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LA ADMINISTRACIÓN DE LOS INVENTARIOS EN EL MARCO DE LA ADMINISTRACIÓN FINACIERA A CORTO PLAZO

RECIBIDO EL 19 DE MAYO DE 2017 - ACEPTADO EL 20 DE MAYOL DE 2017

LA ADMINISTRACIÓN DE LOS INVENTARIOS EN EL


MARCO DE LA ADMINISTRACIÓN FINANCIERA A
CORTO PLAZO

Lic. Nancy Céspedes Trujillo

MSc. Jorge Paz Rodríguez

MSc. Félix Esteban Jimenez Figueredo

Lic. Leonardo Pérez Molina.

MSC. Yaité Pérez Mayedo

RESUMEN empresarial la necesidad de optimizar el uso de


los recursos disponibles, referente a la correcta
En todas las áreas de negocios juega un administración de los inventarios, dado su fuerte
papel importante la administración de los impacto en todas las áreas del negocio.
inventarios. Por esa razón se ofrece aquí los
elementos teóricos conceptuales acerca la En la economía cubana acontece un proceso
administración del capital de trabajo en el marco de transformación dirigida a la obtención de
de la administración financiera, como elemento mayores logros en su gestión, sobre la base
significativo para lograr mayor eficiencia en de los Lineamientos económicos y sociales del
la organización empresarial. Inicialmente se Partido y La Revolución, por lo que su sistema
presenta una sistematización teórica acerca empresarial ha buscado alternativas para
de la gestión de los inventarios, las políticas de ganar un espacio en las relaciones económicas
inventario; se ponen de manifiesto variedades de internacionales.
criterios relacionados con el inventario, además
del asumido en esta investigación. Contiene Por lo anteriormente expuesto se puede afirmar
igualmente el estudio de distintos Modelos para que el tema logístico se convierte en generador
la administración de los inventarios. de economías de escala y de utilidades de
tiempo y lugar, es decir, el llegar a tiempo con
INTRODUCCIÒN los clientes no es un valor agregado, es hoy
Dentro del proceso de actualización del modelo una condición establecida en las operaciones
económico cubano se exige de su sistema de comercio internacional, además, de que se

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ha constituido como requisito indispensable Normalmente la empresa opera en un


para incrementar la experiencia de los clientes, ambiente que impone limitaciones financieras
mantener relaciones comerciales y elevar la importantes en los Inventarios. Para disminuir
eficiencia empresarial. el requerimiento de caja de la empresa, el
inventario debe rotarse con prontitud, ya que
Tradicionalmente los inventarios fueron vistos, mientras más rápida sea la rotación de este,
dentro de la gestión empresarial, como un mal menor es el monto que debe invertir la empresa
necesario para garantizar la continuidad de la en el inventario para satisfacer una demanda
producción; sin embargo la gestión empresarial dada de mercancías. Este objetivo financiero
actual está necesitada de una adecuada gestión a menudo está en conflicto con el objetivo de
de los inventarios, donde debe primar el criterio la empresa de mantener inventarios suficientes
de mantener las cantidades mínimas necesarias para minimizar la escasez de inventario y
que garanticen continuidad de todo flujo en la satisfacer las demandas de producción. La
cadena logística y que permitan absorber el empresa debe determinar el nivel óptimo de
impacto de la variabilidad e incertidumbre
inventarios que concilie estos dos objetivos en
asociadas a la operación, garantizando la conflicto.
máxima satisfacción del cliente.
Dentro de las partidas del activo circulante, el
I.1 La gestión de los inventarios. Evolución y inventario ocupa un por ciento significativo, por
conceptualización. lo que cualquier procedimiento o técnica que
permita a la empresa lograr un volumen dado de
Desde tiempos inmemorables, los egipcios y
ventas con una inversión menor puede afectar
demás pueblos de la antigüedad, acostumbraban
positivamente a la tasa de rendimiento y, por
almacenar grandes cantidades de alimentos
tanto, aumentar su valor.
para ser utilizados en los tiempos de sequía o
de calamidades. Es así como surge o nace el No obstante, todas las acciones tendientes a
problema de los inventarios, como una forma reducir las inversiones en inventario pueden
de hacer frente a los períodos de escasez, aumentar los riesgos debido a una mayor
que además le aseguraran la subsistencia y el probabilidad de ventas perdidas como resultado
desarrollo de sus actividades normales. Esta de faltantes. Ello obliga a los administradores
forma de almacenamiento de todos los bienes financieros a mantener estos últimos en niveles
y alimentos necesarios para sobrevivir motivó que balanceen los beneficios derivados de
la existencia de los inventarios. mantener bajo el nivel de inversiones de la
empresa contra los costos asociados con la
Los inventarios han sido vinculados con
ruptura de los inventarios.
lasexistencias, al constituir recursos
inmovilizados temporalmente donde su A continuación se expondrán en algunas
mantenimiento y conservaciónestán asociadosa definiciones relacionadas con la administración
gastos materiales. Las empresas dedicadas a de inventarios.
la compra y venta de mercancías, por ser esta
su principal función y la que dará origen a todas “Inventario es el conjunto de productos que
las restantes operaciones, necesitarán de una se almacenan con el fin de satisfacer una
constante información resumida y analizada demanda futura” (www.vaticgroup.com, 2012).
sobre sus inventarios, lo cual obliga a la Esta definición resulta parca e incompleta
apertura de una serie de cuentas principales y aunque de manera general incluye los dos
auxiliares relacionadas con esos controles. elementos fundamentales que debe incluir todo

