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(1970): "Introducción a la
Antropología”. Madrid. Ed. Aguilar. Cap I, Naturaleza y
Alcance de la Antropología (pág. 3 a 23). Cap. IV, Naturaleza
de la Cultura (pág. 115 a 137). .
CAPITULO 4 . NATURALEZA DE LA CUI
1. DIVERSIDAD DEL COMPORTAMIENTO HUMANO
LOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
OO
En el capítulo l apuntamos que la antropologia podía dividirse en dos campos
principales: los aspectos biológicos del hombre, o antropologia fisica, y la antropo logia
cultural. En el capítulo 2, al pasar revista a la evolución del hombre y de su comportamiento,
indicamos la base biológica para el desenvolvimiento singular de la cultura en el hombre y la
influencia de la cultura sobre la evolución humana En el capítulo 3 honos señalado los caminos
adicionales por donde la cultura entró en el proceso evolutivo. Antes de emprender una
exposición detallada de la antropología cuitural, examinaremos el concepto misino de cultura
El concepto de cultura derivó de la necesidad de un término conveniente; para caracterizar los
aspectos comunes de ciertas formas de comportamiento que, aunque no completamente ausentes
en otras especies, están muy desarrolladas en el hombre. Mientras que la mayoría de los
animales, incluidos los simios antropoides, revelan, dentro de una especie dada,
fundamentalmente las mismas pautas de comportamiento, en el hombre no ocurre asi. Por el
contrario, la especie Homo sapiens, bien que sus miembros funcionen fisiológicamente de un modo muy
parecido y tengan estructuras corporales y mecanismos psicológicos esencialmente similares,
demuestra una variación en verdad notable en cuanto a pautas de comportamiento.
Estas pautas cortan transversalmente, a la vez que subdividen, las agrupaciones basadas en las
variaciones biológicas
La diversidad del comportamiento humano puede advertirse en casi todas las actividades en que los
hombres se hallan comprometidos Los hábitos alimenti cios, verbigracia, varian indefinidamente. Los
esquimales del Artico viven casi exclusivamente de carne y de pescado, en contraste con
numerosos pueblos indios mexicanos, cuya dieta se basa, en su mayor parte, en cereales y
hortalizas. La leche y sus productos son estimados como manjares de lujo por los hagandas del Africa
oriental, al paso que los pucblos del Africa occidental los tienen en mucho menor a precio.
El pescado es usado como alimento por multitud de tribus itidias norteamericanas, pero los novajos y
los apaches de Nuevo México y Arizona io consideran nauseabundo e inapropiado para el
consumo humano Muchos pueblos comen carne de perto (entre algunos indios mexicanos se criaba
especialmente para alimento una raza de perros), pero hay otros muchos que, al igual que
nosotros, miran con horror semejante alimento.
Hay variaciones, también, en la manera de preparar las comidas. Los judíos ortodoxos no
combinan la carne y los productos lácteos en el mismo yantar, Sino que los toman separadamente. Una
costurnbre similar se da entre los esquima les, quienes exigen que los alimentos marinos se guarden
enteramente alejados de los obtenidos de animales terrestres, e iacluso los sirven en recipientes
diferentes.
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de aprendizaje es fantásticamente rápido en los infantes y los niños pequeños,
prosigue hasta cierto punto en la vida adulta, conforme el individuo llega a participar
en nuevos papeles y estatutos. El ser un cazador, un hombre casado, un padre, un jefe
o un anciano exige aprender nuevos comportamientos De aqui quc ei hombre esté
sometido incesantemente a un proceso de aprendizaje que, en definitiva, lo
provee de determinados estilos de vida apropiados a la sociedad en que ha
nacido y en la que es educado. El concepto de cultura se identifica, pues, con
aquellos comportamientos que tienen en común el hecho de ser
aprendidos. El concepto está limitado además por aplicarse solamente a aquellos
aspectos del comportamiento aprendido que son adecuados a un grupo particular de
personas : Los hombres, como los animales, viven en conglomerados más o menos
organi." zados, a los que llamaremos sociedades. Los miembros de las sociedades
humanas comparten siempre numerosos modos o estilos distintivos de
comportamiento que, tomados en conjunto, constituyen su culturaCada sociedad
humana posee su cultura propia, distinta en su integridad de la de cualquier otra
sociedad LOS navajos. pongamos por caso. formar una sociedad de más de 100.000
individuos que viven hoy día en una extensa reserva en Nuevo México y Arizona. La
cultura de los navajos abarca un abundante muniero de formas peculiares de
comportamiento, muy difcicates de las de lus denias lidios que vivem cerca de ellos, las
poblaciones de lengua española de la misma árca, y los llamados 3ngloamericanos de
Nuevo México y Arizona. Algunos de estos rasgos distintivos de la cultura de los narajos
son: su idioma, sin relación do minguna clase con el inglés o el español; su manera de vestir y
de adornarse, sus casas, una especie de construcciones de troncos cubiertas de
tierra; el hecho de estar divididos en grandes unidades basadas en el parentesco,
denominadas clanes, ca las que la descendencia se fraza siguiendo la linea
materna; su posesión de una serie extraordinariamente compleja de rituales para
la curación de las enfermedades; su creencia de que ciertas personas pueden
en ocasiones practicar la magia negra o la brujeria, y causar con ello males a otras
o incluso matarlas; y su creencia en una jerarquia bastante complicada de dioses y
seres sobrenaturales, con los que los narajos deben mantener relaciones armoniosas
con objeto de conservar la salud y la prosperidad. He aqui, pues, una sociedad (los
100.000 navajos que viven juntos en un territorio común) y una cultura (los modos de
comporta miento característicos de todos o la mayoría de los miembros de esta
sociedad)
Es dificil una definición precisa del concepto de cultura. Kroeber y Kluckhohn'!
