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UNIDAD EDUCATIVA FISCAL PROVINCIA DEL AZUAY
FICHA PEDAGÓGICA PARA BACHILLERATO TÉCNICO
AÑO LECTIVO 2021-2022
RECOMENDACIONES:
• Hemos diseñado esta FICHA PEGAGÓGICA para quince días, desde el 19 al 30 de julio, que incluye las Unidades de trabajo con sus respectivos temas.
• Es importante que desarrolle estas actividades de aprendizaje planteadas para cada módulo a través de la lectura y análisis de cada tema.
• Conversa con tu familia sobre cómo te sentiste al realizar las actividades, cuéntales lo que aprendiste.
• Esta FICHA PEGAGÓGICA y las actividades de cada módulo formativo debes archivar en el "PORTAFOLIO DEL ESTUDIANTE DEL ÁREA TÉCNICA".
• Es importante que te #QuedesEnCasa todo el tiempo que sea necesario. Te acompañaremos en esta nueva forma de aprender, porque también se puede
#AprenderEnCasa.
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– Identificación y localización de
zona caliente y de zona fría.
– Identificación y distribución de
las secciones.
– Avenidas y pasillos.
– Circulación. Especial atención
a) Itinerario.
b) Velocidad de la marcha.
c) Duración de la compra.
En el caso de un comercio
tradicional, un modelo de
disposición del local podría ser aquél Almacén
que destina un 50 % de la superficie
a almacén, un 30 % a sala de
Expositor
Expositor
exposición de los productos y Mostrador
mostrador, y el 20 % restante a sala
de espera y atención al público Sala de atención
al público
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Sin embargo, para un
establecimiento autoservicio de la
misma dimensión, la estructura
interna sería completamente
diferente. En torno al 80 % del local
estaría ocupado por la sala de
exposición y venta de productos,
mientras que el 20 % restante se
distribuiría entre la zona de caja, el
almacén y las oficinas
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CORRIENTES DE CIRCULACIÓN DE
LA CLIENTELA
– La zona caliente o de
circulación natural.
– La zona fría o de circulación
incentivada
Si la distribución de productos se
realiza de tal manera que los más
demandados se concentren de forma
exagerada en la zona caliente, se
estará creando un muro invisible en el
ánimo del cliente, que le llevará
directamente a la línea de caja sin
pasar por la zona fría.
Una correcta ubicación de los
productos con mayor capacidad de
atracción, supondrá la distribución de
los mismos de forma que incite al
cliente a seguir totalmente la corriente
normal de circulación visitando toda la
longitud de cada lineal y la mayor parte
del establecimiento, antes de
emprender el camino hacia la salida
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MÓDULO: OPERACIONES DE ALMACENAJE
Origen etimológico. En este caso, podemos determinar que procede del árabe, 2. Defina con sus palabras en que consiste el
concretamente de la palabra “al-majzan”, que puede traducirse como “el almacenamiento.
depósito” o “el almacén”.
El almacenamiento consiste en colocar las mercancías dentro de la zona del
almacén destinada a depósitos y conservación. Las organizaremos en función
de: la forma de colocar los productos y la utilización del espacio disponible.
SEMANA 1
DEL 19 AL 23 DE
JULIO
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farmacéuticos o de laboratorio, y otros que se dañan si se exponen a
mucho calor.
• Software de control de inventario que le dice al dueño del producto -
que no necesariamente es el dueño del edificio- donde están las
unidades individuales en sistema todo el tiempo.
• Equipos que pueden mover productos del punto A al punto B -
montacargas, gatos de plataforma, contenedores que guardan los
productos para las órdenes, y cintas transportadoras, por ejemplo.
• Envío de suplementos para completar órdenes.
• Gente que carga los productos al almacén y otros (“recogedores”) que
completan las órdenes en un verdadero centro de distribución, más
aquellos que manejan el lugar y la operación.
• Seguridad para proteger los productos guardados.
• Acceso a un transporte que sea efectivo en términos de costo y que
lleve los productos adentro o los mueva afuera mientras las órdenes se
completan. Esto a menudo significa acceso fácil a autopistas
interestatales, líneas de ferrocarril o aeropuertos.
Enlace de apoyo:
https://youtu.be/rHqJA3Kf-bI
UNIDAD DE TRABAJO N° 2
TEMA: IMPORTANCIA DEL ALMACENAJE 1. Enlista 20 productos que necesiten guardarse en
refrigeración, para su conservación.
Para comprender la importancia que
tiene la administración de una 2. Investiga y escribe dónde se aplica
bodega, es necesario resaltar que allí almacenamiento robotizado.
se guardan recursos valiosos de la
SEMANA 2 empresa, como: productos, insumos,
DEL 26 AL 30 DE
materia prima, entre otros, y que en
JULIO
ese lugar se lleva a cabo una compleja
gestión de los productos que
contiene, lo que permite que una
buena operación de bodega haga la
diferencia entre el éxito y el fracaso
de una entidad.
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En la antigüedad el hombre tuvo
la necesidad de acumular
alimentos para conservarlos por
un tiempo y después
utilizarlos. Almacenar se
convirtió en algo
vital. Alimentos, herramientas,
pieles y otros utensilios eran
almacenados bajo estricto
control y organización, incluso
ya se manejaban métodos de
gestión de existencias.
El mayor desarrollo en la
construcción de edificios para
almacenes se debió a la
revolución industrial, donde se
hizo necesario guardar grandes
cantidades de material. Poco a
poco se fueron perfeccionando
las construcciones para el mejor
resguardo de los productos.
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En la actualidad, la paletización y la
colocación de estanterías, han
eliminado los almacenes de varias
plantas. Para transportar cargas
unitarias a largas distancias, el
contenedor reduce los costos de
distribución y da flexibilidad al
manejo.
La tecnología de punta
aplicada al manejo de
existencias en las
instalaciones de
almacenamiento considera la
robotización, equipos
controlados por software que
facilita el movimiento, a
través de instalaciones
automatizadas.
Enlace de apoyo:
https://youtu.be/jWBX_OpUltY
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MÓDULO: OPERCIONES DE VENTA
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decodificación. Por ejemplo, un idioma, un lenguaje de señas, un sistema
de símbolos, etc.
Mensaje: es la información o contenido que el emisor va a compartir con
el receptor.
Canal de comunicación: es el medio físico empleado por el emisor para
enviar el mensaje. Por ejemplo, el aire en la comunicación oral, los medios
digitales, el papel, un teléfono móvil, etc.
Ruido: son los medios externos u obstáculos que pueden afectar la
emisión y/o recepción del mensaje. Por ejemplo, falla del servicio de
Internet, una distracción, música alta, etc.
Decodificación del mensaje: el receptor decodifica e interpreta el
mensaje recibido, lo que genera su comprensión. En esta etapa, el
proceso de comunicación será exitoso si el receptor comprende el
mensaje recibido. Por ejemplo, Luisa recibió y leyó el mensaje de texto
que le envió Julia.
Retroalimentación o feedback: es la respuesta que envía el receptor al
emisor y viceversa. Esto garantiza la eficacia del proceso comunicativo.
COMUNICACION VERBAL
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palabras adecuadas para que el/la cliente/a comprenda para
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