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BENEFICIOS DE LAS SUSTANCIAS

HUMICAS EN LA AGRICULTURA

Rubén López Cervantes


RAZONES PARA USAR MATERIA ORGANICA

“Cruda” y Compost

• Mejora las condiciones Físicas y Químicas del suelo

• Aumenta la producción y mejora la calidad de los cultivos

• Disposición lenta de fertilizantes

• Evita las fallas en la germinación y en el trasplante


EFECTO DE LA MATERIA ORGANICA EN EL SUELO

En las Características Físicas

• Interviene en la formación de agregados


• Evita pérdida
• Mejora la trabajabilidad

En las Características Químicas

•Aumenta la capacidad de intercambio catiónico


• Suple a las plantas de nutrimentos
• Tiene capacidad buffer

En las Características Biológicas

* Se aportan microorganismos benéficos


LA MINERALIZACIÓN
Compuestos Orgánicos

Carbohidratos
Proteinas
Lipidos, Grasas y Ceras
Celulosa
Lignina
Tipo de Materia Orgánica Relación C/N

Remolacha azucarera 10 – 30

Aérea de Maíz 30 – 50

Paja de Trigo 60 – 120

Trébol 8 – 15

Avena 15 – 30

Compost 10 – 30
(Bovino + maleza)

Bovino fresco 15 – 20

Bovino seco 15 – 30

Compost 30 - 60
(Aserrín madera)
LA HUMIFICACIÓN
Compuestos Orgánicos

Carbohidratos
Proteinas
Lipidos, Grasas y Ceras
Celulosa
Lignina
Celulosa

Lignina
Edafológico
¿QUÉ SON
LAS SUBSTANCIAS HÚMICAS?
Sociedad Internacional de Substancias Húmicas (IHSS)

Mezcla compleja y heterogénea de materiales polidispersados, formados en


suelos, sedimentos y aguas naturales por reacciones químicas y bioquímicas,
durante la descomposición y transformación de plantas y restos de
microorganismos (proceso denominado Humificación); la celulosa y la lignina de
las plantas y sus productos de transformación como los polisacáridos, melanina,
cutina, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos y se clasifican en:
ácidos húmicos (AH), ácidos fúlvicos (AF) y huminas residuales (HR)
Substancias Húmicas

Ácidos fúlvicos Ácidos húmicos Huminas

Amarillo Amarillo Gris cafezoso Gris oscuro Negras


claro cafezoso

N, P, K, Ca, Mg
Fe, Cu, Zn, B, Mo, Mn

Fulvato Humato
Tipo de AT -COOH -OH
substancia (cmolc.kg-1) (cmolc.kg-1) (cmolc.kg-1)
húmica

AH 200 10 190
AF 1275 560 715

Grupos Banda Longitud de


Funcionales Onda (cm-1)
O-H 3445
Ácidos C= O 1703
Carboxílicos C-O 1162
O-H 1439
Aminas o N-H 1620
Amidas
Al Suelo

Aumenta cantidad de materia orgánica (MO) y poros

Disminuye la densidad aparente

Mejora la estabilidad de agregados y la velocidad de infiltración


Estructura-Estabilidad
r2 = 0.88
Control Fertilizante químico

AHC2 AHC4 AHC2


AHE4
AHE2

AHE6
Monnier (1984)

Ag (%) = 0.72 + 2.54 (% MO / % A) x 100

Donde:
Ag: Estabilidad de agregados
MO: Materia orgánica
A: Arcilla
MO (%) CO3 Arena Arcilla Limo
(%) (%) (%)
CO3 -0.171
(Correlación)
Valor de P 0.424
Arena (%) -0.223 0.134
(Correlación)
Valor de P 0.295 0.534
Arcilla (%) -0.004 0.052 -0.133
(Correlación)
Valor de P 0.986 0.809 0.001
Limo (%) 0.166 -0.164 -0.629 -0.687
(Correlación)
Valor de P 0.477 0.517 0.001 0.000
Estabilidad 0.820 -0.164 0.121 -0.573 -0.538
Agregados
(Correlación)
Valor de P 0.000** 0.443 0.574** 0.003** 0.007**
Zeolita
Schnitzer, 2000
Maíz