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intento de entender este conceptoque son: el de entrega establecido”


almacenamiento de recursos materiales y el
Esta definición contiene todos los elementos
objetivo de un uso futuro.
necesarios para entender la categoría referida,
“Se denomina inventario a un conjunto de aunque se utiliza el término anglosajón “stocks”.
recursos o mercancías en buen estado, que Razón por la cual es asumida por la autora de
se encuentran almacenados con el objetivo esta investigación. Resulta válido aclarar que
de ser utilizados en un futuro. Estos recursos en numerosos textos especializados de autores
pueden ser materiales, equipos, dinero, hispanos aparece con frecuencia, es por ello que
etcétera.”(Álvarez-Buylla, 2006) A pesar de igualmente se encontrará a lo largo del informe.
resultar bastante abarcadora no está acorde con
Otros autores han conceptualizado a
el correcto uso de términos y sus definiciones en
esta categoría, vinculándola con las
el campo de la economía tales como recursos
llamadas existencias. Las existencias son
materiales y dinero.
recursos inmovilizados temporalmente y su
Fillet y Fucci, en su monografía “Sistema de mantenimiento y conservación están asociados
administración de inventarios. m.r.p. Planificación a gastos materiales. Según Brealey,(1993) en su
de los requerimientos de materiales” definen los libro Fundamentos de Financiación Empresarial
stocks de la siguiente manera: expresa: “ … el coste de mantener existencias
incluye no sólo el coste de almacenamiento y
“Representa el almacenamiento de insumos el riesgo de deterioro u obsolescencia, sino
directos e indirectos y/o productos terminados también el coste de oportunidad del capital,
a la espera de consumirse en el proceso de es decir, la tasa de rentabilidad ofrecida por
producción, servicios, mantenimiento y venta otras oportunidades de inversión con riesgo
en un tiempo más o menos cercano, el objetivo equivalente”.
es abastecer en el momento oportuno, en la
cantidad suficiente, con la calidad requerida Por lo que se puede afirmar que; los problemas
y la financiación adecuada, las demandas de inventario requieren que la dirección de la
originadas por el proceso de producción o por empresa encuentre políticas y reglas de decisión
la comercialización del producto.” Aquí se trata que logren balancear los diversos costos.
a las materias primas como insumos directos y
R. G. Schroederdefine el inventario como:
a los insumos como indirectos.
“Una cantidad almacenada de materiales que
Por su parte Cuervo García (2006) lo define se utilizan para facilitar la producción o para
como:“…conjunto de mercancías o artículos satisfacer la demanda del consumidor”
acumulados en almacén en espera de ser
R.B Heizer se refiere a éste señalando:
vendidos o utilizados en el proceso productivo.
“Inventario es cualquier recurso almacenado
Pueden ser: de materias primas, de productos
que se emplea para satisfacer una necesidad
semielaborados o productos terminados.”
corriente o futura”.
Y al problema de su administración como:“… el
Acevedo y M. Gómez (2001)ven a los
mantenimiento de niveles de stocks adecuados,
inventariosen la actualidad bajo un prisma
que maximicen la rentabilidad económica de la
diferente, tal como cantidades de recursos que
empresa, sin olvidar su función de garantizar
se despliegan a los largo del complejo sistema
el abastecimiento del proceso productivo y
de relaciones intra e interempresas (cadena
satisfacer la demanda de productos en el plazo
logística) para permitir su operación económica

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y fluida, a la vez que para absorber el impacto F. Weston y E.F Brigham (1987) describen las
de la variabilidad e incertidumbre asociadas a la ventajas y desventajas que significa el tener
operación, garantizando la máxima satisfacción grandes cantidades de existencias, planteando
del cliente. que generalmente los gerentes financieros
tienden a aceptar niveles relativamente grandes.
A. Suárez (1985) hace una extrapolación del
concepto de inventario insertándolo en un Además se hace referencia a un aspecto que
contexto más amplio. Se refiere al Balance no por menos tratado deja de ser importante:
General como un inventario de todos los El riesgo asociado a la administración de
bienes, derechos y obligaciones de la empresa, inventarios. Al respecto explicande forma
mostrando la situación de la empresa desde dos breve, clara y precisavarios tipos de riesgos,
puntos de vista: el económico y el financiero. planteando que varias partidas pueden
significar distintos tipos de riesgos, por lo que
J. Weston y E. F. Brigham (1987) son más puede hacerse un análisis similar al caso del
específicos al referirse de forma general a los presupuesto de capital. El tratamiento de este
factores que dan lugar al análisis del inventario, aspecto le graba singularidad a la obra al ser
conceptuando brevemente el inventario básico, una temática insuficientemente abordada en
el inventario de seguridad y el inventario materia de gestión de inventarios. Solano
anticipado. define la gestión de stocks como: “El conjunto
de acciones destinadas a minimizar los gastos
En estas definiciones existe consenso al
e incrementar los beneficios originados en el
plantearse que el inventario puede clasificarse
almacenamiento de existencias”.
en la empresa industrial en tres categorías que
son las más comunes: Inventario de materia Sobre la disyuntiva de mantener inventario
prima, Inventario de productos en proceso e suficiente para protegerse de cambios bruscos
Inventario de artículos terminados. en la demanda y de variaciones en el nivel de
producción, y de pretender minimizar la inversión
Respecto a la relación existente entre la
en inventarios dados los costos tangibles e
logística y la gestión de stocks, la definicióndada
intangibles que supone el mantener recursos en
por A. Little plantea que: “La Logística es el
existencias,F. Weston y T. Copeland plantean:
proceso de planear, implementar y controlar de
“... el inventario debe rotarse con prontitud, ya
forma eficiente, con enfoque de efectividad de
que mientras más rápida sea la rotación de este,
costos, el flujo y el almacenamiento de materias
menor es el monto que debe invertir la empresa
primas, inventarios en proceso, productos
en el inventario para satisfacer una demanda de
terminados y la información correspondiente
mercancías...”
desde el punto de origen al puntode consumo
de acuerdo a los requerimientos del cliente”. De forma general, la bibliografía revisada
J. F Weston y T. Copelandseñalan: “... Al área de recoge de una forma u otra el objetivo esencial
finanzas le corresponde financiar el inventario de lagestión de los inventarios, que puede
de la empresa. Le gustaría destinar para ello resumirse en: proporcionar el nivel de inventario
el menor capital posible, ya que a la empresa necesario para mantener las operaciones de
no le conviene comprometer sus recursos
la empresa al más bajo costo posible. Esto
en inventario que resulte excesivo...”, y más significa hacer frente a la demanda, propiciar las
adelante, “...El buen director financiero procura funciones de la empresa tratando de no incurrir
minimizar el inventario porque su mantenimiento en costos elevados
es costoso...”

