SILABO 2021 - I

NOMBRE DE LA INSTITUCIÓN : Instituto de Educación superior Tecnológico Privado

San Juan Bautista la Salle – Juliaca
CARRERA TÉCNICA PROFESIONAL : Farmacia
MÓDULO TÉCNICO PROFESIONAL : Atención de Urgencias y Administración de Una Oficina
Farmacéutica
UNIDAD DIDÁCTICA : Análisis de procesos Biológicos y Químicos en el ser
Humano
FORMADORES : Q.F. Néstor Larico Mamani
: Q.F. William Kenedy Mamani Mamani
SEMESTRE ACADEMICO : I Semestre
PRE-REQUISITO : Ninguno
N° DE CRÉDITOS : 04
HORAS SEMANALES : 04 horas (Horas teóricas: 03, Horas practicas: 01)
PLAN DE ESTUDIOS : 2021
TURNO : Mañana y noche
SECCIÓN : I – “A” , “B” y “C”
FECHA DE INICIO : 29/03/2021
FECHA DE FINALIZACIÓN : 23/07/2021
EMAIL : nestor.l41@yahoo.com 922640317
: williamkenedymm@gmail.com 951089480

I. SUMILLA:

La unidad didáctica de Análisis de Procesos Biológicos y Químicos en el Ser Humano

corresponde a la Carrera Técnica de Farmacia, tiene carácter teórico – práctico. A través de
ella se busca que el estudiante maneje herramientas que le permitan conocer los procesos
bioquímicos esenciales que conservan las funciones vitales del ser vivo en un sistema de
homeostasis interna, entendiendo que el desequilibrio de este sistema puede producir las
enfermedades, complementando los conocimientos sobre el uso correcto de medicamentos
con estrategias de concientización sobre el autocuidado de la salud en los pacientes.

La unidad didáctica es fundamental en la carrera, porque permitirá al estudiante conocer

sobre el funcionamiento interno de las células y las relaciones y funciones de este con su
medio interno y externo.

La presente unidad didáctica se encuentra directamente vinculada con la unidad didáctica de

Atención de urgencias y administración de una oficina farmacéutica., tienen carácter formativo
para el puesto de Técnico en farmacia.

II. UNIDAD DE COMPETENCIA VINCULADA AL MODULO:

Efectuar la Dispensación de Medicamentos y atención de una oficina farmacéutica.

III. CAPACIDAD DE LA UNIDAD DIDACTICA

Entender el funcionamiento celular e interno de nuestro cuerpo de modo tal que pueda
intervenir en la conservación de la salud del paciente y que pueda prevenir la aparición de las
enfermedades.

Analizar el proceso bioquímico del cuerpo humano, entendiendo cuales son las bases de la
vida.

IV. INDICADORES DE LOGRO:

1. Explica la importancia de las reacciones químicas al interior del cuerpo humano

2. Promueve el uso balanceado de los nutrientes, así como conocer la importancia de
estos.
3. Explica las diferentes funciones de cada uno de los organelos celulares.
4. Promueve estilos de vida saludable evitando la aparición de radicales libres que podrían
ser perjudiciales para la vida.

V. COMPETENCIAS PARA LA EMPLEABILIDAD:

En esta unidad se contribuirá en el desarrollo en las siguientes competencias de

empleabilidad:
 Desarrolla el sentido de responsabilidad y cuidado del cuerpo humano porque comprende la
importancia de mantener el equilibrio interno.
 Comprende las funciones metabólicas y de esa manera tendrá un sentido más amplio de
conservación del cuerpo humano.

VI. ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE:

Elementos de la capacidad Actividades de aprendizaje/sesiones Horas

1. Describe de manera Actividad 1: Generalidades biológicas
correcta y sencilla  Introducción a la vida en la tierra
conceptos generales sobre  Niveles de organización estructural 4
Bioquímica  Bioquímica y medicina
 Homeostasis
2. Interpreta los conceptos de Actividad 2: Las bases químicas de la vida
elementos químicos,  Elementos químicos
reacciones entre otros. 4
 Tipos de enlaces químicos
 Ácidos, bases y tampones
3. Conoce los principales Actividad 3: Estructura y funciones de proteínas y
aspectos de la estructura y enzimas.
funciones de las proteínas.  Agua y pH 4
 Aminoácidos y péptidos
 Proteínas
4. Comprende los Actividad 4: Enzimas 4
conocimientos básicos de  Cinética
enzimas, procesos,  Mecanismos
regulación entre otros.

