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INTRODUCCION

El empaque y embalaje apropiado es vital para guardar, proteger y servir de medio para manipular y
trasladar los productos. Aceder a nuevos mercados a nivel internacional exige a las empresas adaptarse
a los gustos y preferencias de los consumidores o de la demanda en general, así como también de la
legislacion y las normativas de cada país. Por tanto, El traslado de un producto comprende una de las
estampas más delicadas en el proceso de exportación, para ello es importante conocer los requisitos
que se ven involucrados en el empaque y embalaje que garanticen que estos lleguen en buen estado a
destino final. Si la mercancía no cuenta con el empaque adecuado puede resultar contraproducente al
momento de exportar.. Por tanto conocer los requerimientos de los empaques y emabalajes son de
importancia vital en la manipulación del producto.

Conocer los requerimientos y la importancia del empaque y embalaje en el proceso de exportación es el


objetivo principal del desarrollo de este trabajo, ya que se detallará de manera específica las normas
que se ven involucradas, la vida de anaquel y rotación del producto,, la organización a nivel de logística,
la presentación para el consumidor y la variedad de los empaques que implican una importancia vital
para el traslado del producto a un nuevo Mercado.

IMPORTANCIA DEL EMPAQUE Y EMBALAJE EN LA EXPORTACIÓN

Una de las etapas más delicadas en el proceso de exportación es la del traslado de productos al mercado
externo. La actividad exportadora involucra una serie de requisitos de empaque y embalaje que
garanticen que el producto llegue en buen estado a su destino final.

El empaque apropiado es vital para guardar, proteger y servir de medio para manipular productos. Cada
empaque se debe diseñar para proteger el producto en su trayecto desde la línea de ensamble hasta el
usuario final.

Un empaque de mala calidad puede resultar contraproducente para el productor, exportador y


distribuidor ya que pueden resultar en daño, descomposición, e incluso, en casos extremos, el rechazo
total por parte del comprador. Así, un mal empaque y/o embalaje puede resultar en la pérdida de una
venta de exportación, y hasta en la pérdida del cliente.

El tipo de material que se utilice para el transporte depende del producto, el tipo de transporte
(terrestre, aéreo o marítimo) y el destino final. El concepto básico en embalaje es el de “carga unitaria”
o “unitarización” que se basa en la idea de que todos los transportistas deberían de empacar la carga de
manera que pueda ser movida y manipulada durante toda la cadena de distribución con equipo
mecánico como montacargas y grúas.

Esta práctica reduce la mano de obra, la manipulación de cajas y la posibilidad de que la mercancía que
se va a exportar se dañe, y en última instancia, se traduzca en una pérdida para la empresa.

Asimismo, la unitarización permite reducir los tiempos al agilizar la carga y descarga del producto con el
equipo apropiado, hace más eficaces las operaciones en el centro de distribución y reduce la posibilidad
de pérdidas por cualquier razón.

Los materiales de empaque se deben seleccionar dependiendo del producto y de las condiciones
ambientales, tales como temperatura, humedad atmósfera deseada alrededor del producto, resistencia
del empaque, costos existentes, especificaciones del comprador, el etiquetado, tarifas de flete y
regulaciones gubernamentales (por ejemplo, normas de etiquetado, entre otras).

Los procedimientos de empaque deben cumplir con las siguientes recomendaciones generales y básicas:

El producto debe estar colocado apropiadamente dentro del contenedor para evitar que se mueva o
roce otros productos
Se debe seleccionar el tamaño y estilo de tarima que sea el más adecuado. Una tarima accesible por los
cuatro lados permite que un montacargas o una grúa se le acerque desde cualquier dirección,
facilitando así su manipulación. Además, las dimensiones estándar de una tarima (1m x 1.20m)
maximizan el volumen y se pueden cargar en contendores para su transporte
Es aconsejable tratar las superficies ferrosas con un anticorrosivo a fin de que su producto llegue al
punto de destino sin herrumbres o corrosión de ningún tipo
Los orificios de drenaje deben estar ubicados en el área de piso o de deslizamiento en grandes
contenedores, cajas o embalaje. Esto permitirá que el agua de mar o la condensación escape del
contenedor y reducirá significativamente las posibilidades de daño al producto
No es recomendable llenar demasiado cada contenedor para ahorrar un poco. Si el peso excede los
límites permitido, es posible que el producto llegue dañado a su lugar de destino
Las marcas en las cajas deben ser mínimas. No deben ponerse marcas comerciales ni descripciones del
producto. Las marcas deben ir con tinta a prueba de agua en tres costados del contenedor. Toda señal
de advertencia debe aparecer en el idioma del país de origen y de destino, así como los símbolos
gráficos internacionales de manipulación
Un empacador de exportaciones es una excelente fuente de asesoría y de materiales de empaque para
garantizar que un producto llegue en condiciones óptimas a su consumidor final.

