Dieta para Jessica Lourdes Vallejos Del Campo

Del 04/02/2021 al 17/02/2021

Profesional: Silvana Janampa pacheco

Paciente: Jessica Lourdes Vallejos Del Campo
Correo: silvanajanampa17@gmail.com
Teléfono: +51981851631
Plan alimenticio

Hora Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

1 taza de Agua
* *
AYUNAS: (10 MINUTOS
ANTES DE DESAYUNAR)
REMOJAR DURANTE
LA NOCHE 1
CUCHARADITA DE CHÍA
+ 1 CUCHARADITA
DE ALPISTE +
1 CUCHARADA DE
Al despertarse SEMILLAS DE LINAZA EN
150 ml DE AGUA Y
A PRIMERA HORA DE
LA MAÑANA LICUARLO
CON
1 MANOJO PEQUEÑO DE
PEREJIL (c/ hojas y tallo)
+ 1/3 DE PEPINILLO (c/
cáscara y semillas)
+ ZUMO DE 3 LIMONES
* *
1 taza de Agua
AYUNAS: (10 MINUTOS
ANTES DE DESAYUNAR)
REMOJAR DURANTE
LA NOCHE 1
CUCHARADITA DE CHÍA
+ 1 CUCHARADITA
DE ALPISTE +
1 CUCHARADA DE
SEMILLAS DE LINAZA EN
150 ml DE AGUA Y
A PRIMERA HORA DE
LA MAÑANA LICUARLO
CON
1 MANOJO PEQUEÑO DE
PEREJIL (c/ hojas y tallo)
+ 1/3 DE PEPINILLO (c/
cáscara y semillas)
+ ZUMO DE 3 LIMONES
1 taza de Agua
* *
AYUNAS: (10 MINUTOS
ANTES DE DESAYUNAR)
REMOJAR DURANTE
LA NOCHE 1
CUCHARADITA DE CHÍA
+ 1 CUCHARADITA
DE ALPISTE +
1 CUCHARADA DE
SEMILLAS DE LINAZA EN
150 ml DE AGUA Y
A PRIMERA HORA DE
LA MAÑANA LICUARLO
CON
1 MANOJO PEQUEÑO DE
PEREJIL (c/ hojas y tallo)
+ 1/3 DE PEPINILLO (c/
cáscara y semillas)
+ ZUMO DE 3 LIMONES
* *
1 taza de Agua
AYUNAS: (10 MINUTOS
ANTES DE DESAYUNAR)
REMOJAR DURANTE
LA NOCHE 1
CUCHARADITA DE CHÍA
+ 1 CUCHARADITA
DE ALPISTE +
1 CUCHARADA DE
SEMILLAS DE LINAZA EN
150 ml DE AGUA Y
A PRIMERA HORA DE
LA MAÑANA LICUARLO
CON
1 MANOJO PEQUEÑO DE
PEREJIL (c/ hojas y tallo)
+ 1/3 DE PEPINILLO (c/
cáscara y semillas)
+ ZUMO DE 3 LIMONES
1 taza de Agua
* *
AYUNAS: (10 MINUTOS
ANTES DE DESAYUNAR)
REMOJAR DURANTE
LA NOCHE 1
CUCHARADITA DE CHÍA
+ 1 CUCHARADITA
DE ALPISTE +
1 CUCHARADA DE
SEMILLAS DE LINAZA EN
150 ml DE AGUA Y
A PRIMERA HORA DE
LA MAÑANA LICUARLO
CON
1 MANOJO PEQUEÑO DE
PEREJIL (c/ hojas y tallo)
+ 1/3 DE PEPINILLO (c/
cáscara y semillas)
+ ZUMO DE 3 LIMONES
* *
1 taza de Agua
AYUNAS: (10 MINUTOS
ANTES DE DESAYUNAR)
REMOJAR DURANTE
LA NOCHE 1
CUCHARADITA DE CHÍA
+ 1 CUCHARADITA
DE ALPISTE +
1 CUCHARADA DE
SEMILLAS DE LINAZA EN
150 ml DE AGUA Y
A PRIMERA HORA DE
LA MAÑANA LICUARLO
CON
1 MANOJO PEQUEÑO DE
PEREJIL (c/ hojas y tallo)
+ 1/3 DE PEPINILLO (c/
cáscara y semillas)
+ ZUMO DE 3 LIMONES
1 taza de Agua
*
AYUNAS: (10 MINUTOS
ANTES DE DESAYUNAR)
REMOJAR DURANTE
LA NOCHE 1
CUCHARADITA DE CHÍA
+ 1 CUCHARADITA
DE ALPISTE +
1 CUCHARADA DE
SEMILLAS DE LINAZA EN
150 ml DE AGUA Y
A PRIMERA HORA DE
LA MAÑANA LICUARLO
CON
1 MANOJO PEQUEÑO DE
PEREJIL (c/ hojas y tallo)
+ 1/3 DE PEPINILLO (c/
cáscara y semillas)
+ ZUMO DE 3 LIMONES
*

