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Ercilla, Provincia de Malleco, Chile.

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Recomendaciones para el cultivo de lúpulo

El lúpulo (Humulus lupulus L.) es una especie dioica de la familia de las Cannabáceas.
Es una planta perenne resistente que brota cada año en primavera y finaliza su ciclo
aéreo en otoño, conservándose bajo tierra en forma de rizoma durante el invierno.

En Nova Lúpulos tenemos diferentes variedades de lúpulo, de los cuales ofrecemos los
siguientes formatos para su cultivo:

- Rizoma: Es un tipo de tallo subterráneo, que crece en sentido horizontal y con brotes
bien definidos. Es obtenido de la planta cuando se encuentra inactiva.

- Corona o rizoma de invierno: Es una planta enraizada de aproximadamente un año,


en estado de dormancia.

- Planta enraizada y en etapa vegetativa.

Instrucciones para rizomas y coronas.

Almacenaje

- El Rizoma puede ser conservado levemente humedecido dentro de una bolsa al


interior del refrigerador. Sin embargo, no es aconsejable que esté más de una
semana en estas condiciones, debido a que corre el riesgo de secarse o dañarse.

- La corona debe mantenerse en sustrato ligeramente húmedo, en un lugar fresco y sin


exposición solar. No obstante lo anterior, la corona no puede superar los 3 días en
este estado, de lo contrario corre el riesgo de secarse.

Cuándo plantar

- Idealmente, el rizoma debe plantarse cuando comienza el inicio de su ciclo de cultivo,


es decir, a fines de invierno y comienzo de primavera, cuando los rizomas comienzan
a brotar, pero puede plantarse durante todo su periodo de inactividad.

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- Por otra parte, las coronas deben trasplantarse entre fines de mayo y agosto, cuando
la planta se encuentra inactiva.

Plantar

- Comprobar si los rizomas o coronas tienen humedad suficiente. Si se ven secos,


sumergirlos en agua por un par de horas.

- Plantar el rizoma o corona de forma vertical, apuntando con los brotes hacia arriba y
las raíces hacia abajo.

- El rizoma o corona debe quedar completamente cubierto, de 3 a 5 centímetros bajo la


superficie del suelo, ya que si se planta muy profundo, los brotes tardarán mucho en
salir o el rizoma puede pudrirse.

- Mantener el suelo húmedo y sin apozamiento, ya que de lo contrario, el rizoma o


corona puede dañarse.

- Al cabo de dos a cuatro semanas, dependiendo de la variedad, clima y temperatura,


comenzarán a emerger los brotes de la tierra.

Instrucciones para plantas

Almacenaje

- Los primeros días no deben recibir la luz directa del sol, ni calor excesivo. Mantener
de 1 – 2 semanas en semisombra para que se adapte a la luz solar y evitar que se
deterioren las guías más débiles.

- Mantener el sustrato húmedo (no saturado)

- Plantar directo en el suelo tan rápido como sea posible.

- Si no dispone de terreno, la planta de lúpulo se puede trasplantar a una maceta


añadiendo tierra con abono y nutrientes o sustrato universal. Las macetas pueden ser
de 20 litros o más, para un adecuado desarrollo radicular.

Cuándo plantar

- Las plantas enraizadas pueden plantarse en terreno firme durante toda la primavera y
verano.

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Plantar

- Puede preparar un terreno antes y luego cavar un hoyo, en caso de no prepararlo,


recomendamos rellenar el agujero con sustrato de calidad para que la planta tenga un
PH adecuado y nutrientes necesarios para un buen desarrollo.

- Saque la planta de la maceta. Sin quitar el sustrato de la planta, remueva su parte


inferior para soltar un poco las raíces. Coloque la planta en el hoyo, rellene con más
sustrato y compacte un poco. La parte superior de la corona debe quedar ligeramente
cubierta con tierra. De lo contrario, demasiado profundas pudrirá las raíces debido a
los bajos niveles de oxígeno del suelo.

- Inicialmente riegue con abundante agua el sustrato. Se recomienda hacerlo con agua
enriquecida con bioestimulante o abono para desarrollar las raíces, para que la parte
aérea y la planta se recupere del estrés al trasplantar.

- Los primeros días mantenga el suelo humedecido (no saturado, se puede pudrir la
raíz) hasta que la planta se adapte a las nuevas condiciones.

Escoger el lugar adecuado

- Se debe escoger un lugar con bastante exposición solar, con orientación norte - sur y
con al menos 6 - 8 horas de luz solar por día.

- El suelo óptimo debe tener un pH de 6.5, es decir, ligeramente ácido. Además, debe
ser profundo, fértil y con buen drenaje.

