Fabiola Rangel Copado 15 de junio de 2021

Cuestionario
¿Qué es la biotecnología?
Es toda aquella aplicación que emplea organismos vivos para obtener
bienes, productos o servicios en función de los seres humanos.

¿Cuáles son los tipos de biotecnología?

Biotecnología roja Se interesa por la obtención de energía,

materiales o catalizadores
aprovechables por el ser humano, tales
como biorreactores, biocombustibles,
etc.

Biotecnologia Verde Exploración de los océanos y sus

diversos ecosistemas como una fuente
posible de materiales biotecnológicos
de importancia.

Biotecnologia Azul
Consiste en la obtención de sustancias y
procedimientos que permitan la
preservación de la vida humana, curando
enfermedades o previniéndolas.

Biotecnologia Blanca Tiene que ver con el sector

agropecuario de la cadena productiva y
que busca incidir en
la alimentación humana, a través de la
obtención de especies más productivas,
más resistentes o con nuevas
propiedades adicionales.
 Fabiola Rangel Copado 15 de junio de 2021

Aplicaciones de la Biotecnologia

Medicina El desarrollo de la insulina, la hormona del

crecimiento, la identidad y el diagnóstico
molecular, las terapias génicas y vacunas como la
de la hepatitis B son algunos de los hitos de la
biotecnología y su alianza con la ingeniería
Industria genética.

La revolución de los nuevos materiales inteligentes de

la mano de la biotecnología no ha hecho más que
empezar, y en breve podríamos tener hormigón
autorreparable, plantas que cambian de color al
Alimentacion detectar un explosivo, ropa y calzado elaborados con
tela de araña sintética, etc.

 Alimentos transgénicos

Medio Ambiente Procesos de biorremediación, muy útiles para la

recuperación ecológica, se aprovechan las
facultades catabólicas de microorganismos, hongos,
plantas y enzimas para recuperar ecosistemas
contaminados.
Fabiola Rangel Copado 15 de junio de 2021

¿Cuál es la diferencia entre alimentación y nutrición?

a) La alimentación es el acto voluntario por el cual ingerimos
alimentos para satisfacer el apetito y el hambre, mientras que el
concepto de nutrición es el proceso fisiológico involuntario que
nuestro organismo lleva a cabo para capturar los nutrientes que
precisa para poder mantener la vida.

b) La alimentación es el acto involuntario ingerir los nutrientes

necesarios y la nutrición es el acto voluntario de ingerir alimentos
para satisfacer el apetito.

c) No hay diferencia

¿Cuántos grupos hay en el plato del buen comer y

cuales lo conforman?

Frutas y verduras

guanábana, manzana, plátano, limón, guayaba, pepino, calabaza,

pimiento morrón, nopal, brócoli.

Cereales y tubérculos:

 maíz, trigo, centeno, cebada, avena, arroz,  yuca, papa y camote.

Leguminosas y alimentos de origen animal:

garbanzo, frijol, soya, lenteja. pescado, mariscos, aves, productos lácteos

(queso, crema, leche, mantequilla y yogurt), huevo, res, cordero, cabrito,
cerdo y embutidos.
Fabiola Rangel Copado 15 de junio de 2021

¿Cuál es la importancia de la alimentación?

La importancia de la alimentación, para cualquier persona, radica en
poder cumplir las necesidades nutricionales que requiere el cuerpo para
funcionar correctamente, de esa manera se propicia un buen estado de
salud.

¿Qué son los macronutrientes?

a) Son sustancias que no aportan energía pero son esenciales para el
buen funcionamiento de nuestro organismo. 
b) Son aquellas sustancias que proporcionan energía al organismo
para un buen funcionamiento

¿Qué son los micronutrientes?

a) Son sustancias que no aportan energía pero son esenciales para el
buen funcionamiento de nuestro organismo. 
b) Son aquellas sustancias que proporcionan energía al organismo
para un buen funcionamiento

¿Qué es una dieta?

Una dieta sana es aquella que va a proporcionarnos unos niveles
óptimos de nutrientes para el mantenimiento y regeneración del
organismo, y unos niveles bajos de alimentos perjudiciales para la salud.

¿Qué se alimentos consumían en la prehistoria?

a) Enchiladas,sopa,filetes
b) Pan, tortillas y salsa
c) Raíces, semillas, huevos, insectos, caracoles, aves y otros animales.
Fabiola Rangel Copado 15 de junio de 2021

¿La obesidad es una enfermedad crónica? Cierto o falso

Cierto

¿El sedentarismo y la obesidad son factores que afectan a la

aparicion de la hipertencion arterial?
Cierto

¿El sobrepeso es saludable?

Falso