DIAGRAMA PARETO

CONTROL DE CALIDAD

PRESENTADO POR:

SAMIR PERNETT OQUENDO

JENNIFER TRAEGER ROMERO

VALERIA GONZÁLEZ ANDRADE

PRESENTADO A:

ADYS ISABEL LLANOS AYOLA

FACULTAD DE INGENIERIAS

PROGRAMA DE INGENIERÍA DE ALIMENTOS

MONTERÍA – CÓRDOBA

AÑO: 2021
 CONTENIDO

1. INTRODUCCIÓN.....................................................................................................................3
2. OBJETIVOS.............................................................................................................................5
2.1 OBJETIVO GENERAL.........................................................................................................5
2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS...............................................................................................5
3. JUSTIFICACIÓN......................................................................................................................6
4. GENERALIDADES..................................................................................................................6
4.1 DIGRAMA PARETO.............................................................................................................6
4.2. ¿QUÉ ES EL DIAGRAMA PARETO?...............................................................................7
4.3 ¿QUIÉN FUE SU AUTOR Y CÓMO SE ORIGINÓ EL DIAGRAMA?............................8
4.4 IMPORTANCIA DEL DIAGRAMA DE PARETO...............................................................8
4.5 ¿CÓMO FUNCIONA EL DIAGRAMA DE PARETO?.......................................................9
4.6 ¿CUÁNDO UTILIZAR UN DIAGRAMA DE PARETO?....................................................9
4.7 CARACTERÍSTICAS DE UN DIAGRAMA DE PARETO.................................................9
4.8 ¿CUÁLES SON LAS VENTAJAS DE UTILIZAR EL DIAGRAMA DE PARETO?......10
4.9 ¿DÓNDE SE APLICA EL DIAGRAMA DE PARETO?...................................................10
4.10 CÓMO SE UTILIZA O SE HACE EL DIAGRAMA DE PARETO................................11
4.11 EJEMPLO DE DIAGRAMA DE PARETO EN UNA EMPRESA................................12
5. CONCLUSIONES..................................................................................................................16
6. BIBLIOGRAFIAS...................................................................................................................17
 LISTA DE TABLAS Y GRAFICOS

Tabla 1. Ejemplo, datos y tipos de queja………………………… Pág. 11

Tabla 2. Ejemplo, Cálculos del análisis de Pareto………………Pág. 12

Tabla 3. Ejemplo de curva 80-20……………………………………Pág. 13

 1. INTRODUCCIÓN

El diagrama de Pareto es una herramienta que nos permite localizar el problema

principal y ayuda a localizar la causa más importante de éste. La idea central de
realizar este diagrama es localizar los pocos defectos, problemas o fallas vitales
para concentrar los esfuerzos en la solución o mejora de éstos. Una vez que sean
corregidos, entonces se vuelve a aplicar el principio de Pareto para localizar de
entre los que quedan a los más importantes.

El diagrama de Pareto es una comparación cuantitativa y ordenada de elementos

o factores según su contribución a un determinado efecto, donde se realiza una
priorización de cuáles son los elementos que más peso o importancia tienen
dentro de un grupo, para luego unificar criterios, es decir, enfocar y dirigir el
esfuerzo de los componentes del grupo de trabajo hacia un objetivo prioritario
común y así poder tomar decisiones basadas en datos y hechos objetivos y no en
ideas subjetivas.

Con este diagrama lo que se busca es ayudar a jerarquizar las prioridades a la

hora de actuar sobre un sistema, en donde se actúa en primer lugar sobre las
causas que originen la mayor proporción de fallos.

El principio de Pareto o diagrama de Pareto 80/20 es aplicado en el análisis de

diversos fenómenos en la industria. Mediante los denominados diagramas de
Pareto. Los diagramas de Pareto son gráficos generalmente obtenidos mediante
hoja de cálculo (Excel). Es una gráfica de frecuencias, y una curva que señala los
porcentajes acumulados correspondientes. Los cuales nos permiten un análisis y
comunicación gráfica de las causas más importantes, el 20 por ciento de ellas, que

1
producen el 80 por ciento de afectaciones en el proceso de producción o situación
problema a optimizar en la industria. (Ultsch, 2002)

2. OBJETIVOS

2.1 OBJETIVO GENERAL

 Conocer cómo se aplica el Diagrama de Pareto, con el fin de comprender

sus enfoques y lineamientos.

