Desperdicio innecesario de materia prima en una industria en el proceso

productivo
Introducción.-
En el presente ensayo se mostrara acerca de el desperdicio innecesario de materia prima en una
industria cabe mencionar que la materia prima es el centro de los procesos productivos y de esta
mismo generamos las ganancias y el desperdicio innecesario causa perdidas ya que como todos
sabemos para ganar hay que ahorrar y sobre todo saber administrar. En el proceso productivo
los procesos de producción son una serie de operaciones que realizan la transformación de
materias primas en productos, bienes o servicios, utilizando las instalaciones, el personal y los
medios tecnológicos adecuados. (Chacón, G., Bustos, C., & Rojas, E. S. , 2006) Estos mismos
procesos conllevan a desperdiciar materia prima y en muchos casos este desperdicio es
innecesario y puede ser excesivo; Ciertamente sabemos que el desperdicio de materia prima es
algo que influye a la economía de una industria o empresa y siempre va a hacer de una manera
negativa, ya que una empresa que no controla sus excesivos desperdicios, y que no adopta
medidas para prevenir o eliminar sus causas, gestará productos y servicios de mala calidad, con
altos costos. “La reducción de desperdicio de materia prima optimizará el costo unitario de
producción del producto, con la finalidad de mejorar en la calidad del producto, la
productividad y la rentabilidad” (Galgano, 2003) Si reducimos el desperdicio podemos mejorar
la economía de la empresa o industria y así aumentamos la calidad del producto, también
podemos tener un mejor control de la materia prima.

Desarrollo.-
El desperdicio innecesario es una preocupante grave en los procesos productivos ya que si
sucede puede haber una gran pérdida de dinero y a la vez pondría en banca rota a toda empresa
o industria. Sabiendo esto podemos decir que el desperdicio es una perdida que puede traer
muchas repercusiones en la economía de una industria o empresa y si esto sigue persistiendo en
estos lugares pueden llevar a la quiebra. Los desperdicios innecesarios se producen por
múltiples factores y estos pueden ser:

1.- Mal manejo de la materia prima y de maquinarias

Una de las causantes del desperdicio innecesario es el mal manejo de la materia prima y de sus
maquinarias ya que si la materia prima se la procesa de manera errónea esta misma puede ser
desperdiciada, la causante del mal manejo es la inadecuada organización de los trabajadores ya
que estos pueden realizar un proceso erróneo y a la vez su falta de capacitación puede hacer que
la materia sea desperdiciada.

2.- Bajo control sobre el inventario o exceso de stock

El bajo control sobre el inventario puede ser una causante grave en las industrias y estos bajos
controles llevan a tener un gran desperdicio de materia prima, el exceso de stock puede ser
causado por la producción anticipada, acumulación de productos, producción en grandes.
“Desde el punto de vista contable, los inventarios son bienes detallados y valorados que
representan dinero para la empresa en forma de bienes y no monetario, pero que en el Estado
Financiero representa dinero mediante su respectiva cuenta contable.” (Galgano, 2003) Con
esto podemos deducir si los inventarios son detallados podemos tener un mejor control de los
bienes y no tener pérdidas monetarias.

3.- Sobreproducción
La sobreproducción se lo puede describir como: “hacer lo que es innecesario, cuando es
innecesario y en cantidades innecesarias”. (Peña & Mendoza, 2009) La sobreproducción es una
de las principales causantes del desperdicio, ya que los productos que no se vendan pueden ser
desperdiciados y nos lleva a tener pérdidas mayoritarias. Para que esta problemática se
solucione podemos producir según la necesidad del cliente y también dar seguimiento a la
producción planificada en destino a lo que solicite el cliente y por último tenemos que nivelar
las operaciones o sea que tenemos que fabricar en la cantidad más igualadas y semejantes a la
de las peticiones que recibimos.

4.- Procesos innecesarios

La materia prima puede ser procesada de manera innecesaria lo cual hará que tengamos un
desperdicio innecesario, para evitar que la materia prima sea procesada erróneamente debemos
hacer los respectivos estudios de los procesos y operaciones a esto llamamos ingeniería de
valor.

Lo que tenemos que hacer será el de ser lo más eficaces posible y realizar un estudio exhaustivo
donde podamos mejorar los procesos y poder ser directos en la producción así evitar desperdicio
de tiempo y principalmente de materia prima.

Conclusiones.-
- Mayormente el desperdicio es causado por la falta de control en procesos productivos y
esto es generado principalmente por la falta de capacitación a todos los trabajadores y
personal.
- Los bajos controles en todas las áreas de una empresa pueden desequilibrar a toda la
empresa por ende se debería tener mucho control en todas las áreas ya sea en la
producción o en el inventario.
- La sobreproducción puede convertirse en uno de los mayores problemas en una
empresa y eso que hemos escuchado mientras más, mucho mejor. Con esto podemos
concluir que para poder tener el control de nuestra materia prima debemos de producir
de manera equilibrada.

Bibliografía.-
- Peña, W. Y., & Mendoza, G. (2009). Plan de reducción de desperdicios de materia
prima para mejorar la productividad de una empresa fabricante de revestimientos.
In Energy and Technology for the Americas: Education, Innovation, Technology and
Practice. Seventh LACCEI Latin American and Caribbean Conference for Engineering
and Technology.
- Orejuela, J. P., Calderón, D. A. P., & González, C. A. G. (2014). Reducción de
desperdicios de materia prima en una empresa del sector metalmecánico mediante la
implementacion y modelación del cutting stock problem. Producción+ Limpia, 9(1), 73-
90.
- Illescas Araujo, M. G., & León Taranto, P. A. (2018). El desperdicio de materia prima y
su efecto en el costo unitario (Bachelor's thesis, Guayaquil: ULVR, 2018.).
- Giannasi, E. (2013). Desperdicios en la producción. Instituto nacional de Tecnología
Industrial, 1-59.
- Chacón, G., Bustos, C., & Rojas, E. S. (2006). Los procesos de producción y la
contabilidad de costos. Actualidad Contable Faces, 9(12), 16-26.