PRACTICA # 3 USO Y MANEJO DEL MECHERO DE BUNSEN Y LA BALANZA

GRUPO 2 PERSONAS

1. OBJETIVOS

1.1 Identificar las diferentes partes de un mechero y familiarizarnos con su uso.

1.2 Analizar la llama del mechero.
1.3 Identificar las partes de una balanza y hacer mediciones de la masa de los
cuerpos.

2. FUNDAMENTOS TEÓRICOS

2.1 MECHERO DE BUNSEN

El mechero es un aparto que sirve para mezclar gas (metano, butano o propano)
y aire (oxígeno, nitrógeno) a fin de que se produzca una reacción de combustión.
Está construido de tal forma que tanto la cantidad de aire como la de gas que
entran al quemador, puedan ser controladas. Esto es necesario puesto que se
requieren cantidades estequiométricamente de aire y gas, para que la eficiencia
de la combustión sea alta. El mechero de Bunsen, constituye una fuente muy
rápida de calor intenso en el laboratorio, y su estudio revela aspectos interesantes
del proceso de combustión. Los orificio laterales del mechero, regulan según su
apertura a la entrada el aire (aire que tiene aproximadamente 20% de oxígeno que
actúa como comburente). Al encender con un fósforo puede ocurrir la siguiente
reacción química (en exceso de aire).
En resumen
El mechero bunsen es un instrumento utilizado en laboratorios para calentar
muestras y sustancias químicas.
El mechero bunsen está constituido por un tubo vertical que va enroscado a un pie
metálico con ingreso para el flujo de gas, el cual se regula a través de una llave
sobre la mesa de trabajo.
En la parte inferior del tubo vertical existen orificios y un anillo metálico móvil o
collarín también horadado. Ajustando la posición relativa de estos orificios (cuerpo
del tubo y collarín respectivamente), los cuales pueden ser esféricos o
rectangulares, se logra regular el flujo de aire que aporta el oxígeno necesario
para llevar a cabo la combustión con formación de llama en la boca o parte
superior del tubo vertical.

Técnica de encendido y de regulación del Mechero Bunsen

El uso efectivo del mechero durante una práctica de laboratorio implica ser
capaces de encender y regular el mismo de manera tal de obtener una llama que
indique una reacción de combustión completa. Esto se consigue de manera fácil y
además segura siguiendo el procedimiento que se detalla a continuación.

 Conectar un extremo del tubo de goma a la boca de toma de gas con la llave
cerrada y el otro extremo del mismo a la entrada de gas ubicada en la base
del mechero.
 Verificar que la entrada de aire del mechero se encuentre cerrada.
 Encender un fósforo teniendo la precaución de hacerlo alejado del cuerpo.
 Acercar el fósforo encendido a unos 5 cm por encima de la boca del
mechero y en simultáneo abrir la llave de salida de gas, en ese momento se
forma una llama de color amarillo. Una llama de estas características nunca
debe ser usada para calentar.
 Permitir el ingreso de aire por medio de la apertura de los orificios o del giro
de la roldana. A medida que ingresa más oxígeno la llama se vuelve
azulada, difícil de ver , con un cono interior coloreado y se oye un sonido
grave (llama “sonora”). Cualquiera de las dos situaciones mencionadas
representa una llama útil para calentar. Cuando se usa una llama de tipo
“sonora” tener presente que la temperatura más alta de la misma se
encuentra en el vértice superior del cono interno coloreado.
 Si la llama del mechero se entrecorta o “sopla” es indicio de un exceso de
oxígeno durante la combustión; en tal caso se deberá cerrar el ingreso de
aire hasta una posición tal que permita obtener una llama de las
características indicadas en el párrafo anterior
 Partes de un Mechero Bunsen
Precauciones en el uso del Mechero Bunsen

 Antes de utilizar el mechero, asegúrese cuál es la tubería que suministra el

gas y que la manguera de hule esté bien conectada.
 El mechero deberá ser manipulado por una sola persona.
 Encienda el cerillo antes de abrir la llave que suministra el gas.
 No enrolle la manguera de hule alrededor del mechero.
Observa como encender el mechero
https://www.youtube.com/watch?v=qyD75FD7UJg
https://www.youtube.com/watch?v=zYabmCPScsI&pbjreload=101
https://www.youtube.com/watch?v=FYtR9hrAQbk&pbjreload=101
https://www.youtube.com/watch?v=yWWrX8UyDnc

Procedimientos observados en el video.

