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1. DATOS GENERALES
GUIA No. 1 – Primer periodo
ÁREA: CIENCIAS NATURALES Y ED. AMBIENTAL - QUIMICA - GRADO DECIMO
2. INTRODUCCIÓN
TEMA: EL CAMINO HACIA LA QUIMICA
ESTÁNDAR. Se apropia de métodos que implican el razonamiento la argumentación en el estudio de la
estructura interna de la materia, teniendo en cuenta transferencia y transporte de energía
OBJETIVO DE APRENDIZAJE:
Describe los principales aportes que se realizaron a la química a través de la historia.
Elabora paralelos entre las ramas de la química, estableciendo el objeto de estudio y los aspectos más
importantes de estas.
Identifica las propiedades y estructura de la materia y diferencia elementos, compuestos mezclas
Propone soluciones a los problemas que se presentan en el entorno y valoro la importancia de esta
ciencia en el avance técnico y científico de la sociedad.
Definir la química como una ciencia que representa un modelo de la realidad, que me permite explicar
la composición y transformaciones de la materia, así como su relación con otras disciplinas.
RECOMENDACIONES:
1. Escribir el estándar, objetivo de aprendizaje y el tema.
2. Al dar inicio a la lectura y análisis de la siguiente guía de trabajo,
desarrolle cada una de las actividades propuestas en el orden _ Guía de trabajo.
indicado, tiempos estipulado y horario de clase. _ Videollamadas: Meet.
3. Tenga siempre presente las normas de presentación, orden y - classroom
ortografía.
4. Contará con la asesoría respectiva de la docente en el horario de
clase indicado desde el inicio del año.
5. Los jóvenes que desarrollan y entregan guías en físico deben
presentar todas las actividades en hojas cuadriculadas.
6. Resuelve excelentemente los ejercicios propuestos y sustente con
suficiencia los cuestionamientos que se planteen frente al
contenido de la guía.
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3. LO QUE APRENDO
3.1 PRESABARES
ACTIVIDADES:
1. Haga una descripción de un día de su vida, donde tenga que ver con la química.
2. Nombre tres problemas de nuestra sociedad que tengan que ver con la química
3. De qué manera la química puede contribuir a la solución de estos problemas?
¡Química! ¿La ciencia central? Hemos definido química como el estudio de las propiedades y el
comportamiento de la materia, y sabemos también que por materia se conoce a todo cuanto existe en
nuestro universo. La química, entonces, nos permite comprender nuestro mundo y su funcionamiento.
Es una ciencia muy práctica con gran influencia en nuestra vida diaria. De hecho, la química es el centro
de muchos temas de interés público: el mejoramiento de l
a atención médica, la conservación de los recursos naturales, la protección del medio ambiente y el
suministro de nuestras necesidades diarias en cuanto a alimento, vestido y vivienda. Por medio de la
química, hemos descubierto sustancias farmacéuticas que fortalecen nuestra salud y prolongan nuestras
vidas. Hemos aumentado la producción de alimentos mediante el uso de fertilizantes y plaguicidas, y
hemos desarrollado la síntesis de plásticos y otros materiales que utilizamos en casi todas las facetas de
nuestra vida.
Desafortunadamente, algunas sustancias químicas también tienen el potencial de dañar nuestra salud o el
medio ambiente. Como ciudadanos y consumidores educados, es conveniente que comprendamos los
profundos efectos, tanto positivos como negativos, que las sustancias químicas tienen en nuestras vidas.
Al interesarnos por el estudio de la química, encontraremos un equilibrio informado sobre su uso e
incluso podemos investigar las múltiples formas en las cuales, desde su aplicación, se pueden establecer
alternativas de solución para la variedad de problemas de nuestro contexto local y global.
Tomado y adaptado de: Brown, Theodore L., y cols. (2009). Química, la ciencia central. México: Pearson.
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Las plantas requieren de fertilizantes que contengan nitrógeno para poder crecer. A principios del siglo
XX, se logró en Alemania la síntesis del amoníaco. Éste es quizás, el proceso químico que más beneficio
ha aportado al género humano, debido al aumento en la producción de alimentos vegetales. Hoy se
producen unos 70 millones de toneladas de fertilizantes nitrogenados a partir del proceso descubierto por
Fritz Haber y Carl Bosch.
La química ha desarrollado materiales sintéticos cuyas propiedades superan las de los productos
naturales. En los últimos años, estos han sido empleados en la fabricación de ropa, botellas, cerámicas,
audífonos, celulares, zapatos, prótesis, así como en el desarrollo de órganos y tejidos artificiales.
La revolución informática actual, fruto del chip y la microcomputadora, fue posible gracias a la refinación
del silicio. Actualmente, también se emplean vidrios de alta pureza (las fibras ópticas) para la transmisión
eficaz de las telecomunicaciones.