cxaminaron más de 100 definiciones dadas por los antropólogos y ninguna les pareció
plenamente aceptable. El reparo que merecen muchas definiciones es que no
distinguen claramente entre el concepto y las cosas 4 que se refieren On atributo
común de la mayoría de las definiciones de cultura, sin embargo, consiste en afirmar
que esta es aprendida y que el aprendizaje está relacionado Icon grupos sociales o
sociedades. El concepto de cultura, que Clyde Kluckhohn:
ha definido como todos los proyectos de vida históricainenie creados, explicitos e
aplicitos, racionales, irracionales y no racionales, que pueden existir en un tiempo
dado como guías potenciales para el comportamiento de los hombres».
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2 EL CONCEPTO DE CULTURA
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ayuda a comprender el comportamiento humano. La diversidad del
comportamien to humano también se esclarece mediante este concepto cuando nos
damos cuenta de que cada sociedad humana tiene una cultura distintiva, o, citando de nuevo
a Kluckhohn, «un sistema, históricamente derivado, de proyectos de vida
explícitos e implícitos, que suelen ser compartidos por todos o por ciertos miembros especifi
camente designados de un grupo (esto es, de una sociedad)». Esta definición, al
igual que ocurre con Oiras muchas, solo sirve como un punto de partida para el estudio de la
cultura, y se hará más clara a medida que avancemos.
sino ejemplos especiales de cultura, peculiares en la cantidad de su contenido
y la complejidad de su estructura, pero no cualitativamente diversas de las culturas de
los llamados pueblos incivilizados. El hábito común de usar el vocablo «cultura>> solo para los
pueblos cuyos modos de vida nos sorprenden por su rareza o su exotismo es decididamente
inantropológico. La cultura prevalece en Nueva York, Londres y Paris, exactamepite como entre
los esquimales y los navajos, y las costumbres y modales de los misioneros cristianos
participan justamente de la cultura tanto como los de los indios, los isleños de los mares del
Sur, o los bolentotes a los que intentan evangelizar.
3. OTROS SIGNIFICADOS DE LA CULTURA
4. CULTURAS Y SUBCULTURAS
Para empezar, es patente que la definición antropológica de la cultura es bastante
más amplia que la de la palabra tal como se emplea de ordinario. Mucha gente sostiene que
cultura es sinónimo de desarrollo o de mejoramiento mediante la enseñanza y la educación. Un
individuo «cultoyo más propiamente, «cultivado»... es aquel que ha adquirido un dominio de ciertos
campos especializa dos del saber---por lo regular. arte, musica y literatura ---y que tiene
buenos modales. A las personas no tan bien educadas en estos campos, o cuyos
modales han sido aprendidos en la calle en lugar de en una sociedad
<refinada», se las llama a menudo incultas.
En el uso antropológico, sin embargo, esta distinción no es significativa La cultura 110 está
restringida a ciertos campos especiales de conocimientos; abarca formas de comportamiento
derivadas de la esfera total de la actividad humana. Los modelos de vida evidentes en el
comportamiento de los esquimales, los nativos de Australia o los navajas participan de la
cultura tanto como los de los europeos o los americanos cultivados. La cultura no solo incluye
las técnicas y los métodos del arte, la música y la literatura, sino también los procedimientos
para hacer alfarería, coser vestidos o edificar casas. Entre los productos de la cultura
encontramos las revistas de historietas infantiles y las cauciones callejeras populares al
lado del arte de un Leonardo da Vinci y la música de un Johann Bach. El antropólogo no
contrasta «culto» frente a «inculto», porque esta distinción de uso corriente
representa únicamente una diferencia de cultura, pero no su ausencia o
presencia..
Los historiadores emplean con frecuencia el término «culturas para denotar desarrollos
especiales en los campos artístico e intelectual. Para muchos de estos eruditos, la frase
cultura griega solo se aplica a las actividades de los griegos instruidos, versados en el
arte y la literatura, o, incluso más estrictamente, a los griegos ilustrados de la edad de
oro del desarrollo intelectual griego. No hace referencia, como en el concepto antropológico, a
las otras múltiples actividades características de la sociedad griega, ni se aplica usualmente a
pueblos como los indios americanos o los africanos que habitan al sur del Sahara, los
cuales carecen de historia escrita. El concepto antropológico es aquí, otra vez,
más extenso y comprensivo.