2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Aprender cómo se realiza el diagrama de Pareto, para así poder reconocer

cuáles son las necesidades más importantes a las que debería dirigir
nuestros esfuerzos y no malgastar recursos en asuntos poco relevantes.
 Comprender la importancia de este tipo de diagrama para que lo podamos
aplicar en nuestra vida y de esta forma siempre tomar las mejores
decisiones.
 Identificar los pasos para realizar el Diagrama de Pareto, con el fin de darle
mayor priorización a los problemas y aplicar acciones correctivas, para
darle pronta solución a las dificultades presentadas.

2
 3. JUSTIFICACIÓN

La razón de realizar esta investigación se debe a que el objetivo principal que

queremos alcanzar es conocer y analizar la importancia que tiene este diagrama
para nuestra vida, ya que es una herramienta muy útil para la identificación y
solución de problemas. Otras de las razones de abarcar esta temática, es para
que en un futuro cuando tengamos un negocio, lo pongamos en práctica, ya que
por su facilidad en su aplicación, podría ser de gran ayudar para la identificación
de problemas.

Por otro lado podemos decir, que otra de las razones de realizar este trabajo es
para lograr una mejora continua en nuestros procesos, ya que para lograr crear
empresas sólidas, es necesario tener claro cuáles son los problemas que nos
están afectando y mediante la aplicación del diagrama de Pareto, tomaremos
siempre las mejores decisiones basados en datos objetivos y no en ideas
subjetivas, por esto siempre es necesario contar con este tipo de herramientas ya
que pueden ser muy útil, para sacarnos de algunas dificultades.

4. GENERALIDADES
4.1 DIGRAMA PARETO

 El Diagrama de Pareto es una gráfica que permite detectar los problemas

que tienen más relevancia mediante la aplicación del principio de Pareto
(pocos vitales, muchos triviales). Este principio señala que hay muchos
problemas sin importancia frente a solo unos graves. Por lo general, el 80%

3
 de los resultados totales se originan en el 20% de los elementos. Sales,
(2020).
 Es una técnica gráfica, que consiste en poner de manifiesto los problemas
más importantes sobre los que deben concentrarse los esfuerzos de mejora
y determinar en qué orden resolverlos. Según Betancur, (2016).
 El diagrama de Pareto es una herramienta que ayuda a encontrar errores o
problemas en el desarrollo de soluciones. El principal objetivo de la
herramienta es reducir las pérdidas causadas por productos defectuosos.
Pero eso no quiere decir que la herramienta se centre en encontrar las
causas de los problemas, sino en también hacer los problemas visibles.
Hurtado, (2018).

4.2. ¿QUÉ ES EL DIAGRAMA PARETO?

El diagrama de Pareto es también conocido como la regla del 80-20, distribución

A-B-C, ley de los pocos vitales o principio de escasez del factor. Frett, (2017).

Un diagrama de Pareto es una técnica que permite clasificar gráficamente la

información de mayor a menor relevancia, con el objetivo de reconocer los
problemas más importantes en los que deberías enfocarte y solucionarlos.

El diagrama de Pareto es una gráfica que organiza valores, los cuales están
separados por barras y organizados de mayor a menor, de izquierda a derecha
respectivamente. Esta gráfica permite asignar un orden de prioridades para la
toma de decisiones de una organización y determinar cuáles son los problemas
más graves que se deben resolver primero. Su finalidad, es hacer visibles los
problemas reales que están afectando el alcanzar los objetivos de la empresa y
reducir las pérdidas que esta posee. Además, permite evaluar previamente, cuáles
son las necesidades del público objetivo y cómo satisfacerlas con nuestro

4
producto o servicio, logrando también, el objetivo de la mercadotecnia. Según
Souza, (2019).

4.2 ¿QUIÉN FUE SU AUTOR Y CÓMO SE ORIGINÓ EL DIAGRAMA?

El economista y sociólogo Vilfredo Pareto fue quien enunció por primera vez este
principio. Concluyó que la gente en su sociedad se dividía entre los “pocos de
muchos” y los “muchos de poco”, siendo la proporción entre los dos grupos de
80/20. En otras palabras, mientras el mayoritario 80% ostenta apenas el 20% de
algo, el minoritario 20% ostenta el 80% del mismo algo.

En concreto, Pareto estudió la propiedad de la tierra en Italia y lo que descubrió

fue que el 20 % de los propietarios poseían el 80 % de las tierras, mientras que el
restante 20 % de los terrenos pertenecía al 80 % de la población restante. Según
Zyght, (2019).

