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I. TEMA: Abonos orgánicos.

II. INTRODUCCIÓN.

El uso de abonos orgánicos constituye una práctica de manejo fundamental en la


rehabilitación de la capacidad productiva de suelos degradados. Los abonos orgánicos son
enmiendas que se incorporan al suelo para mejorar sus propiedades físicas, químicas,
biológicas y con ello su fertilidad.

III. JUSTIFICACIÓN.

El presente trabajo es de suma importancia puesto que nos ayuda a adquirir destrezas y
conocimientos de todas las características que se dan acerca de los abonos orgánicos para el
beneficio de los pastos.

IV. OBJETIVOS.

GENERAL:

 Conocer las bondades que nos entregan los abonos orgánicos a los pastos y suelos.

ESPECÍFICOS:

 Conocer si han sido de beneficio el uso de los abonos orgánicos en los pastos.
 Analizar si existen nuevas investigaciones de abonos orgánicos para la aplicación en
los pastos.
V. REVISIÓN DE LITERATURA.

ABONO ORGÁNICO.

http://www.fonag.org.ec/doc_pdf/abonos_organicos.pdf dice que,abono orgánico es un


producto natural resultante de la descomposición de materiales de origen vegetal o animal,
que tienen la capacidad de mejorar la fertilidad del suelo.

El uso de los abonos orgánicos para mantener y mejorar la disponibilidad de nutrimentos en


el suelo y obtener mayores rendimientos en el cultivo de las cosechas, se conoce desde la
antigüedad.
Un abono orgánico es un fertilizante que no está fabricado por medios industriales, como
los abonos nitrogenados (hecho a partir de combustibles fósiles y aire) o los obtenidos de
minería, como los fosfatos o el potasio.

En cambio los orgánicos provienen de animales, humanos, restos de comida vegetales, u


otra fuente orgánica y natural. Actualmente los fertilizantes inorgánicos suelen ser más
baratos y con dosis más precisas y más concentradas. Sin embargo, salvo en cultivo
hidropónico, los abonos orgánicos siempre es necesario añadirlos para reponer la materia
orgánica del suelo.

Beneficios de la fertilización orgánica.

La aplicación de materia orgánica aporta nutrientes y funciona como base para la formación
de múltiples compuestos que mantienen la actividad microbiana, como son: las sustancias
húmicas (ácidos húmicos, fúlvicos, y huminas). Las mismas que al incorporarlas al suelo,
ejercerán distintas reacciones como:

 Mejora la estructura del suelo, facilitando la formación de agregados estables con lo


que mejora la permeabilidad de éstos.
 Aumenta la fuerza de cohesión a suelos arenosos y disminuye esta en suelos arcillosos.
 Mejora la retención de humedad del suelo y la capacidad de retención de agua.
 Estimula el desarrollo de plantas.
 Mejora y regula la velocidad de infiltración del agua, disminuyendo la erosión
producida por el escurrimiento superficial.

IMPORTANCIA DE LOS ABONOS ORGANICOS.

Los abonos orgánicos son muy variables en sus características físicas y composición
química principalmente en el contenido de nutrimentos; la aplicación constante de ellos,
con el tiempo, mejora las características físicas, químicas, biológicas y sanitarias del suelo.
Por los efectos favorables que los abonos orgánicos proporcionan al suelo, se podría decir
que estos deben ser imprescindibles en el uso y manejo de este recurso para mejorar y
mantener su componente orgánico, sus características de una entidad viviente, su fertilidad
física, química y biológica y finalmente su productividad.
Propiedades de los abonos orgánicos.

 El abono orgánico mejora la estructura y textura del suelo, haciendo más ligeros a los
suelos arcillosos y más compactos a los arenosos.
 Mejoran la permeabilidad del suelo, ya que influyen en el drenaje y aireación de éste.
 Disminuyen la erosión del suelo, tanto de agua como de viento.
 Aumentan la retención de agua en el suelo, por lo que se absorbe más el agua cuando
llueve o se riega, y retienen durante mucho tiempo, el agua en el suelo durante el verano.
TIPOS DE ABONOS ORGANICOS.
HUMUS DE LOMBRIZ.

Según http://articulos.infojardin.com/articulos/Tipos_de_abonos.htm#organicos. (2007).