La cultura, por último, también engloba a la civilización. Ningún antropólogo
moderno considera la civilización como cualitativamente diferente de la cultura,
ni hace una distinción entre el civilizado y el incivilizado. Todas las civilizaciones,
comprendidas las grandes de la actualidad y de los tiempos antiguos, no son
Aunque es perfectamente correcto decir que cada sociedad humana tiene su propia
cultura, diferente en su integridad de la cultura de cualquiera otra sociedad también es
verdad que los antropólogos aplican con frecuencia el término «cultura» a grupos mayores o
menores que una sociedad singular En las llanuras de Norteamérica, verbigracia,
vivían en los tiempos primitivos no menos de treinta y una sociedades indias. Cada
una de ellas tenía su propio nombre tribal (ejemplos son los cuervos, los cheyennes y los
omahas), cada una tenía una cultura y una lengua que, tomadas en conjunto, eran
diferentes de las culturas y lenguas de todo el resto, y cada una era políticamente independiente. No
obstante, las treinta y una culturas de las llanuras poseían un gran número de características
en común. En todas las tribus se cazaba el bisonte para alimento; las viviendas
(denominadas sipis) se construían con pértigas cubiertas de pieles; el perro (y
posteriormente el caballo) era utilizado como animal de carga y para tirar de una especie de
trineos (travois) fabricados con varas; los vestidos se confeccionaban con cuero de bisonte y
piel de ciervo; los cueros se trabajaban con un allo grado de arte y destreza; las obras artísticas
eran generalmente de tipo geométrico; los hombres estaban organizados en numerosas
cofradías de guerreros; las viviendas se instalaban usualmente en un orden especial
llamado «círculo del campamento»; SC practicaba un complicado ritual (la danza del
sol); y los hombres estaban jerarquizados en función de su éxito en la guerra, de acuerdo con un
sistema de honores. Estos modos de comportamiento, junto con otros muchos, se denominan
colectivamente «cultura de las llanuras», para distinguirlos de los complejos igualmente
amplios de rasgos culturales que se encuentran en otros grupos de tribus indias
norteamericanas, tales como las de los bosques del Este, la costa norte del Pacifico o el
área de California.
En expresiones como cultura de las llanuras, cultura de la costa norte del Pacifico, o
cultura de los bosques del Este, el término «cultura se aplica, por tanto, a modos de
comportamiento comunes a cierto número de sociedades, no a una sola Las
sociedades que comparten determinados aspectos culturales. de esta manera es
presumible que hayan tenido entre sí algún grado de contacto, aunque no tan intenso como el
que se da entre los miembros de una misma sociedad. A causa de los contactos
intersocietales, ciertos aspectos culturales pueden traspasar las fronteras de una sociedad
particular y hacerse comunes a diversas sociedades De ordinario, estas culturas
regionales están relacionadas con áreas ambientales en las que son posibles
adaptaciones ecológicas similares.
De una forma parecida, especialmente en las sociedades del mundo más vastas
y más complejamente organizadas, cabe distinguir a menudo áreas de cultura
3 C KUUCKHOHNY W KELLY: Op. cit. påg 97
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pero no consiste en los actos ni en los artefactos. Los trabajos de cestería y alfarería,
las armas, tas pinturas y esculturas, y otros muchos artículos del mismo género se
coleccionan y estudian porque representan los productos finales de
los modos de comportamiento vigentes en una sociedad dada. Análogamente, { se estudia
una gran variedad de acciones humanas, 110 como rasgos aislados
de comportamiento, Smo por la luz que pueden arrojar sobre la manera conio a los seres
humanos se les enseña a comportarse en las sociedades en que viven,
Cabe ilustrar este punto con el estudio de la cultura apache Chiricahua llevado a cabo por
Morris E. Opler. Los chiricahuas son una sociedad de unos 600 individuos que viven
actualmente en el este de Nuevo México Uno de ellos contó el siguiente incidente que tuvo
lugar cuando, en su calidad de joven soltero. fue a visitar a una anciana, la abuela de una
muchacha casadera:
que están restringidas a una porción definida de miembros de una sociedad La
gran nación quechua, centrada en tiempos remotos en el Perú y que, en su
período de apogeo, comprendía varios millones de habitantes, estaba dividida en tres
clases principales En la cúspide se hallaban los incas, clase aristocrática
compuesta de individuos emparentados por la sangre y por intereses comunes con la familia del
emperador. A continuación venía la clase de la nobleza provinciana, los curacas, formada en su
mayor parte por los reyes, jeles y demás dignatarios de las naciones y tribus conquistadas. La
gran masa del pueblo llano constituia la tercera clase, que era la más extensa
Las diferencias de cultura entre estas clases de la sociedad quechua eran marca das. Los
incas usaban vestidos de los más finos tejidos: se adornaban con oro, plata, plumas y
picdras preciosas, convertidos en símbolos distintivos de su clase, ocupaban sólidas
viviendas de piedra o de adobe, educaban a sus hijos en un colegio especial de
la capital, Cuzco; desempeñaban los cargos más elevados en el gobierno, el
ejército y el sacerdocio; e incluso se decía que empleaban una lengua especial La clase
curaca compartia algunos de estos modos de compor tamiento, pero no lodos. Sus (1ajes y
ornamentos eran menos lujosos, sus puestos en el ejercito y el gobierno 110 estaban tan
cerca de la cima de la jerarquia, y es probable que no participasen en los rituales religiosos
peculiares de los incus ni en el idioma especial de estos. Los plebeyos solo podían
gastar burdas ropas de lana y las estaban prohibidos todos los adoidos. Esiaban obligados
a cultivar el suelo y a realizar otras labores serviles, pero no poseían la tierra nu
ocupaban puestos de importancia en el gobierno o en el cjército. Es muy probable que
hablasen gran variedad <le lenguas y dialectos, y que sus creencias y prácticas religiosas no
solo fueran diferentes de las de los incas y curucas, sinu diferentes también de una región
a otra.
