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2 (mayo-agosto)
Martínez Reinoso, O.L., Vargas Fernández, T. “Procedimiento para la gestión 2019
del proceso de reclutamiento y selección del personal en función del desarrollo
local” p. 225-242
Disponible en: http://coodes.upr.edu.cu/index.php/coodes/article/view/241
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Ingeniera Mecánica. Subdirectora de Recursos Humanos. Empresa Provincial de la
Industria Alimentaria. Pinar del Río. Cuba. Correo electrónico: olga@epia.pinar.co.cu
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Universidad de Pinar del Río "Hermanos Saíz Montes de Oca". Cuba. Correo
electrónico: munequitablue@gmail.com
RESUMEN ABSTRACT
Uno de los procesos clave de la gestión de One of the key processes of human
recursos humanos lo constituye el resources management is the recruitment
reclutamiento y selección del personal. and selection of personnel. Through it,
Mediante el mismo, toda organización se every organization ensures that it has
asegura de contar con personal competent personnel for each position,
competente para cada puesto, en función based on the achievement of
del logro de los objetivos organizacionales. organizational objectives. This is even
Lo anterior cobra mayor peso si se trata de more important when it comes to selecting
seleccionar personas con capacidad para people with the capacity to carry out a
llevar a vías de hecho un proyecto de local development project. This work was
desarrollo local. El presente trabajo fue carried out in the "La Época" canning
realizado en la fábrica de conservas "La factory of the Basic Food Unit of the
Época", de la Unidad Básica de Alimentos municipality of Consolación del Sur,
del municipio Consolación del Sur, belonging to the Provincial Food Industry
perteneciente a la Empresa Provincial de Company of Pinar del Río, with the
la Industria Alimentaria de Pinar del Río, purpose of proposing a procedure for the
con el propósito de proponer un management of the process of recruitment
procedimiento para la gestión del proceso and selection of personnel based on local
de reclutamiento y selección del personal development. This entity was approved for
en función del desarrollo local. Esta the implementation of a local development
entidad fue aprobada para la ejecución de project, aimed at the production and
un proyecto de desarrollo local, dirigido a marketing of canned fruits and vegetables
la producción y comercialización de packed in bulk. The method of theoretical-
conservas de frutas y vegetales envasados historical-logical level was used, with the
a granel. Se utilizó el método de nivel support of the technique of documentary
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INTRODUCCIÓN
La selección del personal forma parte del ético del proceso, en las políticas, en los
proceso de provisión de personal y se objetivos, en el proceder de las personas;
presenta luego del reclutamiento; ambos esto enfatiza la necesidad de contar con
son las fases de un mismo proceso, principios que guíen este proceso.
consecución de recursos humanos para la
organización. Según Chiavenato (2012), el Para Cuesta (2010), la selección del
reclutamiento es una actividad de personal es un proceso que es realizado
divulgación, de llamada, de atención, de mediante concepciones y técnicas
incremento en la entrada, de invitación; la efectivas, consecuente con la dirección
selección es una actividad de estratégica de la organización y las
comparación, confrontación, de elección, políticas de Gestión de Recursos Humanos
de opción y absorción, de filtro de entrada, (GRH), derivadas, con el objetivo de
de clasificación. encontrar al candidato que mejor se
adecue a las características requeridas
Seleccionar no implica escoger a unos, presentes y futuras previsibles de un
discriminando a otros, sino que la puesto de trabajo o cargo laboral y de una
selección brinda la posibilidad de orientar empresa concreta o específica.
y clasificar a las personas en función de
sus potencialidades y contribuir a la Se resalta de positivo, en la concepción
formación y desarrollo de los candidatos anterior, el hecho de que la selección de
en la necesaria interrelación hombre- personal se realice, no solo para un puesto
trabajo. El problema no está en concreto en el presente, sino también, y
seleccionar, sino en cómo se realiza la muy esencialmente para las previsiones de
selección, ahí estriba el comportamiento personal que se requieran en un futuro en
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pasar de los niveles primarios a niveles monetarios, entre otros, que contribuyan
secundarios, terciarios de desarrollo y así a la estrategia de desarrollo local.
incrementar los valores productivos y la
eficiencia en la gestión, lo que debe La Unidad Básica de Alimentos del
contribuir a elevar la efectividad social. municipio Consolación del Sur,
perteneciente a la Empresa Provincial de
Si bien es cierto que el desarrollo local no la Industria Alimentaria (EPIA) de Pinar del
se limita exclusivamente al desarrollo Río, ha logrado satisfactoriamente el
económico local (Torres, 2016), no debe cumplimiento de su misión, alcanzando
negarse el papel que poseen los actores niveles de eficiencia aceptables,
productivos en función de promover un manteniendo estabilidad en su capital
entorno económico local favorable, sin humano y consolidando una estructura de
dejar de considerar los aspectos naturales, dirección mínima y práctica, así como de
culturales, sociales, político- las vivencias asociadas al esfuerzo de sus
administrativos e institucionales, del directivos y trabajadores para el logro del
ámbito territorial respectivo. cumplimiento de los objetivos de la
organización. Asimismo, mediante la
Varios son los autores que han abordado observación cotidiana del desarrollo de la
acerca del desarrollo local, desde práctica, ha presentado como problema lo
diferentes enfoques y aristas (Becerra & referente al proceso de reclutamiento y
Pino, 2014; Betancourt López, 2018; selección del personal, lo cual constituye
Guzón, 2006; Lazo, 2002; Núñez, 2014; un elemento preponderante en el éxito de
D. Pérez & Díaz, 2014; Torres, 2016). las empresas, generando oportunidades
de desarrollo al recurso humano (García &
El concepto emitido por Torres (2016) es Navarro, 2008).
