PROYECTO DE AYUDA A LA COMUNIDAD

Concientización a los trabajadores y comerciantes del centro de abasto

la Victoria con respecto a la contaminación de residuos sólidos.
Chimbote, 2023.

EXPERIENCIA CURRICULAR:

Tutoría VI: Liderazgo Transformacional

AULA: A3

DOCENTE:

Abad Nuñez, Celia Margarita

GRUPO: 6

INTEGRANTES:

Alejos Pumaricra, Flor Nayeli

Carbajal Zegarra, Jheian Marco
Carhuayano Huerta, Elian Yesdely
Flores Flores, David Andre
Quezada Arroyo, Dana Brizeth
Rivera Custodio, Daniela Nicol
Sandoval Lulichac, Juan Miguel

CHIMBOTE – PERÚ
 2023

I. Introducción

En el presente proyecto de ayuda a la comunidad tiene la finalidad de brindar

ayuda a una cierta comunidad el cual está siendo afectada actualmente, en este
caso trataremos sobre la acumulación de residuos sólidos en el centro de abasto la
Victoria por parte de los comerciantes, Chimbote 2023. Esta problemática es
preocupante debido a la formación de residuos sólidos ha logrado a niveles
preocupantes, por una parte, el aumento de comerciantes implica un aumento en la
generación de residuos debido a los patrones de vida que las personas adoptan
erróneamente en los conceptos de calidad de vida provocando un aumento en la
contaminación ambiental.

Entonces los desechos son las materias residuales sometidas a

transformaciones productivas por la inteligencia de las personas, presentando hoy
en día un reto en cuanto su minimización y disposición final. Pese a que los residuos
sólidos se han generado continuamente en el mundo, la problemática se empeora
por el desmedido crecimiento de la producción y el consumo de servicios y bienes.
Por lo tanto, el manejo de estos mediante la reutilización, reciclaje, reducción,
transformación, vertido y reprocesamiento debe ser una prioridad en nuestra
sociedad. Siendo así la protección de nuestro medio ambiente necesita de la
prevención de la contaminación por medio de la asociación de los materiales,
prácticas o procesos que disminuyan los residuos. El manejo de los desechos y su
adecuada separación comprende diversas actividades asociadas con su manejo
desde que se elaboran hasta que se destina para el almacenamiento en los
contenedores para su recogida (Fernández, 2018, p 122).

Por consiguiente, el Ministerio del Ambiente mencionó que en el Perú se

acumula más de 20 mil toneladas de desechos por día y tan solo el 17%
aproximadamente se instalan en los rellenos sanitarios, representando un gran
problema para la salud del ambiente y de las personas. Asimismo si se tuviera que
responsabilizar por esta problemática de acumulación de residuos, en primer lugar
sería la población, puesto que es uno de los principales causantes de la producción
de los residuos y por la falta de conocimiento en el momento de separarlos; en
segundo lugar son los municipios, debido a que no tienen suficientes estrategias y
planes para una adecuada segregación de los desecho y en tercer lugar es la
carencia de un trabajo organizado entre los pobladores y el municipio (Limache,
2021, p 193).

De igual manera es necesario comprender que una factible disposición de los

desechos tiene que ser amigable con el ambiente y no tiene por qué causar daños;
también debe ser un centro de empleo para los pobladores del lugar. Los municipios
tienen una responsabilidad en la creación y la ejecución de planes dirigidos a la
operación de disposición y recolección de los residuos sólidos, ya que los
desperdicio no solo causan contaminación ambiental y visual, sino que conlleva a
dañar la salud en lugares donde no se elaboran o simplemente no tienen un plan
sobre la gestión de los residuos, por el desinterés de los municipios y la falta de
interés de los ciudadanos (Huamaní., at el, 2020, p 107).

