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Soluciones: Contenidos

– Introducción
– Propiedades
– Distintos tipos: a- de acuerdo al estado físico de las
sustancias que la forman.
b-de acuerdo a la cantidad de
soluto(concentración)
c- Tipos de soluto: iónicas y moleculares.
– Factores que modifican la solubilidad.
– Expresión de la concentración de las soluciones: físicas,
químicas.
– Dilución.

1
INTRODUCCIÓN

Una solución es una mezcla homogénea de dos o


más sustancias. Una de estas sustancias se
denomina solvente, y por lo general, es el
componente que está presente en mayor cantidad.
La sustancia disuelta en el solvente se denomina
soluto el cual está presente en menor cantidad.
Las soluciones más comunes son las acuosas,
donde el solvente es el agua.
Al hablar de soluciones el primer requisito
consiste en poder especificar sus composiciones,
es decir las cantidades relativas de sus
componentes.
La concentración de una solución expresa la
relación de la cantidad de soluto con respecto a
la cantidad de solvente. 2
SOLUCIONES
Disolvente: componente
mayoritario de la disolución,
que determina si ésta es un
sólido, un líquido o un gas.

Solutos: EL otro
componente de la disolución

Ejemplos:
Disolución de glucosa(sól) en H2O(líq);
glucosa(ac); C6H12O6(ac)
Disolución de metanol(líq) en H2O(líq);
metanol(ac); CH3OH(ac)
Disolución de O2(g) en H2O(líq)
[respiración de peces]
Disolución acuosa de NaCl, KCl, CaCl2 y
C6H12O6
[un suero fisiológico]

3
SOLUCIONES

ó solución
ó solvente
4
Cómo influyen las fuerzas intermoleculares

IÓN-DIPOLO: FUERZA ENTRE COMPUESTOS


DISTINTOS
UN COMPUESTO IÓNICO Y OTRO COVALENTE
POLAR.
CARGAS OPUESTAS

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PROPIEDADES

LAS SOLUCIONES POSEEN UNA SERIE DE


PROPIEDADES QUE LAS CARACTERIZAN :

 Su composición química es variable.


 Las propiedades químicas de una solución no
se alteran.
 Las propiedades físicas de una solución son
diferentes a las del solvente puro: la adición de
un soluto no volátil a un solvente aumenta su
punto de ebullición y disminuye su punto de
congelación, disminuye la presión de vapor
de éste, etc)
(Propiedades coligativas de las soluciones)

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Tipos de soluciones

• Existen 6 tipos de soluciones, según el estado físico de


los componentes. Las soluciones más comunes son las
que tienen como disolvente al agua.

Disolvente Soluto Estado de la Ejemplos


solución
resultante
Gas Gas Gas Aire
Líquido Gas Líquido Refrescos
gaseosas
Sólido Gas Sólido H2 en Paladio

Líquido Líquido Líquido Etanol en agua

Líquido Sólido Líquido NaCl en agua

Sólido Sólido Sólido Aleación (latón)


(Estaño) (Zinc)
TIPOS DE SOLUCIONES: SEGÚN CANTIDAD DE
SOLUTO
SOLUCIONES

INSATURADAS O SATURADAS SOBRESATURADAS


NO SATURADAS

Por la relación que existe entre soluto y disolución podemos clasificar


las soluciones en diluidas( se refieren a aquellas que poseen
poca cantidad de soluto en relación a la cantidad de solución)
y concentradas: éstas se subdividen en saturadas y sobresaturadas
INSATURADA O NO SATURADA
Es aquella donde una solución contiene disuelto menos
soluto del que puede disolver el solvente. Ej a 0 °C 100 g de
agua disuelven 37,5 g de NaCl , una solución que contenga
20 g de NaCl en 100 g de agua es no saturada.

Saturada: en esta disolución hay un equilibrio entre la


fase dispersa y el medio dispersante ya que a la
temperatura considerada el solvente no es capaz de
disolver más soluto- Ej: a 0 °C 100 g de agua disuelven
37,5 g de NaCl esto es solución saturada
SOBRESATURADA: ES INESTABLE .Si vamos añadiendo
soluto en agua(p.e. azúcar) poco a poco, observamos
que al principio se disuelve sin dificultad, pero si
seguimos añadiendo llega un momento en que el
disolvente no es capaz de disolver más soluto y éste
permanece en estado sólido, “posando” en el fondo
del recipiente.
OTRO EJEMPLO LA SALMUERA 9
Una
 disolución se dice que está saturada cuando, a una
determinada temperatura, contiene la máxima cantidad
posible de soluto : SOLUBILIDAD