1 unidad grande de Huevo 1 unidad grande de Huevo 1 unidad grande de Huevo 1 unidad grande de Huevo 1 unidad grande de Huevo 1 unidad grande de Huevo 1 unidad grande de Huevo
duro duro duro duro duro duro duro
1 unidad pequeña de Papa 1 unidad pequeña de Papa 1 unidad pequeña de Papa 1 unidad pequeña de Papa 1 unidad pequeña de Papa 1 unidad pequeña de Papa 1 unidad pequeña de Papa
blanca blanca blanca blanca blanca blanca blanca
1 taza (trozos) de Piña 1 taza (trozos) de Piña 1 taza (trozos) de Piña 1 taza (trozos) de Piña 1 taza (trozos) de Piña 1 taza (trozos) de Piña 1 taza (trozos) de Piña
1 unidad pequeña de Limón 1 unidad pequeña de Limón 1 unidad pequeña de Limón 1 unidad pequeña de Limón 1 unidad pequeña de Limón 1 unidad pequeña de Limón 1 unidad pequeña de Limón
3 rebanadas de Pepino ácido 3 rebanadas de Pepino ácido 3 rebanadas de Pepino ácido 3 rebanadas de Pepino ácido 3 rebanadas de Pepino ácido 3 rebanadas de Pepino ácido 3 rebanadas de Pepino ácido
Desayuno
1 cucharada de Espirulina seca 1 cucharada de Espirulina seca 1 cucharada de Espirulina seca 1 cucharada de Espirulina seca 1 cucharada de Espirulina seca 1 cucharada de Espirulina seca 1 cucharada de Espirulina seca
(alga) (alga) (alga) (alga) (alga) (alga) (alga)
* * * * * * *
1 Rodaja de Papa / jugo de 1 Rodaja de Papa / jugo de 1 Rodaja de Papa / jugo de 1 Rodaja de Papa / jugo de 1 Rodaja de Papa / jugo de 1 Rodaja de Papa / jugo de 1 Rodaja de Papa / jugo de
piña , limón y pepino, 5 g piña , limón y pepino, 5 g piña , limón y pepino, 5 g piña , limón y pepino, 5 g piña , limón y pepino, 5 g piña , limón y pepino, 5 g piña , limón y pepino, 5 g
de spirulina de spirulina de spirulina de spirulina de spirulina de spirulina de spirulina
* * * * * * *

