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AUTORES:
EDGAR BOVES 19.940.680
GEBER HERNANDEZ 15.846.705
En este portafolio electrónico la investigación presenta un carácter socio- integrador porque se vincula con
las comunidades por medio de prácticas académicas apropiadas y necesarias para la formación concientizada de
una sociedad justa con los recursos naturales. Además estructurado en dos ensayos correspondientes a cada
trayecto cursado para optar el título de ingeniero en procesos químicos.
El primer ensayo se titula: Diagrama PID. Disponibilidad de equipos y materiales es un diagrama que
muestra el flujo del proceso en las tuberías, así como los equipos instalados y el instrumental y el segundo
ensayo referido a la ingeniería básica porque solo define los equipos y componentes a nivel básico, sin buscar
más allá que la definición de sus parámetros fundamentales.
Un ejemplo sería la definición de una bomba en cuanto a su tipo (centrifuga, etc.), caudales nominales, su
número y grado de redundancia (reserva), TDH (altura dinámica total), etc. Mayor detalle, como velocidad de
giro, tipo de cojinetes, tipo de cierres, rango de caudales, etc. corresponde a una etapa de ingeniería posterior.
La finalidad del presente ensayo, es desarrollar el alcance principal del trayecto III, así como describir los
conocimientos obtenidos de las unidades curriculares cursadas durante la carrera. La ingeniería en procesos
químicos es una profesión en la cual son aplicados los diferentes conocimientos en química, matemática y otras
ciencias, que son adquiridos principalmente por los estudios, la experiencia y la práctica en el campo laboral,
con el objetivo de beneficiar a la humanidad a través de la implementación de técnicas económicas con los
niveles más bajos de contaminación posible, empleando los materiales idóneos y las fuentes de energía
correspondientes, para cada proyecto en particular.
La garantía del cumplimiento de cualquier proyecto emprendido por el ingeniero, así como el de los
objetivos trazados en este, está en el conocer a plenitud las diferentes áreas que contemplan la ingeniería en
procesos químicos, pudiéndose destacar las siguientes:
La termodinámica, es la rama de la física mediante la cual son estudiadas las relaciones entre el calor y otras
manifestaciones de energía, esta es de gran importancia porque permite modificar las fuerzas de la naturaleza y
entorno, permitiendo transformarla a una que se pueda utilizar directamente, esta permite al ingeniero en
procesos químicos realizar procesos industriales y sacar beneficio de la materia prima, con el objetivo de crear
productos consumidos para la población.
En cuanto a los Balance de materia y energía, estos son empleados para contabilizar los flujos entre un
determinado proceso industrial y los alrededores o entre las distintas operaciones que lo integran.
Entre otros aspectos importantes, se encuentran que para el desarrollo del proyecto, es necesario el trabajo de
varias personas, lo que permitirá a los Ingenieros en procesos químicos trabajar en equipo, beneficiando de esta
manera en el desarrollo a la empresa en la cual preste sus servicios.
Para la aprobación del proyecto, son necesarios la aplicación de conocimientos de distintas materias como
son: las estimaciones de costos, balances de masa y energía, diagramas de bloques y de flujo, diagramas Pfd,
entre otros.
La unidad curricular correspondiente a ingeniería de las Reacciones químicas, es la que estudia las reacciones
químicas a escala industrial. Se basa en el diseño de los reactores químicos, para su uso en la transformación de
productos o sustancias químicas. Básicamente es la base de la ingeniería en procesos químicos, y es en virtud de
ésta que la ingeniería química es una de las ramas de la ingeniería.
El P&ID o PFD es un diagrama que muestra el flujo del proceso en las tuberías, así como los equipos
instalados y el instrumental. Están compuestos por una serie de símbolos que nos permitirán identificar todos los
componentes que conforman un proceso, como tuberías, número de líneas de tubería y sus dimensiones,
valvulería, controles, alarmas, equipos, niveles, presostatos, drenajes, purgas, bombas, etc.
Además de estos símbolos se utilizan diferentes tipos b de líneas y círculos para indicar como están
interconectados los diferentes elementos del proceso y las funciones de cada instrumento.
EJEMPLO DE P&ID
Las hojas de datos deben ser escritas en forma clara y legible, es recomendable utilizar letras mayúsculas o
de tamaño suficientemente grande y oscuro para asegurar una reproducción clara si se tiene que compartir la
información por fotocopiado.