- La distancia recomendada entre plantas de la misma variedad es de 1 m a 1,50 m


(en función de la variedad y del número de tutores por planta). Sin embargo, en caso
de que las variedades sean diferentes, deben estar separadas por 3 metros para
evitar que se entrelacen y no perjudicar el crecimiento de las plantas

Durante el primer año de la planta, el suelo debe mantenerse húmedo, evitando el


apozamiento. De forma complementaria, se puede utilizar cobertura orgánica (mulch)
sobre el suelo para mantener la humedad y controlar las malezas.

Problemas comunes

- Mala preparación del suelo. Los lúpulos no crecen bien en suelos compactados.
Tómese el tiempo para preparar el sitio donde plantará. Lo mejor es hacerlo
directamente en el suelo.

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- Demasiada agua / fertilizante El exceso de riego se manifiesta con el color amarillo
lima en las hojas nuevas. La sobre fertilización comúnmente produce quemaduras en
los bordes de las hojas. Aplique fertilizantes alrededor de la planta, no directamente
sobre ella.

- Demasiado sol / calor. Temperaturas muy altas del suelo dañaran una planta de
joven. Los lúpulos se desarrollan bien hasta 29° C temperaturas superiores en el
suelo y raíces, no les gusta.

Entutorado

- En el mes de octubre, cuando los brotes de las plantas midan alrededor de 60 cm, es
el momento ideal para comenzar el entutorado.

- Como norma general, deben elegirse 2 o 3 brotes con desarrollo intermedio por tutor
y el resto debe eliminarse desde la base. Este procedimiento es necesario para que
se produzca un crecimiento concentrado y vigoroso de los brotes seleccionados.
- Los brotes elegidos, se colocan en el tutor y se enroscan en sentido horario de abajo
hacia arriba.

- Independiente de que la planta llegue o no a la alambrada el primer año, no


necesariamente producirá flores (conos). Sin embargo, con seguridad, lo hará el
segundo, alcanzando su plena producción a los tres años y pudiendo llegar a medir
más de 8 metros, dependiendo de la variedad.

Estructuras

Para preparar las instalaciones de soporte del lúpulo, debe considerarse la cantidad de
plantas y espacio disponible. Sin olvidar que el lúpulo puede ser cultivado sobre cercos,
pilares o astas de bandera, cobertizos, pérgolas, sobre muros de piedra, etc. ya que,
además, es una excelente planta ornamental.

Ejemplos:

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Forma de tipi
Materiales: Poste de madera de 5 - 6 metros, cordel plástico (pita) u otro, ganchos o
estacas para fijar los tutores al suelo.

Tensor
Alambre

Tensor Poste

Muerto Tutor

Estructura simple
Materiales: Postes de madera o metálicos de 6 - 7 metros, alambre galvanizado de 2 - 8
mm dependiendo de la carga y superficie de la estructura, tensores, muertos para sujetar
la estructura, cordel plástico (pita) para los tutores, los que pueden ser ubicados en modo
“sencillo” o en “V”.

Fertilización

- El lúpulo requiere de una gran cantidad de nitrógeno. Es por esto que se recomienda
utilizar fertilizantes orgánicos o fertilizantes comerciales (N-P-K):
- Nitrógeno (N): Para el crecimiento de la planta.
- Fósforo (P): Para la etapa de floración.
- Potasio (K): Para la multiplicación celular y formación de tejidos más resistentes.

- Aplicar fertilizante alrededor de la planta cada primavera.

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- Desde el primer año, se recomienda aplicar un bioestimulante foliar en etapa de
crecimiento para complementar los requerimientos nutricionales de la planta.

- Se debe tener en cuenta que los fertilizantes comerciales deben ser usados siguiendo
las indicaciones recomendadas por el fabricante, de lo contrario, la planta podría
sufrir intoxicación por sobredosis.

Cosecha y almacenamiento

El momento de la cosecha se produce a finales de


febrero y marzo, dependiendo de su región, aunque
en algunos casos se pueden encontrar plantas que
deben ser cosechadas antes.

Los conos de lúpulo están maduros cuando expelen


más aroma. Al presionarlos se sienten secos como el
sonido de un papel y habrán perdido el verde vivo,
pasando a verde pálido.

La lupulina también cambia gradualmente de color,


oscureciéndose de un oro muy pálido a un amarillo
un poco más oscuro. También, se vuelve más
pegajosa.

Los conos pueden usarse inmediatamente después de la cosecha o pueden secarse a la


sombra y posteriormente guardarse en un recipiente hermético o sellar al vacío.

Para conservar por más tiempo, colocar el recipiente en el refrigerador.

GRACIAS POR CONFIAR EN NOSOTROS!

ÉXITO!!!

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