ANÁLISIS DE ESTRATEGIAS

ENTREGA 3

INTEGRANTES

TUTOR
John Mario Martínez Pineda.

POLITECNICO GRANCOLOMBIANO INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA

Facultad de Negocios, Gestión y Sostenibilidad
Escuela de Administración y Competitividad
Investigación Formativa
Colombia 2021

Tabla de contenido
Introducción 3
Objetivos 3
Planteamiento del problema 4
Árbol de competencias 5
Análisis PESTEL 6
Análisis Sectorial 7
Tendencias 12
Ranking 14
Impactos cruzados 15
Mic Mac 16
Hipótesis 16
Escenarios 18
Metas 18
Conclusiones 19
Bibliografía 20
 Introducción

El presente trabajo comprende la consulta e investigación sobre las estrategias gerenciales

de la Fábrica de Licores de Antioquia. Esta empresa ha sido catalogada como una de las
más grandes de la industria de licores del país por su gran capacidad de consolidación en el
mercado nacional y sus estrategias de internacionalización. Esta investigación documenta la
experiencia nacional de la compañía, bajo la perspectiva de las teorías de mayor aceptación
en el mercado nacional, haciendo uso del enfoque metodológico de los estudios de caso.
Como resultado de la investigación encontramos una problemática en su modelo
empresarial, en el cual nos centraremos y trabajaremos a lo largo del desarrollo de este
trabajo.

Objetivos

● Identificar la problemática de la empresa.

● Establecer la estrategia de mejora de la problemática identificada con la finalidad de
generar sostenibilidad y rentabilidad a la compañía.
 Planteamiento del Problema

La compañía cambió de ser de modelo FLA en el que permaneció por cien años a EICE, lo
cual ha generado gran malestar entre sus colaboradores ya que la compañía pasó de ser
público privada con participación de la gobernación, a ser una compañía netamente pública
motivo por el cual se pierde su trayectoria y con ello se generaron nuevas condiciones
laborales. y en este sentido se han venido desarrollando huelgas internas y deserción de
algunos de sus colaboradores, problemática que trataremos a lo largo del desarrollo de este
trabajo.

La problemática se manifiesta en sus colaboradores ya que se generaron nuevas

condiciones laborales y en este sentido se han venido desarrollando huelgas internas y
deserción de algunos de sus colaboradores, así como el decrecimiento en ventas.

Para superar la actual crisis laboral presentada en esta compañía se deben generar
negociaciones entre empleados y empleador para que de esta forma se pueda cumplir metas
y objetivos, así como el crecimiento de sus empleados, se deben también generar campañas
de mercadeo para ampliar su target y así generar recursos los cuales como lo mencionamos
anteriormente apalanque el crecimiento de la compañía y sus colaboradores.
 Árbol de Competencias

Raíz

● Personal altamente calificado

● Maquinaria y equipo suficiente para la producción
● Experiencia en la fabricación de licores
● Reconocimiento en el sector

Tronco

Primera empresa productora de bebidas espirituosas en Colombia con un 52.8% de

participación en volumen en el mercado nacional

Ramas

● Aguardiente Antioqueño sin azúcar

● Aguardiente Real 1493
● Café Colombia (Crema de café)
● Ginebra Ginig
● Ron Medellín añejo
● Ron Medellín extra añejo
● Crema de Ron Medellín extra añejo
● Menta Colombia (Crema de Menta)
● Crema de Ron Medellín
● Vodka Montesskaya
● Vodka Montesskaya Saborizados
 Análisis Pestel

Sector económico : Mediante el cambio de razón social de la Fábrica de Licores de

Antioquia a Empresa Industrial y Comercial del Estado Fábrica de Licores y Alcoholes de
Antioquia, EICE – FLA, 100% pública y totalmente descentralizada de la Gobernación de
Antioquia, se espera lograr mayor competitividad y sostenibilidad a largo plazo: “producir,
comercializar, vender, importar, y distribuir licores destilados, alcohol potable y no potable;
así como, bebidas alcohólicas y no alcohólicas, productos sanitarios, medicinales,
alimenticios y complementarios.

Político: Colombia afronta duros momentos con la llegada de la pandemia, desde el inicio
del 2020, por lo que los decretos presidenciales emitidos por el gobierno promueven la
economía, las restricciones y el comportamiento para afrontarlo, para el sector servicios,
fue importante contar con el apoyo del gobierno para la reactivación económica.