Tipos de abonos orgánicos. La palabra HUMUS se remonta a varios cientos de años antes
de Cristo. Se le designa su uso a la civilización Griega, y su significado etimológico en
griego antiguo es, "CIMIENTO". Para ellos, humus era el material de coloración oscura,
que resultaba de la descomposición de los tejidos vegetales y animales que se encontraban
en contacto con el suelo, al mismo que le atribuían gran importancia desde el punto de vista
de la fertilidad.

El humus es materia orgánica degradada a su último estado de descomposición por efectos


de microorganismos, que se encuentra químicamente estabilizada, por lo que regula la
dinámica de la nutrición vegetal en el suelo. Es un mejorador de las características físico-
químicas del suelo.

La acción de las lombrices da al fundamento un valor agregado, así se lo valora como un


abono completo y eficaz para mejorar los suelos. El lombricompuesto tiene un aspecto
terroso, suave e inodoro, de esta manera facilita su manipulación. Se dice que el humus de
lombriz es uno de los fertilizantes completos, porque aporta todos los nutrientes para la
dieta de la planta, de los cuales carecen muy frecuentemente los fertilizantes químicos.

El humus de lombriz es una materia orgánica seleccionada y tipificada, con características


tan particulares y beneficiosas que es imposible convalidar con cualquier tipo de estiércol
desde el punto de vista cualitativo. Desde el punto de vista cuantitativo, se requiere una
cantidad mínima de humus de lombriz por hectárea (2 toneladas) en relación a la práctica
tradicional de uso del estiércol en la agricultura convencional (20 toneladas), significando
además menos costo por concepto de mano de obra y fletes.

Beneficios del humus de lombriz.

 El humus es una sustancia muy especial y beneficiosa para el suelo y para la planta.
 Agrega las partículas y esponja el suelo, lo airea; por tanto, mejora su estructura.
 Retiene agua y nutrientes minerales y así no se lavan y se pierden en la profundidad.
 Aporta nutrientes minerales lentamente para las plantas a medida que se descompone
(Nitrógeno, Fósforo, Potasio, Magnesio, etc.).
 El humus produce activadores del crecimiento que las plantas pueden absorber y
favorece la nutrición y resistencia: vitaminas, reguladores de crecimiento (auxinas,
giberelinas, citoquininas) y sustancias con propiedades de antibióticos.
Beneficios que entrega al suelo.
 Aporta abundante flora microbiana, base de la vida y fertilidad de un suelo.
 Proporciona nutrientes y energía que requieren los microorganismos del suelo para su
subsistencia.
 Permite la agregación y cohesión de las partículas del suelo en su calidad de coloide,
compactando suelos arenosos, lo que evita la lixiviación extrema de líquidos en general.
 Suelta suelos arcillosos, lo que aumenta la aireación del mismo y su permeabilidad.
 Reduce la frecuencia de riego por su alta capacidad de retención de agua, cuyo
promedio es 1.400 cm3 por kg de material seco.
 Evita la erosión hídrica del suelo causada por el escurrimiento superficial del agua, al
regular la velocidad de infiltración del agua en suelos arcillosos y arenosos.
 Actúa como solución tampón, lo que permite regular los cambios de pH (acidez-
alcalinidad) que se producen en los suelos, y actúa como defensa contra los compuestos
orgánicos tóxicos a los que neutraliza restableciendo el equilibrio.

Beneficios que entrega a los vegetales.

 Aumenta el poder de germinación de las semillas.


 Reduce el tiempo de emergencia de las plántulas.
 Colabora a un mayor desarrollo radicular y vegetativo.
 Acorta el tiempo de floración.
 Favorece el desarrollo de plantas más robustas y resistentes a plagas.
 Determina un mayor fructificación en calidad y cantidad.
 Otorga una mayor vida útil y comercial a las plantas.
 Reduce en un 100% el ataque de nematodos.
 Elimina el uso de agroquímicos, productos tóxicos y contaminantes.

Formas de aplicación del humus de lombriz.

1.- Una de las formas es al voleo. Es una distribución uniforme de fertilizante sobre el suelo
para tener mayor contacto, se puede dejarlo en la superficie o enterrarlo junta al árbol. Es la
forma más utilizada por las personas para abonar las plantas.

2.- Otra de las formas para aplicar el humus es en banda. Es una aplicación en línea
repetida cada cierta distancia de terreno. Se usa más en siembras en forma de filas. Con este
tipo de aplicación se tiene menos contacto entre las raíces y el abono.

