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INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

Escuela Superior de Ingeniería Química e


Industrias Extractivas

DEPARTAMENTO DE FORMACIÓN BÁSICA


ACADEMIA DE QUÍMICA
LABORATORIO DE QUÍMICA DE SOLUCIONES
Práctica 3: MEZCLAS HOMOGÉNEAS Y HETEROGÉNEAS

Profesora: Silvia Miramontes

Integrantes:
Álvarez Sovera Perla Arizayeth

Avalos Sánchez Ángel Daniel

Enriquez Alvarado Wendy Andrea

González Hernández Giovanny

Grupo: 1IV20 Sección: A

Periodo 2021-2

Fecha de entrega: 19/Abril/2021


Sesión No. 3 “Mezclas homogéneas y
heterogéneas”
OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Diferenciar los componentes de una mezcla binaria con base en las


características de sus componentes, así como los procedimientos de
laboratorio para la preparación de dichos sistemas.

OBJETIVOS PARTICULARES

Identificar al soluto y al solvente como los componentes esenciales de una


solución
Realizar la preparación experimental de una disolución sin composición
preestablecida y diferenciarla de una mezcla heterogénea.
Actuar con responsabilidad ambiental en el uso y disposición de los
materiales y reactivos.
INTRODUCCIÓN

Mezcla: Resultado de la combinación de dos o más sustancias puras, en la que


cada sustancia conserva su composición propia y sus propiedades. Una mezcla
puede ser separa por medios físicos. Las mezclas pueden dividirse en mezclas
homogéneas y heterogéneas.
Mezcla Heterogénea: Es aquella en la que
porciones distintas de mezcla tienen
propiedades diferentes distinguibles. Es decir,
en una mezcla heterogénea existe más de una
fase visible de dos o más sustancias, en la cual
éstas conservan sus propiedades distintivas; no
presenta composición constante en cada uno Ilustración 1: Mezcla heterogénea
de sus puntos y puede ser purificada mediante
métodos físicos.
Mezcla Homogénea: Es aquella en la que la composición
de la mezcla es uniforme. Aire, aleaciones, solución de sal
de mesa y agua, etc.
Solución: también conocida como disolución, es la mezcla
homogénea (una fase visible) que está formada por una ó
más sustancias (solutos) disueltas en un disolvente; el
Ilustración.2 Mezcla homogénea componente activo es el soluto y presenta una composición
uniforme en todos los puntos de la solución, la cual también
se conoce como disolución.
Soluto: es el componente activo de una solución y normalmente está en menor
proporción en masa; puede estar en cualquier estado de agregación (líquido, sólido
ó gaseoso) antes de pasar a formar parte de la solución.
Disolvente: es el componente que incorpora al soluto en su
estructura molecular; comúnmente está en mayor proporción
en masa y también puede estar en cualquier estado de
agregación, aunque los disolventes líquidos son los más
comunes. También se conoce como solvente.

Ilustración 2: Componentes de
una solución.
Clasificación de las soluciones con base en su estado de agregación final

ESTADO TIPOS DE MEZCLAS

sólido en sólido: aleaciones como el latón (zinc en estaño);

Sólidas gas en sólido: hidrógeno en paladio;

líquido en sólido: mercurio en plata (amalgama)

líquido en líquido: alcohol en agua;

Líquidas sólido en líquido: sal en agua (salmuera);

gas en líquido: oxígeno en agua

gas en gas: oxígeno en nitrógeno (aire);

Gaseosas líquido en gas: nieblas

sólido en gas: humos


DIAGRAMA DE BLOQUES

Tubo 1: Al momento de disolver el


azúcar en agua se observa que se
mezcla por completo y no se puede
distinguir los componentes, por tanto,
la mezcla es homogénea

Tubo 2: La leche, al igual que el soluto


anterior, se mezcla por completo y
también obtenemos una mezcla
homogénea

Tubo 3: En este caso, nuestro soluto fue la


arena, como se puede observar, se
distinguen el soluto y solvente, por lo que
obtuvimos una mezcla heterogénea

Tubo 4: El detergente como soluto no logró


mezclarse bien con el agua y al igual que la
mezcla anterior obtuvimos una mezcla
heterogénea

Tubo 5: En esta mezcla también se disolvieron


por completo el agua y el alcohol, por lo que es
homogénea

Tubo 6: El aceite no se mezcló bien con el agua y


como podemos distinguir los componentes de la
mezcla, concluimos que es homogénea
REPORTE

Tubo Imagen Soluto Solvente Mezcla Sistema


1

Azúcar Agua Homogénea Solución

Leche Agua Homogénea Coloide

Arena Agua Heterogénea Suspensión

Detergente Agua Heterogénea Coloide

Alcohol Agua Homogénea Solución

Aceite Agua Heterogénea Suspensión


# Soluto Solvente Mezcla Tipo de sistema

1 BaCl2 Agua Homogénea Solución

2 HCl Agua Homogénea Solución

3 C2H3O2 Agua Homogénea Solución

4 C2H6O Agua Homogénea Solución

5 H2SO4 Agua Homogénea Solución

6 NaOH Agua Homogénea Solución

7 NaHCO3 Agua Homogénea Solución

8 Melox o Agua Heterogénea Suspensión


antiácido
9 NaClO Agua Homogénea Solución

10 ajax amonia Agua Homogénea Coloide

11 CaO Agua Heterogénea Suspensión

12 CaCo3 Agua Homogénea Coloide


COMPONENTES REACCIÓN MEZCLA

BaCl2 + H2SO4 → BaSO4 + HCl Heterogénea



NH4CH3CO2 + C2H50H NO
Homogénea

→ Homogénea
NaOH + HCl NaCl + H2O

CaO + 2HCl CaCl2 + H2O


→ Heterogénea
NaClO + NH y OH NaOH + NH2Cl + H2O
→ Homogénea

CaCO3 + 2HCl CaCl2 + Co2 + H2O


→ Homogénea

NaOH + Al(OH)3 +
Mg(OH)2 → NO Homogénea

Mg(OH)2 + Al(OH)3 MgCl2+ 5H2O + AlCl3


→ Homogénea
NaHCO3 + CaCO3 Ca(HCO3)2 + Na2CO3
→ Heterogénea
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

❖ Mezclas homogéneas y heterogéneas. Laboratorio de Química de


Soluciones.
❖ Consultado el 10 de abril del 2021 en: https://n9.cl/crde5
❖ Consultado el 12 de abril del 2021 en: https://n9.cl/uufe
❖ Consultado el 12 de abril del 2021 en: https://n9.cl/oj18v

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