A B C

Si añadimos un poco de sal en agua y agitamos,


obtenemos una disolución (A)

Las
 dos sustancias forman una mezcla homogénea
(B)
Si añadimos más sal, llega un momento que no se
disuelve, y precipita al fondo (C)sobresaturada
SOLUBILIDAD

La solubilidad indica la máxima cantidad de SOLUTO


que es posible disolver en una cantidad de disolvente
dada, a una temperatura concreta.
Depende de varios factores:
1.- De quién sea el soluto y el disolvente. Hay
sustancias que se disuelven mejor en unos disolventes
que en otros.
2.- La temperatura. Normalmente la solubilidad de una
sustancia aumenta con la temperatura debido al
movimiento de las moléculas.
3-Agitación: al agitar la solución se van separando las
capas de disolución que se forman del soluto y nuevas
moléculas del solvente continúan la disolución.
4- Superficie de contacto: la interacción soluto-
solvente aumenta cuando hay mayor superficie de
contacto y el cuerpo o sustancia se disuelve con
mayor rapidez.
5- Presión. ( ver en otra diapositiva)
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GRAFICA DE SOLUBILIDAD VS Tº

Observen los sólidos KCl,KClO3,NH4Cl, aumentan


su solubilidad con la temperatura.
El gas amoníaco NH3 disminuye su solubilidad
con la temperatura ,

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La temperatura tiene un efecto directo sobre la solubilidad. Para la mayoría
de los sólidos iónicos, el aumento de la temperatura aumenta la rapidez
con la que se puede hacer la solución.

A medida que la temperatura aumenta, las partículas del sólido se mueven


más rápido, lo que aumenta las posibilidades de que interactúen con más
partículas del disolvente. Esto da como resultado el aumento de la
velocidad a la que se produce una solución.

La temperatura también puede aumentar la cantidad de soluto que se


puede disolver en un disolvente. En términos generales, a medida que
aumenta la temperatura, se disuelven más partículas de soluto.

Por ejemplo, cuando se agrega azúcar de mesa al agua es un método fácil


de hacer una solución. Cuando se calienta esa solución y se sigue
agregando azúcar, se encuentra que grandes cantidades de azúcar se
pueden agregar como la temperatura siga aumentando.

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La razón de esto ocurre es que a medida que la temperatura
aumenta, las fuerzas intermoleculares pueden romperse más
fácilmente, permitiendo que más partículas de soluto sean atraídas a
las partículas de disolvente.

Para todos los gases, a medida que la temperatura aumenta, la


solubilidad disminuye. La teoría molecular cinética se puede utilizar
para explicar este fenómeno.

A medida que la temperatura aumenta, las moléculas de gas se


mueven más rápido y son capaces de escapar del líquido. La
solubilidad del gas, entonces, disminuye.

Observando el gráfico siguiente, el gas amoníaco, NH3, muestra una


fuerte disminución de la solubilidad a medida que la temperatura
aumenta, mientras que todos los sólidos iónicos muestran un
aumento de solubilidad a medida que aumenta la temperatura

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5-La presión, afecta a la solubilidad de un gas en un líquido pero nunca de un
sólido que se disuelve en un líquido. Cuando se aplica presión a un gas que está
por encima de la superficie de un disolvente, el gas se moverá al disolvente y
ocupará algunos de los espacios entre las partículas del disolvente.

Un buen ejemplo es la soda carbonatada. La presión se aplica para forzar las


moléculas de CO2 en la soda. Lo opuesto también es cierto. Cuando disminuye la
presión del gas, también disminuye la solubilidad de ese gas.Cuando se abre una
lata de bebida gaseosa, la presión en la soda se baja, por lo que el gas
inmediatamente comienza a salir de la solución.El dióxido de carbono
almacenado en la soda se libera, y se puede ver la efervescencia en la superficie
del líquido. Si deja una lata abierta de soda por un período de tiempo, puede
notar que la bebida se vuelve plana debido a la pérdida de dióxido de carbono.

Este factor de presión de gas se expresa en la ley de Henry. La ley de Henry


establece que, a una temperatura dada, la solubilidad de un gas en un líquido es
proporcional a la presión parcial del gas sobre el líquido.

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TIPOS DE SOLUCIONES : SEGÚN EL TIPO DE SOLUTO:
IÓNICAS,MOLECULARES

Electrolíticas: un electrolito es una


Soluciones
sustancia que en solución acuosa produce
iones : pueden ser ácidos, bases, sales.

Cuando, en una solución, un alto porcentaje del soluto se disocia


para crear iones libres, se habla de electrolitos fuertes. En
cambio, si la mayor parte del soluto no consigue disociarse, puede
hacerse referencia a los electrolitos débiles.