uno de los más actuales en el ámbito
cubano. Este autor define el desarrollo La Fábrica de Conservas "La Época" de la
local como el proceso de construcción Unidad Básica de Alimentos, durante
social y cambio estructural, que desde un varios años se mantuvo inhabilitada
entorno innovador territorial y liderado por debido a afectaciones en su capacidad de
los gobiernos locales, desarrolla producción, dadas por problemas
capacidades para gestionar políticas constructivos, la obsolescencia de la
públicas, estrategias, programas y tecnología y su estado de deterioro y la
proyectos orientados a aprovechar situación de los recursos humanos,
recursos endógenos y exógenos, caracterizada por la jubilación y la
fomentando transformaciones emigración hacia otros sectores de la
económicas, sociales, naturales y político economía.
institucionales en las localidades sobre
bases sostenibles, con una activa y Como parte de la estrategia de desarrollo
protagónica participación ciudadana, en local del municipio Consolación del Sur, se
función de elevar la calidad de vida de la propuso, como iniciativa, que esa fábrica
población. formara parte de un proyecto de desarrollo
local. Esta iniciativa tributa al
En este enfoque también se considera la cumplimiento de una de las líneas
importancia del capital social y los enlaces estratégicas de desarrollo del territorio: la
de cooperación con agentes externos para producción de alimentos. A la vez que
capturar recursos humanos, técnicos y fomenta el encadenamiento productivo
entre entidades de la agricultura y la
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fábrica "La Época", así como favorece los Fueron utilizados la inducción-deducción
procesos de valor añadido a las en la elaboración del procedimiento para
producciones. la gestión del proceso de reclutamiento y
selección en función del desarrollo local.
Para ello, se necesita personal altamente
preparado y comprometido con el logro de Los procedimientos análisis y síntesis
los objetivos organizacionales, donde los fueron usados para llegar al conocimiento
niveles de satisfacción de la población, con multilateral del proceso de reclutamiento y
respecto a las producciones elaboradas en selección del personal, a partir del estudio
la fábrica, sean cada vez más crecientes y, y análisis del material bibliográfico, lo que
por ende, su calidad de vida también. permitió delimitar los elementos
esenciales, así como establecer los nexos
En consonancia con lo anterior, el objetivo entre ellos.
del presente trabajo es elaborar un
procedimiento para la gestión del proceso Como método empírico de la
de reclutamiento y selección del personal investigación, se utilizó el análisis
en la fábrica de conservas "La Época", de documental, mediante el estudio de
la Unidad Básica de Alimentos de diferentes documentos y otros materiales
Consolación del Sur, que contribuya a la bibliográficos relacionados con el tema,
captación de empleados competentes en que permitieron evaluar el estado del
función del desarrollo local. proceso de reclutamiento y selección en la
Unidad Básica de Alimentos de
Consolación del Sur. El análisis
documental permitió, además, el estudio
de diversas tecnologías de selección del
MATERIALES Y MÉTODOS personal que sirvieron como referentes
teórico-metodológicos, lo que permitió
Para la mejor comprensión del tema, determinar sus principales aportes y
fueron analizados los componentes limitaciones, como base para la propuesta
teóricos que intervienen en el proceso de realizada.
reclutamiento y selección del personal.
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del Sindicato y otros tres trabajadores, se de Unidad Básica, donde cuentan sus
conoció, además, de la conducta de estos obligaciones y atribuciones.
en la zona de residencia, y se evaluó si
estas personas cumplen con el requisito Todo el personal seleccionado también fue
formal y de conducta. sometido a entrevistas que permitieron
profundizar en sus competencias, en
Posteriormente, fueron recomendadas por consonancia con el proyecto de desarrollo
el Comité de Expertos las personas que local para el cual fueron procesados.
podían ocupar las plazas, lo cual se puso
en conocimiento del Jefe de la Unidad Una vez definido el personal seleccionado,
Básica, quien informó al área de recursos se trabaja para garantizar una producción
humanos la formalización de la relación de mensual de 20 toneladas de productos
trabajo a los aceptados para ocupar los desglosados en: mermelada de guayaba,
cargos, los cuales fueron sometidos a un mango y zanahoria, puré de tomate (todos
programa de acogida y al correspondiente envasados o a granel), se previó la
período de prueba (el cual no excede de producción de jugos y néctar, entre otras
los ciento ochenta días de acuerdo al producciones; todos en función de la
puesto de trabajo). época del año.
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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