En virtud a ello concientizamos a los comerciantes mediante actividades y

estrategias mediante un cronograma organizado que nos ayudarán a cumplir los
objetivos planteados, teniendo en cuenta que la acumulación de residuos sólidos es
una problemática que abarca ya hace varios años al centro de abasto la Victoria y
todo comienza cuando los comerciantes tan solo se preocupan en cómo deshacerse
de sus desechos sin interesarse por saber dónde acabarán y los efectos a largo
plazo que traerá consigo al ambiente, pero no solo es la responsabilidad de los
comerciantes sino de la municipalidad debido a que no elaboran programas de
alternativas para poder gestionar los residuos sólidos.

I.1. Diagnóstico

La contaminación ha estado presente continuamente en nuestro entorno, la

ciudad de Chimbote no se hace ajena a este problema, donde la producción de
desechos está llegando a niveles preocupantes. La contaminación del suelo, se ve
reflejado aún más en los mercados, los cuales son lugares de mucha compra y
venta de productos, donde mucha gente acude a realizar sus compras, esto provoca
que esas mismas personas inconscientes contaminen el lugar. Esto se ve reflejado
en el centro de abasto de la Victoria, el cual es un lugar donde encontramos muchos
residuos sólidos en los suelos, donde las personas carecen de conciencia ambiental
que les impuse a mantenerlo limpio y saludable.
 Por lo cual nos enfocaremos en este lugar, el cual es el centro de abasto de
la Victoria, donde la contaminación está aumentando cada día. Para ello
investigaremos las respectivas causas y consecuencias de dicho problema.
La contaminación generada en el lugar mencionado, tiene muchas causas,
pero principalmente consideremos que es por la falta de conciencia e insensibilidad
de las mismas personas que visitan tal lugar y de los mismos vendedores.

También consideramos que las principales causas de la contaminación en el

centro de abasto de la Victoria son, la mala administración de la mercancía, la falta
de acciones legales por parte de las autoridades, la falta de personal de limpieza, un
escaso control de reducción de los residuos.

Una de las principales consecuencias son las sustancias tóxicas que se

depositan y perjudican nuestra salud y bienestar, así como la calidad de los
alimentos. Teniendo un incremento considerable de los residuos, derivados de la
venta de productos de primera necesidad causada por una ineficiente gestión lo que
ocasiona un gran excedente de residuos sólidos que contaminan.

I.1.1. Problema:
¿Cuál es el nivel de conciencia y prácticas de gestión de residuos sólidos
entre los comerciantes del centro de abasto de la Victoria en Chimbote en
el año 2023, y cómo se puede mejorar la concienciación y la gestión de
residuos sólidos en esta área para abordar la acumulación de residuos de
manera más efectiva?
I.1.2. Causas:
● Falta de contenedores adecuados, si no existen suficientes contenedores
de basura o si no están ubicados estratégicamente en el centro de abasto,
los comerciantes y clientes pueden arrojar basura en cualquier lugar, lo
que lleva a la acumulación de residuos.
● Falta de educación ambiental, los comerciantes pueden no estar al tanto
de los problemas asociados con la acumulación de residuos sólidos y la
importancia de la gestión adecuada de los desechos.
 ● Comportamiento negligente, algunos comerciantes pueden no tomar
medidas adecuadas para deshacerse de sus residuos correctamente,
arrojándose en áreas no designadas.

I.1.3. Consecuencias en la comunidad

● Impacto ambiental, la acumulación de residuos puede causar
contaminación del suelo y del agua, lo que afecta negativamente al entorno
natural del centro de abasto y a la salud de la comunidad circundante.
● Problemas de salud, la acumulación de residuos puede atraer plagas y
propagar enfermedades, lo que pone en riesgo la salud de los
comerciantes y clientes.
● Daño a la imagen del centro de abasto, una acumulación visible de
residuos puede ahuyentar a los clientes y afectar la reputación del centro
de abasto.
● Costos adicionales, la gestión inadecuada de los residuos sólidos puede
generar costos adicionales para la limpieza y el mantenimiento del centro
de abasto.