Pretendiendo que las hojas de datos tengan un formato uniforme, se propone que algunas de sus
características sean las siguientes:
1. Nombre de la empresa.
2. Tipo de elemento a describir en la hoja de datos.
3. Datos del proyecto.
4. Registro de las revisiones.
5. Características generales del equipo.
6. Condiciones de operación.
7. Especificación de accesorios
Disponibilidad la definen como la capacidad del equipo para llevar a cabo con éxito la función requerida en
un momento específico o durante un período de tiempo específico es decir, es la disponibilidad funcional del
equipo en los requerimientos de los sistemas productivos. Según la expresión:
dónde :
D= Disponibidad
TPEF= Tiempo promedio entre fallas
TPDR= Tiempo promedio de reparación
Los periodos de tiempos nunca incluyen las paradas planificadas ni paros por producción, solo se toma en
cuenta los tiempos relacionados con falla de equipos. La disponibilidad da un valor entre 0 y 1; mientras el
resultado sea más cercano al 1 será positivo; en este sentido, puede mejorarse el valor de la disponibilidad
mejorando la confiabilidad (aumentando el TPEF) o mejorando la mantenibilidad (es decir disminuyendo el
TPDR).
La confiabilidad como la probabilidad de que un equipo o sistema de producción desarrolle su función bajo
condiciones específicas y durante un período de tiempo determinado, llamada también fiabilidad. La
probabilidad de que un elemento o sistema de producción realizará su función prevista sin fallas o averías, en un
período de tiempo especificado bajo condiciones dadas de operación.
La flexibilidad operacional se refiere a la facilidad con que los equipos y los operarios se adaptan para
manejar una amplia variedad de productos, niveles de salidas, responsabilidades y funciones a un costo de
plazo razonable. También afecta significativamente al tipo de trabajadores a emplear y tiene mucho que ver con
el nivel de satisfacción de la planta de personal. Esta garantiza uno de los mejores métodos para ofrecer
productos y servicios fiables y consistentes. Es importante planificar la expansión de una planta con la clara
intención de ahorrar tiempo, dinero y dolores de cabeza.
En la unidad curricular Formación Socio crítica III, se impartieron conocimientos importantísimos que
servirán de mucha utilidad para el desarrollo como ciudadanos de los Ingenieros en procesos Químicos, entre
estos resaltan los elementos comunes que unen a un pueblo, una nación, personas, tales como el idioma, la
religión, gastronomía, folklore, música, danza, y muchos otros elementos; ese sentimiento común a todos los
ciudadanos que conforman un país, a todo esto se le conoce como Identidad Nacional. Esa serie de valores o
costumbres pueden ser morales, religiosos, culturales, gastronómicos, sociales, territoriales en fin ese conjunto
de elementos puede ser de diversa índole siempre y cuando sean comunes a la sociedad. Los elementos que
conforman la identidad nacional y cultural son: la historia, el territorio, símbolos patrios, música y danza,
idioma, religión, símbolos naturales, arquitectura, gastronomía.
Igualmente en mencionada unidad se adquirieron conocimientos sobre el desarrollo sostenible o sustentable,
el cual surge como alternativa al concepto de desarrollo habitual. Éste busca un bienestar económico evitando
comprometer la posibilidad de vida en el planeta, ni la calidad de vida de la especie humana de las generaciones
futuras.
Para alcanzar el derecho a la salud ambiental se requiere de una sociedad que encuentre en la convivencia
armónica con su medio ambiente, el motivo primario para su conservación y optimización. Se presenta como
una alternativa a los modelos que han propiciado la degradación del ambiente, a partir de la búsqueda de
respuestas creativas para corregir las fallas y evitar nuevos problemas.
Durante el curso del cuarto trayecto de la ingeniería el alcance principal es el cumplir con los requisitos que
abarcan la ingeniería básica de un proyecto, es aquí donde son representadas las principales necesidades del
proyecto socio integrador, las especificaciones básicas, el cronograma de trabajo y la valoración económica.
Concretamente en esta fase se ponen en marcha las siguientes actividades:
La fundamentación teoría
Bases de diseño, diagrama de flujo, diagrama de bloques, diagrama PFD.
Hojas de datos y especificaciones de los equipos principales.
Estimación de costos y determinación de la factibilidad económica.
Identificación e investigación de artículos especiales y de riesgos.
