•Nombre del PROYECTO:

“Embellecimiento y Mantenimiento "

PROPUESTA DESARROLLADA POR:

 Establecimiento: Instituto de Educación Superior Nuevo Horizonte

 Carrera: Tecnicatura Superior en Gestión Ambiental
 Responsable del proyecto: Lic; Torrejón Debora Roció
 Pasantía C.A.FA,Ju
Curso: 3° Año
Turno: Tarde
Año Lectivo: 2020

DIAGNÓSTICO INICIAL

El centro de Atención de la Fauna Autóctona de Jujuy (CAFAJu.), dependiente de la

Secretaria de Biodiversidad del Ministerio de Ambiente de la Provincia de Jujuy, es un
complejo de recuperación de la fauna nativa, que tiene como fin devolver las distintas
especies a su hábitat natural, pero también se sostiene en otros pilares que son
fundamentales para la gestión que busca educar y sensibilizar a las personas sobre la
importancia de su cuidado y protección,
El mantenimiento de los recintos debe ser efectivo para garantizar la seguridad y la
salud tanto de los animales silvestres como del Personal que están en continuo
contacto dándoles atención de cuidado y alimentación, que debido al uso contante de
los diferentes recursos produce un desgaste natural. En primer lugar hay que tener
en cuenta que toda la instalación debe estar limpio, organizado y diseñado para
satisfacer tanto las necesidades de los animales como las necesidades de los
cuidadores.
Desde el Instituto de Educación Superior Nuevo Horizonte, como alumnos de la
Tecnicatura Superior en Gestión Ambiental, en instancia de Practicas Profesionales lll,
surge este proyecto “Embellecimiento y Mantenimiento en el CAFAJu” con la intensión
de colaborar en fortalecer, mejorar y embellecer los espacios en la zona de C.A.F.A.Ju
generando un ambiente agradable y de seguridad en los
Distintos sectores verdes, sector de los recintos, sector de veterinaria, iluminación en
las áreas del personal y otros sectores.

TIPO DE PROYECTO
“Embellecimiento y mantenimiento” es un Proyecto Ambiental- Educativo de
colaboración.

POBLACION OBJETIVO

El proyecto será ejecutado en el CAFAJU que está ubicado a 5 Km. de la ciudad del
Carmen (Dpto. El Carmen), sobre la ruta Nacional N° 9, a la altura del Camping
Municipal del Carmen.
Desde la ciudad de San Salvador de Jujuy se encuentra ubicado a una distancia de 33
km.

FUNDAMENTACION

La limpieza de los recintos o albergues de los animales, si bien es una tarea tediosa es
parte esencial del cuidador. La limpieza es un componente básico más importante para
una correcta prevención de enfermedades. Un ambiente limpio provee la salud, evita
enfermedad, prolongan la vida de los animales en cautiverio además evita la
diseminación de enfermedades e infecciones de animales a los empleados. Los
cuidadores de los animales tienen el deber práctico de como limpiar los recintos y
habitáculos de los animales tanto las zonas del interior como del exterior, preparan la
comida y el agua a los animales.
La salud y la seguridad de los trabajadores es un derecho constitucional tal como lo
menciona el artículo 42 Bis de la Constitución Nacional de la Argentina h en los demás
tratados y convenciones sobre los derechos humanos aprobados por el congreso de la
Nacion Argentina (art:75 INS 22) tales como la declaración universal de los Derechos
humanos el Pacto Internacional de los Derechos Económicos, Sociales y Culturales en
su (art 7 inciso b) “ Los Estado en el presente Pacto reconocen el derecho de toda
persona al goce de condiciones de trabajo equitativas y satisfactorias que le aseguren
en especial La Seguridad e Higiene en el Trabajo a ley 23.313 y 26.663 que aprueba el
protocolo facultativo, La Convención Americana de Derechos humanos “ pactos de San
José de Costa Rica “ y su protocolo adicional sobre el derecho humano en materia
sobre derecho Económico Sociales y Culturales. La higiene y seguridad en el trabajo
comprenderá las normas técnicas y medidas sanitarias, precautorias, de tutela o de
cualquier otra índole que tengan por objeto:

a) proteger la vida, preservar y mantener la integridad sicofísica de los

trabajadores;

b) prevenir, reducir, eliminar o aislar los riesgos de los distintos centros o

puestos de trabajo;

c) estimular y desarrollar una actitud positiva respecto de la prevención de

los accidentes o enfermedades que puedan derivarse de la actividad
laboral.