II. Diseño del proyecto

II.1. Objetivo general:

Fomentar un estado de conciencia a los trabajadores y vendedores del centro

de abasto de la Victoria en Chimbote, ante la contaminación y acumulación
de residuos sólidos.

II.2. Objetivos específicos:

- Informar sobre cómo segregar los residuos sólidos de manera adecuada. Y
mejorar el nivel de conciencia ambiental en los trabajadores y vendedores del
centro de abasto de la Victoria.
- Evidenciar y promover la conciencia de la necesidad del uso del reciclaje
para la disminución de la acumulación de residuos.
 - Sensibilizar a la comunidad sobre los efectos negativos que trae consigo la
contaminación y acumulación de residuos sólidos.
- Lograr el deseo de tener la calidad necesaria del lugar, en donde se pueda
realizar la venta y compra de insumos de manera eco-amigable.
II.3. Actividades:
● Realizar charlas virtuales donde se muestre de manera efectiva cómo la
acumulación de residuos afecta significativamente a la salud.
● Crear folletos, panfletos y guías que explican de manera clara y concisa los
problemas asociados con los residuos sólidos y cómo los comerciantes
pueden contribuir a solucionarlos, distribuir estos materiales en los
establecimientos comerciales.
● Ayudar a los comerciantes a implementar sistemas de reciclaje y compostaje
en sus negocios. Proporciona contenedores y guías sobre cómo separar
adecuadamente los residuos.

III. Estrategias

- Educación Comunitaria

- Motivar e informar a la comunidad del centro de abasto de la Victoria de la

grave contaminación que existe en su entorno por los residuos.

- Correcta gestión de residuos

- Fomentar actividades para la reducción de los residuos.

- Solicitar apoyo de las autoridades responsables.

IV. Marco teórico

IV.1. Definición de los residuos o desechos orgánicos

Los residuos orgánicos son los restos biodegradables de plantas y animales

que incluyen restos de frutas y verduras procedentes de la poda de plantas.
También define a los residuos orgánicos como aquellos que tienen la característica
de poder desintegrarse o degradarse rápidamente, transformándose en otro tipo de
materia orgánica. (Guailupo, Motta, y Quiroz, 2017, p.14). Es muy importante tener
estos conocimientos para nuestros saberes previos, los cuales serán de mucho
aporte para nuestro estudio.

En este contexto los residuos tienen mucha variedad. Ávila (2015), menciona
que, los residuos orgánicos, también conocidos como desechos orgánicos, son
aquellos residuos que provienen de algún ser vivo, como las plantas, los animales o
los mismos seres humanos y se consideran residuos orgánicos las cáscaras de
fruta, las haces, las cáscaras de huevo, las pieles de animales, las vísceras, la
carne, etc. (p. 6) Efectivamente los residuos cada vez están tomando control, pero la
contaminación de estos se debe de controlar.

Los residuos podrían considerarse objetos que ya no brindan ningún

beneficio a las personas porque su valor o calidad lo impiden. Intente descartarlos
en lugar de utilizarlos, pero esto depende de la realidad social del individuo. (Duran
Feliciano, 2020, p. 4). Claramente se denota que siempre lo que ya no nos sirve lo
desechamos, pero no lo reutilizamos, lo cual es un problema a tener muy en cuenta.

IV.2. Problemática acerca de los residuos o desechos orgánicos

El aumento de la pérdida de vida silvestre y la propagación de enfermedades

que resultan del mal manejo de los desechos sólidos y la falta de atención de las
autoridades son dos efectos de la contaminación ambiental que se han acentuado
en los últimos años. (Barboza Alarcón y Julón Delgado, 2017, p.18)

Este problema cada vez va en aumento con el crecimiento de la población y

la generación de residuos que estos producen diariamente, lo cual afecta
considerablemente a los habitantes.

Los efectos de la contaminación por residuos afectan de gran manera a

nuestra habitad. Así Macías, Páez y Torres (2018), mencionan que, para analizar la
problemática de los desechos, se debe prestar mucha atención a dos aspectos
diferentes. Por un lado, están los efectos de los residuos en la economía, el medio
ambiente y la salud. Y por otro lado las causas que generan estos residuos. (p. 5)
 Importantes puntos a tener a consideración los cuales influyen netamente en
este aspecto.

