UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE SELVA

FACULTAD
………………………………………………

TRABAJO DE INVESTIGACION
TEMA: PLAN DE MARKETING:

LANZAMIENTO DEL PRODUCTO:

“BANANOS DE ALTA CALIDAD”

DOCENTE : Mag. DAVID ANCÓBAR BERROSPI

CURSO : MERCACOTECNIA

ALUMNOS : TERRONES BENZAQUEN ERICK

ABENDAÑO MEZA CESAR

HUAMAN CHAMORRO BRIGITTE

RENGIFO PEREZ DANIEL

Tingo María - Perú

Marzo – 2021
DEDICATORIA …………………………………………………………………… ….
AGRADECIMIENTO ……………………………………………………………... ….
INDICE …………………………………………………………………………….. ….
INTRODUCCION …………………………………………………………………. …..

CAPITULO I

IDENTIFICACION DE LA EMPRESA

1.1.Razón Social: banano de alta calidad (Agroindustrial Selva Verde)

1.2.Visión: brindar un buen servicio a la comunidad, creando productos de
buena calidad y que satisfaga todos sus expectativas
1.3.Misión: abarcar todo el mercado ya sea provincial y nacional para asi
hacer estable nuestra marca y duradera

1.4.Objetivos:
 producir bienes para obtener ganancias, para que así esta pueda
funcionar adecuadamente y ser exitosa en su mercado,
 incentivar la agricultura orgánica
 brindar trabajo a la sociedad
 apoderarnos del monopolio del plátano en nuestra región y el pais
1.5.Estrategias Empresariales:
 Para producir bienes usaremos todo tipo de estrategias de marketing
y asi poder lograrlo
 Crearemos un mercado amplio y requeriremo productos organicos
para ello ya que lo organico sera nuestra carta de presentación
 Al tener una empresa exitosa requeriremos mas productos y por lo
tanto mas mano de obra que satisfaga los requerimientos de la
producción
 Con un buen estudio de mercado, y con buenas estrategias de
marketing esto se ara posible, y con nuestra carta de presentación
que es lo organico ayudara a alcanzar esta meta
1.6.Estructura Orgánica y Organigrama Estructural: gerencia
general(RENGIFO), gerencia administrativa (HUAMAN), gerencia de venta
(ABENDAÑO), jefe de producción (TERRONES)

LA ESTRUCTURA ORGÁNICA Y EL ORGANIGRAMA SE REFIEREN A

LAS DIFERENTES UNIDADES ORGÁNICAS O ÁREAS QUE TIENE LA
EMPRESA. LA DIFERENCIA ENTRE AMBAS ES QUE LA ESTRUCTURA
SÓLO HABLA DE ÉSTOS ÓRGANOS, DESCRIBIÉNDOLOS, MIENTRAS
QUE EL ORGANIGRAMA ES LA REPRESENTACIÓN GRÁFICA O
DIBUJO DE LAS UNIDADES ORGÁNICAS O AREAS QUE CONFORMAN
LA EMPRESA.

1.7.Relación del Departamento de Marketing con el resto de las unidades

orgánicas: contratar a especialistas en marketing para que asi nos pueda
ayudar o asesorar, para que nuestro producto sea mas vendido en el
mercado y nos hagamos conocido de manera rápida.
LA RELACIÓN DEL ÁREA O GERENCIA DE MARKETING CON LAS
DEMAS UNIDADES ORGÁNICAS SE REFIERE A LAS
COORDINACIONES QUE EXISTEN ENTRE ESTA ÁREA Y LAS DEMÁS
QUE TIENE LA EMPRESA. ESTO PERMITIRÁ MOSTRAR CUÁL ES LA
IMPORTANCIA DEL ÁREA DE MARKETING EN EL DESARROLLO DE
LAS OTRAS ÁREAS. ESPECIFICAR.

CAPITULO II
ESTRATEGIAS COMPETITIVAS CON EL ENTORNO
2.1. Estrategias con relación a la competencia directa:

2.1.1. Competidores directos:

- Patt Fresh.
- Productores Agropecuarios de Maronilla del valle de Azpusana.
- Asociación de Productores Agroecológicos de Plátano de
Huanganapampa.
 - Asociación de Productores Agropecuarios Orgánica de La Merced de
Locro.
- Vendedores de ferias y mercados

2.1.2. Comparaciones y ventajas competitivas:

 Precio
 Factor producción Agro – Ecológico (Orgánico)
 Producto final
Patt Fresh Bananos Alta Calidad
- Precio más alto - Precio más bajo, igual
- Producción orgánica calidad
- Embolsado - Producción orgánica con
certificación
- Embolsado

Productores Agropecuarios de Bananos Alta calidad

Maronilla del valle de Azpusana
- Precio similar - Precio similar mejor calidad
- Producción tradicional - Producción Orgánica
- Sacan el producto muy - Productos Pintones para
maduros mejor conservación y embolsados.