En 1974, Mario Molina y Sherwood Rowland proponen que las moléculas de los llamados freones
pueden afectar la capa de ozono estratosférica, la cual nos protege de la radiación ultravioleta del Sol. Se
trata de un problema global que amenaza la presencia de la humanidad en la Tierra y que podrá ser
resuelto por el conocimiento químico de los mecanismos de reacción en la atmósfera terrestre.
El petróleo aporta hoy en día 60% de la energía mundial. Los procesos químicos de refinamiento del
petróleo nos permiten mejorar día con día la calidad de los combustibles. Así mismo, el estudio de la
química y la energía nos ha permitido visualizar opciones energéticas que sean más manejables y menos
contaminantes, tales como la transformación de la energía solar en energía eléctrica.
Los egipcios: Extrajeron metales como el cobre, plomo, plata, hierro y oro. Prepararon pigmentos
esencias, vidrios, cal para las construcciones y mezclas para embalsamientos.
Los griegos: Empédocles enuncio que la naturaleza está constituida por tierra, agua, fuego y aire.
Leucipo y Demócrito: Propusieron aspectos de la teoría atómica: la materia está formada por átomos
eternos, invisibles, indestructibles, indivisibles y de diferentes tamaños.
Aristóteles: Considero que cada elemento resulta de la combinación de dos de las cuatro cualidades
fundamentales: cálido, frío, húmedo y seco; descarto la concepción atómica y postulo que la materia
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Alquimia: Comienza con los egipcios y continua con los persas, romanos, chinos y árabes. Comprende
los años 300 a.C. a 1500 d.C. estos pueblos buscaban la piedra filosofal, cuyas propiedades permitirían
convertir metales en oro y curar todas las enfermedades.
En este periodo se descubrieron elementos como arsénico, bismuto, fósforo, antimonio y muchos de sus
compuestos.
1. ¿Cómo eran los símbolos que utilizaban los alquimistas para identificar los elementos y los
compuestos?
2. En nuestros días existen aún alquimistas entre los indígenas y muchas culturas orientales. ¿Podrías
citar un caso?
Flogisto: Robert Boyle en 1661, replanteo las teorías alquimistas e introdujo los conceptos de química,
elemento, combinación y mezcla, anunciando que el objetivo de la química es encontrar las diferencias
entre las sustancias. Además, describió la relación entre el volumen de un gas y su presión. Conocida hoy
como la Ley de Boyle.
Era moderna: Se inicia con Laurent Lavoisier 1795, con su obra “Tratado elemental de Química”. En esta
explica los procesos de combustión, respiración y calcinación, refutando la teoría del Flogisto; introdujo
el uso de la balanza en el laboratorio; demostró que la materia tiene masa, que la cantidad de materia en
una reacción se conserva y enuncio la ley de la conservación de la materia; separo el oxígeno y el
nitrógeno del aire.
En 1803 Dalton formulo su teoría atómica, dándole a la química estructura científico con sus hipótesis de
trabajo.
También es importante destacar los aportes de Amadeo Avogadro con sus trabajos sobre las moléculas y
los gases; Wholer por la síntesis de la urea; Meyer y Mendeleieff por la ordenación de los elementos en la
tabla periódica; Kekulé por el descubrimiento de la tetravalencia del carbono y la estructura del benceno;
Le Chateleir por el equilibrio químico; Arrehenius por la teoría sobre ácidos y bases.
LA QUÍMICA ES UNA CIENCIA QUE CADA DÍA AVANZA, MUCHOS INVESTIGADORES SE DEDICAN
TOTALMENTE A NUEVOS DESCUBRIMIENTOS CON EL FIN DE APORTARLES BENEFICIOS A LA
HUMANIDAD.
La química se ha dividido en áreas, entre las cuales algunas guardan estrecha relación:
Química general: Estudia las propiedades, estructura de la materia y leyes básicas de la química.
Química inorgánica: Estudia todos los elementos y compuestos distintos del carbono y sus
derivados.
Química orgánica: Se encarga del estudio del carbono
Química analítica: Es la base experimental de la química; identifica la composición y estructura de
la materia. Comprende:
Análisis cualitativo: Identifica los componentes de una porción de materia.
Análisis cuantitativo: Determina la cantidad precisa de cada uno de los componentes de una
muestra de cualquier sustancia.
Bioquímica: Se ocupa de los cambios que se llevan a cabo en los seres vivos.