En la sociedad quechua advertimos, pues, por lo menos tres subculturas depen dientes de
afiliaciones de clase, y probablemente muchas inás dependientes de variaciones
locales. Este es un fenomeno muy corriente, y del que es fácil dar ejemplos en las sociedades
de Europa y Asia, tanto modernas como antiguas.
Resumicndo: el término «cultura, tal como es usado por el antropólogo, puede
aplicarse: i) a las formas de vivir aprendidas, o modelos de vida, que se cncuentran en
cualquier época en toda la humanidad; 2) 2 los modos de vida compartidos por cierto numero
de sociedades entre las que hay un grado mayor o menor de interacción; 3) a las pautas de
comportamiento peculiares de una sociedad dada, y 4) a formas especiales de comportarse
características de los diversos sectores de una sociedad amplia y de organización compleja. El
no tener presente con claridad estos usos diferentes del vocabio «cultura» induce a
menudo a confusiones, aun entre los antropólogos.
Fui a su casa aquella noche Yo habia oido decir que la anciana tenía un poco de fiskin (un
licor fermentado hecho de maiz] Cuando llegué alli, me invito å tomar un trago. Según
hablábamos, me suc diciendo que yo estaba soltero y que necesitaba una esposa. Mencionó
a esta muchacha (su nieta) y me informó de que valia dos caballos el conseguirla. Yo nunca
habia visto antes a la joven. Cuando volví a casa empecé a pensar en ello seriamente. Lo
comenté con mis parientes Un tio mio me dio una muía, y un primo me dio un caballo
Al día siguiente me dirigi al domicilio de cierta mujer de edad madura. Estaba Luulinda cuindo
llegné la llamé afuera y le encomenda que hablase por mi il la abuela de la muchacha Esta
mujer vivía justamente al otro lado uc un arroyo, enfrente de la jcven y de su abuela Al día siguiente
mi mediadora fue a la anciana y le pidio que me diera la muchacha Aquella le exigió dos buenos
caballos Mi. intercesora le dio las gracias a la abuela y vino a comunicarme lo que habían
hablado. Le di el caballo y la mula para que se les entregara
a la vicja, y al día siguiente fui en busca de la muchacha + En el curso de su trabajo entre
los chiricahuas, Opler recogió veintenas de episodios que, como el citado, se
referían a la elección de esposa. Una vez reunidos y analizados, fue posible extraer
de ellos ciertos procedimientos comunes concernientes al matrimonio en esta sociedad.
Así, p.ej.. Opler descubrió que la iniciativa en la proposición del casamiento podían
tomarla los parientes de la muchacha, la familia del muchacho o, con menos frecuencia, los
jóvenes mismos. En la narración citada, se sigue el primero de estos procedimientos: la abuela
de la muchacha insinúa a un joven prometedor, a quien conoce, que su nieta seria una
buena esposa para el
Una vez que el joven decide casarse, debe consultar con sus parientes para lograr el
consentimiento de su matrimonio y para que le ayuden a allegar el precio de la
novia, un regalo que la familia del muchacho ha de hacer a la de la muchacha. Nótese
que el aludido joven trato con sus parientes y consiguió obtener de ellos un caballo y
una mula
A continuación es preciso escoger un mediador para que concierte los necesarios preparativos
de boda; un joven no puede hacer esto con decoro personalmente El intermediario, según
Opler, es por lo general un pariente o amigo más viejo, pre!eriblemente alguien de
reconocida habilidad en asuntos de esta indole. El joven meneionado eligió a una
amiga suya, una mujer de mediana edad. Esta se dirigió luego a la abuela de la
muchacha, hizo el ofrecimiento en nombre del joven, fue notificada del precio de
boda requerido y trasladó esta información
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ooooooooo
! S. CULTURA Y COMPORTAMIENTO
her Tal vez resulte claro ahora que la cultura es una abstracción del
comportamiento
y no debe confundirse con los actos de comportamiento outon Tos artefactos materiales, tales
como herramientas, recipientes, obras de arte y demás instrumentos que la gente fabrica y
utiliza. El antropólogo no puede observar la cultura directa mente; solo puede observar lo que
los hombres hacen y dicen, y los procedimientos y técnicas que emplean en la manufactura y
el uso de los artefactos materiales Como ha dicho Redfield, la cultura (se manifiesta en los
actos y en los artefactos),
* MORRIS E OPLER: An Apache Life Way (Chicago: University of Chicago Press, 1941), pág.
