INSTITUTO TECNOLÓGICO DE JUAN RODRÍGUEZ CLARA, VER.

BOTANICA GENERAL
TAREA 1

4. ORGANOGRAFÍA
4.1 La raíz

NOMBRE DEL ALUMNO: DOMINGO MEAVEZ CHAGALA

Fecha de entrega 18 DE JUNIO Grupo: 202 No. Control 209T0164
Correo Electrónico: No. Cel: 283-100-53-39

INSTRUCCIONES. Revise los documentos en PDF adjunto a la tarea y con la información

recolectada proceda a responder los cuestionamientos y las actividades que se le solicitan.
1. Presente un cuadro comparativo relacionado con las características que presentan los tipos de raíces. Hágalo a
mano. Escanéelo y colóquelo en el documento de la tarea.
2. Trabaje en un “mapa de sol” que incluya diferentes tipos de raíces. Ilustre el mapa con dibujos.
3. Dibuje una raíz típica o pivotante. Coloque las partes que integran la raíz y mencione brevemente que función
cumple cada una de esas partes.
4. Corte y peque en documento 20 ejemplos de diferentes tipos de raíces diferentes. Indique a qué tipo de vegetal
corresponde y como se clasifica su sistema radical.
5. Cite al menos tres funciones que cumple el sistema radical de las plantas.
6. Cite tres tipos de plantas que no tengan raíz.
7. ¿Qué es la caliptra? ¿Dónde se encuentra? ¿Para qué les sirve a las plantas?
8. ¿Porque se dice que la raíz tiene un geotropismo positivo? ¿qué papel juegan en este comportamiento los estatolitos?
9. En el corte transversal de una raíz primaria se pueden distinguir tres zonas, que se corresponden con los tres sistemas
de tejidos observados: ¿Cuáles son? ¿Qué función cumplen?
10. Cite tres especies que presente cloroplastos y que por tanto tengan la capacidad de fotosintetizar.
11. ¿Qué es la endodermis? Cite tres ejemplos de plantas que no presenten este tipo de tejido.
12. ¿Qué es el periciclo? ¿En qué parte de la raíz se encuentra? ¿Qué función cumple? ¿Qué plantas no poseen
periciclo?
13. ¿Qué son las micorrizas? ¿Qué función cumplen?
14. ¿Qué diferencias hay entre una hecto y una endomicorriza? Ilustre su respuesta.
15. ¿Qué son los nódulos radicales? ¿Qué tipo de asociación es? ¿Qué función cumple?
16. ¿Qué diferencia hay entre una raíz primaria y una secundaria?
17. Es la capa más externa de la raíz primaria (a excepción de la zona apical)
18. Se desarrollan en la zona de maduración a partir de células epidérmicas especiales llamadas tricoblastos.
19. Mencione cinco características de importancia agronómica de los pelos radicales
20. ¿Qué es una raíz adventicia? Cite cinco ejemplos de vegetales con raíz adventicia.
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BOTANICA GENERAL

RECOMENDACIONES

SOLO SE ACEPTAN COMO FUENTES LIBROS Y REVISTAS CIENTÍFICAS. La tarea

debe realizarse a mano. Al final de su tarea incluya una sección denominada “LITERATURA
CITADA”. Trabajos que no incluyan esta sección no serán calificados y puede ser motivo de
una calificación reprobatoria. En sus respuestas cite las fuentes consultadas DURANTE LA
CONTINGENCIA SANITARIA TODOS SUS TRABAJOS DEBERÁN PRESENTARSE EN
PDF Y SER ENTREGADOS EN LA PLATAFORMA
 4. Corte y peque en documento 20 ejemplos de diferentes tipos de raíces
diferentes. Indique a qué tipo de vegetal corresponde y como se clasifica su
sistema radical.

