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Día 1

Reto 4
días sin azúcar
SUGAR
distancing
¡Es el reto que hará historia y marcará la vida de
¿Qué es? muchos! Lo hemos creado con mucho cariño para ti,
para ayudarte a vencer tu adicción y dependencia al
azúcar. Así que durante estos 4 días te daremos
estrategias para enseñarte a tener control sobre tu
cuerpo y sobre tus decisiones, eso te ayudará a llegar
a la meta.

¿Qué necesito? Absolutamente nada, solo seguir con mucha fuerza,


entrega y pasión, esta simple fórmula:

paciencia + esfuerzo + decisión

¿Es difícil? ¡Claro! Por eso es un reto. Es momento de retarte a


ti mismo y de demostrarte de que estás hecho. Pero
no te preocupes, unas cuantas personas más
estarán junto a ti en este juego.

Porque el consumo de azúcar es la principal causa


¿Por qué de la mayoría de enfermedades. Es increíble como
un reto para dejar puede llegar a causar adicción sin que una persona
lo sienta, y es una de las adicciones más duras que
de comer azúcar? corregir porque va afectando poco a poco a tu
cuerpo.

¿Debo hacerlo ¡No! Invita a tu familia o a tus amigos :)


solo?
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Día 1
¡Enhorabuena!
Por haber tomado la decisión de apuntarte en
este reto, el cual sin duda alguna será el inicio
de una transformación hacia una vida MAS
saludable y mejor.
Una vez empieces a cambiar tus hábitos no vas
a querer parar, por eso tienes desde ya el
compromiso de transmitir este mismo mensaje
en tu familia y amigos; y contagiarlos para que
sean parte de esta lucha en contra del azúcar.

¿Qué beneficios tendrás?

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Día 1
Reglas del reto
A continuación te dejamos las reglas del reto…
Ten siempre presente que este reto aunque sea solo por 4 días, debe ser el inicio
de tu nuevo camino en busca de salud, así que si sientes que vas a caer, vuelve a
levantarte y a empezar de nuevo.

1 Invita a familiares y
amigos 5 Duerme entre 7 y 8 horas
de sueño continuo.

Camina todos los días


2 Consume alimentos
reales 6 para exponerte a los
rayos del sol

Elimina el consumo de

3 Completa 4 días SIN


azúcar 7 azúcar, harinas y
carbohidratos procesados

No consumas alimentos Si caes vuelve a

4 procesados, tampoco
uses miel ni edulcorantes 8 levantarte, un buen
capitán no se hizo capitán
en aguas tranquilas
(incluyendo stevia).

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Día 1
Calendario del reto
A continuación, te compartimos el calendario oficial del reto de 4 días para que
puedas marcarlo en tu agenda y no perderte de nada.

LUN MAR MIÉR JUE VIE SÁB DOM

1 2 3 4

5 6 7 8 9 10 11

12 13 14 15 16 17 18

19 20 21 22 23 24 25

26 27 28 29 30 31
Fin del
Inicio reto

del reto
 Video
 Video
 Clase En
Clase 1 Clase 2 Clase 3 VIVO

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Día 1
Escribe tu

objetivo
¿Sabes cuál es tu objetivo?

Antes de empezar quiero que hagas el siguiente ejercicio, y


que tengas claro en dónde te encuentras y a dónde quieres
llegar. 


En un papel escribe:


MI OBJETIVO ES:
_________________________________________
(Entre más detallada sea tu respuesta será mejor)

Al tener lista tu respuesta, quiero que la leas y te la repitas a ti


mismo todos los días. Tener claro que es lo que quieres será
una de las principales herramientas que te ayudarán a
lograrlo.

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Día 1
¿Qué alimentos debes incluir?
Aquí te dejamos una lista de alimentos que puedes consumir durante el reto. Si no
ves alguno, puedes incluirlo siempre y cuando sea del mismo grupo de alimentos y
no sea un alimento procesado. La idea es comer alimentos naturales.

Proteínas Grasas Vegetales

Atún (frasco) Huevo Aceite de oliva/coco


Acelga Espárragos
Carnes Mariscos Aguacate
Arúgula Espinacas
Cerdo Pavo Bacon
Berenjena Green beans
Berro (vainitas)
Ceviche Pescados Frutos secos

Brócoli Hongos
Cordero Pollo Ghee

Brussel sprouts Lechuga


Costillas Sardinas Mantequilla

Cebolla Pepino
*también puedes agregar quesos Celery Pimientos
Coliflor Zucchini

Sé que preguntarás:

¿qué pasa con los carbohidratos, granos y frutas?