Con la participación de la asamblea y el voto favorable de 21 diputados, se logró la

transformación e inicio de la operación de la empresa, esperando competir en el mercado
nacional e internacional.

Económico: Con un crecimiento del 3.3% al finalizar el 2019 Colombia presentó un

crecimiento destacado entre los sectores que más jalonaron, fueron administración política,
actividades financieras y comercio, el desempleo es uno de los factores que se ha visto
afectado, con el cierre del comercio dada por la pandemia.

La Fábrica de Licores de Antioquia EICE, espera con la firma de esta ordenanza seguir
aportando en el sector económico mediante la creación de nuevos escenarios.

Social: La distribución y venta de bebidas alcohólicas se vio afectada debido al cierre del
comercio, siendo necesaria la reinvención de la industria y a través de las Secretarías de
Salud y de Gobierno, llevar cantidad de unidades de alcohol antiséptico a hospitales,
centros carcelarios, ancianatos, entre otros.

Tecnológico: Gracias a la aceleración en la implementación de tecnología ocasionada por

la pandemia, el licor consumido se llevó a cabo mediante pedidos por medio de plataformas
dedicadas a la entrega de domicilios.

Ecológico: El sector servicio, no presenta una gran afectación al entorno dado que sus
actividades pueden ser ejecutadas desde una computadora, aun así, las empresas como
FLA, ofrece programas de reciclaje, disminución de los servicios públicos, se ahorra y se
economiza a futuro.
Legal: Mediante los decretos emitidos por el gobierno para el comercio se debe tener en
cuenta para temas de confinamiento y reactivación económica. La certificación que se
otorgó permitió que las líneas de producción de la FLA se pongan al servicio para apoyar el
estado de emergencia por el Covid-19.

Análisis Sectorial

El mercado de los licores parece ser uno de los que más sólidos se presentan dentro de una
gran gama de productos. El sector se caracteriza por ser bastante activo, en el mercado
tanto oferentes como demandantes siempre están en actividad constante. El mercado se
caracteriza por ser un generador alto de empleos y sus tendencias en las ventas permiten un
buen aporte en el recaudo de impuestos destinados a favorecer el sector salud, educación y
cultura del país.

Desde tiempos pretéritos el consumo de licor se ha manifestado con vehemencia en la

economía global y ha sido también un foco de observaciones poco ortodoxas,
humanísticamente hablando, debido a su poder desinhibidor, al punto de llegar a ser
prohibido en algunas partes del mundo en su respectiva época. Con base en lo anterior
podemos inferir que el atractivo hacia los clientes del mercado de los licores permanece
constante al pasar de los años, más puede verse afectada por la madurez del comprador y de
sus experiencias a la hora del consumo.

Análisis Porter

Fuerza competitiva Oportunidad Amenaza

Rivalidad. Tamaño de los Se viene presentando Existen una gran

competidores. un acortamiento de cantidad de empresas en
distancia por parte de el sector como lo son:
la FLA contra su
principal contendiente
Diageo Colombia
dejando en tercer lugar
Posicionamiento de al grupo de comercio Licorera de Caldas,
los competidores. Dislicores y Dialsa. Dispresco y alianza
mayorista, Licores de
Cundinamarca, Berllano,
Commerk, Global Wine
Número de & Spirits, Pernod Ricard
empresas que Colombia, Fabrica de
compiten en el Licores del Tolima, Ron
sector. Sabor y Son, Dismel, y
muchos más que pasan a
un segundo plano al no
ser tan relevantes en sus
cifras.

Crecimiento del Entre octubre de 2.017 y octubre de 2.018 el

sector. sector de los licores en Colombia presentó un
incremento del 1,1 % en volumen de ventas y el
1,4% en el precio de los artículos,

La producción y venta En casi la totalidad de

de licores en el los departamentos de la
territorio colombiano nación existen
representó un 4,1% empresas dedicadas a
del sector la fabricación de
manufacturero. productos alcohólicos.

Rentabilidad La participación en el La fabricación

promedio del recaudo tributario es adulterada de bebidas
sector. relevante junto con la alcohólicas presenta
generación de índices bastante altos
empleos nuevos. A en el mercado de los
principios de la licores. Para finales del
década corriente el siglo pasado, un
índice de empleo en estudio realizado en
el sector fue de 6,582 nuestro país reveló que
personas y la producción y venta
específicamente el de bebidas alicoradas
sector de la cerveza de contrabando
 acapara el 65% del alcanzó un 21% de las
personal contratado. que se vendían de
manera legítima en lo
que concierne al ron y
al aguardiente y el
3,4% para el brandy.