Asimismo, una empresa transportista le puede ofrecer información sobre el peso, diseño y tamaño de
las tarimas. Por último, un despachador de carga le puede ofrecer servicios de empaque o le puede dar
información acerca de los requisitos de empaque del país al que se va a enviar la mercancía.

Otro concepto

Ingresar a nuevos mercados exige a las empresas adaptarse a las preferencias de los consumidores y a la
normatividad de cada país. Una de las etapas con las que hay que tener mayor cuidado en un proceso de
exportación es el traslado de productos al mercado externo. Se debe contar con un sistema de empaque
y embalaje que garantice que el producto llegue en buen estado a su destino, así mismo, que agregue
valor y cumpla con los requerimiento del país al que llegará.

Asegurarse de que el producto exportado no cuente con un empaque de mala calidad es clave; en dado
caso que así sea, puede ocasionar la pérdida de un cliente debido a las malas condiciones en las que
puede llegar.

Para saber el tipo de material adecuado que se utilizará en su proceso de transporte, se deben tener en
cuenta tres aspectos: qué productos es, tipo de transporte (terrestre, aéreo o marítimo) y el destino
final.

¿Cómo elegir el empaque y embalaje adecuado?


Según la Cámara de Comercio de Bogotá en su “Guía práctica de etiqueta, empaque y embalaje para una
exportación” Los principales factores que se deben tener en cuenta, según el producto a proteger y
modo de transporte que se utilizarán son:

Estabilidad química
Deterioro y vida útil
Fragilidad
Durabilidad
Resistencia a la abrasión
Valor
Sensibilidad a la humedad
Reacción ante la oxidación y a la corrosión.
A. El exportador debe estipular el tipo de embalaje que se incluyó en el precio de la mercancía y, de
acuerdo con el país al que se cotiza, se debe tener en cuenta no solo las normas internacionales, sino la
reglamentación vigente en los mercados de destino.

B. La adecuada protección de las mercancías dependerá de un detallado análisis de variables como la


duración del viaje y el medio de transporte a utilizar. El empaque y embalaje deben adecuarse a las
técnicas de manejo o manipulación usadas en el buque, puertos, aeropuertos, estaciones de ferrocarril
o muelle de carga en camiones.

Por otro lado, Procolombia en su “manual de empaque y embalaje para exportación” menciona las
misiones claves del packaking una vez llega y está al frente del consumidor:

El principal objetivo del empaque y embalaje, es proteger el producto que será trasladado, sin embargo,
un entorno altamente competitivo y globalizado, ha obligado a los ejecutivos de marketing a convertir al
packaging en la expresión de marca más elocuente y de mayor impacto ante los consumidores.

1.Clasificación rápida y confiable

El packaking ayuda a informar de manera rápida al consumidor de lo que busca y compra, ubicándolo en
una categoría que por lo general cada una de ellas cuenta con un código establecido que ayudan en esta
misión. Se debe conocer y estar consciente de estos códigos de categoría, como son los colores,
materiales, formas, tamaños, entre otros.

Al momento de diseñar se pueden cambiar estos código o utilizar los mismos. Algunos de estos códigos
que permiten una fácil ubicación son: las botellas de vidrio para el vino, las plegadizas para el cereal, las
botellas de plástico para el champú o las cajas de cartón prensado para los huevos. Pero, si se quiere
innovar al apropiar materiales de envases y empaques distintos a la categoría propia, es recomendable
que haya una estrategia y una razón de ser que lo justifique y se acompañe con elementos gráficos y de
comunicación que minimice la posibilidad de confusión.