Este tipo de ingeniería se desarrolla en dos etapas: la primera consiste en la toma de datos y el cumplimiento
de los requisitos determinados por el equipo investigador y en la segunda se desarrolla el resto de trabajos
descritos anteriormente. Se define como la fase del proyecto en la cual se produce documentación del proceso,
definiendo adecuadamente los equipos, líneas y demás especificaciones para las fases de ingeniería de detalle,
procura y construcción de las instalaciones del proyecto.
El cumplimiento de las metas trazadas logrará enmarcar la investigación bajo los lineamientos del
Saneamiento Ambiental, otorgando a los participantes de la urbanización Lomas del Palomar I, durante la
producción del insecticida, los conocimientos y capacidades fundamentales para dicho proceso y también
fortaleciendo los lazos de compañerismo y emprendimiento colectivo en pro de la disminución de los agentes
nocivos para la salud y del crecimiento económico y social de la comunidad, representando así las cualidades
que forman parte de un ingeniero en procesos químicos buscando influenciar a las nuevas generaciones.
Un proyecto de ingeniería no produce bienes, ni presta servicios para la satisfacción inmediata de una
sociedad demandante ya que su función es de producir un modelo que se utilice como patrón para reproducir
un bien o servicios particulares y específicos. Es de gran importancia porque en la administración se busca una
acción coordinadora, ejecutiva que asegure la realización y la integración apropiada de todas las funciones que
en ella estén involucradas donde la tarea es primordial, ya que individualmente es un factor que puede tener
influencia sobre el éxito o fracaso relativo en la conclusión de un proyecto.
La ingeniería básica se define como el conjunto de documentos que definen inequívocamente el proyecto y
su costo más favorable en un entorno dado. Esta fase del proyecto tiene por objeto definir las líneas básicas de
manera que suministre al promotor la información necesaria para poder tomar la decisión de llevar adelante la
obra o de paralizarlo. Los objetivos son los siguientes:
A nivel conceptual las etapas que conforman una Ingeniería Básica son las que se esquematizan en la Figura
La unidad curricular correspondiente a formación socio crítica, permite conocer a detalle los espacios
territoriales, hidrografía y los recursos naturales minerales, energéticos y económicos, no sólo de Venezuela,
sino del mundo entero, lo que permite establecer la importancia para el control de la materia prima y las
consecuencias políticas de éstas. Además de esto, dicha materia permite impulsar los valores y principios para la
independencia y Soberanía Nacional, los cuales son principios fundamentales establecidos en nuestra Carta
Magna. Partiendo de allí con esta unidad se busca igualmente la ejecución comunitaria con la finalidad de
cultivar en los jóvenes la solidaridad, la esperanza y el deseo de aprender y transformar a Venezuela en una
sociedad más justa.
Igualmente, se busca preparar a los estudiantes para que tengan el conocimiento necesario en cuanto a la
aplicación de las medidas apropiadas para la conservación de los recursos naturales y el equilibrio ecológico,
satisfaciendo las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer a las generaciones futuras. Dadas
las condiciones actuales en las que vivimos se vuelve un tema fundamental hablar de la conservación ambiental,
ya que es a través de los cuidados que se le puedan brindar a la naturaleza, que podemos asegurar la existencia
de los beneficios que otorga para los generaciones futuras. El medio ambiente es un tema que hoy en día es de
suma preocupación para gran parte de la sociedad, puesto que hemos abusado de una manera exagerada los
recursos que nos brinda, con ello vemos a diario en los medios de comunicación o incluso en nuestras propias
comunidades que el agua se agota, el aire está más contaminado, los árboles se talan, los animales se encuentran
en peligro de extinción, e incluso que el ser humano acaba con su propia especie.
Uno de los temas más importantes de los cuales abarca la formación socio crítica y la cual se trata de instruir
a los estudiantes de Ingeniería en procesos químicos, es la comunicación asertiva, en virtud de que comunicarse
es una necesidad indispensable para el ser humano, todos tienen la necesidad compartir vivencias, nuestros
anhelos, emociones, todos necesitan convivir con los demás.
Sin embargo la comunicación no siempre resulta como se espera, todos tienen una perspectiva distinta de ver
las cosas y en muchas ocasiones tienen problemas que impiden la comunicación y no saben como responder en
ciertos casos, la comunicación asertiva es una forma de expresión clara, directa y equilibrada, que ayuda a
comunicar las ideas y sentimientos o defender sus ideales.
