UNIDAD 3: Ficha de soluciones tecnológicas

Elaboración de un menú saludable

Al finalizar esta actividad aprenderemos a
implementar y validar alternativas de soluciones
tecnológicas, compartiendo el conocimiento
con nuestras compañeras y nuestros compañeros
del aula.

¿Qué problema vamos a resolver?

Observo la viñeta y respondo.

¡Qué divertido
a. ¿Qué hacen los niños
está el juego!
en la chacra?
b. ¿Qué es un caldo de
carachama?
c. ¿Por qué es importante
Sí, luego vamos a casa alimentarnos
a tomar un rico caldo sanamente?
de carachama.

¿Qué solución tecnológica podemos seleccionar?

¿Qué comida podemos preparar con alimentos de

nuestro departamento para mantenernos saludables?

Marco la alternativa que se relaciona con la pregunta.

Elaborar un Preparar galletas Preparar un
menú saludable. u caramelos. caldo de pollo.
 Materiales
- Escribimos los elementos y materiales que vamos a utilizar
para elaborar menús saludables con alimentos de
nuestro departamento (para una semana).

Alimentos de mi
departamento
 ____________________
 ____________________
 ____________________
 ____________________
 ____________________
Materiales
 __________________
 __________________
 __________________
 __________________
 __________________

 Diseño
- Ensayamos cómo sería el menú saludable que
proponemos para los días de la semana.

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes

¿Cómo lo vamos a implementar?

 Procedimiento

1. Clasificamos los alimentos de mi departamento para

poder elaborar el menú saludable.
 2. Preguntamos los gustos y preferencias de nuestras
compañeras y nuestros compañeros para la elaboración
de las recetas.
3. Escribimos la información obtenida según las
preferencias recogidas.
4. Sometemos a votación y elegimos preparar un menú de
uno de los días de la semana propuestos.
5. Recolectamos los alimentos que necesitamos para
realizar nuestro menú saludable y lo preparamos con
ayuda de nuestra profesora o nuestro profesor.

 Validación
- Invitamos a los familiares para la degustación del menú
saludable preparado.
- Elaboramos una cartilla que los asistentes puedan aplicar
para analizar el plato preparado. El modelo puede ser:
MENÚ SALUDABLE
Nombre del plato:
____________________________________________________

Alimentos que contiene:

Energéticos Constructores Reguladores

- Analizamos la cartilla de los asistentes. Para que el menú

sea saludable, el plato debe contener los tres tipos de
alimentos.
¿Cómo compartimos lo que hemos elaborado?
Dibujamos y exponemos un álbum de los alimentos nutritivos
de nuestro departamento.
 Me esforcé mucho en esta unidad.
Acompáñame a descubrir qué
aprendí y qué debo mejorar.

1. Marco con un visto (√) mis avances.

Aprendí a… Ya lo Lo estoy
aprendí aprendiendo
Señalar la alternativa de
solución tecnológica.
Escribir los materiales y
elementos que utilizaré en la
actividad.
Escribir el diseño de los
alimentos de mi
departamento.
Participar en los
procedimientos.
Compartir mis aprendizajes
con mis compañeras y
compañeros.

2. ¿Qué actividades realicé para aprender sobre la

germinación de las semillas? Numero mis respuestas.

leer colorear investigar leer

 ¿Cómo compartimos lo que hemos aprendido?