Tipos de raíces

Todos tenemos cierta idea de lo que son las raíces de las plantas: esa parte inferior
que habitualmente se mantiene bajo tierra y mediante la cual la planta obtiene agua
y nutrientes. Sin embargo, definir y clasificar correctamente las raíces según la
botánica requiere algo más de trabajo.

¿Qué son las raíces?: Las raíces son el primer órgano que la planta desarrolla al
germinar. Crecen extendiéndose y ramificándose, normalmente bajo tierra, para
cubrir todo el terreno posible y así aumentar la capacidad de absorción de agua y
nutrientes de la planta, que realizan por medio de "pelos" absorbentes. Estos
nutrientes son transportados luego al resto de la planta.

Las raíces también tienen la función de anclar la planta al suelo en la mayoría de

casos, aunque existen plantas con raíces aéreas y cumplen otras funciones, como
en el caso de algunas orquídeas, que pueden realizar la fotosíntesis.

A continuación les mostrare 20 ejemplos de diferentes tipos de

raíces diferentes y les mostrare y a que clase pertenece a través del
sistema raizal.
Raíces primarias o axonomorfas:
Llamada raíz primaria, fusiforme, típica, pivotante o axonomorfa. Se caracteriza por
ser un tipo de raíz en el que hay una raíz principal, de mucho mayor grosor y
tamaño, de la que se ramifican raíces secundarias de menor longitud y grosor.

Raíces fasciculadas:
También llamada raíz atípica o fibrosa. En este tipo de raíces no existe una raíz
principal, por lo que todas las ramificaciones son igual de importantes y pueden
alcanzar tamaños parecidos. Es uno de los tipos de raíces más vistos en las plantas
de jardinería.
Raíces napiformes:
La planta contiene una gran raíz principal, que ha evolucionado para ser capaz de
almacenar nutrientes de reserva y otras sustancias vitales. Por tanto, se trata de
raíces muy gruesas y, además, muchas de ellas son comestibles.

Raíces ramificadas:
La estructura de esta raíz recuerda mucho a la de las ramas de un árbol. No consta
de raíz principal, y se ramifica de forma muy marcada y por eso se le llama raíz
ramificada.
Raíces tuberosas:
Las raíces tuberosas también tienen la capacidad de ensancharse y multiplicar su
tamaño al acumular sustancias de reserva, pero en lugar de hacerlo en una única
raíz principal, pueden hacerlo en varios depósitos. Son los llamados habitualmente
tubérculos.

Raíces adventicias:
Estas son raíces que nacen y se desarrollan por encima del suelo, en lugar de bajo
este. La misma se mantiene en contacto con el suelo para poder absorber nutrientes
y agua de él, pero se expande por encima, sin enterrarse. Se subdividen en foliares,
fibrosas y adventicias verdaderas.
Raíces acuáticas:

Las raíces acuáticas son propias de las plantas que crecen en medios acuáticos,
como el propio nombre indica. No están en contacto con la tierra, y toman los
nutrientes que precisan de la misma agua. Habitualmente son plantas que no se
mantienen fijadas a nada y simplemente flotan en la superficie.

Raíces chupadoras o parásitas:

Las plantas parásitas pueden desarrollar raíces que se introducen en las ramas o
tallos de las plantas a las que parasitan, absorbiendo de estas los nutrientes que
necesitan. Estas son las llamadas raíces chupadoras o parásitas y aquí puedes
conocer a varias Plantas parásitas: características, tipos y ejemplos.
Raíces aéreas: Es otro de los tipos de raíces de plantas parásitas que crece
hacia abajo y puede llevar a acabar estrangulando la planta huésped.

Raíces de almacenamiento:
Se engloban en este grupo los tubérculos y otras raíces que son capaces de
almacenar agua y nutrientes bajo tierra, para mantenerlos a salvo de los
depredadores herbívoros y poder aprovecharlos cuando la planta los necesite.
Raíces contráctiles:
Son también un tipo de raíz adventicia. Se trata de raíces cuya función es desplazar
el brote hasta una ubicación cercana a la superficie del suelo. Las raíces contráctiles
son largas y de tipo carnoso, y cuando la planta crece se consume en parte.

