Extensionistas Rayadores de Caucho:

TOTAL
CONTENIDOS CURRICULAR
HRS
INTRODUCCIÓN Y CONCEPTOS BÁSICOS 16
Historia del Caucho en Colombia
Descripción botánica: Morfología y fisiología del caucho, tipos de clones
Agroecología del Caucho: Suelos, topografía, altitud, vientos, precipitación
ESTABLECIMIENTO Y SOSTENIMIENTO 48
Vivero: semilla, germinadores, selección y preparación del terreno, tipos de
vivero, siembra y selección de stump a bolsa, fertilización e injertación, jardín
clonal.
Establecimiento del cultivo: Planificación, Selección y preparación del terreno,
densidades de siembra, siembra, fertilización, selección de clones, trazado,
ahoyado.
Sostenimiento: Plagas y enfermedades, control de arvenses, podas de formación
y equilibrio, fertilización, cultivos asociados,
RAYADO 116
Manejo de plantaciones de caucho en producción: factores básicos para iniciar
producción, codificación internacional de los sistemas de rayado, descripción de
sistemas de explotación.
Inventario, marcación de los árboles, equipos y herramientas
Marcado y Apertura del panel de sangría.
Organización para el rayado: División y marcación de tareas, labor de rayado,
limpieza de los materiales e higiene del producto, recolección del producto,
factores que influyen en la producción del látex.
Estimulación: métodos de aplicación, numero de estimulaciones,
concentraciones.
Control de enfermedades de panel,
Preparación de los diferentes productos para la comercialización (lamina, coagulo
y látex).
Comercialización
TOTAL HORAS COMPONENTE TÉCNICO 180
Extensionista en Manejo Apícola:

CONTENIDO CURRICULAR TOTAL

CONCEPTOS BÁSICOS DE APICULTURA 16
Historia de la apicultura y la africanización
Fisiología y morfología de la abeja
especies y razas apícolas
Castas de la colmena
Productos y Sub productos
MANEJO APÍCOLA 48
Instalación y adecuación de los api arios
Agroecología y especies vegetales melíferas
Fabricación de colmenas: Tipos y partes
Manejo de colmena
Mecanismos de protección (defensividad, comportamiento y equipos)
GENÉTICA 8
Mejoramiento Genético y evaluación fenotípica
SANIDAD 8
Control de plagas y enfermedades
ALIMENTACIÓN 8
Alimentación natural
Alimentación artificial
REPRODUCCIÓN 24
Reproducción y Etapas fisiológicas
Multiplicación de colmenas
PRODUCCIÓN 44
Producción, comercialización y usos de la miel
Producción, comercialización y usos del propóleo
Producción, comercialización y usos del polen
Producción, comercialización y usos de la cera
Producción, comercialización y usos de la jalea real
Producción, comercialización y usos de la pitoxina
BUENAS PRACTICAS APÍCOLAS 16
Trazabilidad e inocuidad
Buenas practicas apícolas y marco legal
ADMINISTRACIÓN 8
Costos de producción
TOTAL HORAS COMPONENTE TÉCNICO 180
Extensionistas en Establecimiento y Cultivo de Cacao:

CONTENIDO CURRICULAR TOTAL

INTRODUCCIÓN Y CONCEPTOS BÁSICOS 8
Origen del cacao
Descripción botánica: Taxonomía, morfología y fisiología
Agroecología de Cacao: Suelo, precipitación, a.s.n.m, temperatura, humedad
relativa, luminosidad.
ESTABLECIMIENTO Y SOSTENIMIENTO 64
Producción de material vegetal: Clones, selección y preparación de semilla,
pre germinado, selección y preparación de terreno, trazado, sustrado,
umbráculo, siembra semilla, injertación, fertilización.
Establecimiento de cultivo: Selección y preparación de terreno, trazado,
diseño de plantación, densidades, modelos agroforestales, ahoyado, siembra y
sombríos.
Sostenimiento de cultivo: injertación en sitio definitivo, Podas, regulación de
sombrío, manejo de arvenses, fertilización, polinización compatibilidad e
incompatibilidad sexual.
Fito sanidad: Manejo de Plagas y Enfermedades.
BENEFICIO Y TRANSFORMACIÓN 108
Cosecha y beneficio: Selección de mazorcas, fermentación, secado,
clasificación y almacenamiento de grano.
Inspección de calidad: % fermentación, humedad, infestación, moho, peso,
impurezas, Normas técnicas de calidad nacional e internacional.
Transformación: Infraestructura, Equipamento, selección de granos, tostado
descascarillado, molienda y conchado, formulación (Chocolate de mesa y
confitería), moldeado, empacado.
Comercialización: mercados nacional e internacional de grano y productos
procesados, costos, riesgos, seguros, sellos.
TOTAL HORAS COMPONENTE TÉCNICO 180
Extensionista en Piscicultura