5. Comprende la
Bioenergética nos permite
obtener la energía que
nuestro cuerpo necesita.
6. Comprende los procesos
de uso de carbohidratos, y
la importancia médica.
7. Comprende la importancia
del cuidado del consumo
de lípidos.
8. Desarrolla un sentido de
importancia del consumo
de la proteínas y
aminoácidos.
9. Identifica la importancia del
ADN, ARN para la
respuesta celular.
10. Comprende la importancia
de la membrana celular.
11. Desarrolla un sentido de
cuidado sobre la nutrición
personal.
12. Comprende la importancia
de consumir
micronutrientes, y su
 Regulación
 Bioinformática
Actividad 5: Bioenergética
 La función del ATP
 Oxidación biológica
4
 La cadena respiratoria y fosforilzación
oxidativa.
PRIMERA EVALUACIÓN
Actividad 6: Carbohidratos
 Metabolismo
 Importancia desde el punto de vista fisiológico.
4
 Ciclo del ácido cítrico
 Glucolisis y la oxidación de piruvato
 Gluconeogénesis
Actividad 7: Lípidos
 Metabolismo
 Importancia desde el punto de vista fisiológico 4
 Oxidación de ácidos grasos
 Transporte y almacenamiento de lípidos
Actividad 8: Proteínas y aminoácidos
 Metabolismo
 Biosíntesis de los aminoácidos no esenciales
desde el punto de vista nutricional
4
 Catabolismo de proteínas y de nitrógeno de
aminoácidos
 Conversión de aminoácidos en productos
especializados
Actividad 9: Estructura, función y replicación de
macromoléculas informacionales
 Nucleótidos
 Estructura y función del ácido nucleico
4
 Organización, replicación y reparación del
DNA
 Síntesis, procesamiento y modificación del
RNA
Actividad 10: Bioquímica de la comunicación
extracelular e intracelular - Membranas:
estructura y función
4
 La diversidad del sistema endocrino
 Acción hormonal y transducción de señal
SEGUNDA EVALUACIÓN
Actividad 11: Nutrición
 Digestión
4
 Absorción
 Glucoproteínas
Actividad 12: Micronutrientes
 Vitaminas 4
 Minerales
 importancia.
13. Identifica porque se Actividad 13: Radicales libres y nutrientes
presentan los radicales antioxidantes.
libres, y cual es su papel  Xenobióticos 4
en las funciones corporales
humanas.
14. Identificar la importanciaActividad 14: Control del pH sanguíneo
de mantener el pH  Mecanismos reguladores del pH sanguíneo. 4
Sanguíneo estable.  Alteraciones del equilibrio ácido-básico
15. Comprender los conceptos Actividad 15: Citología I
básicos sobre la Citología. Estructura
4
 Funciones
 Tipos
16. Identifica la estructura Actividad 16: Citología II
celular y sus principales  Organelos
organelos. 4
 Funciones
TERCERA EVALUACIÓN

VII. RECURSOS DIDACTICOS:

Aplicativo virtual institucional, videoconferencias, diapositivas, bibliografía especializada,

internet, etc.

VIII. METODOLOGIA

En el proceso de enseñanza y aprendizaje, a través de la Plataforma Institucional durante las

clases síncronas se inicia con la verificación de la profundidad de los conocimientos previos
que permitan propiciar ayuda mutua, cooperación y participación entre los estudiantes y
docente. Los métodos activos promueven que los estudiantes sean protagonistas directos del
proceso de enseñanza y aprendizaje, haciendo que investiguen. Se complementa la
información con foros tipo debate y tareas en la Plataforma Institucional de manera asíncrona,
así como vídeos o bibliografía relevante para el desarrollo de los documentos realizados por
el estudiante. Así mismo se empleará las Tecnologías de información y comunicación (TIC´s)
para facilitar el proceso de aprendizaje-enseñanza.