Raíces fúlcreas o zancos:

Estos tipos de raíces es conocido como raíces fúlcreas, raíces zancudas o zancos.
Estas parten desde la base del tronco o tallo antes de llegar a la tierra, y crecen
desde ahí extendiéndose hasta entrar en el suelo, incluso pasando por agua, por lo
que una parte de ellas queda visible. Habitualmente las tienen árboles de gran
tamaño, que necesitan de una mayor estabilidad por el entorno en que se
desarrollan.
Raíces epífitas:

Las desarrollan las plantas que crecen sobre la superficie de otras pero sin ser
parasitar. No absorben nutrientes de la planta de apoyo y simplemente se anclan a
ella. Conoce más sobre estas con este otro artículo de Ecología Verde acerca de las
Plantas epífitas: qué son, tipos y ejemplos.

Raíces comestibles – lista:

Hay una enorme cantidad de raíces que consumimos habitualmente. Algunas se
cultivan y se trata de especies domesticadas por nosotros en la agricultura para su
consumo, aunque también hay raíces de plantas silvestres que no se consumen
normalmente, pero son aptas para su consumo en momentos de urgencia o
necesidad. Estas son algunas de las raíces comestibles más consumidas:

 Jengibre
 Cúrcuma
 Yuca
 Remolacha
 Patata
 Zanahoria
 Regaliz
 Chirivía
  Rábano
 Valeriana
 Ginseng

Tienden a ser especies ricas en hidratos de carbono y almidón, muy nutritivas y

valoradas.

Raíces aéreas tipo zanco: En el maíz, las raíces aéreas son raíces zanco
que ayudan a estabilizar el vegetal.
Raíces aéreas trepadora: las raíces adventicias trepadoras de la hiedra
(Hedera hélix) ayudan anclar el vegetal en superficies verticales.

Raíces tabulares o contrafuertes: Las raíces tabulares o contrafuertes de

gran tamaño de ciertos arboles tropicales ayudan a estabilizar el vegetal en un suelo
poco profundo.
Neumatóforos (Raíces aéreas): los neumatóforos, como en el caso de este
mangle blanco (Laguncularia racemosa) proporcionan oxígeno a las plantas que
crecen en zonas pantanosas donde el agua puede estar desoxigenada.

Raíces de reserva: Ciertas plantas, como el perejil (Petroselinum hortensa),

almacenan agua y nutrientes en sus raíces al momento de que las planta las
requiera.
Raíces parasitas: Una raíz que obtiene alguna o todas las sustancias
nutritivas que necesita para su desarrollo desde otra planta.
Fuente: https://www.intagri.com/articulos/suelos/sistema-radical-o-sistema-radicular
Fuente : http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema20/Tema20.htm
Fuente: http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema20/Tema20.htm
Fuente: La raíz. Estructura primaria y modificaciones
Fuente: La raíz. Estructura primaria y modificaciones
 LITERATURA CITADA Y FUNETES CONSULTADA

Belén Acosta, Tipos de raíces, Consultados: ( 16 de junio de 2021):

https://www.ecologiaverde.com/tipos-de-raices-2644.html

Dra. Ana Maria Gonzalez, Anatomía de raíz, Consultado: (17 de junio de 2021):
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema20/Tema20.htm

Portal frutícola. ¿Cuáles son los tipos de raíces que existen? Consultado: (17 de junio de
2021): https://www.portalfruticola.com/noticias/2018/02/23/cuales-los-tipos-raices-
existen/

¿Sistema Radical o Sistema Radicular? Consultado: ( 18 de junio de 2021):

https://www.intagri.com/articulos/suelos/sistema-radical-o-sistema-radicular

Literatura citada: La Raíz, el tallo y las hojas: el cuerpo vegetal primario,

La raíz. Estructura primaria y modificaciones

Importancia del sistema radical