preparación de la receta de
Ricotta aliñada para untar:
1 Colocar el queso ricotta dentro de la licuadora.
2 Añadir el aceite de oliva, la sal, la pimienta, los
ajos pelados y el perejil previamente lavado.
3 Licuar hasta que todos los ingredientes estén
integrados y se forme una pasta.
4 Servir en un recipiente para untar.
Curiosidades:
1 Si es de su preferencia puede agregar orégano,
albahaca o cualquier hierba de su preferencia a
la preparación.
2 De no poseer licuadora se puede simplemente
picar los ingredientes y mezclarlos en un
recipiente con un tenedor hasta que estén
integrados