Fisicoquímica: Se interesa por la estructura de la materia y sus cambios energéticos; se vale de las
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Se realiza estudios cualitativos, determina que componentes están presentes en una sustancia, pero
también se realiza análisis cualitativos, es decir cuantifica (mediciones) precisas de la materia y la
Energía que interviene durante los fenómenos químicos que suceden en la naturaleza
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A M A C I N A G R O N I A C I M I U Q P
C E D I A A A N E A M I I M I C A L U A
I T G C A O L F J O O Q U I M I N E I C
T O A C L R Q J G R Q K F G I C A A M I
I D L Q G U D D K R U F X X H G L I T
L O Q C U A I F K R Y Y I H F F O Q C I
A C U F I N M B I O Q U I M I C A U A L
N I I B M I J G E J R Ñ E H I R F I O A
A E M K I O Q U I M I J R J Ñ C R H R N
A N L Ñ A T M A T E R I A H J E A H G A
C T G F F G F J H T G R W K U D J P A A
I I O F R A E L C U N A C I M I U Q N C
M F I S I C O Q U I M I C A W Q L E I I
I I S D R W E S R S J S S S E D C M
A C I M I U Q A U A I C N E I C U L A I
S O F D A A S S R T O Q U I M I W Q U
B I O Q U I M A C I M O T A A R E S Q Q
5. ¿QUÉ APRENDÍ?
EVALUACIÓN
ACTIVIDAD:
1. DATOS GENERALES
GUIA No. 2
ÁREA: CIENCIAS NATURALES Y ED. AMBIENTAL ENTORNO QUIMICO
2. INTRODUCCIÓN
TEMA: “PROPIEDADES DE LA MATERIA”.
.
ESTÁNDAR:
Se apropia de métodos que implican el razonamiento la argumentación en el estudio de la estructura
interna de la materia, teniendo en cuenta transferencia y transporte de energía
OBJETIVO DE APRENDIZAJE
Identificar las propiedades macroscópicas de la materia en sus diferentes estados de agregación o físicos
asociándola al grado de ordenamiento y libertad del movimiento de las partículas que componen un
material (teoría cinético-molecular).
RECURSOS A
SALUDO - RECOMENDACIONES
UTILIZAR
«La diferencia entre una persona exitosa y otros no es la falta de fuerza o falta
de conocimiento, sino la falta de voluntad».
Vince Lombardi.
RECOMENDACIONES:
1. Al dar inicio a la lectura y análisis de la siguiente guía de trabajo,
desarrolle cada una de las actividades propuestas en el orden indicado,
tiempos estipulado y horario de clase. - Guía de trabajo.
2. Las actividades propuestas están diseñadas para realizarlas en cada una de- - Videollamadas: Meet
las horas de clase, evitando de esta manera trabajo extraescolar.
- classroom
3. Tenga siempre presente las normas de presentación, orden y ortografía.
.
4. Contará con la asesoría respectiva de la docente en el horario declase
indicado desde el inicio del año.
5. Los jóvenes que desarrollan y entregan la guías en físico deben presentar
Todas las actividades en hojas cuadriculadas.
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3. LO QUE APRENDO
3.1 PRESABARES
1. ¿La gráfica qué representa? Describa algo de él. Identifique
i.
2. Los alquimistas hasta hace algunos años se les consideraban locos porque se atrevieron a hablar de
la piedra filosofal y del elixir de la vida. ¿Considera usted que este calificativo debe mantenerse aún?
Sustente ¿por qué?
3. Escriba el símbolo de nombre y símbolo de15 elementos químicos
4. Realizo una consulta sobre las características de los diferentes estados de la materia (Solido, liquido,
gaseoso y plasma).
5. Cito dos ejemplos de materia en estado sólido, dos en estado líquido y dos en estado gaseoso.
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PROPIEDADES DE LA MATERIA
De acuerdo con el modelo cinético molecular de la materia, los estados físicos se diferencian en el grado
de ordenamiento y de libertad de movimiento que tienen las partículas que los componen. El modelo
cinético molecular nos permite describir y explicar las distintas propiedades que observamos en la
materia. Las propiedades de la materia pueden ser generales o específicas.
Cuando hablamos de propiedad, nos referimos a atributos o características de algo, por ejemplo, la
dureza es una característica que tienen algunos metales. Dentro de las propiedades de la materia podemos
diferenciar entre propiedades generales y propiedades específicas.
Estas propiedades tienen que ver principalmente con la naturaleza misma y el comportamiento físico de
la materia, vale decir, su reacción recurrente frente a ciertos estímulos. La materia del mismo tipo,
digamos, de un mismo elemento, se comportará siempre igual ya que posee siempre las mismas
propiedades específicas.
Las propiedades que permiten diferenciar una sustancia de otra se denominan intrínsecas o específicas y
pueden ser físicas y químicas.