Poder de negociación En lo que se evidencia con el paso de los años en cuestión de

de los proveedores. estados financieros la empresa viene manejando los mismos
distribuidores de materias primas, los proveedores siguen
siendo los mismos que se mencionan en estados financieros de
diferentes años y al parecer la empresa viene presentando
reducción en el pasivo en lo que concierne a los proveedores
debido a lo que ellos aseguran depender de una buena
planeación estratégica.

Poder de negociación de número de En Colombia, según El consumo de bebidas

los compradores. compradores una métrica alcohólicas se está
suministrada por el presentando de manera
Ministerio de Salud, perjudicial
para el 2.019 cerca de enfáticamente sobre las
2,4 millones de personas de edades entre
personas, entre los 12 y 18 y 24 años, en este
los 65 años, consumen rango de edades podrán
bebidas alcohólicas catalogarse alrededor del
19% del total como
consumidores de riego
lo cual representa a 673
mil personas.
 En la cuenta de Entre los años 2,015 y
deudores presentados 2,016 se presenta una
en sus estados disminución en las
financieros sus cuentas de Deudores
principales deudores equivalente a un 17%
eran empresas de pasando de sumar
grandes dimensiones, 19,553 millones a
por ejemplo, 16,183 millones de
Almacenes Éxito S.A., pesos.
Avianca e Importadora
y Exportadora de Chile
entre otros.

Volumen de En sus estados financieros las ventas de licores se

compra ven representada con la siguiente distribución:

1. venta de licor en Antioquia: 505,414 millones

de pesos (75%)

2. venta de licor en otros departamentos 144.941

millones de pesos (21%)

3. venta de licor exportaciones: 24,193 millones

de pesos (4%)

Costo del Para los consumidores En otros sectores del

cambio oriundos del país, por tradición
departamento de incluso, se tiende a
Antioquia el costo del consumir licores de otras
cambio puede ser distribuidoras, aunque
bastante representativo esto no signifique que su
ya que el consumo de consumo es mínimo, ya
los licores que por mucho en las
suministrados por la grandes ciudades se
FLA tiene una consumen los licores
operación más suministrados por la
dominante que la de FLA.
otros sectores del país.
Sustitutos. La cerveza representa un 82% del total de la producción de bebidas
alcohólicas.

El sector de las cervezas en 2.018 tuvo un incremento en volumen de

ventas del 1,6% y en el precio de venta del 2,7%

Nuevos competidores. Experiencia La FLA es una empresa Por parte de los nuevos
con un largo recorrido competidores que
en el sector de las pretenden entrar a
bebidas embriagantes, participar en el sector de
la calidad de sus los licores pueden jugar
productos está ya parte fundamental las
establecida entre los innovaciones más que
consumidores y la cualquier otro ítem, por
variedad de productos ejemplo, se viene
que ofrecen permiten presentando una
que haya una gran propuesta por parte de
gama de producto de ciertos investigadores
donde elegir, además que plantean la ponencia
que posee un puesto de un licor que es
fundamental en el sintético y que no causa
mercado también por resaca; en términos de
su inversión y sus salud los nuevos
niveles de distribución. oferentes deberán
presentar su producto y
su particularidad.
TENDENCIAS
RANKING
IMPACTOS CRUZADOS
MIC MAC

HIPÓTESIS
ESCENARIOS

METAS
 CONCLUCION.

Realizar análisis estratégico es una de las responsabilidades más importantes en una compañía
donde tanto la parte gerencial como los empleados deben participar para conseguir el compromiso
con los cambios que se requieren donde la organización tome parte activa y ver esas debilidades
como una oportunidad para innovar en el mercado.
 BIBLIOGRAFÍA

https://www.larepublica.co/economia/la-fabrica-de-licores-de-antioquia-sera-independientee-la-
gobernacion-desde-2021-3036669

https://www.eltiempo.com/colombia/medellin/antioquia-hay-amenaza-de-huelga-en-la-fabrica-de-
licores-de-antioquia-568970https://fla.com.co/novedades/aprobada-ordenanza-crea-fla-eice/
https://fla.com.co/novedades/aprobada-ordenanza-crea-fla-eice/
https://fla.com.co/