4.3 IMPORTANCIA DEL DIAGRAMA DE PARETO

El diagrama de Pareto es una herramienta muy importante para el análisis de la

calidad de los productos, de manera que se reduzca la cantidad de pérdidas. Con
esta herramienta es posible enumerar y dar prioridad a las situaciones que deben
abordarse con mayor urgencia.

La función principal del diagrama es hacer más evidentes los problemas que son
más importantes para la empresa. Por lo tanto, es posible resolverlos para
aumentar los resultados de las ventas de productos. Hurtado, (2018)

Por esto, si es el caso de que alguna empresa se está dando cuenta de que hay
mucha pérdida de sus productos, este diagrama podría ser muy útil para ponerlo

5
en práctica, ya que sería de gran ayuda para identificar y darle pronta solución a
los problemas.

4.4 ¿CÓMO FUNCIONA EL DIAGRAMA DE PARETO?

Representa la regla 80/20, es decir, que, en la mayoría de las situaciones, el 80%

de las consecuencias son debido al 20% de las acciones o el 80% de los defectos
de un producto se debe al 20% de las causas. Según Souza, (2019).

En otras palabras, podemos decir que, aunque muchos factores contribuyan a una
causa, son pocos los responsables de dicho resultado. A pesar de que la relación
no siempre es exacta, normalmente sí se cumple el principio de Pareto y es la
base de este diagrama.

4.5 ¿CUÁNDO UTILIZAR UN DIAGRAMA DE PARETO?

 Para analizar los datos sobre la frecuencia de problemas o de causas en un

proceso.
 Cuando son muchos problemas o causas y se desea centrarse en los más
importantes.
 Cuando se desea analizar las causas de un problema enfocándose en sus
componentes específicos.
 Para comunicarse con otros a través de datos (de manera visual). Según
Gehisy, (2017).

4.6 CARACTERÍSTICAS DE UN DIAGRAMA DE PARETO

Las características más importantes del diagrama de Pareto son:

 Es una técnica de cálculos simples.

6
  Analiza las características de un grupo y reconoce los puntos más
importantes dentro de él para darles prioridad.
 Observa los elementos y enfoca los esfuerzos hacia un solo objetivo.
 Permite tomar decisiones objetivas que se basen en los datos y no en
opiniones.
 Analiza los elementos y la frecuencia con la que sucede cada uno de los
datos. Según Zyght, (2019).

4.7 ¿CUÁLES SON LAS VENTAJAS DE UTILIZAR EL DIAGRAMA DE

PARETO?
Al permitirnos enfocar en lo que en realidad afecta a la empresa, el diagrama de
Pareto logra:

 Que la empresa mejore continuamente.

 El análisis y priorización de problemas.
 Optimizar el esfuerzo y tiempo al centrarse en aspectos cuya mejora tendrá
un impacto directo.
 Proporcionar una visión sencilla y completa de los problemas.
 Hacer que la gráfica sea fácil de comprender.
 Estimular al equipo de trabajo en la búsqueda de la mejora continua.
 De forma anticipada, verificar cuál es la mejor herramienta de
automatización se puede usar o comprar para nuestra estrategia
de marketing.

Además, el diagrama de Pareto permite comparar los diagramas de un mismo

problema en tiempos diferentes, logrando así determinar si hubo mejoras, cambios
y efectos positivos en dichos problemas. Según Souza, (2019).

4.8 ¿DÓNDE SE APLICA EL DIAGRAMA DE PARETO?

7
La Ley de Pareto se puede aplicar en prácticamente todas las áreas de nuestra
vida y en cualquier tipo de actividad empresarial.

El diagrama de Pareto se puede aplicar en todas las áreas de la empresa de

forma similar. A continuación, te mostraremos algunas de ellas:

 Área de producción: El 20% de los procesos de una empresa genera el

80% de sus productos o servicios.
 Área de ventas: El 80% de las tratativas cerradas por la fuerza de
ventas son generadas por el 20% de los productos y 20% de los clientes
generan el 80% de los ingresos.
 Área de gerencia: El 80% del éxito de una empresa proviene del 20% de
sus empleados.
 Área de reclamos y sugerencias: El 20% de los rechazos del producto
representa al 80% de las quejas de los clientes.
 Gestión de almacenes: El 80% del costo del inventario representa el 20%
de los productos.
 Control de calidad: El 20% de los defectos afectan al 80% de los
procesos.
 Ingeniería de software: el 80% de esfuerzo en tiempo y dinero produce el
20% del código crítico. Según Souza, (2019).

Al ver el análisis en cada una de las áreas, nos damos cuenta que el principio de
Pareto se aplica básicamente en todas de manera muy similar. Las proporciones,
80-20 no tienen por qué ser exactas.