Soluciones Moleculares: hay


moléculas. Enlaces
covalentes : etanol,
ácido acético, glucosa,
urea, sacarosa etc

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Tipos de soluciones : SOLUCIONES ELECTROLÍTICAS y NO
ELECTROLÍTICAS ( MOLECULARES)
Soluciones electrolíticas : son aquellas en las que el
soluto se encuentra disuelto (disociado) en el solvente
formando iones. Los iones, que están ya preformados en la
sal, aún en su forma cristalina, se disocian al entrar en
solución siempre y cuando haya alguna fuerza que pueda
romper sus enlaces.
NaCl + H2O Na+ + Cl-
• NaCl→ Na+ + Cl-
• KCl→ K+ + Cl-
• NaNO3 → Na+ + NO3-

Soluciones no electrolíticas: el soluto disuelto permanece


en forma molecular sin carga y no presenta tendencia a la
disociación de iones con carga eléctrica
Glucosa + agua
Urea + agua

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EJEMPLOS DE ELECTROLITOS
ACIDOS
HCl H+ +Cl- 2 moles iones en sol acuosa

HNO3 H+ +NO3- 2 moles iones en sol acuosa

H2SO4 2H+ +SO4-2 3 moles iones en sol acuosa


BASES
NaOH Na+ +OH- 2 moles iones en sol acuosa

Ca(OH)2 Ca2++2OH- 3 moles iones en sol acuosa

Al(OH)3 Al+3 +3OH- 4 moles iones en sol acuosa


SALES
NaCl Na+ + Cl- 2 moles de iones en solución
acuosa

Na2SO4 2Na+ +SO4-2 3 moles de iones en


solución acuosa

Na3PO4 3Na+ +PO4-3 4 moles de iones en


solución acuosa

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UNIDADES DE CONCENTRACION

FISICAS QUIMICAS

MASAS MOLES
VOLUMENES EQUIVALENTES
UNIDADES DE CONCENTRACION
FISICAS
UNIDAD SIGNIFICADO

%m/m gsto/100 g solución (20%m/m) 20 g sto-


100 g sol
%m/v gsto/100 mL solución (20%m/v) 20 g sto-
100 mL sol
Sol=sto+ste
%v/v (todo expresado
mLsto/100 en gramos)
mL sol (20%v/v) 20 mL sto-
100 mL sol
ppm mg sto/1000 mL sol

  LA DENSIDAD ES DE LA SOLUCION
UNIDADES DE CONCENTRACION

QUIMICAS
UNIDAD SIGNIFICADO
MOLARIDAD (M) moles sto/1000 mL sol. 2M (2 moles sto—1000
mL sol)
MOLALIDAD (m) moles sto/1000 g ste. 2m (2 moles sto---1000g
ste)
NORMALIDAD (N) eq sto/1000 mL sol. 2N (2 eq---1000 mL sol)
xsto: fracción molar
sto
xste: fracción molar
Sol=sto+ste (todo expresado en gramos)
ste

N=eq.M
EQUIVALENTES

MOLES DE AGUA QUE SE FORMAN CUANDO UN ACIDO


Y UNA BASE FORMAN UNA SAL

ACIDOS HIDROGENOS

BASES OXIDRILOS

SALES CARGAS POSITIVAS


EQUIVALENTES
ACIDOS

HCl 1 eq

HNO3 1 eq

H2SO4 2 eq
BASES

NaOH OH- 1 eq

Ca(OH)2 2OH- 2 eq

Al(OH)3 3OH- 3 eq
SALES

NaCl Na+1 1 eq

Na2SO4 Na2+1 2 eq

Na3PO4 Na3+1 3 eq
Disoluciones

1) Preparar la cantidad de
soluto apropiada para el
volumen deseado de
disolución

2) Disolver todo el soluto en


un poco de disolvente

3) Enrasar: diluir la mezcla


con más disolvente hasta el
volumen deseado de
disolución

4) Homogenizar

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UNIDADES FÍSICAS PARA MEDIR CONCENTRACIÓN
RELACIONES BASICAS

m = V×D
Donde:
m : masa medida en [ g ]
V : volumen medido en [ ml ]
D : densidad medida en [ g / ml ]
Ejemplo: Un líquido de densidad 1,2 [ g / ml ] , ocupa un volumen de
60 [ mL ] . Calcula su masa.
m = 60 × 1,2 = 72 [ g ]
1. PORCENTAJE:MASA / MASA

m solución = m soluto + m solvente


( soluciones binarias )
Donde:
m solución : masa de la solución medida en [ g ]
m soluto : masa del soluto medida en [ g ]
m solvente : masa del solvente medida en [ g ]
100 × m soluto
( P / P ) soluto = ——————–
m solución
Donde:
( % m / m ) soluto : porcentaje masa / masa de solución
m soluto : masa del soluto medida en [ g ]
m solución : masa de la solución medida en [ g ]
2. PORCENTAJE: MASA / VOLUMEN