1 taza de 8 , oz de Manzanilla 1 taza de 8 , oz de Manzanilla 1 taza de 8 , oz de Manzanilla 1 taza de 8 , oz de Manzanilla 1 taza de 8 , oz de Manzanilla 1 taza de 8 , oz de Manzanilla 1 taza de 8 , oz de Manzanilla
Media mañana en hierbas0 2ltrado en hierbas0 2ltrado en hierbas0 2ltrado en hierbas0 2ltrado en hierbas0 2ltrado en hierbas0 2ltrado en hierbas0 2ltrado
 1 taza de Lechuga americana
1 cucharadita de Aceite de
oliva
1 taza de Espárragos
Almuerzo
9Z gr de Pollo al horno
rostizado
1 rebanada de Tostada de trigo
germinado
1 rodaja grande de Piña
ú cucharaditas de Perejil
picado
1 unidad mediana de Clara de
Cena huevo
* *
jugo de piña+ perejil
* papaya + 1 Mandarina
Indicaciones
Tomar 3 litros de agua
Masticar lentamente los alimentos
Media Tarde: 1 Tableta de redo4on
ú tazas de Lechuga americana
1 taza de Ganahoria
1 cucharadita de Aceite de
oliva
9Z gr de Pierna de pollo cocida
1 rebanada de Tostada de trigo
germinado
1 taza de Papaya
1 unidad pequeña de
kranadilla
1 unidad mediana de Clara de
huevo
fruta trozada : 1 Taza de
* *
ú tazas de Lechuga americana
1 cucharadita de Aceite de
oliva
9Z gr de Pechuga de pollo
deshuesada a la plancha (fuego
intenso) (carne)
1 rebanada de Tostada de trigo
germinado
1 rodaja grande de Piña
ú cucharaditas de Perejil
picado
1 unidad mediana de Clara de
huevo
* *
jugo de piña+ perejil
* papaya + 1 Mandarina
ú tazas de Lechuga americana
1 taza de Ganahoria
1 cucharadita de Aceite de
oliva
9Z gr de Pollo estofado
1 rebanada de Tostada de trigo
germinado
1 taza de Papaya
1 unidad pequeña de
kranadilla
1 unidad mediana de Clara de
huevo
fruta trozada : 1 Taza de
ú tazas de Lechuga americana 1 taza de Lechuga americana
1 taza de Pimiento 1 taza de Ganahoria
9Z gr de Atxn fresco 1 cucharadita de Aceite de
oliva
1 cucharadita de Aceite de
oliva 9Z gr de Pescado merluza seco
1 rebanada de Tostada de trigo 1 rebanada de Tostada de trigo
germinado germinado
1 rodaja grande de Piña 1 taza de Papaya 1 rodaja grande de Piña
ú cucharaditas de Perejil 1 unidad pequeña de ú cucharaditas de Perejil
picado kranadilla picado
1 unidad mediana de Clara de 1 unidad mediana de Clara de 1 unidad mediana de Clara de
huevo huevo huevo
* * *
jugo de piña+ perejil fruta trozada : 1 Taza de jugo de piña+ perejil
* papaya + 1 Mandarina *
*
Recetas

Pollo al horno rostizado

Cocción: 6 min Preparación: 6 min Medio 6 porciones

Ingredientes
1 unidad mediana sin menudencia Pollo entero (de 10ú /g)
O cucharadas al ras Mantequilla
1-O cucharadita Comino
ú cucharaditas (hojas) °régano (seco)
1-ú taza Poro en trozos
1-ú taza de acero al ras Apio picado (talloRhojas)
1 gramo Sal y pimienta

Instrucciones
1. Sazone el pollo con sal y pimienta0 por dentro y por fuera.
2. Mezcle en un bol la mantequilla0 el comino y el orégano0 y unte con las manos debajo de la piel de la pechuga y
de las piernas. Hágalo con cuidado.
3. Distribuya el poro y el apio en una fuente refractaria0 y coloque encima el pollo con las piernas amarradas.
4. Cubra todo con papel aluminio y lleve al horno a 18Z C durante ú5 minutos.
5. etire de la fuente0 quite el papel aluminio y regrese al horno a úZZ C durante 15 minutos más.
6. Deje reposar el pollo durante 15 minutos antes de cortarlo en presas.
7. Sirva con arroz o ensaladas.