En cuestión con los residuos, se puede afirmar que es un problema latente de

forma universal, que afecta a todas las naciones porque los municipios y
autoridades de las distintas naciones luchan por hacer frente a las cantidades
masivas de residuos que se producen en todos los lugares donde el ciclo de
producción y consumo no está cerrado. (Duran Feliciano, 2020, p. 3)

IV.3. Efectos que genera los residuos o desechos orgánicos

Obando, Márquez y Acevedo (2018) nos dicen que, las emisiones que
causan estos desechos generan el calentamiento global, lo cual está acabando
poco a poco con el planeta, esto puede traer mayores enfermedades, ya que
cuando se desintegra deja fluir gases dañinos para la población, pero estos se
pueden gestionar como fertilizante. (p. 8)

Son residuos que generan gases como el dióxido de carbono, metano, entre
otros; luego de sufrir una descomposición natural de origen biológico, sea este
animal o vegetal y presentar lixiviados en el lugar de tratamiento y disposición final.
(Zarpan Flores y Caro Tequen, 2018, p. 27)
Estos gases mencionados, son peligrosos para la salud, a causa de ello
debemos tener cuidado con las diferentes enfermedades que podemos padecer por
no tener la prevención adecuada con respecto a la contaminación de residuos.
Todo el mundo está hablando de temas ambientales como resultado de los
cambios climáticos más recientes, que son el resultado de la irresponsabilidad
humana. Según Aguilera Pereira (2016), menciona que, Perú no es ajeno a estos
desastres relacionados con el clima. natural. La disposición de residuos sólidos a la
intemperie (en avenidas, calles, canales de riego, baldíos y espacios públicos) es
uno de los principales factores que contribuyen a la contaminación y agotamiento de
los recursos naturales. (p. 16)
 IV.4. Cantidades desechadas de residuos en estos años

Según las declaraciones obtenidas de Leslie Salas (2020) comenta que “al
año se producen 1,4 millones de toneladas de plástico en Perú”. En 2016, Perú
generó 7.005.576 toneladas de residuos sólidos domiciliarios, de los cuales el
18,7% fueron residuos inorgánicos reciclables, que podrían generar empleo a través
de empresas innovadoras y desechos electrónicos. Además, la mitad de los
residuos domésticos son orgánicos: restos de comida, pieles de frutas, verduras,
etc.

El reciclaje es una necesidad mundial para mejorar la calidad del medio

ambiente y proteger la salud humana. Además de obras, papel, plástico, vidrio y
metal, etc. reciclar ahorra recursos naturales y alarga la vida de los almacenes de
nuestra ciudad, que cada día son más pequeños a causa de la basura en las calles.

En el Perú, según lo que nos dice la directora general de Gestión de

Residuos Sólidos del Ministerio del Ambiente (Minam), Sonia Aránibar (2021) se
generan diariamente un promedio de 21 mil toneladas de residuos domésticos, los
cuales son producidos por los 30 millones de habitantes, lo que corresponde a 0,8
kilogramos de residuos por persona por cada día.

V. Cronograma de actividades
 Fase Semanas
Entregables 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Formulación de la pregunta
de investigación
Identificación de la
Planificación
problemática del proyecto
Fundamentación del
problema

Diagnóstico del problema del

proyecto
Identificación de los objetivos
y antecedente
Elaboración del cronograma

Presentación del avance del

informe

Coordinación y planificación
de las charlas virtuales
Ejecución Organización del contenido
Elaboración las diapositivas
Organizar las sesiones
Realización de las sesiones
Tomar evidencias del
proyecto
Presentación Presentación final del informe
y Sustentación
sustentación
 VI. Resultados
VI.1. Cantidad de participantes

Llevamos a cabo las charlas virtuales, las cuales las dividimos en 4 sesiones, donde
participaron unas 15 personas que concurren este mercado, entre familiares y
vecinos de la zona, donde se tomaron los temas de la problemática acerca de los
residuos en general y en el centro de abasto la Victoria, también las estadísticas
sobre la contaminación de residuos a nivel local y global, de igual manera, causas y
consecuencias a la comunidad y por último estrategias y recomendaciones.