4.9 CÓMO SE UTILIZA O SE HACE EL DIAGRAMA DE PARETO

1. Determina la situación problemática: ¿Hay un problema? ¿Cuál es?

8
2. Determina los problemas (causas o categorías) en torno a la situación
problemática, incluyendo el período de tiempo.

3. Recolecta datos: Hay una situación problemática presentándose y tienes

las posibles causas que lo generan, pues entonces comienza a recolectar
los datos. Estos dependerán de la naturaleza del problema. Recuerda
también que el periodo de tiempo es el mismo para todos, si vas a
recolectar los datos pertenecientes a un trimestre, debe ser igual para todas
las causas.

4. Ordena de mayor a menor: Ordenamos de mayor a menor las causas con

base en los datos que recolectamos y su medida. Si es el número de veces
que se presenta un evento, pues será por cantidad, si es por costo de
desperdicios según el tipo de producto, será en unidades monetarias.

5. Realiza los cálculos: A partir de los datos ordenados, calculamos

el acumulado, el porcentaje y el porcentaje acumulado.

6. Graficamos las causas: El eje X lo destinamos a colocar las causas.

Vamos a usar eje Y izquierdo y eje Y derecho. El izquierdo es para la
frecuencia de cada causa, lo usamos para dibujarlas con barras verticales.

7. Graficamos la curva acumulada: El eje Y derecho es para el porcentaje

acumulado, por lo tanto va desde 0 hasta 100%. Lo usamos para dibujar la
curva acumulada. Dar un título al gráfico, agregar las fechas de cuando los
datos fueron reunidos y citar la fuente de los datos.

8. Analizamos el diagrama. para determinar los “pocos vitales”. Según

Betancur, (2016).

9
 4.10 EJEMPLO DE DIAGRAMA DE PARETO EN UNA EMPRESA

Digital Grown UP es una compañía de diseño de software e instalación de redes.

Su misión se basa en instalar redes privadas para las organizaciones, además
brindan el mantenimiento al sistema y proveen un software de monitoreo para la
organización que los contrata.

En el último trimestre, la compañía ha registrado un aumento de las quejas de los

clientes orientado tanto en la instalación y mantenimiento de las redes, además
del comportamiento del software.

PASO 1: Aumento de quejas.

PASO 2: Vamos a identificar las causas o categorías que generan el aumento de

quejas. Para esto, hacemos una revisión de las quejas y obtenemos:

 El personal de postventa no sabe cómo instalar el producto (la red)

 El servicio postventa no se presenta a tiempo
 El producto no cuenta con repuestos
 El funcionamiento del producto (el software) es confuso
 El personal de postventa es grosero o no tiene actitud de servicio
 El precio del producto aumentó mucho
 El producto se demora mucho en encender
 El producto (la instalación de redes) se daña muy rápido
 Las piezas del producto no llegan completas
 El personal del centro de contacto es grosero o no tiene actitud de servicio

PASO 3 Y 4: Recolectamos los datos (frecuencia) de las quejas y en el paso 4 las

ordenamos de mayor a menor en una tabla. Los datos brindados por el
departamento de control de calidad a Digital Grown Up son los siguientes:

10
Tabla 1: Ejemplo, datos y tipos de queja.

PASO 5: Calculamos la frecuencia acumulada, el porcentaje y el porcentaje

acumulado.

Recordemos:

 Frecuencia: es el número de veces que se repite una causa (en este caso
un tipo de queja)

 Con frecuencia acumulada: nos referimos a la suma de las frecuencias

anteriores incluyendo la frecuencia de la causa que se analiza. Por ejemplo,
con la vista puesta en Q2, vemos que su frecuencia es 20, a este número le
debemos sumar todas las frecuencias anteriores, que en este caso solo es
la frecuencia de Q1, 26. El resultado es 46, lo que viene siendo la
frecuencia acumulada de Q2.

 Con porcentaje: nos referimos a la participación del número de veces que

se repite una queja en el número total de quejas. Por ejemplo: El producto
se daña muy rápido, es un tipo de queja que se presentó 3 veces de un
total de 86. Por regla de tres, si 86 el 100%, 3 viene siendo: (3*100%)/86. O
simplemente divide 3 entre 86 🙂 Esto mismo se hace con todos los demás.

11
  El porcentaje acumulado: es exactamente lo mismo que la frecuencia
acumulada, solo que esta vez hacemos la suma acumulada de porcentaje.