¡Calma! no nos hemos olvidado de ellos, pero durante estos días la idea es que
consumas alimentos te aporten saciedad y que no eleven tu insulina (por
ejemplo grasas y proteínas). Así que si buscas bajar de peso, corregir un
problema metabólico y dejar atrás el azúcar; enfócate en consumir los alimentos
que te mencionamos arriba. Sobre las frutas puedes usarlas como “opcional” en
caso lo necesites, pero verás como dentro de poco tu cuerpo deja de depender
de ese combustible.

Esto te ayudará a controlar tu ansiedad y a que todo vaya bien

Puedes beber agua, infusiones, café sin azúcar, agua con gas o agua con limón

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SUGAR
D I S TA N C I N G
EDITION

Día 1

Un buen café
no necesita azúcar.
Un mal café, ni siquiera la merece.

Durante estos días, puedes tomar café.


Pero asegúrate que sea negro, sin azúcar, leche,
ni edulcorantes.
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Día 1

Alimentos que NO deberías

consumir
Alimentos con azúcares añadidos

Azúcar en todas sus presentaciones

Bebidas alcohólicas

Bebidas energéticas

Bollería industrial

Cereal de desayuno

Chicle (aunque sea sin azúcar)

Dulces

Edulcorantes

Galletas

Harinas

Miel

Pan, pasteles y tortas

Pastas

Productos y bebidas ultraprocesados

Sodas o refrescos

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Día 1
¿Los snacks son necesarios?
¡No! No son necesarios… Nuestra recomendación es que hagas 3 tiempos de
comida (desayuno, almuerzo y cena) y que trates de olvidarte de los snacks. Sin
embargo, si sientes que los necesitas nuestra recomendación es que busques
alimentos que te puedan aportar grasas para que te ayuden a controlar la
ansiedad sin sabotear tu avance. Poco a poco podrás dejarlos por completo. Sin
embargo, para esos primeros días aquí te dejamos algunas ideas:

Puñito de almendras o nueces


Aguacate
Caldo de hueso
Tiras de bacon o jamón serrano
Un trozo de queso (¡el que tú quieras!)
Porción de fruta (¡la que tú quieras!)
Celery sticks con limón
Rodajas de pepino con limón
Un trocito de chocolate negro (80% o más, que sea sin edulcorante)

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Día 1
¡No te dejes engañar!
Muchas marcas de comidas y productos utilizan azúcar, pero utilizan otro tipo de
nombre en vez de “azúcar”. A continuación, te compartimos un listado de los
nombres de azúcar más comunes utilizados en las etiquetas de productos:

Agave Buttered Syrup Jugo de frutas


Brown Sugar Cane Juice / Jugo concentrado
Cane Sugar de caña Glucose
Caramel Carob Syrup Glucose Solids
Coconut Sugar Castor Sugar Golden Sugar
Corn Syrup Coconut Palm Sugar Grape Sugar
Dextrin Confectioner’s HFCS
Dextrose Sugar Icing Sugar
Fructose Corn Sweetner Invert Sugar
Honey Corn Syrup Solids Malt Syrup
Invert Sugar Date Sugar Maltol
Maltodextrin Stevia Maltose
Maple Syrup Dehydrated Cane Mannose
Raw Sugar Juice Molasses
Sucrose Demerara Sugar Muscovado
Syrup Evaporated Cane Powdered sugar
Barbados Sugar Juice Rice Syrup
Barley Malt Free-flowing brown Sucrose
Barley Malt Syrup sugars Treacle
Beet Sugar Jugo de frutas Panocha

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Día 1
¿Qué sentirás?
Al inicio del reto Cuando dejas de comer azúcar
Posible dolor de cabeza (resiste, ¡pasará pronto!) Te sentirás libre, sin dependencia a lo dulce
Sensación de falta de energía (siempre pasa Aprenderás a comer mejor
cuando sales de una adicción) Incluirás alimentos reales
Deseo de comer cosas dulces (es normal, si no Posible pérdida de peso (😀 )
resistes… ¡usa las frutas!) Cuando tu salud mejora, es muy posible que dejes

Posible ansiedad (pasará pronto 👍 ) de depender de los medicamentos que tomas, en


Antojos por harinas y azúcar (manténte hidratado y un futuro (consulta a tu médico)
no te olvides de consumir grasas) Mejorarán tus niveles de glucosa y triglicéridos en
Si tu adicción al azúcar es muy fuerte, sentirás que sangre
lo estás pasando muy mal, pero pronto vas a ser Tendrás un mejor ciclo de sueño

libre ¡Sé fuerte! ❤ Tendrás más energía

Mucho ánimo durante estos 4 días del reto. Recuerda agendar en tu calendario los
días donde el Dr. Guillermo R. Navarrete publicará unas clases importantes y con
tips para que puedas culminar con éxito y sentirte orgulloso de ti mismo y tu
cuerpo.

Citas Online
+1 (786)569-1399 / 96
info@nutrillermo.com

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