3.- El último tipo de aplicación es de manera foliar. Una aplicación directa a las hojas como
líquido o en polvo. Se hace cuando los niveles son muy bajos para lograr distribución
uniforme de cantidad pequeña en un área grande.

También se usa cuando la única forma de llegar a la planta es por el aire.

Dosificación de humus.

 Para pastos y forrajes: aplicar 300 g. por metro cuadrado y repetir la aplicación cada 3
meses.
 Para el establecimiento de praderas y pastos de corte aplicar 2 toneladas por ha de
humus sólido al suelo en pre-siembra y regar suficientemente.
 En praderas ya establecidas se recomienda hacer un pase con el rastrillo y
posteriormente aplicar 2 litros/ Ha de humus líquido.
 En pastoreos y rotación de potreros, ceba intensiva y ganadería tecnificada se debe
aplicar 3 litros/ Ha después de cada pasteo y 2 litros/ Ha a los 20 días.
 En pastos de corte las aplicaciones deben hacerse después del corte y a los 20 días en
dosis de 2 litros/ Ha. Las aplicaciones de Humus Líquido en potreros de pastoreo favorece
la humificación del estiércol de ganado, la activación de las bacterias nitrificantes de las
leguminosas asociadas y la asimilación de los fertilizantes.

EL COMPOST.

Para http://www.agroforestalsanremo.com/.htm.(2004). El compost, este abono es el


resultado del proceso de descomposición de diferentes clasesde materiales orgánicos (restos
de cosecha, excrementosde animales y otros residuos), realizado por microorganismosy
macroorganismos en presencia de aire (oxígeno yotros gases), lo cual permite obtener como
producto elcompost, que es un abono excelente para ser utilizado en laagricultura.
Este tipo de abono, requiere de mucha mano de obra parasu elaboración, sobretodo porque
hay que voltear múltiplesveces durante todo el proceso, que dura aproximadamente3 meses.
De ahí la necesidad de valorar con cuánta mano deobra se cuenta en la familia o en la finca,
para poder realizareste tipo de abono.
Propiedades del compost.
 Mejora las propiedades físicas del suelo: La materia orgánica favorece la estabilidad de
la estructura de los agregados del suelo agrícola, reduce la densidad aparente, aumenta la
porosidad y permeabilidad, y aumenta su 16 capacidad de retención de agua en el suelo.
 Mejora las propiedades químicas: aumenta el contenido de micronutrientes y
macronutrientes como nitrógeno, fósforo y potasio. Además acrecienta la Capacidad de
Intercambio Catiónico (C.I.C.), que es la capacidad de retener nutrientes para luego
liberarlos para los cultivos.
Las materias primas del compost.
 Restos de cosechas: restos vegetales jóvenes como hojas,frutos, follajes o tubérculos,
que son ricos en nitrógenoy pobres en carbono. Aunque los restos vegetalesmás adultos
como troncos, ramas y tallos, son menos ricosen nitrógeno.
 Restos de cocina: restos de frutas y hortalizas.
 Estiércol animal: destaca el estiércol de vaca, aunqueotros muy usados son la gallinaza,
estiércol de conejo, decaballo, de oveja, cerdo y los purines.
 Complementos minerales: Son necesarios para corregirlas carencias de ciertas tierras.
Como por ejemplo lasenmiendas rocas calizas y magnésicas, la roca fosfórica,rocas ricas en
potasio y rocas silíceas.
Características COMPOST
pH % 7.7
N total % 2.1
P% 1.1
K% 1.6
Relación C/N 15

BOKASHI.
Según http://ganaderiasorganicas.blogcindario.com/2010/03/00035-abono-organico-
fermentado-tipo-bocashi.html, el bokashi es un sistema de preparación de abono
orgánicode origen japonés que puede requerir no más de 10 o 15 díaspara estar listo para su
aplicación; sin embargo, es mejor sise aplica después de los 25 días, para dar tiempo a que
sufraun proceso de maduración.