Golden Harvest 8531


Humedad de
AH + AF Libras
Planta
1 337 18.8
2 352 18.7
3 342 19.1
4 356 19.3

Humedad de
Control Libras
Planta
3 343 18.9
4 348 18.6
Soya

Pioneer 93M11
Humedad de
AH + AH Libras
Planta
1 134.58 9.09
2 136.46 9.25
3 135.26 9.73
4 136.20 9.17

Humedad de
Blanco Libras
Planta
1 132.36 8.75
2 135.18 9.02
SOJA

3 litros otro

3 litros AFE
2 litros AFE

1 litro AFE
Frutales

Aguacate
Zarzamora
Variedad “Festival”
60

50

40

g.planta 30 Peso
N° Frutos
20

10

0
M6 M8 M10 SR6 SR8 SR10 AF4 SN50 SN100
12
Peso = 2.25 + 7.89 NF R2 = 81.6 %

10

N 6 Firmeza
°Brix SST
4

0
M6 M8 M10 SR6 SR8 SR10 AF4 SN50 SN100
PIÑA
Establecimiento
K, Mg y Ca
Desarrollo
N, K, Mg y Zn
Café

Puede mezclarse con todos los compuestos.


Disminuir la cantidad de herbicidas

Número de tallos de caña de azúcar , en suelo arenoso


Diámetro de tallo de caña de azúcar, en suelo arenoso
Outoupuranga

3 litros
2.7 litros
1 litro
Árbol del Hule
HORTALIZAS
Baño maría Metodología
0.7 g CaNO3
0.5 g MAP, KSO4
0.3 g FeSO4,
ZnSO4 y Cu SO4
Hidrotérmico
AF
por L de
6 ml.litro-1 agua el
AH y AF
primer
tomates 35 °C 2, 4, 6 y 8 ml.litro-1
riego en
chiles 40°C hasta 50
°C durante 30 min una sola
inbibir la semilla ocasión

Variables a Plántula
PFV y PSV, PFR y PSR, PFH y PSH
N, P, K, Ca, Mg, Fe, Cu y Zn del
tejido vegetal del follaje (DOP)
Área, Longitud y Diámetro de raíces
AF6

FQ

C
Chile Habanero
Chile piquín

AHL y AFL
2, 4, 6 y 8 ml.litro-1
Acidos humicos de Leonardita con Calcio
Acidos fulvicos de Leonardita con Fierro
pH 6

pH 7
pH 6

Tratamientos Area
(mm2)
AF+Fe2 20.16
AF+Fe6 12.72
AH+Ca2 11.16
AH+Ca6 6.11
SNs/Fe 3.48
SNs/Ca 3.26
SNC 3.88
pH 7

Tratamientos Area
(mm-2)

AF+Fe2 2.41
AF+Fe6 1.62
AH+Ca2 2.18
AH+Ca6 0.78
SNs/Fe 0.32
SNs/Ca 0.19
SNC 0.62
Melón, Sandía, Pepino
Melón
Calabacita
350

300

250

200
g.planta
Peso
150

100

50

0
AH2 AH4 AH6 AF2 AF4 AF6 SN50 SN100
0.7

0.6

0.5

0.4
kg
Firmeza
0.3

0.2

0.1

0
AH2 AH4 AH6 AF2 AF4 AF6 SN50 AF100
Pepino
Longitud de Fruto

21.5

21 ab a

20.5
ab
20 ab
ab
19.5 ab
cm

19
b ab
18.5 b

18

17.5

17

Tratamientos
Firmeza

0.7

a a
0.6
ab ab
ab ab

0.5 ab
ab
b
0.4
kg

0.3

0.2

0.1

Tratamientos

(Varanini y Pinton, 2006)