2. Localización precisa y acertada

El packaging también tiene la misión de ser una ayuda en la navegación dentro de un lineal para que un
comprador encuentre e identifique exactamente lo que está buscando de manera rápida. Es el
encargado de comunicar en cuestión de segundos las diferencias entre las alternativas de productos de
una categoría.
Reconocer de manera sencilla las diferentes marcas, sus sabores o sus fragancias y líneas de productos
especiales, es una de las misiones del packaging, y es responsabilidad de las marcas establecer la
estrategia que facilite este proceso por medio del color, las formas, los materiales, los tamaños, las
estructuras, la tipografía y la ubicación de los elementos del packaging.

3. Expresión de marca

Después de proteger el producto la misión más importante del packaking para que su competitividad en
el mercado internacional no se vea debilitada, es la expresión de marca. Todas las marcas, sin excepción
alguna están obligadas por el entorno competitivo, a definir sus “intenciones” (léase posicionamiento,
atributos, personalidad, propósito, equity, estilo, territorio, etc.)

El Branding ha desarrollado una gran variedad de herramientas que permiten a las empresas desarrollar
marcas que conecten con los consumidores a nivel emocional, casi como si fueran familiares o amigos.
Las grandes empresas lo saben, y lo aplican y quien no compita conscientemente en este nivel, no tiene
oportunidad de crecer. Las marcas que no representen algo significativo tienden a quedarse rezagadas.

El packaging es, por lo tanto, la expresión de marca por excelencia, especialmente en productos de
consumo masivo. Debe expresar intencionalmente, la comunicación que la empresa quiere transmitir,
con base en lo que su marca representa. Esto puede ser naturalidad, estatus, alegría, seriedad, o
infinitas palabras o conceptos que se construyan en las estrategias de cada marca.

4. Mostrar el valor del producto contenido

Mostrar el producto detrás de materiales transparentes es por lo general una buena idea, pero no
siempre es posible. Todo depende del producto, por ejemplo, en la industria de alimentos no es
recomendable mostrar los productos congelados por su apariencia. En estos casos se puede invertir en
una buena fotografía. Para productos que no son alimentos, el protagonista no necesariamente es el
artículo (en medicamentos, por ejemplo). En estos el protagonista puede ser el beneficio, la marca o la
estrategia de comunicación. Cualquiera que sea, siempre es mejor que el panel frontal tenga un solo
elemento protagónico e idealmente que sea el encargado de mostrar el valor agregado de lo que lleva
adentro.

5. Información y conocimiento

Tanto en el mundo digital como en el análogo, el packaging tiene la misión de dar información y
conocimiento al consumidor y al distribuidor. Parte de esta información es obligatoria y de minucioso
cuidado, dado que hay que cumplir con regulaciones y requerimientos legales. Se debe asegurar la
veracidad del contenido de las tablas nutricionales, de los ingredientes, de las fechas de vencimiento,
del código de barras, etc. De otro lado esta lo relacionado con sus características; como es el tamaño de
letra, se ubicación y distancia dentro de los paneles, además de su lecturabilidad.

Es muy importante que esta misión del packaging no sea básica. En ocasiones, en el afán de las
empresas por contar mucho, (orgánico, light, sin conservantes, sin gluten, sin azúcar, con fibra, producto
colombiano, mayor duración, etc.), convierten la cara principal en un elemento confuso, que dispersa la
atención y no genera el deseo de compra. Las caras laterales o posteriores son las ideales para poner
toda la información de desempeño del producto. La cara frontal debe ser la que se utilice para el
posicionamiento (diferenciación) o estrategia de la marca.

6. Experiencia de consumo

Se refiere a qué tan agradable es utilizar el envase, abrirlo, cerrarlo, almacenarlo, etc, hasta que llega a
su disposición final y, por lo tanto, depende especialmente del diseño estructural del mismo.

Los elementos que cumplen con esta misión son: asas, manijas, cierres, tapas, integridad de los
componentes hasta que se termina el producto, sensación táctil, olor de los materiales, tamaño,
texturas, boquillas y demás que intervengan en la experiencia de uso.

Si el consumidor manipula el envase y no le funciona como él esperaba, por ejemplo, no le abre bien
una tapa, o el corte de una bolsa no está bien hecho, o toma el envase por el asa y le genera sensación
de inseguridad, o abre un tubo de alguna crema y se sale todo el producto, esta misión fracasó. La
experiencia frustrante y negativa que tuvo este cliente genera muy probablemente que la persona
piense dos veces si vuelve a comprar el producto o no. Es muy importante que en el desarrollo y diseño
del packaging, se tenga en cuenta al consumidor final y se debe hacer un gran esfuerzo por comprender
cómo se podría generar la mejor experiencia de consumo posible.