Bokashi significa fermento suave (no obstante es un tipo decompost) y se considera


provechoso porque sale rápido, utilizadiversos materiales en cantidades adecuadas para
obtenerun producto equilibrado y se obtiene de un proceso defermentación.
Como desventajas se pueden mencionar que varios de suscomponentes son difíciles de
conseguir en muchas fincas yno conviene crear dependencia externa para hacer
abonosorgánicos. Hay muchas formas de hacer abonos orgánicos yel bokashi es uno de
ellos: NO es el único ni el mejor.
Ventajas del bokashi
 No se forman gases tóxicos, ni malos olores.
 El volumen que se produce se adapta a las necesidades.
 No causa problemas en el almacenamiento y transporte.
 Desactivación de agentes patogénicos, muchos de ellos perjudiciales en los cultivos y
causantes de enfermedades.
 El producto se elabora en un período relativamente corto (dependiendo del ambiente en
12 a 24 días).
 El producto se utiliza inmediatamente después de preparado.
 Bajo costo de producción.
Condiciones para la elaboración.
Temperatura.- Luego de 14 horas de elaborado el bocashi se debe encontrar a
temperaturas de 50 °C
Humedad.- La humedad óptima para lograrla mayor eficiencia del proceso de
fermentacióndel abono, oscila entre un 50 y 60 % del peso.
Dosis: Pastos de corte > de 1 a 5 kg. Por m2

Ingredientes del abono orgánico fermentado.


 Gallinaza
 Cascarilla de arroz
 Tierra negra
 Carbón molido o Ceniza
 Abono orgánico
 Cal
 Melaza
 Levadura
 Agua

CARACTERISTICAS DEL BOKASHI


Nitrógeno Total 4-5%
Fósforo (P2O5) 2-3%
Potasio (K2O) 1,5- 2,0 %
Materia orgánica 37-40%
Humedad <18%
proteina total 10-15%
TÉ DE ESTIÉRCOL BOVINO.
Para http://usi.earth.ac.cr/tierratropical/archivos-de-usuario/Edicion/46_v3.1-
10_Leblanc.pdf, el té de estiércol es una preparación que convierte el estiércol sólido en un
abono líquido. En el proceso de hacerse té, el estiércol suelta sus nutrientes al agua y así se
hacen disponibles para las plantas.

El procedimiento para preparar el té de estiércol es bastante sencillo; para esto sellena un


costal hasta la mitad con cualquier tipo de estiércol, se amarra el costalcon una cuerda
dejando una de sus puntas de 1,5 m de largo; seguidamente sesumerge el costal con el
estiércol en un tanque con capacidad para 200 litros deagua, tapa la boca con un pedazo de
plástico, y se deja fermentar durante 2semanas. Se saca el costal y de esta manera el té de
estiércol está listo.
Uso y formas de utilización del Té de estiércol.
El té de estiércol se recomienda diluirlo en agua antes de aplicarlo a las plantas en unbalde
o regadera. Por cada balde de té, agregue dos baldes de agua. Se pueden aplicar en forma de
riegos en hortalizas y frutales cada dos o tres semanas. Sedebe tener el cuidado que las
hojas no deben entrar en contacto con el té de estiércol, para evitar daños por quemaduras.
Puede ser enriquecido con leguminosas en brotecomo alfalfa (Medicago sativa),
incorporados en el saco con el estiércol en una proporción de 10 a 2 (10 partes de estiércol
por 2 partes de la planta).
Aplicación
Un litro de té de estiércol se lo mezcla en 4 a 5 litrosde agua. La forma de aplicarlo en los
cultivoses mediante la técnica de DRENCH que consisteen aplicar de forma directa el
abono a la raíz y tallo. Una vez mezclado el té de estiércol con elagua pura, le ponemos en
la bomba para fumigara la cual previamente hemos sacado la boquilladosificadora del
aplicador con estoaplicamos directamente el abono a la raíz y tallodel cultivo. Si no
contamos con una bomba podemosaplicar con un recipiente común o jarra, dependiendode
las necesidades del cultivo y lacalidad del suelo. Se puede repetir la aplicaciónen 8 o 15
días, tomando en cuenta los ciclos delcultivo que se está tratando.
BIOL
Según http://www.see-barinas.gob.ve/manosalasiembra/descargas/pdfs/abonos.pdf, el biol
es un excelente abono foliar que sirve para que las plantas estén verdes y den buenos frutos
como papa, maíz, trigo, haba, hortalizas y frutales.El Biol se prepara con diferentes
estiércoles que se deben fermentar durante dos a tres meses.