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al muchacho Este a su vez dio a la intercesora ei caballo y la mula para que
se los entregara a la abuela de la muchacha, y marchó al día siguiente a
reclamar a su desposada.
establecidas por su cultura. Las pautas...comportamentales, por su
parte, se derivan de las observaciones.de cómo se
conaparta.cealmente la gente en situaciones particulares. La regla
áurea y la comprensión del significado de una señal de parada son
pautas ideales de nuestra cultura, mientras que el comportamiento efectivo
de los cristianos en relación con su prójimo y el comportamiento efectivo de los
conductores ante las señales de parada representan pautas comportamentales
de nuestra cultura.
Análogas diferencias entre las pautas ideales y las comportamentales se
encuen tran en todas las culturas. Opler nos raforma que, entre los chiricahuas,
se espera siempre que el hombre que descubre que su esposa le es
infiel adopte medidas drásticas,
Un marido agraviado que no muestra rencor es conside:ado poco hombre La
mujer, por hallarse más a mano, es probable que sea la primera en experimentar
la furia del marido. Una paliza es el mienor castigo que sufre Si no hay nadie
que interceda por ella, la pena puede ser su propia vida, o puede ser
sometida a mutilación. El marido persiste igualmente en castigar al hombre que
ha destrozado su hogar: [cita de un apache] «Después que el marido ha
golpeado o matado a su esposa, icá en busca del hombre y lo matara».
6. PAUTAS DE CULTURA
Los modos de comportamiento que componen la cultura de
cualquier sociedad represeniali generalizaciones del comportamiento de
todos o algunos de los miem bros de esa sociedad; no describen exactamente
ei sistema personal de hábitos de un solo individuo / En nucstra
sociedad, cuando un hombre se cruza por la calle con una mujer a
quien conoce, es de rigor que efectúe algún gesto de saludo. Hace unas
décadas, cuando casi todos los hombres usaban sombrero, la costumbie
oscilaba entre quitarse el sombrero, ladearlo ligeramente, o tocarlo tan solo con
la mano sin descubrirse. Esto persiste todavía cuando se gasta sombrero. Si no
se lleva sombrero, se puede hacer una seña con la cabeza o inclinaria, o
alzar la mano, de ordinario la derecha, y moverla de alguna
manera. A estos gestos se añaden ciertas salutaciones verbales. Cada
individuo, en la ejecución de esta simple accion, revela una variación personal o
idiosincrática de un procedimiento cultural común No todas las sociedades tienen la
costumbre de saludar en público a las mujeres, pero siempre existen
variaciones similares en tales acciones consuetudinarias Es un error
creer que cualquier cultura prescribe estrictamente el mismo
comportamiento a cada uno de sus participantes. Decir, por tanto, que en
nuestra sociedad es usual que un hombre haga cierto gesto al saludar
a una mujer es generalizar sobre el comportamiento de los hombres en el
saludo a las mujeres, sin intentar la interminable tarea de resumir la totalidad de
las acciones individuales corrientes en nuestra sociedad.
El térmnino «pautanen inglés.palteri), tal como lo
sinplcaremos, se refiere a un conglomerado de modos de
comportamiento afines que se encuentran en una cultura dada) Una
leve reflexión evidencia en seguida, sin embargo, que las pautas
culturales no son todas del mismo jaez. Un observador de nuestra sociedad
podria notar, p.ej., que algunos mierabros cristianos de nuestras
comunidades, aunque profesan el ideal de la regla aurea, al mismo tiempo se
comportan de muy distinta manera en el manejo de sus negocios y sus asuntos
personales. O podría advertir que muchas gentes de la ciudad saben
inequívocamcn ta que ciertas señales de tráfico exigen que el conductor
detenga su coche en un cruce y mire con cuidado ambas direcciones antes de
proseguir. Pero una observación sobre el comportamiento de 1.541
automovilistas en presencia de (una señal de parada de un bulevar»,
ilevada a cabo por Fearing y Krises, dio los interesantes resultados
siguientes: el 5,1 por 100 detenía efectivamente su
coche en la línea de
parada o después de ella, el 11,5 por 100 disminuía la marcha
hasta menos de cinco kilómetros por hora, el 45,1 por 100 la reducía a cinco o
diez kilómetros por hora, el 35 por 100 a más de diez kilómetros por hora, y el
3,2 por 100 desdeñaba por completo la senal.