7. Cumplir todas las misiones anteriores y continuar siendo competitivo

La misión No. 7, no es fácil (si lo fuera no habría empresas tratando de sobrevivir en el mercado, ni
productos que salieran del mercado). Lo que sí es claro, es que las empresas que no inviertan en sus
productos y los transformen en marcas poderosas, competirán muy seguramente en el segmento del
precio. Esta condición en los mercados internacionales implica muchos esfuerzos a nivel de
estandarización para poder ser competitivo.

Las empresas que han entendido que las marcas se construyen, que hay que establecer realmente qué
hace diferente a sus productos, y una vez identificada esta diferencia se debe diseñar una estrategia que
permita la diferenciación de los productos en el mercado, que generan un vínculo emocional con los
consumidores. Invertir es la única manera que garantiza que un negocio sea sostenible.

Hay formas de conseguirlo y tres claves para lograrlo:

Inicie bien la tarea. Investigue, pregunte, entienda a su competencia, averigüe posibilidades, asesórese.
Establezca prioridades y que las más importantes estén alineadas con el propósito de su marca.
Cuando lo haga, hágalo bien. Repetir siempre es más costoso que pagar inicialmente un poco más.
El objetivo del empaque y embalaje es lograr un vínculo comercial permanente entre un producto y su
consumidor, el cual debe ser beneficioso para ambos. Es por eso que cumplir con cada uno de los
requisitos para que pueda llegar en buen estado, aumentará el potencial de cualquier empresa.

Fuente: Procolombia y Cámara de Comercio de Bogotá

Otro concepto

Los beneficios de la exportación van más allá de aumentar año con año el porcentaje de ventas de las
empresas, exige la mejora e innovación continua del producto. Pero…¿qué relación tiene?.
empaque y embalaje

Además de cumplir con los requisitos necesarios para realizar esta operación, se busca que el empaque
y embalaje de la mercancía eviten el porcentaje de pérdida al exportar.

No sólo es un simple empaque

Se podría considerar que el empaque no afecta el proceso de exportación de la mercancía, pero en la


realidad es todo lo contrario, pues es de vital importancia para guardar, proteger y servir de medio para
manipular los productos.

Debe garantizar en todo momento que el producto llegue en buen estado a su destino, incluyendo el
proceso de almacenaje y distribución, hasta llegar al punto de venta. Debe diseñarse para proteger el
producto en su trayecto desde la línea de ensamble hasta el usuario final.

Nuevo llamado a la acción

¨Un empaque de mala calidad puede resultar contraproducente para el productor, exportador y
distribuidor.¨

Pues no solo provoca daños físicos o afecta la composición original, el comprador puede rechazar el
total de la venta. Algo que parecía de menor importancia genera pérdidas financieras, e incluso la
confianza y prestigio que la empresa había ganado en el extranjero.

Pensando en todo lo que un simple empaque de mala calidad puede traer como consecuencias al
exportar, desde el inicio las empresas deben contemplar el material con el que se diseñará el producto,
buscando la mejor tecnología y resistencia para conservar sus propiedades.

También considera el embalaje

Además de ser un referente al momento de determinar el tipo de transporte que se utilizará (terrestre,
aéreo o marítimo) y el destino final para llevar de la mercancía, no solo se debe considerar el empaque,
el embalaje también representa un porcentaje en este proceso.

La idea es elegir un empaque adecuado y un embalaje de “carga unitaria” o “unitarización”, que busca
empacar la carga de manera que pueda ser movida y manipulada durante todo el proceso de la cadena
de suministro.

¨Con esta práctica reduce la mano de obra, la manipulación de cajas y la posibilidad de que la mercancía
que se va a exportar se dañe, y en última instancia, se traduzca en una pérdida para la empresa¨

Asimismo, la unitarización permite reducir los tiempos agilizando la carga y descarga del producto con el
equipo apropiado, hace más eficaces las operaciones de almacenaje y distribución e incluso reduce la
posibilidad de pérdidas por cualquier razón.
Para concluir es importante que antes de realizar cualquier operación comercial, evalúes si tus
productos cuentan con el empaque adecuado que permitirá cumplir con las exigencias del proceso de
exportación.