La bioseguridad está relacionada con múltiples disciplinas y se puede definir de forma

general como el conjunto de actuaciones encaminadas a prevenir la pérdida de la
integridad biológica a diversas escalas, tanto la ecológica, como la humana y animal.
Este manual se refiere a la bioseguridad en el ámbito de las ciencias de la salud
humana y animal, describiendo la importancia de prácticas seguras a nivel laboral,
encaminadas a controlar los factores de riesgo y sus potenciales efectos nocivos
derivados del trabajo con animales silvestres. Partiendo del principio de que todos los
pacientes y sus fluidos corporales, independientemente del diagnóstico de ingreso o
motivo de atención, deberían ser considerados como potencialmente infectantes; se
reconoce que se deben tomar las precauciones necesarias para prevenir la transmisión
de los agentes que puedan portar, estableciendo programas preventivos y de control,
para así garantizar la inocuidad y calidad del trabajo desarrollado, constituyendo
además una obligación moral y ética del quehacer profesional. Este manual
proporciona herramientas orientadas a establecer prácticas necesarias para la
protección del personal de acuerdo al tipo de labor que realicen, describiendo
conceptos básicos de bioseguridad y su aplicabilidad en la práctica de las actividades
laborales con fauna, tanto a nivel clínico (Médicos veterinarios, auxiliares de veterinaria,
personal de laboratorio) como a niveles no médicos (Biólogos, cuidadores y
rehabilitadores). Con este objetivo se describen los niveles de riesgo en diferentes
escenarios y las medidas bioseguras apropiadas, brindando las bases para realizar un
análisis de riesgos biológicos y el establecimiento de un programa de bioseguridad. Así
mismo se describen detalladamente protocolos de bioseguridad para cualquier persona
que de una u otra forma tenga contacto con especies silvestres, exóticas y no
convencionales, en zoológicos, refugios, estaciones de paso y centros de atención,
valoración o rehabilitación, e incluso en el trabajo de campo. Varela-Arias N, Lopez-
Ruiz AL, Parra-Ochoa E and Gomez-Montoya JC. Manual of bioseguridad

OBJETIVOS GENERALES /OBJETIVOS ESPECIFICOS

Objetivo general:

 Identificar sectores para realizar el mejoramiento y embellecimientos en la zona

de C.A.FA..Ju
 Generar un diagnóstico de la situación actual del lugar y la planeación del
mantenimiento en el C.A.FA.Ju
 Colaborar en el Mantenimiento y Seguridad del Predio

Objetivo Específico

 Conservar y mejorar la infraestructura (recintos, sectores de servicio, caminos,

alumbrado, paseos),
 Conocer y realizar los labores básicas de acondicionamiento de las zonas de
C.A. FA.Ju
 Identificar y aplicar las técnicas necesarias para la realización de limpiezas en
distintos sectores
 Aplicar y analizar las técnicas necesarias para la buena gestión de los residuos
obtenidas de cada sector
  Aplicar nuestro conocimiento teórico y poder aplicarlo en las practicas

ACTIVIDADES Y CRONOGRAMA
La carga horaria de este espacio curricular es de 120 horas a reloj

Fechas Horario Actividad Encargado Alumnos

Reconocimiento
08:00 a LIC; Debora
04/12/2020 del área del Tejerina Gladis
14:00 Torrejón
C.A.FA..Ju
08:00 a Mejoramiento LIC; Debora Tejerina Gladis
05/12/2020
14:00 en el sector Torrejón
08:00 a Limpieza en LIC; Debora Tejerina Gladis
06/12/2020
14:00 recintos Torrejón
Tejerina Gladis
08:00 a Limpieza zona LIC; Debora
07/12/2020 V
14:00 verde Torrejón

RECURSOS DIDÁCTICO:
• Guantes
• Barbijo
• Delantal
• Pinza
• Herramientas manuales
• Botas
• Pala
• Hacha
• Rastrillos

RESPONSABLES Y ORGANIZACIONES QUE PARTICIPAN EN EL PROYECTO:

 Responsables del Proyecto

Lic. Torrejón Débora
 Alumnos Participantes:
 Tejerina Gladis
 Gonzales Maximiliano
  Velásquez Yonatan

BIBLIOGRAFIA

 https://www.researchgate.net/publication/264518779_Manual_de_Bioseguri
dad_para_el_Manejo_de_Fauna_Silvestre_Exotica_y_no_Convencional
 https://www.google.com/search?
q=mantenimiento+en+zoologicos+autores&oq=mantenimiento+en+zoologi
cos+autores+&aqs=chrome..69i57j33i160.6795j0j4&client=ms-android-
samsung-gj-rev1&sourceid=chrome-mobile&ie=UTF-8#ip=1
 https://m.monografias.com/trabajos15/mantenimiento-
industrial/mantenimiento-industrial.shtml