Estos ejemplos apuntan al hecho de que las
culturas.comprendendos...tipos principales de pautas: las pautas ideales y las
pautas de comportamiento. Kluck hohn
ha dicho que las pautas
ideales definen lo que los miembros de una sociedad harian
o dirian en situaciones particulares si acatasen enteramente las normas
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7. LA INTEGRACION DE LA CULTURA
Durante muchos años, los antropólogos han insistido en que una característica
de la disciplina era su holisnio. Con esto querían indicar que, en contraste
con disciplinas más especializadas, ellos hacían hincapié en el estudio de
la sociedad
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clon de la
que no todos los aspectos de las culturas de los pueblos y los indios de las llanuras
se ajustan a los impulsos o pautas dominantes que ella insinuo. Las pautas se
encuentran en todas las culturas, pero, de ordinario, solo son discernibles respecto a
algunas partes de la cultura.
Como ha puntualizado Morris Opler, muchas culturas, quizá incluso la mayo ria, no
están dominadas por un principio totalizador central. En lugar de ello, opina
dicho autor que las más de las sociedades tienen cierto número de tales
principios, a los que él llama temas. Estos son postulados o posiciones expresas
o implícitas, que o bien limitan o estimulan el comportamiento y la actividad.
Estos temas corresponden a lo que hemos denominado pautas en el interior de
uria cultura, y son identificados o abstraídos de comportamientos, actividades y arbitrios.
A guisa de ilustración, indica Opler como uno de los temas de la cul tura apache
chiricahua el que los hombres son fisica, mental y moralmente superiores a las
mujeres. Cita luego multitud de ejemplos. Si un feto tiene mucha vitalidad, se
supone que es macho. Las mujeres son inestables y excitables, tienen menos fuerza de
voluntad y son más propensas a caer en la tentación de la hechicería o de una
conducta sexual irregular. Los hombres sienpre tienen prece dencia, socialmente, sobre
las mujeres, y ostentan todos los puestos politicos importantes. Las mujeres están excluidas
de numerosas actividades ceremoniales y recreativas.
Semejantes temas punca constituyen un trasfondo único que subtienda la
totalidad de las manifestaciones culturales. Otros temas pueden reforzarlos o restringirlos.
Así, aunque la importancia de la longevidad y la vejez es un tema importante de la
comunidad apache chiricahua, se halla coartado por otro tema, a saber, que el rango
social debe ser validado por la participación. Cuando un anciano ya no puede
participar en aspectos significativos de las actividades humanas, su caudillaje disminuye o se
desvanece. .
La formulación de Opler no ha sido muy usada, lo cual hace pensar que también
ella tiene limitaciones. No obstante, muchos antropólogos creen que la cultura y las
varias formas de organización social están sistemáticaraente interre lacionadas, o
que, por decirlo de otra manera, los fenómenos sociales y culturales de cualquier
sociedad componen un sistema cuyas partes se afectan o se influyen. unas a otras en
grados diversos. Tales sistemas pueden constar de numerosos subsistemas, que cabe
identificar y estudiar separadamente para fines especiales. Así, es posible hablar del sistema
político, el sistema social, el sistema religioso o el sistema económico. Podemos
también determinar los subsistemas asociados con grupos particulares dentro
de la sociedad, como las clases o las colectividades profesionales. Un factor que
distingue al antropólogo de otros científicos sociales es su preocupación por el
sistema total, aun cuando sea factible, como en los capítulos siguientes,
examinar por separado los diferentes subsistemas.