Tratamientos Zn Fe Ca K Resultados

AF4+SF -99.94 0 339.7 361.3 Zn>Fe>Ca>K

Zn Fe Ca K

AF8+SF -99.93 0 422.8 716.3 Zn>Fe>Ca>K

Zn Fe Ca K

AF12+SF -99.91 0 563.6 766.3 Zn>Fe>Ca>K

Zn Fe Ca K

AF4+QF -99.94 0 346.0 906.3 Zn>Fe>Ca>K

Zn Fe Ca K

AF8+QF -99.94 0 526.8 1153.8 Zn>Fe>Ca>K

Zn Fe Ca K

AF12+QF -99.92 0 563.6 1055.0 Zn>Fe>Ca>K

Zn Fe Ca K

QF -99.91 0 498.7 631.3 Zn>Fe>Ca>K

Zn Fe Ca K

SF -99.91 0 523.2 982.5 Zn>Fe>Ca>K

Zn Fe Ca K

TA -99.91 0 483.3 763.8 Zn>Fe>Ca>K

Pandeya et al. 1998 ; Plant and Soil 198: 117–125


Chile y tomate
Invernadero
Suelo Salino
AH + AF Control
AH + AF Control
Tomate “Bola”, variedad “Caiman”
Fulvato de K y Mg
Cakmak, 2014
Sólidos Solubles Totales

9.000

8.000

7.000

6.000

5.000
°Brix
4.000

3.000

2.000

1.000

0.000 M1 M2 M3 M4 M5 M6 AF FQ
Azucares Totales

70.00

60.00

50.00

40.00

%
30.00

20.00

10.00

0.00
M1 M2 M3 M4 M5 M6 AF FQ
Firmeza

1.2

0.8

kg.cm-2 0.6

0.4

0.2

0
M1 M2 M3 M4 M5 M6 AF FQ

Tratamientos
3

2.5

% K
1.5
Mg
1

0.5

0
M1 M2 M3 M4 M5 M6 AF FQ

Mg K

13.75> -73.66

51.25> -66.66

37.50> -66.66

25.00> -61.66

85.00> -61.66

52.50> -65.00

106.25> -74-00

98.75> -60.00
0.99
B
A 40 0.96
y
35
0.93

Firmeza
30
PFF (g)

0.9
25
0.87
20
0.84
15 0 2 4 6 8
0 2 4 6 8 ml L-1 Agua
ml L-1 Agua

2.3
C 82 2.1 y 69
2.25 D
2.05
2.2

2.15 2
DE (cm)

2.1 DP (cm) 1.95

2.05 1.9
2
1.85
1.95
0 2 4 6 8 1.8
ml L-1 Agua 0 2 4 6 8
mm L-1 Agua
Chile Jalapeño
Calcisol
Área de Raíces de Chile Jalapeño

38 t.ha-1 49 t.ha-1

Control AFT4
Área Área
35180 mm2 67456 cm2
AH + AF

AH + AF
Fulvato de Calcio
-COOH

-OH
Zanahoria
Líquido
lombriz

AFL
Acelga en Hidroponia

Bandeja Plántula
6 ml.litro-1de ácidos fúlvicos + SN

Eshghi y Garazhian, 2015


4 ml.litro-1 de ácido húmico + SN
AF LL FQ

2 4 6 2 4 6
Ornamentales
Variedad Nashville
Calibre 14 - 16
700

600

500

mg.kg-1400

300 Ca

200

100

0
FCa1-4

FCa1-6

FCa2-2

FCa2-4

FCa2-6

C
Fca1-2

Tratamientos
4.8

4.7

4.6

4.5

NBF
4.4

4.3

4.2

4.1
FCa1-2 FCa1-4 FCa1-6 FCa2-2 FCa2-4 FCa2-6 Control
Tratamientos
Lilies

Gladiola Girasol
Pleurotus

Ericium
En Pollos Ross - Ross

Pechuga

Pierna y Muslo

Garcia y Cano, 2013


Garcia y Popocatl, 2013
Forma Alterna de Obtener Energía

Ricinus communis

“Higuerilla”
Formación de Plántula
Trasplante

Riego
Aplicación de Tratamientos
1.1 ton.ha-1
Trabajo
de
Laboratorio
90

80

70

60

50
%

40 Aceite

30

20

10

Tratamientos
BIOETANOL
La agricultura no es cosa de suerte……
…..es cuestión de guardar el equilibrio
“Hombre, a pesar de tus pretensiones artísticas, tu
sofisticación y tus muchos logros, debes el hecho
de tu existencia a una capa de unas seis pulgadas
de una mezcla de suelo y humus y al hecho de que
llueva”
Anónimo

loceru03@hotmail.com

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