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Al tomarse en consideración los puntos la empresa no podrá tener ningún inventario y


de encuentro entre las diferentes fuentes producir en base a un pedido. Esto no resulta
consultadas se ha llegado a la conclusión que posible para la gran mayoría de las empresas,
dentro de los inventarios se encuentraninsumos, puesto que deben satisfacer de inmediato las
materias primas, producciones en proceso y demandas de los clientes. En caso contrario el
productos terminados que tiene la empresa pedido pasará a los competidores que puedan
almacenados con el objetivo de satisfacer una hacerlo; de ahí que las empresas procuren
demanda futura. Y que la administración de minimizar el inventario, porque su mantenimiento
inventarios permite establecer los niveles para es costoso, pero a la vez garanticen unos
mantener los sistemas de control de inventarios, niveles de existencias que le permitan satisfacer
de manera que la empresa pueda hacer frente la demanda.
a las demandas internas y externas reduciendo
2. Satisfacción de la demanda
los costos asociados.

Si la finalidad de la administración de inventario


De manera general, el inventario tiene como
fuera solo maximizar las ventas satisfaciendo
propósito fundamental proveer a la empresa
de inmediato la demanda, ello conllevaría a un
de materiales necesarios para su continuo y
almacenamiento de cantidades excesivamente
regular desenvolvimiento, es decir, el inventario
grandes del producto y así no incurriría en los
tiene un papel vital para funcionamiento acorde
costos asociados con una alta satisfacción ni la
y coherente dentro del proceso de producción o
pérdida de un cliente.
de comercialización y de esta forma afrontar la
demanda. Sin embargo, resulta extremadamente costoso
tener inventarios estáticos paralizando un capital
De ahí la necesidad una correcta gestión y control
que se podría emplear con provecho en otras
de los inventarios por parte de la empresa, tal y
operaciones; en consecuencia la empresa debe
como fue planteado en la Resolución Económica
determinar el nivel apropiado de inventarios en
del V Congreso del Partido Comunista de
términos de la opción entre los beneficios que se
Cuba “...la gestión de compras y la rotación de
esperan no incurriendo en faltantes y el costo de
inventarios serán objeto de mayor atención y
mantenimiento del inventario que se requiere.
control con miras a minimizar la inmovilización
de recursos y las pérdidas…” Aspectos básicos que contempla la
administración del inventario:
I.2La administración de los inventarios.

­ Cuántas unidades deberían ordenarse o


La administración del inventario implica la
producirse en un momento dado.
determinación de la cantidad de inventario que
deberá mantenerse, la fecha en que deberán ­ En qué momento deberían ordenarse o
colocarse los pedidos, las cantidades de producirse el inventario.
unidades a ordenar así como el tipo de control
que se ejercerá. ­ Qué artículos del inventario merecen una
atención especial.
Los factores fundamentales a tomar en cuenta
en la administración de inventario son: ­ Mecanismos de control de las existencias.

1. Minimización de la inversión en inventarios En correspondencia con lo anterior se tiene que


el inventario:
El inventario mínimo es cero, bajo este concepto

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­ Permite ganar tiempo ya que ni la producción necesidades y los abastecimientos de los


ni la entrega pueden ser instantáneas, se diferentes productos.
debe contar con existencias del producto
­ Definir categorías para los inventarios y
a las cuales se puede recurrir rápidamente
clasificar cada mercancía en la categoría
para que la venta real no tenga que esperar
adecuada.
hasta que termine el largo proceso de
producción o de gestión de compra. ­ Mantener los costos de abastecimiento al
más bajo nivel posible.
­ Permite hacer frente a la competencia, si
la empresa no satisface la demanda del ­ Mantener un nivel adecuado de inventario.
cliente se irá con la competencia, esto hace
que la empresa no solo almacene inventario ­ Satisfacer rápidamente la demanda.
suficiente para satisfacer la demanda que
­ Recurrir a la informática.
se espera, si no una cantidad adicional para
satisfacer las demandas inesperadas.
Algunas empresas consideran no mantener
ningún tipo de inventario, en tanto los productos
­ Posibilita reducir los costos a que da lugar
que se encuentran en almacén no generan
la falta de continuidad en el proceso de
rendimiento por lo que deben ser financiados.
producción o de comercialización. Además
Sin embargo, la práctica ha demostrado la
de ser una protección contra los aumentos
necesidad de mantener algún tipo de inventario
de precios y la escasez de materia prima o
ya sea porque la demanda no se puede
de productos de alta demanda.
pronosticar con certeza o porque se requiere
­ Si la empresa prevé un significativo de cierto tiempo para convertir un producto listo
aumento de precio en las materias primas para la venta.
básicas, tendrá que pensar en almacenar
Para obtener un control sobre las existencias
una cantidad suficiente al precio más bajo
se deben tomar en cuenta tres variables que
que predomine en el mercado, ello da como
resultan sumamente importantes: el nivel de
resultado una continuidad normal de las
ventas de la empresa, la longitud y la naturaleza
operaciones y una aceptable destreza de
teórica de los procesos de producción y la
inventario.
durabilidad en comparación con la caducidad
De lo anterior se considera que la administración del producto terminado.
de inventarios es primordial dentro de un
Todo inventario representa un costo en
proceso de producción a partir de diversos
cualquier empresa, por eso los costos son una
procedimientos que garantizan la satisfacción
parte fundamental a controlar y evaluar dentro
para obtener un nivel óptimo de producción.
del proceso de administración de inventario.
Dicha política consiste en el conjunto de reglas y
La base para planear la producción y estimar
procedimientos que aseguran la continuidad del
las necesidades en cuanto a inventarios, la
proceso productivo, partiendo de una seguridad
constituye el presupuesto o pronóstico de
razonable en cuanto a la escasez de materia
prima e impidiendo el exceso de inventario. Su ventas. Este debe ser desarrollado por el
éxito va a estar dirigido dentro de la política de departamento de ventas. Los programas de
producción, presupuestos de inventarios y los
la administración de inventario a:
detalles de la materia prima y mano de obra
­ Establecer relaciones exactas entre las necesaria, se preparan o se desarrollan con