Asociación de Productores Agroecológicos de Bananos Alta Calidad

Plátano de Huanganapampa
- Precio similar - Precio similar mayor
- Producción tradicional calidad

- Producto final en cajones - Producción orgánica

- Producto final embolsados

Asociación de Productores BANANOS ALTA CALIDAD

Agropecuarios Orgánica de La Merced
de Locro
- Precio más alto - Precio más bajo
- Producción orgánica sin - Producción orgánica con
tecnología en cosecha
tecnología
- Producto Final embolsados
- Producto Final en Cajones para una mejor conservación
Vendedores de Ferias y mercados BANANOS ALTA CALIDAD
- Precio Similar - Precio similar, con mejor calidad
- Producción tradicional - Producción orgánica
- Producto final al aire - Producto final embolsados

2.2. Estrategias con relación a la competencia indirecta

2.2.1. Competidores indirectos
- Papaya Tingo Maria
- FreMor
- Productores informales de otros productos (cítricos, piña, etc).
2.2.2. Comparaciones y Ventajas competitivas
PAPAYA TINGO MARIA BANANO ALTA CALIDAD
- Precio mas alto - Precio mas económico e igual
de nutritivo

FreMor BANANO ALTA CALIDAD

- Precio mas alto - Precio mas accesible
- Limitacion de producto en el - Produccion grande, abasteciendo
mercado bien las necesidades

Productores Informales de Otros BANANO ALTA CALIDAD

Productos
Sus productos como cítricos, mango, Producción en todo el año,
piña, etc. Tienen una producción por abasteciendo las necesidades.
épocas y no todo el año.
2.3. Identificación de los nuevos segmentos de mercado
Segmentación psicografica: Por el tema de que esta fruta la van a consumir las
personas que tienen un estilo de vida sano y también un público que le
preocupe su salud y consuma alimentos organicos.
Tambien va dirigido por el motivo que las madres son las que visitan mas los
mercados o tiendas y siempre van a querer dar a sus hijos algo bueno, sea en
el desayuno o en una ensalada de fruta.

2.4. Estrategia de Negociación con los proveedores.

Materia Prima
 - Estrategia principal para comprar los hijuelos de plátano para nuestra
producción, será un acuerdo por contrato para asegurar la compra y
también nos asegure la producción de los hijuelos.
También como parte del acuerdo brindaremos nuestros servicios como
ingenieros agrónomos para que los hijuelos tengan la calidad que
necesitamos y ellos también puedan vender una buena materia prima,
así el apoyo seria mutuo y beneficioso.
Fertilizantes (abonos)
- Para la adquisición de los fertilizantes tenemos un acuerdo con colegas
agrónomos, para la compra y también nosotros al vender un producto
final que será organico, hacemos una publicidad indirecta a sus abonos.
Bolsas para el Embolsado
- Las bolsas se adquieren en Agroferreterias y el gerente general
(Rengifo), tiene sus allegados que le brindaran las bolsas. Al igual que
en los abonos cuando los demás productores vean que al embolsar el
producto final tendrán mejor calidad, intentaran copiar el método y asi
haríamos un marketing para las bolsas.

CAPITULO III
INGENIERIA DE LA EMPRESA
3.1. Localización……………………………………………………………………. .
Lugar de Ejecución: Ramal de Azpusana
Local de Proceso Industrial:
Local de Almacenamiento y Venta: Tito Jaime Fernández # 977 – Tingo Maria
3.1.1. Criterios de Evaluación………………………………………………………
- Lugar amplio, que nos permite conservar bien nuestro producto.
- También es una calle principal de la ciudad por donde hay un gran fluido de
personas, que pueden ver nuestro producto.
- Lugar dentro de la ciudad que nos permitirá una mejor y fácil distribución
hacia nuestros compradores.
3.2. Proceso de Producción………………………………………………………

3.2.1. Descripción del Proceso Productivo……………………………………......

 Adquisición de Materia Prima: La materia prima en nuestro proyecto son los
hijuelos de banano, lo cual lo vamos a adquirir de el Agro Vivero Don Calin.

Posteriormente trasladaremos los hijuelos hasta Ramal de Azpusana.