Después de observar cómo se sujeta la capsula de porcelana y se lleva a la
llama por unos segundos (sin abrir las ventanas del mechero), examine el
depósito negro que se forma en la cápsula. Anote las observaciones y
explique porque la capsula se pone negra.
De acuerdo a lo observado en los videos con respecto a la temperatura de la
llama, si tres fósforos, uno en la parte inferior, uno en la parte media y otro
en la parte superior de la llama se ponen al mismo tiempo cual fósforo se
enciende primero.
 Consulte que le sucede a un alambre de cobre, si se pone en la llama del
mechero.
Si se Invierta un jarrón de vidrio, cubriendo totalmente la llama encendida para la
vela que le sucede a la llama? Anote las observaciones.

Actividad #1

Cuestionario

¿Por qué es luminosa la llama del mechero cuando las entradas de aire están
cerradas? Explique.

Consulte

¿Por qué la llama tiene forma cónica?

¿Cómo funciona la lámpara de alcohol y como es la llama? Explique.

¿Por qué no se quema la mecha del mechero de alcohol o lo hace muy

lentamente?

.¿Qué gas se usa en el laboratorio? ¿Por que huele?

¿Qué reacción química ocurre cuando la llama es luminosa y cuando es de color

azuloso?

¿Cuál es la composición química del material de la vela? ¿Por qué arde?

Establezca la diferencia entre una combustión lenta y una viva.

Establezca la diferencia entre una combustión lenta y una viva.

2.2 BALANZA GRANATARIA (Tres brazos)

La balanza se utiliza para obtener la masa de un cuerpo, es uno de los

instrumentos más importantes en el laboratorio de química es la balanza, con ella
se pueden pesar materiales con gran exactitud y precisión. Hoy en día se conocen
diferentes tipos de balanza. Existen balanzas cuya precisión es del orden de
0.0001g, llamadas balanzas de precisión o analíticas, empleadas en química
analítica. Otras balanzas pesan con una precisión de 0.1g. Se debe tener en
cuenta las siguientes consideraciones;
a) Las sustancias químicas no se colocan directamente sobre el platillo de pesada.
Colóquelas sobre un recipiente o un papel de pesada. b) Limpie cualquier material
que quede en la balanza después de pesar c) Antes de colocar o quitar objetos de
la balanza, asegúrese de que la balanza este en posición de equilibrio r d) Debe
tener cuidado al momento de manejar la balanza, ya que esta es muy sensible y
se puede descalibrar o dañar fácilmente.

La balanza de triple brazo posee tres brazos.

1. El brazo anterior
2. El brazo del centro
3. El brazo posterior

Figura donde se observan los 3 brazos

El brazo anterior es el brazo de las unidades de gramos y va de 0,1 gramo hasta

10 gramos por lo que la mínima medida que podemos realizar es de 0.1 g

El brazo del centro es el brazo de las centenas y va de 100 gramos en 100

gramos hasta llegar a 500 gramos, está provisto de una ranura en la parte
superior donde se sostienen las pesas.

El brazo posterior es el brazo de las decenas y va de 10 en 10 gramos hasta

llegar a los 100 gramos, está provisto de una ranura en la parte superior donde se
sostienen las pesas.
Debajo del plato de la balanza hay un tornillo que puede girar haciendo que uno
equilibre la balanza es decir el fiel coincida con el cero de la escala de la balanza.
Una vez equilibrada se procede a determinar masas.

Si la balanza no se encuentra equilibrada, se debe girar el tornillo hacia adelante y

hacia atrás hasta que el fiel coincida con el cero.

E l primer paso para pesar es poner las pesas en cero.

En el siguiente video podrás observar cómo se pesa en este tipo de balanzas.

https://www.youtube.com/watch?v=iWPbKP2-dmY

Actividad # 2

Registrar en el cuaderno de apunte los pesos de las sustancias que aparecen en los
siguientes videos, dibujando el brazo correspondiente que indique la medición en cada
caso.

Bloque de madera

Cilindro de metal

Reactivo solido (video de pesadas indirectas)

Beacker de vidrio

Nota: Si lo deseas puedes consultar directamente en internet los pesos de las sustancias
mencionadas anteriormente y que están registradas en los videos del 1 al 4, y luego
procedes a dibujar el brazo correspondiente que indique la medición en cada caso.

1. https://www.youtube.com/watch?v=7ROHmeDnDkU
2. https://www.youtube.com/watch?v=4Ls1EOEwnRg
3. https://www.youtube.com/watch?v=iWPbKP2-dmY

Objeto solido

4. https://www.youtube.com/watch?v=YhuT0BEVIsY

Actividad #3
Dibuja la balanza analítica, explica sus partes y como se da su funcionamiento.

Bibliografía : https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-
instrumentos-de-un-ratorio-quimico/mechero-bunsen.html (23/08/2020)