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vista al presupuesto de ventas. Cuando se hace referencia a las existencias


en almacén o stocks, se deben considerar los
Aunque dichos planes se basan en estimados, componentes siguientes:
los mismos tendrán alguna variación con los
resultados reales, sin embargo ellos facilitan un ­ Stock activo o cíclico: que se constituye
control global de las actividades de producción, para hacer frente a las exigencias
niveles de inventarios y ofrecen una base para normales del proceso de producción o
medir la efectividad de las operaciones actuales. de los clientes. Alcanza el máximo valor
De esta manera, el proceso de planeación resulta cuando llega a almacén un pedido; éste
de vital importancia. En correspondencia con lo se consume paulatinamente a través del
anterior Francisco Soberón, (1999) plantea que tiempo, llegando a agotarse totalmente.
“la planeación es una actividad ejecutada por El stock activo recupera su valor máximo
seres humanos, dirigida a hacer más eficiente cuando llega un nuevo pedido al almacén
la conducción de la Economía, donde se toman y así sucesivamente. Por ello, se denomina
las decisiones más racionales para alcanzar cíclico.
los objetivos predeterminados optimizando el
­ Stock de seguridad: se constituye para hacer
empleo de los recursos que se disponen”.
frente a las demoras en el plazo de entrega
En la literatura consultada son múltiples los de los proveedores o a una demanda
criterios que abordan la gestión de los stocks. externa no esperada. Complementa al stock
Por lo que el autor de la investigación parte de activo. Cuando la variable demanda es bien
la definición ofrecida por Arturo Ferrin Gutiérrez conocida, este no es necesario.
en su libro “Gestión de Stocks. Optimización de
De lo anterior se puede afirmar la tarea más
Almacenes”, donde manifiesta que la gestión
importante que debe acometer un gestor de
de stocks consiste en una proyección de la
inventarios, es mantener un nivel de stocks
evolución futura de los stocks que nos permite
que permita garantizar el nivel de servicio que
establecer un programa de compra, controlando
el cliente exija al menor costo posible para la
los pedidos a los proveedores. Lo anteriormente
empresa. Por lo que una eficiente gestión de los
planteado precisa:
mismos debe conllevar a:
­ Establecer las previsiones del consumo.
­ Disponer oportuna y económicamente de
­ Evaluar los plazos de entrega de los la cantidad requerida en niveles óptimos
suministradores. que garanticen el proceso continuo de la
actividad comercial.
­ Determinar los niveles de servicio que se le
deben ofrecer a los clientes. ­ Disponer del efectivo rápidamente cuando
se consuma el inventario.
­ La utilización de modelos matemáticos
para determinar los niveles de existencias En tal sentido el primer paso que debe seguirse
óptimos. para determinar el nivel óptimo de inventario es
tener en cuenta los costos que intervienen en su
­ Controlar cómo se comporta el sistema,
compra y su mantenimiento, y posteriormente,
analizando permanentemente las en qué punto se podrían minimizar estos costos.
desviaciones y tomando las medidas Sin embargo para el cumplimiento de lo expuesto
correctoras. se impone la necesidad del establecimiento de
las políticas de inventario.

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I.3 Políticas de inventario planificación de la producción. Pertenecen a


este grupo los insumos, las materias primas
La formulación de políticas a nivel de una y los productos en proceso.
entidad constituye uno de los elementos más
importantes para la toma de decisiones, lo que Los Modelos que permiten cuantificar el nivel
es extensivo para el caso de la administración del de inventarios bajo este esquema son llamados
inventario. Antes del estudio de estas políticas, modelos de tipo proactivos, de cálculo de
resulta conveniente clasificar los sistemasa los necesidades o de planeación de requerimiento
que pueden aplicarse, según las características de materiales. (MRP).
del origen de la demanda.
Al evaluar estos dos enfoques, se puede ver que
Desde el punto de vista de la demanda final existe una diferencia fundamental con relación
sobre el producto, se puede inferir que existen a como se origina una decisión y cuáles son
dos esquemas básicos de administración de las variables y/o parámetros considerados para
inventarios: tomar una decisión.

a) Con demanda independiente: cuando Así en el caso de los modelos de tipo Reactivo,
se tiene una demanda independiente, la la pregunta básica que se plantea es: ¿Qué
cantidad de productos en inventario depende debo hacer cuando se llega a cierto nivel crítico,
fundamentalmente de las condiciones llamado punto de reorden? Es decir, un modelo
del mercado y no sólo de las decisiones de tipo reactivo lleva a definir un cierto punto
internas del Sistema de Producción. Estas de reorden, él que avisa cuando tenemos que
condiciones se ven reflejadas como el realizar un reaprovisionamiento.
consumo de un determinado bien en un
En el caso de los Modelos de tipo Proactivos,
determinado momento.
el problema básico está en definir qué se va
Los modelos que permiten dimensionar el hacer en un determinado futuro, por lo tanto las
Volumen del Inventario cuando se tiene una preguntas básicas que se plantean son: ¿Qué
demanda independiente se llaman modelos es lo que se necesitará a futuro? ¿Qué cantidad
de tipo reactivo, y se aplican para dimensionar y en qué momento? Además conlleva a definir
el volumen de productos finales a fabricar y a un Plan Maestro de Producción, de acuerdo a
dimensionar la cantidad de productos que se la demanda que se fija a nivel de Sistema de
tendrá en inventario. Planificación de la Producción.

