AMENAZAS
ANALISIS FODA - Falla de compresor en la
RECEPCION Y
ACONDICIONAMIENTO
DE UNA EMPRESA DE
EXPORTACIÓN DE
SARDINAS Y ATÚN
DEBILIDADES
- Descarga, lavado y
transportación de la materia
prima a las mesas de empaque
es manual, lo que origina
pérdida de tiempo y deterioro
del producto por el constante
manipuleo, un mayor esfuerzo
físico de los trabajadores.
- El hielo que se utiliza se
encuentra en bloques, es
triturado manualmente
entrando en contacto con el
piso, lo que origina un
constante riesgo de
contaminación.
FORTALEZAS
- Tener planta propia para
procesar harina de pescado en
donde el área de recepción y
almacenamiento es amplia y
tiene lugares por usar.
OPORTUNIDADES
- Propuestas de estudios basados
cámara de almacenamiento de
materia prima
- Corte del fluido eléctrico
intempestivamente
ESTRATEGIAS PARA
DEBILIDADES Y AMENAZAS
- Mantenimiento de la cámara
de almacenamiento para que
no perjudicar las operaciones
de descarga, lavado y
transportación.
- Adquirir un motor de fluido
eléctrico para abastecer las
maquinarias que se
implementarán en el área.
ESTRATEGIAS PARA
AMENAZAS Y FORTALEZAS
- Establecer el área en donde se -
ubicará el motor de fluido
eléctrico con todas las
medidas de seguridad.
en la mejora para la recepción
y acondicionamiento de la
materia prima
- Tiene presupuesto para
emplear máquinas para el área
de recepción.
ESTRATEGIAS PARA
OPORTUNIDADES Y
DEBILIDADES
- Implementar charlas de
capacitación y propuestas a los
trabajadores sobre las nuevas
maquinarias que se usaran para
la mejora de la productividad.
- Se implementará una
trituradora mecánica de hielo
evitando el riego de
contaminación
ESTRATEGIAS PARA
FORTALEZAS Y
OPORTUNIDADES
Contar con trabajadores
capacitados y eficientes para
las nuevas implementaciones
que se realizaran.