VI.2. Nivel de satisfacción del evento

Se realizo una encuesta de nivel de aceptación a todos los participantes de las 4

sesiones de las charlas virtuales, y obtuvimos un nivel alto de aceptación por parte
de los participantes.

VI.3. Apreciación de resultados

De acuerdo con la encuesta de satisfacción que se realizó a los participantes por

medio del zoom que se realizó, obtuvimos resultados favorables de los
participantes, tales resultados fueron, que quedaron muy satisfechos con la
información brindada.

VII. Evidencias de la aplicación del proyecto

Sesiones realizadas
Lista de participantes y encuestas realizadas.

Los links:
https://docs.google.com/document/d/1a_yn3AtFQ-7T4Myy4MKtrzYjpG1lavWu/edit?
usp=sharing&ouid=102755211054992539127&rtpof=true&sd=true

https://forms.gle/kcNHtXCqHCRcuKQ4A
VIII. Referencias Bibliográficas

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(27),121-144.. https://www.redalyc.org/pdf/1956/195614958006.pdf

Fernández Colomina, A., (2018). LA GESTIÓN INTEGRAL DE LOS

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LOCAL. Revista Cubana de Química, XVII (3),35-39.
https://www.redalyc.org/pdf/4435/443543687013.pdf

Huamaní Montesinos, Candelaria, Tudela Mamani, Juan Walter, & Huamaní

Peralta, Alcides. (2020). Gestión de residuos sólidos de la ciudad de
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106-115.http://www.scielo.org.pe/pdf/ria/v22n1/2313-2957-ria-22-01-
106.pdf
Limache Flores, Marisol. (2021). Programa de mejora del nivel de
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barrio de San Carlos, Huancayo. Industrial Data, 24(2), 193-216. Epub
31 de diciembre de 2021. http://www.scielo.org.pe/scielo.php?
script=sci_arttext&pid=S1810-99932021000200193#:~:text=El
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Barboza Alarcón, K. y Julón Delgado, J.. (2017). Gestión de los residuos

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Chiclayo, 2016. [tesis de titulación]. Universidad Señor De Sipán.
https://repositorio.uss.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12802/4140/
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Obando, G., Marquez, O., Acevedo, G.. (2018). Definición de alternativas

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 https://repository.uniminuto.edu/bitstream/10656/7857/1/Proyecto%20de
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Salas, L. (2020). Al año se producen 1,4 millones de toneladas de plástico en

Perú. Perú 21. https://peru21.pe/economia/al-ano-se-producen-14-
millones-de-toneladas-de-plastico-en-peru-cifras-del-reciclaje-solo-el-15-
del-plastico-que-se-desecha-al-ano-asociacion-civil-reciclame-grupo-
gea-residuos-solidos-informalidad-ncze-noticia/

Zarpan Flores, A. y Caro Tequen, P. (2018). Gestión de residuos sólidos para

disminuir la contaminación ambiental en la Institución Educativa N°
10641 Munana - Cajamarca, 2018. [tesis de maestría]. Universidad
César Vallejo.
https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12692/25260/
zarpan_fa.pdf?sequence=1&isAllowed=y

La relación que tiene, es que nosotros estamos realizando este proyecto sobre la
contaminación de residuos, tomando en cuenta aspectos como: la sostenibilidad ambiental,
la salud pública, la responsabilidad social, entonces podemos decir que, la relación que
existe es porque está arraigada en la protección de la salud pública, la preservación del
medio ambiente, la promoción de prácticas sostenibles y la creación de un entorno más
seguro y saludable para la sociedad en su conjunto.