Realizaremos la instalación de los hijuelos por el método de Tres Bolillos y a

continuación procederemos a limpiar los hijuelos para evitar nematodos y
hongos, y posteriormente procederemos a sembrar, el banano al ser un cultivo
que no requiere mucho cuidado comparado con otros cultivos y al haber
sembrado en suelos aluviales con abundante K, solo nos limitaremos a hacer
sus respectivos cultivos de malezas y sus labores culturales, como deshoje,
dechiple, etc, y luego cuando ya haya producto si existe plagas que atacan al
racimo, pero como en la zona donde sembraremos esa plaga no es problema,
solo nos limitaremos a ver si la calidad del producto es optima y luego a los 9
meses procederemos a cortarlo, y empezar con nuestro proceso de producir
chifle

3.2.2. Flujo grama del proceso de producción ……………………………………

3.2.3. Mano de Obra…………………………………………………………………
3.2.4. Requerimientos para la implementación……………………………………

3.3. Seguridad e Higiene Industrial………………………………………………

CAPITULO IV

INVESTIGACIÓN Y ESTRATEGIAS DE LAS VARIABLES DE MARKETING

4.1. Investigación de mercados ENCUESTA VIRTUAL…………………..

4.1.1. Análisis de la demanda SU NIVEL DE INGRESO DE LA POBLACION

ES DE 950 A 1800 SOLES MENSUAL………………...
4.1.2. Análisis de la Oferta ESTAN DISPUESTOS A PAGAR DE 2 A 3 SOLES
4.1.3. Cuadros y gráficos

¿Le
¿Haz tenido gustaría
¿Haz tenido
¿Recomienda interaccion de recibir
interaccion de
Fecha Nombre y Apellido: Edad usar muestro muestro charla de
muestro producto en
producto? producto en el nuestro
el local ?
local ? producto
de banano?
1/03/2021 Miguel Sanchez
20 Sí Sí Sí Sí
00:00 Olortegui
2/03/2021
Juan Paredes Torres 25 Sí No No No opina
00:00
3/03/2021
Miguel Iberico Torres 30 Sí Sí No No opina
00:00
4/03/2021
Cesar Juan VIGNA 15 Sí Sí No No opina
00:00
5/03/2021
Juan Carlos Larrea 18 No No Sí Sí
00:00
6/03/2021
Julio Cordova 26 Sí Sí No No opina
00:00
7/03/2021
Marco Salazar 24 Sí Sí No No opina
00:00
8/03/2021
Mario Ortis 30 Sí Sí No No opina
00:00
9/03/2021
Marcos Cabrera 35 Sí Sí No No opina
00:00
10/03/2021
Matilde Bross 40 Sí Sí No No opina
00:00
11/03/2021
Humberto Rivas 32 No No Sí Sí
00:00
12/03/2021
German Guevara 30 Sí Sí No No opina
00:00
13/03/2021
Cinthia Salazar 28 Sí Sí No No opina
00:00
14/03/2021
María Cardenas 24 Sí Sí No No opina
00:00
15/03/2021
Jhordy Valqui 26 Sí Sí No No opina
00:00
16/03/2021
José Novoa 25 Sí Sí Sí Sí
00:00
17/03/2021
Kathy Ramires 20 Sí Sí Sí Sí
00:00
18/03/2021
Ana Torrejón 18 Sí Sí No No opina
00:00
19/03/2021
Ronal Encarnación 17 Sí Sí No No opina
00:00
20/03/2021
Kelly Aguilar 20 Sí Sí No No opina
00:00
21/03/2021
Luis del Águila 28 Sí Sí No No opina
00:00
22/03/2021
German valenzuela 16 Sí Sí No No opina
00:00
23/03/2021
Juan Gomez 18 Sí No Sí Sí
00:00
24/03/2021
Hernan Antelo 29 Sí No Sí No
00:00
25/03/2021
Justin Roca 30 Sí Sí No No opina
00:00
26/03/2021
Matías Salazar 24 Sí Sí No No opina
00:00
27/03/2021
aMarco Chicana 25 Sí Sí No No opina
00:00
28/03/2021 Manuel Rodriguez 41 Sí Sí No No opina
 00:00
29/03/2021
Gustavo Vela 55 Sí Sí No No opina
00:00
30/03/2021
Eddy Rodriguez 50 Sí Sí No No opina
00:00
31/03/2021
Estefano Salazar 40 No No Sí Sí
00:00
1/04/2021
Franco Ruiz 18 Sí Sí No No opina
00:00
2/04/2021
Ana Quispe 24 Sí No Sí Sí
00:00
3/04/2021
Mario Huanca 20 No No Sí Sí
00:00
4/04/2021
Juan Ruiz 60 Sí Sí No No opina
00:00
5/04/2021
Christopher Grandez 35 Sí No Sí Sí
00:00
6/04/2021
Anthony Machacuy 25 Sí No Sí Sí
00:00
7/04/2021
Danilo Garcia 27 Sí Sí No No
00:00
8/04/2021
Kimberly Encina 28 No Sí No No opina
00:00
9/04/2021
Jozeph Murga 23 Sí Sí No No opina
00:00
10/04/2021
Jairo Laurente 40 Sí Sí No Sí
00:00
11/04/2021
Joselito Baca 25 Sí No No No opina
00:00
12/04/2021
Manuel Aguilar 18 Sí Sí No No
00:00
13/04/2021
Luis Porteros 25 No Sí No No opina
00:00
14/04/2021
Mily Salirrosas 18 Sí Sí No No opina
00:00
15/04/2021
Marco Paredes 20 Sí Sí No Sí
00:00
16/04/2021
Haydee Vasquez 24 Sí Sí No Sí
00:00
17/04/2021
Ignacio Levano 28 Sí Sí No No opina
00:00
18/04/2021
Ignacio Meneses 30 Sí Sí No No opina
00:00
19/04/2021
David Peres 35 Sí Sí No No opina
00:00
20/04/2021
Tito Chong 40 Sí No Sí No opina
00:00
21/04/2021
Jorge Portocarrero 16 Sí Sí No No opina
00:00
22/04/2021
Joel Zamora 18 Sí Sí No No opina
00:00
23/04/2021
Fernando Sanchez 19 Sí Sí No No opina
00:00
24/04/2021
Fernando Namuche 17 Sí Sí No No opina
00:00
25/04/2021
Julian Vasquez 20 Sí Sí No No opina
00:00
26/04/2021
Mily Salirrosas 15 Sí Sí No No opina
00:00
27/04/2021
Jackeline quispe 16 No No No Sí
00:00
28/04/2021
Roxana Pachamango 20 Sí Sí No
00:00