PROPIEDADES DE LA MATERIA
Generales o Específicas o
extrínsecas intrínsecas
Físicas
Forma Tamaño Químicas
El volumen, es el espacio que ocupa un cuerpo. Se expresa en cm3 o m3, ml, litros
Volúmenes de solidos Regulares
Las propiedades específicas (o intrínsecas), son aquellas que permiten diferenciar una sustancia de otra,
pues tienen un valor específico, como por ejemplo la densidad, temperatura de congelación, temperatura
de ebullición, brillo (forma de reflejar la luz de un material y es típico de los elementos metálicos o
minerales
Las propiedades organolépticas son aquellas que perciben nuestros sentidos, como el color, el olor, la
textura, el sabor, etc.
El punto de ebullición, es la temperatura a la cual una sustancia pasa de estado líquido a estado gaseoso.
Por ejemplo, el punto de ebullición del agua es de 100 °C.
El punto de fusión es la temperatura a la cual una sustancia pasa de estado sólido a estado líquido. Por
ejemplo, el punto de fusión del cobre es de 1.085 °C.
La solubilidad se define como la propiedad que tienen algunas sustancias para disolverse en un líquido
formando una solución a una temperatura determinada. Por ejemplo, el esmalte esinsoluble en agua pero es
soluble en acetona.
La conductividad es la propiedad que se genera por la interacción de los materiales con la electricidad y el
calor. Por ejemplo, la cerámica transfiere el calor y los metales la electricidad.
La ductilidad hace referencia a la facilidad con la cual algunos materiales se dejan convertir en hilos o
alambres como el cobre, la plata y el oro.
La maleabilidad es la capacidad que tienen algunos materiales de convertirse en láminas. Por ejemplo,
metales como cobre, oro, plata y aluminio.
La dureza es la resistencia que oponen las sustancias a ser rayadas. Se mide con la escala llamada Mohs y
cuyo rango es de 1 hasta 10. Por ejemplo, el talco tiene una dureza de 1, mientras que eldiamante presenta
una dureza de 10, siendo éste último, el material más duro que se encuentra enla naturaleza.
Para poder comparar el estado calórico de los cuerpos, es necesario tener puntos de referencia, los
cuales se consiguen con los termómetros, los que se gradúan de diferentes maneras, obteniéndose las
distintas escalas termométricas, de las cuales las más utilizadas son las siguientes:
Las propiedades químicas describen el comportamiento que tienen las sustancias cuando interactúan
con otras. Cuando determinamos una propiedad química, las sustancias cambian su estructura y
composición. Algunas propiedades químicas son: la oxidación, la combustión, la inestabilidad, la
corrosión, descomposición en presencia de luz, reactividad con agua, entre otras.
La oxidación es la propiedad que sufren algunos materiales cuando se combinan con el oxígeno del aire
o el agua. Por ejemplo, un trozo de sodio metálico expuesto al aire.
ACTIVIDADES
EJERCICIOS
1) Una esfera de acero tiene un radio de 0,8cm. y su masa es de 16,86g. ¿Cuál es la densidad del acero?
2) Un bloque de aluminio tiene 20cm. de largo, 5,3cm. de ancho y 3cm. de alto y su masa es de 858 g.
Halla la densidad del aluminio.
3) Un cristal de cuarzo que tiene una masa de 38,43g se sumerge en una probeta que tiene 50 cm3 agua.
El nivel del agua aumenta hasta 64.50 cm3¿Cuál es la densidad del cuarzo
4) La densidad de la gasolina es 0,70 g/cm3¿Qué cantidad de gasolina hay en un carro cuyo tanque tiene
4,5 l de combustible?
5) Se tienen dos esferas de igual tamaño cuyo diámetro es de 4cm. Si la densidad de los materiales de
que están hechas es de 2,70 g/ cm3 y 0,8g/ cm3
a. Halla la masa de cada una de las esferas.
b. Si se colocan entre un recipiente con agua qué sucede? Justifica tu respuesta.
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5. ¿QUÉ APRENDÍ?
EVALUACIÓN
ACTIVIDAD:
1) Para asar un pollo se necesita que la parrilla alcance una temperatura de 374°F. ¿A qué temperatura
debo fijar el graduador para asar el pollo, si la graduación está en grados centígrados (°C)?
2) Los termómetros de mercurio no pueden medir temperaturas menores a -30ºC debido a que a esa
temperatura el Hg se hace pastoso. ¿Podrías indicar a qué temperatura Fahrenheit y Kelvin
corresponde?
3) En un día de invierno la temperatura de un lago cerca de la ciudad de Montreal es de 20ºF. ¿El agua
estará congelada?
4) El movimiento molecular de un cuerpo es el cero absoluto y corresponde a 0K. ¿Podrías decir a
cuantos ºC y ºF equivale?
5) Al poner a hervir cierta cantidad de agua en la ciudad de México, esta empieza a hervir a 97ºC ¿A
cuántos K y ºF corresponde?
6)