Los modelos de tipo reactivo también son Desde una perspectiva histórica, cabe decir
usados, desde una perspectiva tradicional, que en un principio las empresas planificaban
para dimensionar los lotes de producción que las existencias de materiales usando modelos
deben ser manufacturados bajo condiciones de de tipo Reactivo, lo que les traía las siguientes
estructura de costos similares a las que se definen ventajas y desventajas:
para el caso de compras y almacenamiento.
Ventajas de la utilización de sistemas de tipo
b) Con demanda dependiente: como su nombre Reactivo:
lo indica, la demanda que experimenta
­ La facilidad de controlar los niveles de
un determinado producto depende de la
inventario.
demanda de otro que generalmente está
sujeto las negociaciones y acuerdos que se ­ Se pueden llevar, de manera más sencilla,
tomen entre el cliente y la empresa o a la

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los registros de entrada o salida de de la partida de producción o lote a adquirir?


productos. ¿Cuál será el costo asociado a esta política de
inventario?
Desventajas de la utilización de Sistemas de
Tipo Reactivo: Dado que la demanda o uso del inventario son
inciertos, el administrador financiero podrá
­ El volumen de material almacenado es tratar de aplicar políticas que reduzcan el
relativamente voluminoso. tiempo de entrega promedio requerido para
recibir el inventario una vez que se coloca la
­ Inmovilización de capital y falta de liquidez.
orden. Mientras menor sea el tiempo de entrega
­ El deterioro y pérdida de productos. promedio, menores serán las existencias de
seguridad que se necesitan y menor la inversión
Posteriormente, surgieron los modelos de tipo total en los inventarios, si las demás condiciones
proactivos o de cálculo de necesidades, los permanecen constantes. En este sentido,
cuales son aplicados a sistemas de manufactura mientras mayor sea el costo de oportunidad de
y, específicamente, cuando existen productos los fondos invertidos en los inventarios, mayor
de tipo estandarizado o semiestandarizado. será el incentivo para reducir ese tiempo de
entrega.
Ventajas de la utilización de Sistemas de Tipo
Proactivo: En correspondencia con lo anterior, el
departamento de compras deberá asumir
­ Permiten dimensionar los inventarios de
determinadas estrategias: tratar de encontrar
acuerdo a las necesidades del sistema de
nuevos vendedores que prometan una entrega
producción.
más rápida, o presionar a los vendedores
­ Reducen los niveles de inventario y los actuales para que hagan sus entregas con
riesgos asociados. mayor rapidez.

­ Permiten mayor liquidez. Por su parte el departamento de producción puede


entregar artículos terminados más rápidamente
Desventajas de la utilización de Sistemas de si tiene una corrida de producción más pequeña.
Tipo Proactivo: En cualquiera de las dos variantes empleadas,
siempre deberá existir una compensación entre
­ Sólo se pueden implementar si en la
el costo adicional involucrado en la reducción
empresa que utiliza este sistema existe una
del tiempo de entrega y el costo de oportunidad
infraestructura computacional adecuada.
de los fondos invertidos en el inventario.
­ Su uso no controlado puede atentar contra
La determinación del nivel de inventarios
elnivel de servicios de la empresa.
calculado a través de los días de producción o
Cuando se trazan políticas para la administración ventas que se considere necesario mantener en
del inventario se deben considerar las existencia, bajo circunstancias normales, debe
interrogantes siguientes: ¿A qué sistema nos ser muy bien estudiada ya que el exceso de
enfrentamos? ¿Cuál debe ser el nivel más inventarios se traduce en inversión no productiva
racional de las existencias? ¿Cuándo realizar las y la falta de ellos en pérdida de ventas.
compras o con qué frecuencia se deben realizar
Finalmente, de acuerdo a la forma en que
las producciones para el reabastecimiento
se manejen cada una de las variables de
de los almacenes? ¿Cuál debe ser el tamaño

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administración del inventario se adoptará lo que Descripción general


se ha dado en llamar una política general flexible
En un sistema de producción pueden existir
o una política general restrictiva de inventarios.
varios tipos de inventarios; tales como: de
La primera presupone una alta inversión en insumos, materia prima, los de productos en
inventarios, disminución del riesgo al mismo proceso y los de producto terminado.
tiempo que aumentan los costos debido al
La existencia de los inventarios proporciona
incremento de los stocks, por su parte la política
varias ventajas, tales como:
restrictiva requiere condiciones estrictas para
la inversión en inventario no obstante genera ­ El proceso de producción se hace más
mayores rendimientos al disminuir sus costos. independiente, disminuyendo los costos de
producción.
Por lo que es necesario implementar para cada
inventario una política que garantice el nivel de ­ Permite hacer corridas de producción
servicio especificado al menor costo posible, y mayores, con el consecuente ahorro de
esto solo puede lograrse mediante la elaboración recursos.
de políticas óptimas.
­ Los costos de manipulación y transporte,
A juicio de la autora una política óptima generalmente disminuyen.
de inventario es aquella que considera las
características del inventario y de su demanda y ­ Permite dar un mejor y más rápido servicio a
en la que se determinan las cantidades óptimas los consumidores.
a ordenar y el momento de hacerlo a partir de
Sin embargo, todo inventario debe tener un
los resultados de un modelo de optimización.
límite, de lo contrario el costo sería perjudicial
Debe tenerse en cuenta que toda estrategia
y económicamente insostenible, por tener gran
de inventarios, así como toda política general,
cantidad de recursos ociosos.
depende de políticas óptimas de administración
de inventarios, las cuales expresen el sistema Para la dirección de un sistema de producción
de revisión del inventario, sus principales es importante conocer: ¿Qué cantidad de
características, además de indicar el cuándo y recursos se debe tener en inventario en
cuánto conviene ordenar. el sistema? y¿Cada qué tiempo se deben
reaprovisionar los inventarios? Es lógico
Existen diversos modelos matemáticos de
pensar que esto puede ser encontrado por
optimización que sirven de soporte a las políticas
medio de un balance económico, que englobe
óptimas de inventario, algunos de los cuales se
a aquellas variables que influyen en el costo del
expondrán en el siguiente epígrafe.
inventario y escoger el valor de las variables que
1.4 Modelos de inventario haga mínimo el costo total.