necesidades sociales de vivir con los demás mieiabros de su grupo, y sus
necesidades
psicológicas. ? Estas últimas están menos bien definidas, pero probablemente
comprenden las necesidades de afecto, aprobación, seguridad y placer. Los
requisitos para llevar a
cabo tales tareas difieren de un ámbito fisico y social a otro. La cultura, por ende, 2
cabe considerarla como el mecanismo por el que el hombre puede adaptarse rápi
damente a los cambios del entorno o mejorar su capacidad para utilizar un entor
no existente. 7. La adaptación ha sido examinada en los capítulos 2 y 3. La
evolución biológica
se ha descrito con frecuencia como el proceso de mantener, perder y recuperar, Lo
mejorar la adaptación de los organismos a su mundo circundantel Esto ocurre
a través de presiones selectivas que favorecen o desfavorecen a ciertos genes o
combinaciones de genes; El caudal génico-es decir, el número total de genes
existentes en una población dada-depara la materia prima sobre la que opera la
selección natural para modificar la adaptación de la población. Este capital gé nico solo puede
alterarse por: 1) mutación, que crea nuevos genes o combinaciones de génies; 2)
fluencia génica, en virtud de la cual se adquieren genes merced al apareamiento
con miembros de otras poblaciones, 3) eliminación génica por presiones
selectivas desfavorables; y 4) deriva genética (principalmente en poblacio nes
pequeñas), mediante la cual se pierden genes a causa de accidentes de muestreo
en el proceso reproductivof. . Análogamente, la cultura es transportada por los
individuos de las sociedades
que, grosso modo, son equivalentes a las poblaciones estudiadas por el biólogo. -
Cada sociedad tiene su propia cultura, que representa una adaptación o forma de
vida susceptible de permitir la supervivencia en el ambiente particular en. que la
sociedad se encuentra. Los cambios en la cultura pueden sobrevenir:
1) cuando se agregan nuevos elementos o se perfeccionan los antiguos por medio ..de
invenciones; 2) cuando se adoptan elementos nuevos de las sociedades
vecinas;
3) cuando ciertos elementos culturales, inadecuados al entorno, son
abandonados -0 recmplazados por otros mejores; 4) cuando se pierden algunos
elementos,
al no ser transmitidos de una gederación a la siguiente. En biologia, el ambiente o entorno
está constituido por los rasgos físicos del área en que vive la población (clima,
topografia) y por las demás especies animales (o vegetales) presentes en el área, que
pueden proporcionar alimento o, gracias a relaciones simbioticas o cooperativas, mejorar
dicho entorno. En el caso de una sociedad humana, el ambiente consiste en
todo lo precedente más las otras sociedades con las que hay contacto y
comunicación.
En la evolución orgánica, la eficiencia o potencial de supervivencia de los organismos
que componen una población dada viene determinada no solo por la suma de los
efectos de los genes presentes, sino por las pautas en que están organizados estos
efectos. Del mismo modo, la naturaleza de la cultura poseída por una sociedad
dada no solo se halla determinada por el repertorio de sus rasgos, sino
también por las pautas en que están organizados los citados sasgos.
Tanto las poblaciones como las culturas pueden variar notablemente en plasti
</cidad esto es, en su capacidad para adaptarse a condiciones ambientales inédi
tas, lo cual determinará el que puedan cambiar con rapidez y lograr adaptacio
/nes relativamente estables y duraderas a entornos especializados, o que se
extingan ..por su incapacidad para afrontar nuevos restos del mundo
circundante: .
Importa recordar que las analogías ofrecidas en lo que antecede no deben
8. LA CULTURA COMO MECANISMO ADAPTIVO
A veces se dice lque la cultura tiene tareas que realiza? Esto, desde luego, ,
solo es verdad en el sentido de que las pautas culturales proporcionan modelos
útiles para que la gente haga lo que es menester hacer o lo que ella cree que
jes menester hacer. Como mínimo, --estas tareas han de permitir que
la gente 1 satisfaga sus necesidades de alimentación y de protección biológica
esencial, sus
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,
LETTE
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9. CULTURA EXPLICITA E IMPLICITA
· Para revisar lo que hemos descubierto ya sobre la cultura, puede ser provechoso
resumir los puntos salientes hasta aquí estudiados e ilustrados.
1) La cultura, en su aplicación más general, se refiere a la totalidad de \ los
comportamientos anrendidos de la humanidad entera. También se aplica
espesi
ficamente a los modos de comportarse caracteristicos de un grupo dociedades que
acrían más o menos reciprocamente (p.ej., los indios de las llanuras), a las
pautas de vida peculiares de una sociedad dada (p.ej., los apaches
chiricahuas), 02formas especiales de comportamienta que prevalecen en un
sector de una sociedad.extensa y complejamente organizada (p.ej., las variaciones
regionales entre el sur, el norte y el oeste de los Estados Unidos, o las variaciones
de clase entre los incas, los, curacas y el pueblo bajo del antiguo imperio indio del
Perú). Ew.
nie CLAY 2) La cultimes una abstracción del comportamiento, que no debe
confundirse con las acciones individuales ni con la llamada «cultura material», los
artefactos resultantes de ciertos tipos de comportamiento. S au ! auty @4400W
3) Los modos de comportarse abstraídos directamente de la observación.**** del
comportamiento en una sociedad dada se denominan mantas. Las pautas .
pueden ser ideales (los «deberes» y «conveniencias del comportamiento) o compor .
tamentales (exposiciones sumarias de como reaccionan los, individuos
en una sociedad dada ante situaciones particulares). En general, el
antropólogo se interesa
O
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10. LA CULTURA SE APRENDE
principalmente por las pautas ideales. Algunos antropólogos han
sostenido que las pautas comportamentales son irrelevantes para
una ciencia de la cultura, pero otros opinan que la diferencia entre pautas
ideales y comportamentales es de escasa importancia y que «cuando el
precepto (pautas ideales) y la actividad (pautas comportamentales) se
separan demasiado, es probable que tenga lugar una modificación de aquel
o de esta para cerrar la brecha» 10.