Evita consecuencias a largo plazo y en caso de tener dudas respecto a los requisitos necesarios y
procedimientos de empaque al momento de exportar, solicita asesoría de una empresa con experiencia
en servicios aduanales.

https://www.google.co.ve/amp/s/www.logycom.mx/blog/empaque-y-embalaje-importancia-
exportacion/amp

Otro link https://www.google.co.ve/amp/s/comunidadeasyfairs.wordpress.com/2016/10/20/la-


importancia-del-envase-y-embalaje-en-la-exportacion/amp/

El empaque es, entre otros, uno de los elementos a revisar dentro del proceso de exportación, ya que
juega un rol clave en la venta del producto y, su conservación y protección durante la distribución física
internacional del mismo. Es necesario que el exportador conozca los tecnicismos referente al empaque
con el fin de evitar dolores de cabeza y errores costosos que puedan terminar con el cierre de una
oportunidad de negocio para la empresa en el exterior.

Empaque es todo elemento fabricado con materiales de cualquier naturaleza que se utilice para
contener, proteger, manipular, distribuir y presentar un producto (desde insumos y materias primas
hasta artículos terminados), en cualquier fase de la cadena de distribución física.

Los materiales más utilizados en los empaques para exportación son: metal, madera, cartón, plástico,
papel y vidrio. Es usual encontrar empaques de combinación de dos o más materiales. Con los
materiales indicados se logra protección química y física del producto (contra la humedad, la corrosión,
etc.), protección mecánica (evitar la compresión, torsión, cortes, y vibraciones), protección contra el
robo (aros de metal o plástico, zunchado, entre otros).

Criterios para la selección del empaque

El exportador debe tener en cuenta, antes de optar por un empaque específico, la normatividad y
legislación que el mercado de destino exige. Asimismo, los requisitos del comprador, en términos de
calidad, funcionalidad, diseño, seguridad y desarrollo.

De igual manera, se debe tener en cuenta variables como la duración del viaje y el medio de transporte
a utilizar. El empaque debe adecuarse a las técnicas de manejo o manipulación usadas en el medio de
transporte (buque, avión, camión, etc.), puertos, aeropuertos, estaciones de ferrocarril o muelle de
carga en camiones.

https://www.diariodelexportador.com/2017/10/la-importancia-del-empaque-en-la.html?m=1

Otro concepto

Por definición global el envase es el recipiente de cualquier material y forma que adopte, destinado a
contener mercancías para su empleo, pudiendo decir que: “El envase protege lo que vende y vende lo
que protege” denominándose también como el “vendedor silencioso” por ende el envase es el mensaje
directo que el vendedor transmite al consumidor.
Mientras que el embalaje es el material que agrupa a varios y que ayuda a la manipulación en la
distribución física internacional protegiéndolas de los riesgos según el tipo de carga, descarga,
transporte y/o cualquier otro siniestro que pudiese suceder.
Tanto el envase como el embalaje ahora son cada vez más innovadores en sus diseños, formas, y
requisitos de etiquetados que exija el mercado internacional. La forma de presentación de los envases
persuade inicialmente en el consumidor final, llegando a motivar su compra.
Claro está que se tiene que conocer bien el producto el cual se va a exportar ya que gracias a ello se
determina el tipo de envase más apropiado a utilizar. Supongamos que usted decide exportar “atún” es
claro que el mejor envase a utilizar sería un envase de hojalata; pues este en un envase hermético el
cual se caracteriza por ser fuerte y difícil de quebrar pudiendo conservar más este tipo de alimento y
controlando las sustancias y olores propios de este alimento evitando que se expandan.
Por otra parte también es importante conocer el tipo de embalaje a utilizar, pues juega un rol
importante garantizando el transporte de los productos de una forma segura desde el almacén del
exportador hasta el terminal de almacenamiento en aduanas pasando por los operadores logísticos
hasta llegar al consumidor final. Por ejemplo si usted va a realizar una exportación de cerámicas debe
considerar el acondicionamiento y el material del embalaje por la delicadeza y fragilidad de los
productos.
Actualmente se está viendo una tendencia por el cuidado del medio ambiente y quienes tienen más
sentido de responsabilidad en este aspecto es sin duda la Unión Europea es por ello que son cada vez
más las empresas que están evitando el uso del plástico teniendo más conciencia por el reciclaje.
Sin duda, al respecto, uno de los embalajes más recomendados es el cartón corrugado pues este
resulta conveniente para distintos modos de transporte local o internacional, es menos costoso y
reciclable. El cartón puede ser de doble corrugado o de triple corrugado este es el caso si se decide
transportar carga liquida, carga pesada o fardos de textil.
Finalmente, recomendamos que conozcan detalladamente su producto, su mercado, su público
objetivo, y de esta manera brindarles a los clientes productos y envases de acuerdo a sus necesidades o
requerimientos a fin de fidelizarlos y generar confianza para trabajar con ellos.
Sandra Bereche.
Comercio Exterior MyPeruGlobal