La necesidad de las empresas y productores de Variables controladas y no controladas


generar inventarios, trajo como consecuencia
Las variables controladas: cantidad a adquirir
su profundo estudio, de manera tal, que
(cuánto) y Frecuencia de adquisición (cuándo).
se garantizara la forma más económica de
mantenerlos. Un número determinado de Las variables no controladas pueden ser
modelos matemáticos desarrollados permiten variables de costo u otras y en un problema de
determinar, bajo un conjunto de condiciones inventario son:
dadas, la manera óptima de su conservación.

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1. Costo por mantener el inventario (costo de 3. Costo de producción (costo de adquisición)


almacenar)
Es el costo unitario de producción de un artículo
Este costo puede desglosarse en los siguientes: que se incorporará al inventario. Algunos autores
Costo de inmovilización de recursos (costo de como Lieberman y Hillier en su libro “Introducción
oportunidad del capital); Costo de manipulación; a la Investigación de Operaciones” (2005),
Costo de almacenaje (depreciación, incluyen éste junto al costo de lanzamiento en
construcción, entre otras) Costo de depreciación una función lineal de costo de fabricar como la
u obsolescencia del inventario; Costos de que se muestra a continuación:
carácter administrativo (salario, entre otras);
Donde:
Costo por déficit (penalización por faltante)

En el caso de inventarios para ventas, sería


la utilidad que se pierde por dejar de vender k =costo fijo de producción o de ordenar
mercancías que un consumidor ha solicitado,
aunque a estos pueden asociarse costos c= costo unitario de producción o compra
subjetivos relacionados con la pérdida de buen
4. Demanda
nombre de la entidad, la pérdida de la buena
voluntad del cliente, del ingreso retrasado o el Puede estar perfectamente determinada para
trabajo administrativo adicional requerido. cada período de tiempo o puede ser aleatoria,
en cuyo caso se necesitaría conocer su función
En el caso de los inventarios de materias
de distribución probabilística para poder tomar
primas la penalización por faltantes se vincula
decisiones.
a todos los costos relacionados con el retraso
del tiempo de terminación de una producción 5. Tiempo de reaprovisionamiento (Lead Time o
o del tiempo para comenzar una. Este costo tiempo de entrega)
suele considerarse de dos formas: el costo es
proporcional a la cantidad en déficit y el tiempo Es el tiempo transcurrido desde que se entrega
que demora en reponerse; o existe un costo fijo la orden de reaprovisionamiento, hasta que
cada vez que existe un faltante. los recursos son incorporados al inventario. El
tiempo de reaprovisionamiento puede ser fijo o
2. Costo de lanzamiento (costo de emitir una aleatorio.
orden de producción o de compra)
El costo por mantener inventarios será una
Cuando el inventario forma parte del sistema función de las variables controladas y no
de producción, se denomina costo de controladas, esto es: c = f x, y Si el objetivo ( )
lanzamiento a la preparación de una nueva del estudio es minimizar los costos para
orden de producción, que se incorporará a dicho mantener inventarios, será necesario buscar
inventario. un procedimiento matemático que garantice
encontrar qué valor de las variables controladas
En el caso que el inventario seaconsiderado un
hace mínima la función, es decir, que se cumpla
sistema único, el costo por lanzamiento es aquel
en que se incurre por los trabajos administrativos
( )
que: f x , y ≤ f ( x, y ) para todo valor de x e
*

para hacer la adquisición. y

Para dar solución a esta situación se pueden


utilizar diferentes procedimientos matemáticos,

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LA ADMINISTRACIÓN DE LOS INVENTARIOS EN EL MARCO DE LA ADMINISTRACIÓN FINACIERA A CORTO PLAZO

que van desde el cálculo diferencial e integral, Métodos para el control de inventario
hasta distintas técnicas de modelación Un sistema de inventario puede controlarse de
económico-matemática, tales cano la dos formas:
programación lineal o la programación dinámica.
1. Revisión periódica: se revisa el nivel de
La formulación de los modelos de inventarios
inventario de determinados productos cada
también puede dar solución a esto, teniendo
cierto período fijo de tiempo y de acuerdo
en cuenta algunas características del sistema.
con la cantidad disponible se hará o no una
Para este caso el objetivo del estudio será
nueva solicitud.
encontrar el valor de las variables de decisión
(controladas) de tal forma que se minimicen los 2. Revisión continua o por cantidad fija: se
costos asociados con el sistema de inventarios. establece un nivel mínimo de inventario, y
en cualquier instante en que el número de
En esta investigación se tienen en cuenta dos
unidades en inventario llegue a ese nivel
tipos de modelos, su utilización dependerá de
mínimo, se realiza un nuevo pedido.
las características de la demanda, ellos son:
1.5 Modelos de inventario determinístico
a) Modelos de inventario determinístico.
Existen diferentes tipos de modelos de inventario
Son aquellos en los cuales la demanda está determinístico, donde la demanda es siempre
perfectamente determinada o es conocida para conocida para un período determinado, incluso
un período dado. algunos de ellos, pueden ser analizados a través
de la programación dinámica.
b) Modelos de inventario estocástico.
Modelo general de inventario determinístico
Son aquellos en los cuales la demanda es para un solo producto
una variable aleatoria, con una función de
distribución conocida. Este modelo considera muchas de las
características reales que pueden presentarse
El comportamiento de un determinado producto en un problema determinístico de inventario,
en inventario puede representarse gráficamente, cuyo objetivo es encontrar un valor para el
como se muestra en lafigura 1. número de unidades que hay que producir en
una corrida determinada. La representación
Fig. 1. Representación gráfica del
gráfica de este tipo de modelo se muestra en la
comportamiento de un sistema de inventario
figura 2.
en el tiempo
Fig. 2. Representación gráfica del modelo
Unidades
general de inventario determinístico para un
en
inventario solo producto
Nivel de inventario

Tiempo

Fuente: Modelos Económicos Matemáticos de


Álvarez-Buylla (2006) Tiempo

Fuente: Modelos Económicos Matemáticos de


Álvarez-Buylla (2006)

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El ciclo de este inventario es el siguiente: Costos mínimos.