4) Para la mayoría de los antropólogos modernos, las pautas de una
cultura se mantienen unidas o integradas en virtud de abstracciones
denoininadas de varias maneras, tales como temas, configuraciones, impulsos o
postulados. Kluck hohn resume esta concepción con las siguientes
palabras: «El modo de vida de cada grupo es, pues, una estructura, no una
colección fortuita de todas las diferentes pautas de creencia y de acción
fisicamente posibles y funcionalmente efectivas. Una cultura es un
sistema interdependiente basado en premisas y catego rias
enlazadas, cuya influencia es mayor-y no menor---porque rara vez se
expresan en palabras»?1.
Kluckhohn y otros han señalado un punto que lodaxia
nebemosexaminado, a saber: que las pautas Vlemas que consuxen una
cultura se extienden desde un
extremo llamado explícito o abierto
hasta el extremo opuesto, implícito o
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a su experiencia y observación personal. El ser humano inicia su vida
adulta en posesión de gran parte de los conocimientos acumulados por la sociedad
en que vive, y equipado para acrecentar su provisión.
La creación y el uso de símbolos también habilitan al hombre para hacer
continuas sus experiencias.) Las experiencias fisicas, tanto para los
hombres como para los animales, son necesariamente discontinuas. Cada
una tiene un principio y un fin, y un lapso de tiempo más o menos largo
separa una experiencia de otra. La mayoría de los experimentadores están de acuerdo
en que los simios no se preocupan de los problemas que ya no tienen ante si; una
vez que ha sido eliminada una situación problemática, permanece olvidada hasta
que su reaparición fisica reaviva los recuerdos de su acaecimiento previo.
Los chimpan cés, p.ej., se interesan mucho, seguramente, si uno de sus
compañeros está enfermo o muy lastimado. Pero cuando el animal doliente se aleja del
alcance de su vista y de su oido, su interés desaparece, y no vuelve hasta que
se hallan de nuevo en presencia del animal enfermo.
Los simios de Wolfe, sin duda, reaccionaban ante las fichas incluso cuando las
máquinas no estaban presentes. Pero esto significa solamente que las fichas, que los
simios habían aprendido a relacionar como signos con las máquinas y el
alimento, despertaban su recuerdo de las náquinas y de su función No hay
ninguna evidencia de que los simios de Wolfe estuvieran «pensando en
las máquinas o en las fichas cuando ambas se encontraban fisicamente
ausentes.
Esto no es verdad con respecto al hombre. (Su hábito de simbolización le permite
mantener un problema en la mente, aunque no esté fisicamente ante él. Sabemos
csto porquc los seres humanos discuten sus problemas con otros y consigo
mismos, re-creando el problema en palabras e intentando soluciones
posibles en la conversación o en la imaginación. En suma, si bien las
experiencias físicas del hombre, como las de los animales, son discretas, y
discontinuas, aquel logra una continuidad de experiencias y aprendizaje
simbolizando sus experiencias en palabras, mediante testimonios escritos y
por otros numerosos artificios del mismo orden.
El hombre, por consiguiente, no solo aprende más rápidamente que los
animales, sino que también puede aplicar a un problema particular todos los
procedimientos adquiridos de experiencias similares o análogas que él
mismo ha tenido o de las que ha oído hablar en el pasado. Es esta facultad la que
facilita al hombre la resolución de problemas cada vez más complejos. El limite
operativo de los simios está reducido por el hecho de que dependen esencialmente de
procedimientos derivados de sus propias experiencias y observaciones. El del
hombre es mucho más amplio, ya que dispone igualmente de los modos de
comportamiento acumula dos por las experiencias y observaciones de sus
semejantes, presentes y pretéritos. Un artilugio tan complicado como un
automóvil no es el logro de un solo hombre; es el resultado de invenciones y
descubrimientos separados, acumulados por muchos individuos a través de varias
generaciones
L Resumiendo: la cultura no consiste simplemente en modos de comportamiento
aprendidos; es un acervo de modos de comportamiento aprendidos,
acumulados por multitud de hombres durante muchas generaciones. La
acumulación de or MUY modos de comportamiento aprendidos se hace posible
por la creacion y el USO YA de simbolos; sin ésta aptitud, el aprendizaje es
estática o no.Drogresivo, como ocurre
entre los animales. Por lo que
sabernos. el hombre es el único animal capaz de comportamiento
simbólico; otros animales aprenden a emplear signos, pero no crean
simbolos. La cultura, que es en esencia una acumulación de pautas
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REDESCUENTO V ivātumanitatea 135
SOLSO N ALVAR
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de comportamiento aprendidas, originada y desarrollada por medio de
símbolos, ving a la existencia cuando el hombre aprendió a simbolizar.
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14. SUMARIO
• En este capítulo hemos dado a conocer al lector el concepto de cultura y hemos
explorado las más importantes de las numerosas ramificaciones de este concepto. La
cultura, como hemos visto, es una compleja red de pautas y de temas que representa,
en general, el aprendizaje mancomunado de la humanidad. Porque el hombre
simboliza y puede asi transmitir la cultura, este aprendizaje mancomunado
no solo abarca lo que se sabe en la actualidad, sino también
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