Valentina Gómez Cifuentes

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Proceso de oxidación del LDL y su relación con la aterosclerosis
La aterosclerosis es una enfermedad crónica, se manifiesta como:
Cardiopatía isquémica: la falta de flujo sanguíneo al corazón lleva a una angina
de pecho o ataque cardiaco.
Enfermedad cerebrovascular: la falta de flujo sanguíneo hacia el cerebro causa
ataque cerebral.
Enfermedad arterial periférica: la falta de flujo sanguíneo a brazos, piernas y pelvis
que lleva a adormecimiento, dolor y a veces infecciones.
Consiste en la acumulación de “placa de ateroma” un abultamiento formado por
colesterol y restos de macrófagos (por apoptosis fueron necrosados) en la pared
endotelial que afecta a los vasos sanguíneos, especialmente arterias, lo que los
lleva a limitar el flujo sanguíneo.
El colesterol es un lípido fundamental para sintetizar las hormonas sexuales y la
vitamina D, también es un compuesto clave para la bilis que nos ayuda a digerir
grasas. Este es envuelto por unas lipoproteínas de baja densidad (LDL) que se
encargan de llevarlo a las células y unas lipoproteínas de alta densidad que son
las encargadas de recoger el colesterol sobrante y devolverlo al hígado para allí
ser eliminado.
Este proceso de oxidación de LDL, comienza cuando la capa endotelial sufre una
perdida del balance entre los factores vasodilatadores y vasoconstrictores, la cual
facilita el paso de ldl al subendotelio. El sistema inmune lo reconoce como un
cuerpo extraño, lo que lo lleva a liberar monocitos para hacer su proceso de
fagocitosis; acumulados allí forman las células espumosas, las cuales oxidan la
lipoproteína de baja densidad e inicia un proceso de inflamación crónica.
Estos fosfolípidos oxidados estimulan la adhesión y agregación plaquetaria, lo que
produce trombosis (fenómeno observado en la ateroesclerosis avanzada) que
limita el flujo sanguíneo.
Existen diferentes factores de riesgo que llevan a la oxidación de LDL:
Dietas ricas en grasas trans, fumar, diabetes mal controlada, síndrome metabólico,
exposición a toxinas a través de la polución y conservantes, estrés y enfermedad
renal.
En presencia de tanta azúcar sufran glicación
Valor alto: Depende si el LDL está oxidado o no, porque esa forma la placa de
ateroma.
Dos terceras partes del cerebro están hechos de colesterol
Factores que hacen que se oxide:
Factores metabólicos como grasas trans, estrés, cigarrillo. Procesos de glicación
sustancias químicas
Bilis está hecha en gran porcentaje de colesterol
Hay que prevenir la oxidación porque tener colesterol alto no es malo