1. Comienza con el inventario igual a cero. - Costo por mantener en inventario

2. Comienza la reducción con una razón


constante r.
- Costo por déficit
Habrá una razón de consumo a constante,
donde r >a, hasta que se alcance un nivel
determinado, deteniéndose la producción ­ Costo de producción
(intervalo t1).

3. Después habrá un consumo del inventario


a una razón constante a ocurriendo durante ­ Costo total
un tiempo t2. Entonces se ¡reduce la ruptura para un período de tiempo
­
en dicho inventario, hasta llegar a un déficit
determinado (intervalo t3). ­ Donde:

4. Se comienza a producir con una razón r,


r= razón de producción constante
hasta llegar a cubrir el déficit, repitiéndose
de nuevo el proceso (t4). a= demanda constante

El modelo general de inventario determinístico c= costo de producción unitario


estudia un problema de inventario en su
más amplio contexto; pero con frecuencia se h= costo por mantener en inventario
encuentra, que a este tipo de problema se le
u= costo por déficit
imponen algunas restricciones en cuanto a
las posibilidades de existencia o no de déficit S*= nivel máximo óptimo de inventario
de unidades, o en cuanto a la forma en que
se reaprovisionan dichas unidades. Estas Modelo en que no se permite déficit
situaciones caracterizan los casos particulares
Sistema determinado de inventario
del modelo general de inventario determinístico
determinístico no se desea que haya déficit
y a partir de él es posible analizar y deducir las
de unidades. El gráfico de este sistema de
expresiones matemáticas que los representan
inventario se representa en la figura 3.
para el cálculo de las variables de decisión de
un sistema de inventario. Fig. 3. Gráfico del sistema de inventario
donde no se permite déficit de unidades
Para este modelo se calcula, dados r, a, c, h, u
y k:

Tamaño del lote óptimo de producción (Q*)

Déficit máximo (d*)

Fuente:Modelos Económicos Matemáticos de


Álvarez-Buylla (2006)

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El hecho de no permitir déficit es similar a modelo general debido a que:


asumir que el costo en que se incurre en el
sistema por déficit es muy elevado, o sea, los
costos por déficit se asumen matemática y
Luego:
conceptualmente como infinitamente grandes.
De ahí las implicaciones del cálculo y las
ecuaciones obtenidas para este modelo a partir
del modelo general ya que:

Luego:

para un período de tiempo


para un período de tiempo

Modelo con reaprovisionamiento instantáneo Modelo con reaprovisionamiento instantáneo


y no se permite déficit (Modelo de lote
Otro caso especial es aquel sistema de
económico o Modelo EOQ)
inventario determinístico, cuyo tiempo de
reaprovisionamiento es cero, o dicho de Este es el caso más sencillo de un problema
otra forma, que tiene reaprovisionamiento de inventario determinístico, aunque constituye
instantáneo. Su representación gráfica es la que el más generalizado a nivel internacional; en la
aparece en la figura 4. literatura especializada se conoce con el nombre
de Modelo de lote económico, y se representa
Fig. 4. Representación gráfica del modelo
gráficamente, como se muestra en la figura 5.
con reaprovisionamiento instantáneo
Fig. 5. Representación gráfica del modelo de
lote económico

Fuente:Modelos Económicos Matemáticos de


Álvarez-Buylla (2006
Fuente:Modelos Económicos Matemáticos de
En este caso, es permitido el déficit; pero el Álvarez-Buylla (2006)
incremento del inventario es instantáneo una
vez que existe un determinado déficit. Si el En este caso se asume que la razón de
reaprovisionamiento es instantáneo, puede producción es infinita y los costos por déficit
decirse que la razón de producción r es mucho tienden a ser infinitamente grandes. Por tanto
mayor que la demanda a, es decir, se considera se cumplirá que:
que la razón de producción es infinita. Por lo que
igualmente requiere ajustes en las fórmulas del

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LA ADMINISTRACIÓN DE LOS INVENTARIOS EN EL MARCO DE LA ADMINISTRACIÓN FINACIERA A CORTO PLAZO

Las fórmulas para este modelo son:: Tiene que cumplirse que u > c.

El objetivo del modelo es:

Encontrar un valor de r(tamaño del lote) que


haga mínimo el costo total (r*).
para un período de tiempo

1.6. Modelos de inventario estocástico


Entonces es posible hallar el valor óptimo de r
Los inventarios estocásticos son aquellos donde conociendo los diferentes costos del sistema de
la demanda del producto es aleatoria y lo que se inventarios mediante la siguiente expresión:
conoce de ella es una función de probabilidad.