100 × m soluto
(m/ v ) soluto = ——————–
V
Donde:
( % m / v ) soluto : porcentaje masa / volumen
m soluto : masa del soluto medida en [ g ]
V : volumen de la solución medido en [ ml ]
Ejemplo: Calcula el porcentaje masa/ volumen de soluto de una
solución formada por 80 [ g ] de soluto disueltos en 500 [ mL ]
de solución. Si la densidad de la solución es 1,1 [ g / mL ] ,
calcula el porcentaje peso / volumen de solvente.

100 × 80
( m / v ) soluto = ————– = 16 %
500

m solución = 500 × 1,1 = 550 [ g ]


m solvente = 550 – 80 = 470 [ g ]

100 × 470
( m / v ) solvente = ————— = 94 %
500
3. PORCENTAJE VOLUMEN / VOLUMEN

100 × V soluto
( V / V ) soluto = ——————
V
Donde:
( % V / V ) soluto : porcentaje volumen / volumen de soluto
V soluto : volumen del soluto medido en [ mL ]
V : volumen de la solución medido en [ mL ]

100 × V solvente
( V / V ) solvente = ———————
V
Donde:
( % V / V ) solvente : porcentaje volumen / volumen de solvente
V solvente : volumen del solvente medido en [ mL ]
V : volumen de la solución medido en [ mL ]
UNIDADES QUÍMICAS PARA MEDIR CONCENTRACIÓN

- Se llaman unidades químicas porque


utilizan el mol como unidad a
diferencia de las unidades anteriores
que utilizan solamente unidades
físicas .
- Molaridad
- Molalidad
- Normalidad
- Fracción molar
MOLARIDAD

• Expresa el número de moles de soluto que hay


en 1000 mL de solución

• Una solución de NaNO3 indica que en 1000


mL de ella hay 0.5 moles de nitrato de sodio,
si tomamos sólo 25 mL. En ese volúmen
habrán 0.0125 moles de nitrato de sodio y la
molaridad sigue siendo 0.5 molar.
Molaridad M

n
M
V( L )
m
n
P.M.
Dilución
Es muy frecuente preparar disoluciones diluidas a partir de otras
disoluciones preparadas previamente, y de concentración conocida, por
dilución.

• En un proceso de dilución se conserva el número de moles de soluto


moles de soluto en la disolución inicial = moles de soluto en la disolución final
Vinicial M inicial = Vfinal M final

dilución

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Diluciones
Partiendo de soluciones concentradas, se pueden obtener otras
menos concentradas por dilución.
Para ello se toma una parte de la solución concentrada y se le
añade disolvente. El número de moles de soluto no cambia.

Número de moles= moles x V(L) Minicial Vinicial = Mfinal Vfinal


Ejemplo:
Queremos preparar
250ml 0.10M
deCuSO4
Tenemos CuSO4
1.0M

Vi = 0.1M x250ml
1.0M

Vinicial=25ml
Ci x Vi= Cf x Vf

FACTOR DE DILUCION

NUMERO ADIMENSIONAL
Ci x Vi= Cf x Vf FACTOR DE DILUCION

   
CALCULE EL FACTOR DE DILUCION SI A PARTIR DE UNA
SOLUCION 10 N DE HCl SE OBTUVO UNA SOLUCION 1,25 N

   

 
Fd=8

LA SOLUCION FINAL ES 8 VECES MAS DILUIDA QUE LA SOLUCION


ORIGINAL
MEZCLAS

SOLUCIONES DE LA MISMA SUSTANCIA

CANTIDADES VARIABLES DE CADA UNA

OBTENER UNA UNICA SOLUCION

CONOCER SU CONCENTRACION
C1 x V1 + C2 x V2= Cf x Vf

????? SUMA DE LOS


VOLUMENES DE
CADA SOLUCION
CALCULE LA CONCENTRACION DE UNA SOLUCION QUE SE
OBTIENE MEZCLANDO 150 mL DE UNA SOLUCION 3 M DE
HIDROXIDO DE SODIO CON 300 mL DE UNA SOLUCION 1,75 M
DE LA MISMA BASE

C1 x V1 + C2 x V2= Cf x Vf

3M x 150 mL + 1,75 M x 300 mL= Cf x 450 mL

2,17 M

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