Con respecto a control de procesos, es importante acotar que existen una gran cantidad de instrumentos
clasificados utilizados para la medición y el control, los cuales son utilizados por los Ingenieros en procesos
químicos, para cualquier área en la cual se desempeñe. Igualmente fueron impartidas las ideas sobre el control
de una planta de proceso continuo, la cual se efectúa mediante un conjunto de actuaciones orientadas al
mantenimiento de unas condiciones estacionarias, es decir, constante con el tiempo de ciertas variables de
proceso. Mientras en los procesos discontinuos por carga, el objetivo de dichas actuaciones puede
complementarse con el mantenimiento de una cierta sucesión de parámetros y operaciones acorde con una
secuencia previamente definida habitualmente denominada receta.
Otro de los temas a destacar son los modelos
matemáticos, los cuales son utilizados para
analizar la relación entre dos o más variables.
Pueden ser utilizados para entender fenómenos
naturales, sociales, físicos, etc. Dependiendo del
objetivo buscado y del diseño del mismo modelo
pueden servir para predecir el valor de las
variables en el futuro, hacer hipótesis, evaluar los
efectos de una determinada política o actividad, entre otros objetivos. Estos se utilizan para resolver problemas
de la vida real mediante la construcción de modelos matemáticos, siendo esto característico de la ciencia y de la
tecnología de la sociedad contemporánea, este interés está estrechamente relacionado por la forma como los
científicos conciben el papel de la ciencia frente al contexto físico, social e histórico.
Ahora bien, el desarrollo de las prácticas profesionales bajo la nueva modalidad virtual implementada en el
marco de la cuarentena social como medida de prevención ante la pandemia del COVID-19 representa el
refuerzo de los conocimientos obtenidos a lo largo de toda la carrera y la adquisición, a través de la nueva
metodología empleada, de nuevos saberes que complementan la formación académica orientándola a
concentrarse no solo en las técnicas de optimización de procesos sino también en metodologías que resguardan
la salud e integridad de las personas involucradas.
No obstante, esto no significa que se deba dejar de lado el cumplimiento de los objetivos trazados, todo lo
contrario, se busca impulsar su cumplimiento de forma eficaz y segura, sin poner en riesgo la salud de las
personas involucradas, siendo las prácticas profesionales una representación muy clara de esto, donde son
cumplidos los requisitos de la fase en curso desempeñando adecuadamente los estándares establecidos en la
ingeniería básica de un proyecto.
La ingeniera básica representar aproximadamente el 15 por ciento de los costos de un proyecto de ingeniería;
donde se utiliza normalmente para apoyar la decisión de inversión y dar inicio al desarrollo físico de un
proyecto. Es importante incluir dentro del presupuesto, para poder realizar el adecuado control de costos, las
siguientes partidas que no provienen de las especificaciones definidas en la fase de Ingeniería Básica:
Un Diagramas P&ID es de mucha importancia porque nos permite en primer lugar tener un panorama
general de nuestro proceso, nos ayuda a mantener un orden y facilita tanto la operación como el mantenimiento
de nuestro proceso. Son fundamentales para el mantenimiento y modificación del proceso que representan
gráficamente.
La fase de Ingeniería Básica es la más creativa y, por tanto, la más difícil de llevar a cabo. Por ello, se
responsabilizan de ella los mejores expertos de la organización y se ponen a su disposición todos los recursos
necesarios. Al analizar procesos productivos de una determinada planta, implica desarrollar técnicas y métodos.
En el estudio técnico se analizan elementos que tienen que ver con la ingeniería básica del producto y/o proceso
que se desea implementar, para ello se tiene que hacer la descripción detallada del mismo con la finalidad de
mostrar todos los requerimientos para hacerlo funcionable.
Nos brinda un panorama muy amplio de lo que el usuario puede esperar en base o sus requerimientos y al
mismo tiempo nos brinda una plataforma útil para finalmente desmenuzar los aspectos finos de lo que comenzó
como una idea o concepto y que podrá ser plasmado, construido y explotado de la manera que el usuario final
desee. Realiza un análisis en profundidad del sistema, de los subsistemas y de los componentes que forman el
proyecto y deja marcadas las pautas para el cálculo y definición detallada de las partes del mismo.
Arranca de las propuestas surgidas en los estudios previos, que pueden consistir en un estudio preliminar,
un estudio de mercados, algún estudio específico del proceso o el conjunto de todos ellos.
La fase de Ingeniería Básica, aparte de realizar procesos de análisis y síntesis, se caracteriza porque engloban
las grandes decisiones de toda actividad proyectual. En ella se utilizan todas las posibles fuentes de información
y se aplican los métodos idóneos para una toma de decisiones con la máxima certidumbre y el mínimo riesgo.
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