Modelo de período único sin costo de


lanzamiento Cálculo de la cantidad a solicitar en
inventarios con demanda aleatoria y
Las características de este modelo son: revisiones periódicas

Se analiza un solo tipo de producto. Algunos sistemas de inventarios se revisan


periódicamente, al final de cada semana, al
Se considera un período único de planificación.
principio de cada mes, etc., para hacer un nuevo
La demanda (a) es aleatoria con función de pedido.
probabilidad conocida.
Este es un método bastante sencillo, que permite
f(a): será la función de cuantía o de densidad calcular la cantidad óptima de unidades que hay
probabilística de “a”. que pedir en el nuevo reaprovisionamiento, si la
demanda es aleatoria y puede asumirse que el
Fa(t): será la función de distribución o de tiempo de reaprovisionamiento es despreciable.
probabilidad acumulada, donde:
Determinación de la reserva de inventario
es una variable que sigue una para demanda aleatoria y tiempo de
distribución continua reaprovisionamiento fijo

En algunos de los modelos de inventario


l Los costos para este modelo son:
descritos hasta el momento se ha considerado
k: Costo de lanzamiento = 0. que el tiempo de reaprovisionamiento es
despreciable.
h: Costo por mantener unidades en inventario al
fina1 del período, es decir se produce o adquiere Sin embargo en muchos problemas prácticos
más lo demandado (costo por unidad física) esto no es así y existe un tiempo de
reaprovisionamiento, que puede ser fijo o
u: Costo por déficit de unidades al final del aleatorio. En estos casos el hacer un nuevo
período, es decir, se produce o adquiere menos pedido en el instante que el nivel de inventario
de lo demandado (costo por unidad) llegue a cero, implica que durante el tiempo de
reaprovisionamiento no se pueda satisfacer la
c: Costo unitario de producción (costo por
demanda, o sea, ocurra un déficit.
unidad)
Para evitar lo anterior, generalmente el pedido

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LA ADMINISTRACIÓN DE LOS INVENTARIOS EN EL MARCO DE LA ADMINISTRACIÓN FINACIERA A CORTO PLAZO

se hace antes que el nivel de inventario llegue a de tiempo, el inventario de reserva puede ser
cero, dejando una reserva que es utiliza durante calculado por:
el tiempo de reaprovisionamiento. Este inventario
de reserva puede ser calculado y cuando el nivel
de inventario tenga ese valor, se hará una nueva
El objetivo de este modelo es: encontrar un nivel
solicitud equivalente al tamaño óptimo del lote,
de reserva tal, que garantice que la probabilidad
en el caso de sistemas de revisión continua.
de que exista déficit en el inventario sea igual a
Para sistemas de revisión periódica se realizará α
el nuevo pedido si se detecta que el nivel de
En la figura 6 se muestran las características
stocks es inferior al de reserva. El tamaño del
gráficas de este modelo, donde:
pedido será equivalente a la diferencia del nivel
actual y el óptimo a mantener. NI: Nivel de inventario.

Las características de este modelo son: r*: Nivel de inventario máximo.

La demanda es aleatoria y su función de so : Nivel de reserva del inventario.


distribución probabilística es conocida.
T: Tiempo de reaprovisionamiento.
Tiempo de reaprovisionamiento fijo.
Figura 6. Representación gráfica del modelo
La probabilidad de que exista déficit en el de inventario para demanda aleatoria y
inventario es α . tiempo de reaprovisionamiento fijo

De hecho será un indicador que señala que


cuando debe hacerse el pedido de unidades
para que la probabilidad de déficit sea durante
el tiempo de reaprovisionamiento.

Para calcular el inventario de reserva, se


determina primeramente qué cantidad de
productos por unidad de tiempo garantiza
Fuente:Modelos Económicos Matemáticos de
una probabilidad de que exista déficit, esto se
Álvarez-Buylla (2006)
expresa como:

En la figura 6, el inventario comienza en su nivel


óptimo r* y comienza a disminuir hasta llegar
Donde M se obtiene a partir de:
al nivel de inventario de reserva So; en este
α momento se hace una nueva solicitud y, durante
el tiempo de reaprovisionamiento, el consumo
Si la demanda sigue una distribución continua. se hace de este inventario de reserva, hasta que
de nuevo se incorpora al inventario el nuevo lote
α y se repite el ciclo.

Los modelos antes expuestos permiten


Si la demanda sigue una distribución discreta.
resolver problemas de optimización vinculados
Si M es el consumo por unidad de tiempo y el a la administración de inventarios mediante
tiempo de reaprovisionamiento es T unidades la determinación del tamaño óptimo del lote,

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LA ADMINISTRACIÓN DE LOS INVENTARIOS EN EL MARCO DE LA ADMINISTRACIÓN FINACIERA A CORTO PLAZO

frecuencia de pedido así como el inventario de BIBLIOGRAFÍA


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políticas óptimas de administración de los Gestión de inventarios. Laboratorio de
mismos. Toda vez que aportan los valores logística y gestión de la producción Editorial
que minimizan el costo total y sustentan las Logicuba2005
decisiones a tomar.
3. Acevedo Suarez. La logística moderna en la
Para la obtención de mejores resultados empresa Editorial Logicuba 2006
productivos en la administración de inventario,
se hace necesario contar con un procedimiento 4. Bárzaga Escalona, G. Diseño del Sistema
con la utilización de métodos matemáticosque de Control de Gestión de la Cadena de
tengan en cuenta el establecimiento deelementos Suministro en la Sucursal Oriente Norte de
neurálgicos tales como la naturaleza del la Corporación CIMEX S.A. Departamento
inventario y de su demanda, la cantidad óptima de Servicios Técnicos. Trabajo de Diploma.
a pedir o producir o el nivel óptimo a mantener, Universidad de Holguín, 2005
la frecuencia de las órdenes o el punto de
5. Betancourt Agüero, Yosleidy. Procedimiento
reorden, inventario promedio esperado, entre
para la evaluación de la calidad percibida
otros, según sea el tipo de modelo utilizado,
del servicio educativo de pregrado en la
así como los costos mínimos esperados,que
Facultad de Ciencias Económicas del
posibilite una certera toma de decisiones en el
Centro Universitario de Las Tunas. Tesis
Centro de Elaboración.
presentada en opción al título académico de
Conclusiones parciales Máster en Dirección. Las Tunas, 2009.

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comprender las mejores políticas a trazaren
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garantizar el éxito en los resultados finales Gestión 2000.
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Aengenharia de produção a serviço da

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