Hasta el momento, tenemos el siguiente cuadro:

Tabla 2: Ejemplo, Cálculos del análisis de Pareto

PASO 6: Ubicamos cada uno de los problemas en un gráfico de barras. Como

mencionamos antes en el paso a paso, hay un eje Y izquierdo y un eje Y derecho.
En el eje Y izquierdo ubicamos cada una de las causas con base en su frecuencia
relativa. Cada causa será colocada a lo largo del eje X.

PASO 7: Dibujamos la curva acumulada de acuerdo al porcentaje acumulado de

cada causa, lo hacemos basándonos en el eje Y derecho. Este es el gráfico de
Pareto:

12
Tabla 3: Ejemplo de curva 80-20

PASO 8: Analizamos.

El 72% está concentrado en las 3 primeras causas. Esta distribución es suficiente

para dirigir nuestros esfuerzos en dar solución a estos inconvenientes.
Posteriormente y si se desea, podemos hacer un nuevo análisis de Pareto con las
causas restantes, donde el 80% estará representado en otras causas. De esta
forma, iremos acabando con la situación problemática. Según Betancur, (2016).

5. CONCLUSIONES

Para concluir este trabajo podemos afirmar que gracias al diagrama Pareto
podemos lograr lo siguiente:

13
 El diagrama de Pareto permite asignar un orden de prioridades,
direccionando tus esfuerzos y tiempo al 20% de las causas que logran
solucionar el 80% de los problemas.
 Gracias a este diagrama nos posibilita ser más proactivo y eficaz al
enfocarte en realizar las actividades que realmente otorgan resultados.
 Permite la comparación antes/después, ayudando a cuantificar el impacto
de las acciones tomadas para lograr mejoras.
 El Diagrama de Pareto se utiliza también para expresar los costos que
significan cada tipo de defecto y los ahorros logrados mediante el efecto
correctivo llevado a cabo a través de determinadas acciones.
 Ayuda a concentrarse en las causas que tendrán mayor impacto sobre los
defectos en los procesos de fabricación.
 Proporciona una visión simple y rápida de la importancia relativa de los
problemas.
 Ayuda a evitar que empeoren algunas causas al tratar de solucionar otras.
 Su formato es altamente visible, ya que proporciona un incentivo para
seguir luchando por más mejoras.
 Esta herramienta nos sirve para identificar cual es la causa de los
problemas a través de datos obtenidos por encuestas y decidir el objetivo
de mejora y los elementos que se deben mejorar, el 80% de los problemas
se pueden solucionar si se elimina el 20% de la causas que lo ocasionan.

6. BIBLIOGRAFIAS

 Betancourt, D. F. (12 de julio de 2016). El diagrama de Pareto: Qué es y

cómo se construye. Recuperado el 14 de abril de 2021, de Ingenio
Empresa: www.ingenioempresa.com/diagrama-de-pareto.

14
 Frett, (2017, julio 5). Análisis de Pareto. Disponible en
https://nahunfrett.blogspot.com/2017/07/analisis-de-pareto-como-identificar-
los.html.
 Gehisy (2017, Abril 11). Diagrama de Pareto. Disponible en
https://aprendiendocalidadyadr.com/diagrama-de-pareto/.
 Hurtado (2018, Enero 10). Diagrama de Pareto: qué es y cómo funciona.
Disponible en
https://web.archive.org/web/20181019014111/http://es.eadbox.com:80/diagr
ama-de-pareto/
 Sales Matías. (2020, Julio 28). Diagrama de Pareto. Ejemplos y elaboración
en excel. Recuperado de https://www.gestiopolis.com/diagrama-de-pareto/.
 Souza Iván. (2019, Julio 20). Descubre qué es el diagrama de Pareto y sus
múltiples utilidades. Recuperado de
https://rockcontent.com/es/blog/diagrama-de-pareto/.
 Ultsch, A. (2002). Proof of Pareto´s 80/20 Law and Precise Limits for ABC-
Analysis.
http://www.researchgate.net/profile/Alfred_Ultsch/publication/228908722_Pr
oof_of
_Pareto's_8020_law_and_Precise_Limits_for_ABCAnalysis/links/54465292
0cf2d62c304db2fd.pdf.
 Zight. (2019, Junio 20). El Diagrama de Pareto para tomar mejores
decisiones. Recuperado dehttps://www.zyght.com/blog/es/el-diagrama-de-
pareto-y-su-importancia-en-las-decisiones/#:~:text=%C2%BFQui%C3%A9n
%20fue%20su%20autor%20y,dos%20grupos%20de%2080%2F20.

15