IX. EVALUACIÓN:

 El sistema de calificación es vigesimal y la nota aprobatoria para las unidades didácticas es

13.
 Se considera aprobado el módulo, siempre que haya aprobado todas las unidades didácticas
respectivas y la experiencia formativa en situaciones reales de trabajo, de acuerdo al plan de
estudios.
 Los estudiantes podrán rendir evaluaciones de recuperación a fin de lograr la aprobación final
de las unidades didácticas dentro del mismo periodo de estudios, considerando criterios de
calidad académica y de acuerdo a los lineamientos establecidos en el reglamento
institucional. La evaluación de recuperación será registrada en un acta de evaluación
extraordinaria.
 La evaluación extraordinaria se aplica cuando el estudiante se reincorpora a sus estudios y
tiene pendiente entre una (01) o tres (03) asignaturas / unidades didácticas para culminar el
 plan de estudios con el que cursó sus estudios, siempre que no hayan transcurrido más de
tres (03) años. La evaluación extraordinaria será registrad en un acta de evaluación
extraordinaria.
 Las unidades didácticas correspondientes a un módulo que no hayan sido aprobadas al final
del periodo de estudios deberán volverse a llevar.
 Si el estudiante de la carrera desaprueba tres (03) veces la misma unidad didáctica será
separado del IESTPSJB.
 El estudiante que acumulará inasistencias injustificadas en número mayor al 30% del total de
horas programadas en la unidad didáctica, será desaprobado en forma automática, sin
derecho a recuperación.
 La evaluación será permanente, se considerará tareas académicas (TA), así como guías de
evaluación, distribuidas de la siguiente manera:
 Promedio de guías de evaluación intermedia (GEI 01 y 02) = Evaluación intermedia (EI)
 Promedio de guías de evaluación de resultados (GER 01 y 02) = Evaluación de resultados
(ER)
 El peso asignado a los distintos instrumentos de evaluación es como sigue:

Evaluación intermedia (EI) = Peso 3

Tarea académica (TA)= Peso 3
Evaluación de resultados (ER)= Peso 4

 El promedio final (PF) de cada capacidad didáctica se obtendrá así:

3 EI + 3TA +4 ER
PF=
10
 El Promedio final del semestre se obtendrá así:

PFS= 40 %CI + 30%CII +30 %CIII

Promedio final del semestre (PFS) = 100%

Promedio final Capacidad I (CI) = 40%
Promedio final Capacidad II (CII) = 30%
Promedio final Capacidad III (CIII) = 30%

 La asistencia es obligatoria según las normas del Instituto. El límite de inasistencias para que
el estudiante tenga derecho a exámenes es del 30%

X. FUENTES DE INFORMACIÓN:

BIBLIOGRAFIA:
 Alvarado Alva, J. C. (1999). Manual de farmacología. Lima: Apuntes médicos del Perú.
 Audesirk, Byers. (2013). Biología La vida en la Tierra con Fisiología. 9° Edición. México.
Editorial Pearson.
 Blanco Antonio. (2010). Química Biológica. 8° Edición. Argentina. Editorial El Ateneo.
 Cardellá Rosales, L, y Colaboradores (2007). Bioquímica Humana. Habana. Editorial Ciencias
Médicas
 Curtis, Barnes, y otros. (2012). Biología. 7° Edición. México. Editorial Médica Panamericana.
 De Robertis, E. y Hib, J. (2004). Fundamentos de Biología celular y molecular de De Robertis.
4° Edición. Argentina. Editorial El Ateneo.
 Iwasa, J. y Marshall, W. (2014). Karp Biología Celular y Molecular. 8° Edición. México.
McGraw-Hill Interamericana Editores S. A. de C. V.
 Nelson David L., y Cox Michael, M. (2009). Lehninger Principios de Bioquímica. 5° Edición.
España. Ediciones Omega
 Tortora, Derrickson. (2011). Principios de Anatomía y Fisiología. 13° Edición. México.
Editorial Médica Panamericana.
 W. Rodwell, V. y Colaboradores (2016). Harper Bioquímica Ilustrada. 30° Edición. México.
McGraw-Hill Interamericana Editores S. A. de C. V.
Juliaca, Marzo del 2021

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Q.F. Q.F. NESTOR LARICO MAMANI
DOCENTE RESPONSABLE DOCENTE RESPONSABLE

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JEFE O COORDINADOR DE LA CARRERA SECRETARIO ACADÉMICO