ECOSISTEMA DEL EMPRENDIMIENTO EN COLOMBIA

DOCENTE:
JAVIER MAURICIO FLORIDO SIERRA

ESTUDIANTES:
ALEJANDRA GARZON ASCENCIO
ALEJANDRA SCHMITZ MUÑOZ
SEBASTIAN LEYTON AYALA

CORPORACION UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

ADMINISTRACION DE EMPRESAS
EMPRENDIMIENTO
VILLAVICENCIO
2021
INTRODUCCION

La innovación es uno de los principales motores de desarrollo de las economías modernas. A

través de la innovación, las naciones sientan las bases para alcanzar tasas de crecimiento

sostenidas de largo alcance y generan resiliencia ante fluctuaciones económicas ocasionadas por

excesiva dependencia en los bienes de producción primaria. La innovación, que es aplicable a

todas las actividades económicas y extensibles a sus diferentes eslabonamientos y al sector

social, se traduce en crecimiento, empleo de calidad y mayor bienestar.

A través de la innovación, las empresas mejoran su productividad, lo cual se traduce en mayor

crecimiento, y más recursos públicos y privados para la ciencia, tecnología e innovación. Sin

embargo, el problema es complejo, pues el emprendimiento y la innovación se realizan

realmente entres niveles: el nivel macro del país y el entorno, el nivel intermedio de las empresas

y el nivel básico de los individuos. El emprendimiento innovador es una actitud en las personas,

una cultura y una capacidad en las empresas y una característica del entorno competitivo en los

países. Estos tres niveles tienen que funcionar al mismo tiempo, pues cada uno de ellos se

alimenta de los demás. Para lograr una sociedad más emprendedora, es necesario activar el

potencial de las personas, las empresas y el contexto macro.

EMPRENDIMIENTO:

BURGER POP

Burger Pop es una empresa dedicada a desarrollar productos con los más altos estándares en

servicio y calidad ofreciendo la mejor experiencia en comidas y bebidas en todo momento. Es un

emprendimiento llanero fundado por Natalia Cárdenas y Alex García que hace siete años crearon

un restaurante de comidas rápidas que revolucionó la ciudad llanera. 

“En nuestros 7 años como emprendedores no habíamos tenido tanto aprendizaje como lo tuvimos

en el 2020, en medio de la pandemia. No paramos un solo día, tuvimos que contratar nuevo

personal para atender todos los pedidos que nos hacían por medio de la aplicación de

Domicilios.com quienes han sido un aliado clave para nuestra cobertura, esto nos hizo entender

el valor que tiene la transformación tecnológica y la apuesta por los canales digitales” mencionó

Natalia, Co Fundadora de Burger Pop.

Los clientes atribuyen el éxito de Burger Pop a sus propuestas arriesgadas en las que más del

80% de los ingredientes como las salsas, la mermelada de tocineta o los hilos de yuca,

transforman completamente sus preparaciones y son creadas por ellos mismos. Dentro de sus

platos más pedidos, se encuentra la Hamburguesa Burger Pop en el punto de venta y la Criolla

que durante este mes estará en 5 mil pesos como celebración de los 3 años de alianza con

Domicilios.com.

Sus fundadores afirman que debido al volumen de ventas diario decidieron abrir una cocina

oculta para atender la mayor cantidad de órdenes y así suplir la demanda de la mejor manera.

“Domicilios.com es un gran puente para llegar a nuevos consumidores, es una plataforma que

no quita ganancias a los emprendedores, ni grandes porcentajes de ellas, sino que además nos
 está dando visibilidad para atraer todos los días nuevos clientes” agregó Alex García, Co

Fundador de Burger Pop.

La marca, además de tener una visión amplia del negocio, también cuenta con una apuesta

humana importante: en los últimos meses han desarrollado estrategias de trabajo social y

acompañamiento psicológico para miembros del equipo que lo requieran.

 Actualmente 55 familias se encuentran vinculadas laboralmente con la empresa. Adicionalmente

y alineadas con su filosofía, están en proceso creativo de una fundación en pro de animales

callejeros, cuyo protagonista será Burger el Perrito Hamburguesero, su mascota rescatada.

El restaurante, que sin duda ha ganado popularidad dentro de la región llanera siendo uno de los

más pedidos dentro de la aplicación, planea extenderse a otros municipios del país a través de

franquicias que lleven sus hamburguesas a nuevos consumidores y por supuesto, llegar a más

hogares de la mano de Domicilios.com como aliado estratégico en cada ciudad. [ CITATION

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¿POR QUÉ ES INNOVADOR?

Es innovador porque a pesar de que hay grandes marcas de hamburguesas que llevan varios años

en el mercado, Burger Pop es un trabajo universitario que se realizó y logró salir al mercado por

su calidad en su producto, sus hamburguesas son conocidas por su sabor y se destacan

inicialmente por eso, el emprendimiento cuenta con gran variedad de puntos en Villavicencio, de

manera que sean asequibles al consumidor, Burger Pop fue un carrito de hamburguesas y ahora

son la propuesta de comida preferida en la región. Tienen 7 carritos en toda la ciudad y 3 locales

donde los comensales pueden pedir su hamburguesa favorita.

CONCLUSION

 Concluyendo que la empresa BURGER POP es una empresa reconocida en el mercado

llanero, tiene como promesa de valor ofrecer una experiencia, ya que busca que sus

clientes no solo disfruten de una deliciosa hamburguesa si no que compartan con sus

amigos, pareja, familiares.

 La empresa cuenta con presencia en distintos barrios de la ciudad logrando un mayor

alcance par con sus clientes, a lo largo del desarrollo del trabajo se pudo evidenciar que

es una empresa que aún se encuentra en crecimiento y que sus propietarios trabajan cada

día por ofrecer experiencias a sus clientes y así seguir posicionando se el mercado de la

región, que aunque al principio encontramos tal fes fallas significativas a la par que

avanzamos con el trabajo, ellos por su parte también realizaban reformas y avances

significativos para el desarrollo y posicionamiento de la organización.