Tanques refrigeradores de leche

Tanques refrigeradores
de leche
Una nueva gama de
12000 a 30000 litros
Un enfriamiento bien logrado
Los evaporadores de los tanques
Atlas han sido especialmente
estudiados para los tanques de
gran capacidad; de tipo „flujo
dirigido“, dominan perfectamente la
circulación del fluido refrigerante
sobre la totalidad de la superficie,
optimizando pués el intercambio
térmico.
Originalidad
La forma del tanque ”superelíptica”
permite alojar un máximo de
volumen en un mínimo de espacio.
Un lavado de alta eficacia
• Posibilidad de adaptar y elegir
el ciclo de lavado a lascondiciones
particulares
• Difusores rotativos indepen-
dientes de los agitadores
• Bomba de lavado de alta
potencia
• Llenado de agua independiente
de la presión de la red
• Detección del nivel del agua
• Válvula de seguridad para evi-
tar añadir agua a la
lecheaccidentalmente
Tanque
Los grupos frigoríficos, con
compresores SCROLL, se
suministran separados y cargados
con fluido frigorígeno. Además, se
realizan pruebas de eficiencia
frigorífica de forma sistemática
sobre todos los aparatos.
plia gama
una am
s
Atlas – capacidade 0 -
de 1800
000 -
- 140 00 - 16 0000 litros
12000 - 25000 - 3
20000
• Mayor eficacia gracias al sistema
de Entrada de Agua Dinámica
(A.E.D.)
• Bombas dosificadoras que
permiten la dosificación de los
productos de lavado
directamente desde los bidones
• Facilidad de intervención:
todos los elementos están Entrada De Agua Dinámica
reunidos en el gabinete delan- El agua se introduce a través de
tero con tapa de acero inoxida- un circuito específico y se
ble fácilmente desmontable proyecta sobre las paredes del
tanque, eliminando por completo
los restos de leche y partículas
sólidas, evitando que sean
recicladas.
refrigerador de leche – Atlas
Difusor Rotativo
El difusor rotativo, asociado con
la bomba de lavado de gran
presión, garantiza la acción
mecánica imprescindible para un
lavado eficaz.
Seugridad En Contra Boca De Hombre Salida De Vaciad
"del aguado" Tapa con boca de hombre Salida 3" (76 mm
Esta función es realizada por una estanca que se puede cerrar Standard con una
válvula de seguridad patentada, completamente, sin junta. El vaciado 2" (51 m
que impide completamente la doble plano de articulación, Adaptable a toda
llegada accidental de agua al permite una apertura fácil vertical de la recogida.
interior de la cuba. u horizontal.
 Medición exacta del volumen de leche
El cuerpo de los tanques Atlas está
reforzado para asegurar una medida
precisa, fiable y justa de la cantidad de
leche. Cada tanque Atlas está calibrado
independientemente y entregado con una
varilla y una tabla de medición.

Los tanques Atlas pueden ser equipados

con la opción de Medidor Electrónico:
sistema de medida automática con
visualización instantánea del volumen de
la leche.

• Precisión: 0.2 %
• Sensibilidad: 0.1 mm
ntado
• Evita equivocarse en las lecturas a pate
nico sistem o
El u ba d
• Limpiado automáticamente durante el y apro
lavado del tanque
• Sistema patentado
• Homologado por los servicios de la
Metrología de Francia

Una gestión electrónica integrada

1.El modulo Expert gestiona el
Atlas conjunto de las funciones del
Expert
tanque:
●
• Asegura las funciones de mando,
REFRIGERACION – Arra.Temp.: 20 min
control, regulación y lavado.
KÜHLUNG
Zeit.Verz. 20 min • Visualiza con claridad las informacio-
nes de funcionamiento.
• Ayuda al control y al diagnóstico.
• Graba el historial de los dos últimos
meses.

2.El programa Expertise (opción)

permite la adquisición y la visualiza-
ción de los datos registrados por el
Expert.

do
) equipada en
a válvula de
m).
as las exigencias
Especificaciones de la gama Atlas
Capacidad 12000 14000 16000 18000 20000 25000 30000
Número de patas 6 8 8 8 10 12 12
Número de agitadores 1 2 2 2 2 3 3
Número de difusores de lavado 3 3 4 4 4 6 6
Ancho exterior D 2200
Longitud máxima A 4755 5425 6125 6795 7480 9205 10990
Longitud del cuerpo del tanque B 4105 4775 5475 6145 6830 8555 10340
Medida entre patas – en lo largo C 1862 1462 1696 1918 1610 1633 1990
Posición de las patas delanteras E1 206 206 206 206 206 206 206
traseras E2 181 181 181 181 181 181 181
Medida entre patas – en lo ancho F 1230 1230 1230 1230 1230 1230 1230
Medida entre los motorreductores G 2200 2486 2592 2900 2350 2806
Posición de los motorreductores H 3070 1300 1510 1785 2025 1940 2305
Altura máxima (delantera) * J 2864 2864 2864 2864 2864 2924 2924
Altura máxima (trasera) ** K 2602 2645 2660 2672 2688 2803 2838
Altura mínima del cuerpo del tanque *** L 2270 2270 2270 2270 2270 2320 2320
Posición de la entrada de leche trasera M 3870 4535 5235 5905 6590 8320 10100

* Tapa abierta.
** Con motores reductores.
*** Con las patas atornillados, sin los soportes de los motores reductores ni la tapa.

1 - Boca de hombre Ø 450 mm con entrada de leche Ø 80 mm.

2 - Entrada de leche Ø 80 mm.
 Sistema – Servicio – Éxito
El tanque Atlas incorpora la última tecnología de refrigeración, lavado,
control y medición para satisfacer los requisitos más exigentes de los
productores progresivos de leche.

Amplio concepto de servicio y producto
para leche de la mejor calidad.
Asesoramiento individualizado a clientes,
realizado in situ por especialistas en higiene a
fin de garantizar la óptima higiene de ordeño.
Servicio técnico regular ininterrumpido para
obtener la mayor seguridad de servicio y
rentabilidad en pos de que logre el éxito.
9997-1001-000 / S+L: BS / D: Stu / 0104 · Nos reservamos todos los derechos de modificación en lo que concerne a la constructión y ejecución de los aparatos que aparecon en el calálcgo.
Modernas soluciones sistémicas para
lograr el máximo rendimiento y la mejor
calidad de la leche.
Asesoramiento y planificación individualizada
de las instalaciones de su fábrica. Compon-
entes perfectamente ajustados entre sí, solu-
ciones sistémicas específicas cliente y multi-
plicidad de medidas para una optimización
continuada de sistemas.

Área del distribuidor

WestfaliaSurge GmbH • Werner-Habig-Str. 1 • D-59302 Oelde

Tel. +49 (0) 25 22 - 77 0 • Fax +49 (0) 25 22 - 77 24 88 • www.westfalia.com