El biol se obtiene del proceso de descomposición anaeróbica de los desechos orgánicos. La


técnica empleada para lograr éste propósito son los biodigestores. Los biodigestores se
desarrollaron principalmente con la finalidad de producir energía y abono para las plantas
utilizando el estiércol de los animales.
Funciones del biol
El biol nutre, recupera, reactiva la vida del suelo yfortalece la fertilidad de las plantas. Es
un abonoque estimula la protección de los cultivos contrael ataque de insectos y
enfermedades y permitesustituir a una gran parte de fertilizantes químicos.
El Biol como plaguicida
El biol puede usarse como fertilizante o para combatir plagas, esto depende de los
ingredientes adicionales que se utilice en su elaboración, ya que si se desea que sirva para
combatir una plaga se debe utilizar ingredientes como: ají, ajo, cebolla, marco, ruda y
demás plantas, que tengan olores amargos y fuertes, esto evitará y alejará a los insectos por
su aroma desagradable.
Uso del biol.
El biol, puede ser utilizado en una gran variedad de plantas, sean de ciclo corto,anuales,
bianuales o perennes, gramíneas, forrajeras, leguminosas, frutales,hortalizas, raíces,
tubérculos y ornamentales, con aplicaciones dirigidas al follaje,al suelo, a la semilla y/o a la
raíz.
Dosis.
Aproximadamente de entre 150 – 200 lt/ha

VINAZA.
Para http://www.dicyt.com/noticias/una-investigacion-prueba-la-vinaza-como-abono-
organico-para-pastos (2012), es un material líquido resultante de la fermentación de la
melaza y jugo de caña de azúcar en la producción de etanol o fabricación de la levadura
para panadería.
Su origen es la caña, la vinaza está compuesta por materiales orgánicos y nutrientes
minerales que forman parte de compuestos como aminoácidos, proteínas, lípidos, ácidos
orgánicos diversos, enzimas, bases, ácidos nucleicos, clorofila, lignina, quinonas, azúcares,
lo que permite evaluarla como abono orgánico.

Esta investigación se realizó en la Estación Experimental Santa Catalina, con seis


tratamientos y uno con fertilización química. La mayor eficiencia agronómica de la vinaza
ocurre con la aplicación de 25 metros cúbicos por hectárea al año, ya que cada metro
cúbico incrementa 1,48 toneladas métricas por hectárea de materia verde; mientras que con
niveles superiores a este existe un decrecimiento de la eficiencia. Otra de las conclusiones
de este ensayo es que el rendimiento fresco de la mezcla forrajera total, obtenido con la
vinaza fue estadísticamente igual al obtenido con el fertilizante químico.

Se recomienda, de forma preliminar, la aplicación de 25 m3/año de vinaza, fraccionada en


cinco aplicaciones al año. La aplicación se debe realizar después de cada corte o pastoreo
en la cantidad de 5 Metros cúbicos por hectárea, para la producción de una mezcla
forrajera.

VI. CONCLUSIONES.
 Los abonos orgánicos brindan a los pastos una mejor relación hoja – tallo como
también mejora la capacidad de retención de agua de los suelos.
 Los abonos orgánicos han sido de beneficio ya que en pruebas que se han realizado han
producido buenos resultados tanto de materia verde como de materia seca.
 Se ha encontrado una nueva investigación por parte del INIAP sobre la vinaza que es
un potente abono orgánico y ha generado buenos resultados en la producción de las mezclas
forrajeras de los pastos.
VII. RECOMENDACIONES.
 Se recomienda una exhaustiva investigación de nuevos abonos orgánicos que den un
buen rendimiento en la producción de pastos y que mejoren las características de los
suelos para que no se pierdan por erosión.

VIII. LITERATURA CITADA.


 http://usi.earth.ac.cr/tierratropical/archivos-de-usuario/Edicion/46_v3.1-
10_Leblanc.pdf
 http://articulos.infojardin.com/articulos/Tipos_de_abonos.htm#organicos. 2007. Tipos
de abonos orgánicos.
 http://www.see-barinas.gob.ve/manosalasiembra/descargas/pdfs/abonos.pdf
 http://www.fonag.org.ec/doc_pdf/abonos_organicos.pdf
 http://www.agroforestalsanremo.com/.htm.2004. El compost.
 http://ganaderiasorganicas.blogcindario.com/2010/03/00035-abono-organico-
fermentado-tipo-bocashi.html
 http://www.dicyt.com/noticias/una-investigacion-prueba-la-vinaza-como-abono-
organico-para-pastos

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