Objetivos Actividades Recursos Responsable Tiempo de Resultados

Ejecución
Específicos Esperados

Diagnosticar la situación 1.- Revisión de las normativas Plan Díaz Jhorkellys

actual del sector
gastronómico de La
Puntica perteneciente al
Eje Costero Amuay.
legales existentes en el estratégico de
Municipio Los Taques con desarrollo Recopilar la
información
respecto al turismo turístico
gastronómico. Estado Falcón 1 mes. necesaria para lograr
2011 - 2020 identificar las
2.- Recolección y selección de estrategias de
la data de los prestadores de Papel turismo gastronómico
servicio de alimentos y
bebidas que conforman el Lápiz
sector La Puntica
perteneciente al Eje Costero Bolígrafos
Amuay.
Teléfonos
3.- Entrevistas virtuales a los
prestadores de servicio de Laptops
alimentos y bebidas que
conforman el sector La Internet
Puntica perteneciente al Eje
Costero Amuay.

4.- Análisis de los resultados

obtenidos en las entrevistas
aplicadas a los prestadores de
servicio de alimentos y
bebidas que conforman el
Sector La Puntica
perteneciente al Eje Costero
Amuay.

Identificar las estrategias 1.- Elaboración de la Matriz Hojas, Díaz Jhorkellys Determinar las
del turismo gastronómico FODA. estrategias
lápiz 3 meses adecuadas a
para el crecimiento 2.- Realización del cruce de la desarrollar en el plan
económico post pandemia información obtenida en la bolígrafos estratégico
del sector La Puntica Matriz FODA.
Borrador
perteneciente al Eje 3.- Obtención de las
Costero Amuay. estrategias de turismo Teléfonos
gastronómico acordes al
crecimiento económico post Laptop
pandemia del sector La
Puntica perteneciente al Eje Internet
Costero Amuay
específicamente. Libros

Diseñar un plan 1.- Elaboración del plan Teléfono Díaz Jhorkellys

estratégico de turismo
gastronómico para el
crecimiento económico
post pandemia del sector
La Puntica perteneciente
al Eje Costero Amuay.
estratégico.
2.- Revisión y aprobación del
plan estratégico por parte
Instituto de Turismo, Cultura y
Deporte.
Internet Instituto de Turismo, 2 meses Que sea de provecho
Cultura y Deporte. para el Instituto de
Papel Turismo, Cultura y
Deporte y futuros
Lápiz investigadores.

3.- Presentación virtual del Laptop

 plan estratégico al personal
del Instituto de Turismo,
Cultura y Deporte.

RESULTADOS ESPERADOS:

Se han establecido los objetivos, tanto generales como específicos, los

específicos serán aquellos que se llevarán a cabo para alcanzar el objetivo
general:

Proponer un plan estratégico de turismo gastronómico para el crecimiento

económico post pandemia del sector La Puntica perteneciente al Eje Costero
Amuay del Municipio Los Taques del estado Falcón:

 Diagnosticar la situación actual del sector gastronómico de La

Puntica perteneciente al Eje Costero Amuay.: Revisión de las
normativas legales existentes en el Municipio Los Taques con
respecto al turismo gastronómico, recolección y selección de la data
de los prestadores de servicio de alimentos y bebidas que conforman
el sector La Puntica perteneciente al Eje Costero Amuay, entrevistas
virtuales a los prestadores de servicio de alimentos y bebidas que
conforman el sector La Puntica perteneciente al Eje Costero Amuay,
análisis de los resultados obtenidos en las entrevistas aplicadas a los
prestadores de servicio de alimentos y bebidas que conforman el
Sector La Puntica perteneciente al Eje Costero Amuay. El resultado
esperado luego de diagnosticar la situación actual del Sector La
Puntica es recopilar la información necesaria para lograr identificar
las estrategias de turismo gastronómico.

 Identificar las estrategias del turismo gastronómico para el

crecimiento económico post pandemia del sector La Puntica
perteneciente al Eje Costero Amuay: Elaboración de la Matriz FODA,
 realización del cruce de la información obtenida en la Matriz FODA,
obtención de las estrategias de turismo gastronómico acordes al
crecimiento económico post pandemia del sector La Puntica
perteneciente al Eje Costero Amuay específicamente. El resultado
esperado luego de identificar las estrategias del turismo
gastronómico para el crecimiento económico post pandemia del
sector La Puntica es Determinar las estrategias adecuadas a
desarrollar en el plan estratégico.

 Diseñar un plan estratégico de turismo gastronómico para el

crecimiento económico post pandemia del sector La Puntica
perteneciente al Eje Costero Amuay. Para este objetivo se
planificaron actividades como: Elaboración del plan estratégico,
revisión y aprobación del plan estratégico por parte Instituto de
Turismo, Cultura y Deporte, presentación virtual del plan estratégico
al personal del Instituto de Turismo, Cultura y Deporte. El resultado
esperado luego de la elaboración del plan estratégico es: Que sea de
provecho para el Instituto de Turismo, Cultura y Deporte y futuros
investigadores.