¿Recomienda usar muestro producto?

Si 52

No 7

Recomienda usar nuestro

producto
No
12%

Si
88%

Si No

¿Haz tenido interaccion de muestro

producto en el local ?
Si 46
No 13
 Haz tenido interacion de nuestro
producto en el local
No
22%

Si
78%

Si No

¿Has tenido interacción de muestro

producto en el local ?
Si 13
No 46

Haz tenido interaccion de muestro

producto en el local
Si
22%

No
78%

Si No

¿Le gustaría recibir charla de nuestro

producto de banano?
Si 15
No 2
No opina 41
 Le gustaria recibir charla de
nuestro producto
Si
26%

No
No opi na 3%
71%

Si No No opina

Edades encuestada
15 a 20 22
21 a 25 12
26 a 35 17
36 a 40 4
> 40 4

Edades encuestada

> 40
7%
36 a 40 15 a 20
7% 37%

26 a 35
29%

21 a 25
20%
15 a 20 21 a 25 26 a 35 36 a 40 > 40
4.2. Mezcla de Marketing…………………………………………………. ……..

4.2.1. Producto…BANANOS…………………………………………………….…
4.2.2. Precio……3 SOLES…Y 4 SOLES……………………………………….
4.2.3. Plaza o Distribución MERCADO, AMBULANTES Y SUPERMERCADOS
4.2.4. Promoción o Comunicación RADIO, VOLANTES Y REDES SOCIALES

4.3. Estrategia de posicionamiento LIDERES A NIVEL NACIONAL…………

…….

CAPITULO V
PROYECCIÓN DE INGRESOS Y EGRESOS ESTIMADOS
5.1. Flujo de caja.
CONCEPTO 1 2 3 4 5 6
SALDO INICIAL
INGRESOS
Ventas al contado
Ventas al crédito
Otros ingresos
TOTAL INGRESOS
EGRESOS
Costos Fijos
Costos Variables
TOTAL EGRESOS
FLUJO DE CAJA

CAPITULO VI

EVALUACIÓN Y CONTROL DEL PLAN ESTRATÉGICO.

6.1 Control Previo, …………………………………………………………

6.2 Control Concurrente…………………………………………………...
6.3 Control posterior……………………………………………………….

CAPITULO VII

PRESUPUESTO Y CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

7.1. Presupuesto ……………………………………………………….……….
7.2. Cronograma de Actividades………………………………………………..

CONCLUSIONES………………………………………………………………….
RECOMENDACIONES……………………………………………………………
BIBLIOGRAFIA…………………………………………………………………….