CONTENIDO CURRICULAR TOTAL

CONCEPTOS BÁSICOS DE ACUICULTURA Y PISCICULTURA 8

Especies de clima cálido y clima frio

sistemas de producción: Extensivo, semi intensivo, intensivo, súper
intensivo

NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN 44

Elaboración y balanceo de dieta

Fabricación de concentrado
Alimento vivo
INFRAESTRUCTURA Y EQUIPOS 32
Tipos de sistemas de infra estructura
Construcción y adecuación de estanques
Bocatomas, caudales, desarenadores y oxidación
Herramientas y equipos
MANEJO 48
Calidad de agua: características físico químicas del agua
Preparación de estanque
Siembra
Pesca y cosecha
RAZAS Y ESPECIES 16
Fisiología, morfología y comportamiento
tilapia, cachama, boca chico
Reproducción y reversión
SANIDAD 16
Control y manejo de Plagas y enfermedades
ADMINISTRACIÓN 16
Parámetros productivos y reproductivos
Buenas practicas, trazabilidad e inocuidad
Toma de Registros
Normatividad legal
Permisos y licencias
TOTAL HORAS COMPONENTE TÉCNICO 180
Extensionista en Producción y Comercialización de Plátano

CONTENIDO CURRICULAR TOTAL

GENERALIDADES DEL CULTIVO 24
Importancia Económica, Aspectos Agroecológicos, Requerimientos
Hídricos, e implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas BPA
Principales cultivares, Tipos de Semillas, Sistemas de siembra y sus
Densidades Poblacionales
NUTRICIÓN Y FERTILIZACIÓN: 50
Requerimiento Nutricional, Muestreo y Análisis de suelos, Deficiencias
Nutricionales, Plan de Fertilización.
MANEJO FITOSANITARIO: 56
Principales Plagas, Enfermedades y Arvenses; Métodos de control,
Sistemas de Manejo Integrado (MIPE)
LABORES CULTURALES: 50
Cosecha, Empaque, Costos de Producción, Comercialización, exportación.
TOTAL HORAS COMPONENTE TÉCNICO 180
COMPONENTE DESARROLLO HUMANO –PROYECTO DE VIDA

TOTAL
CONTENIDO CURRICULAR
HRS
GENERALIDADES 8
Habilidades para la vida, dimensiones integrales del ser humano, proyecto
de vida, comunicación asertiva, resiliencia, crecimiento personal,
participación ciudadana, manejo positivo del conflicto y ciudadanos de paz.
COMUNICACIÓN ASERTIVA CONMIGO MISMO: AUTOESTIMA
44
– MANEJO DE EMOCIONES
Talleres práctico - teóricos que permitan potenciar temas como:
Quien soy, qué quiero, para donde voy, qué necesito: Me conozco, me
reconozco. Manejo de sentimientos y emociones.
Respeto hacia mí mismo. Manejo de la crítica de forma positiva. Control del
estrés. Estilos de vida saludables.
A donde quiero llegar: como persona, como miembro de una familia y como
miembro de una comunidad.
Aporte en herramientas básicas para realizar un diagnóstico personal Y
adquisición de herramientas básicas para planear objetivos, metas y
actividades a corto y largo plazo y ejecutarlos con base en un plan personal
que mejore la calidad de vida del joven.
COMUNICACIÓN ASERTIVA CON LOS DEMÁS –
INTELIGENCIA RELACIONAL 24
Recrear escenarios que permitan vivenciar situaciones como:
Saber escuchar clave para lograr relaciones positivas. Comunicación no
verbal y sus implicaciones.
Cómo me relaciono con los otros: Familia, compañeros, amigos, como
enfrento situaciones.
El sentido de la vida y valores que la orientan, equidad y género.
Responsabilidad sobre su sexualidad, facetas y componentes.
Identificación de actividades que impliquen prospección laboral de acuerdo
con el oficio objeto de formación.
Toma de decisiones responsables y autónomas.
TRABAJO COLABORATIVO: TRANSFORMACIÓN POSITIVA
DEL CONFLICTO Y PENSAMIENTO CRITICO CREATIVO 24
Que me significan las normas, estado, institucionalidad. Ciudadano sujeto
de derechos y deberes. Pensamiento creativo en el lugar de trabajo. Clave
para ser un buen trabajador. Resolución y manejo de los conflictos. Proyecto
de vida comunitario.
TOTAL HORAS COMPONENTE DESARROLLO HUMANO 100
COMPONENTE DE ADAPTACIÓN LABORAL

TOTAL
CONTENIDOS COMPONENTE DE ADAPTACIÓN LABORAL
HRS
NORMAS Y REGLAS LABORALES 16
Selección y contratación de personal
Legislación Laboral
Contrato de Trabajo
Intermediación Laboral, obligaciones del empleador
Funciones del Ministerio de Protección Social
Prestaciones sociales
Administración de personal
COMPROMISO INSTITUCIONAL 16
Protocolo Empresarial
Sentido de pertenencia y compromiso laboral
Uso y cuidado de recursos locativos y laborales, organización y
administración
Competencia e idoneidad laboral
Cultura organizacional
Trabajo en Equipo y liderazgo
IDENTIFICACIÓN IDEAS DE PROYECTOS 24
Fundamentos para el emprendimiento
Desarrollo del pensamiento empresarial
Plan de negocio
Actitud proactiva a la creación de empresas
CONFORMACIÓN DE ORGANIZACIONES Y ASOCIACIONES 16
Clases de asociaciones
Actividades y servicios
Ventajas y desventajas que existen entre las sociedades
Requerimientos legales para la constitución y legalización de la organización
ACCESO A FUENTES DE FINANCIACIÓN 28
Composición del sector financiero, entidades públicas y privadas
Cooperativas financieras
Líneas de crédito para el fomento de la pequeña y mediana industria
Solicitudes de crédito
Estados Financieros y documentación para el estudio de crédito
Tenencia de predios, formalización de tierras
TOTAL HORAS COMPONENTE ADAPTACIÓN LABORAL 100