https://myperuglobal.com/importancia-del-envase-y-embalaje-para-exportacion/

REQUERIMIENTOS DE LOS EMPAQUES Y EMBALAJES PARA LA EXPORTACIÓN

LEGISLACION Y NORMATIVIDAD

LEYES Y NORMAS EN EUROPA

Empaques y embalajes y sus materiales:

• DIRECTIVA 94/62/CE derogada por la DIRECTIVA 2005/20/CE

Etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios para consumo


• DIRECTIVA 2000/13/CE

Nombre bajo el cual es comercializado el producto.

Lista de ingredientes.

Cantidad de ingredientes expresados como porcentaje.

Cantidad Neta.

Caducidad.

Condiciones especiales de mantenimiento y uso.

Nombre del fabricante o empacador.

Lugar de origen.

Instrucciones de uso si se consideran convenientes.

LEYES Y NORMAS EN ESTADOS UNIDOS

Etiquetado

El nombre y la dirección del productor, empacador o distribuidor deben cumplir los siguientes

Requisitos:

– La declaración debe incluir la dirección, ciudad, país, código postal y código federal de regulaciones de
la compañía encargada de distribuir el producto en el país.

– La información del contacto en los Estados Unidos debe ser verídica y estar habilitada para que el
consumidor se contacte, pregunte y comente acerca del producto o de la compañía.

Otros aspectos para tener en cuenta en el etiquetado son:

Código de barras (universal Product Product Code – UPC): El código de barras aceptado en los Estados
Unidos tiene única y exclusivamente un propósito comercial (control de inventarios).

Fecha de vencimiento: Es una norma Fecha de vencimiento a sujeta a las decisiones de cada Estado,
razón por la que no se considera un requisito dentro del etiquetado, sin embargo, para tranquilidad del
consumidor se recomienda contenerla.

Instrucciones de uso: Más que un Instrucciones de uso: a consideración legal, el modo de empleo o
instrucciones de uso sirve para darle la confianza al consumidor, para adquirir un producto y saber
realmente las formas adecuadas y las no adecuadas de tratar un bien ya adquirido, y así asegurar la
satisfacción total del comprador.”[1]

Estos son algunos de los aspectos que se deben tener en cuenta en cuanto a los empaques y embalajes,
hay que determinar cuál es el que mejor le favorece a nuestro producto, que también sea llamativo para
el consumidor y por ultimo pero no menos importante que cumplan con las normatividades
internacionales requeridas para la exportación, para a si no tener problemas en cuanto el producto
llegue al país destinado para la comercialización

https://www.google.co.ve/amp/s/prointer123.wordpress.com/2012/07/14/empaques-y-embalajes-
para-exportar/amp/

VIDA DE ANAQUEL Y ROTACIÓN DE PRODUCTOS

Los mayoristas y detallistas prefieren presentaciones fáciles de embarcar, almacenar y colocar en los
anaqueles. También gustan de empaques que protegen los productos, evitan el deterioro o la rotura y
alargan la vida de los productos en los anaqueles [6]. Por su parte, los consumidores constantemente
buscan artículos fáciles de manejar, abrir y cerrar, aunque algunos clientes deseen presentaciones a
prueba de alteraciones y de niños. Los consumidores también quieren empaques reutilizables y
desechables

Las industrias están encargadas de realizar estudios que determinen la vida útil de sus productos, así
como cuáles son sus condiciones de almacenamiento adecuadas. Vale la pena recordar en este punto
que la vida anaquel comienza a contar a partir del momento en el que se fabrica el artículo.

En México, por ejemplo, si se detecta que no se están cumpliendo las normas en las etiquetas de los
alimentos, o si los productos son comercializados fuera de la fecha de caducidad, la Ley Federal puede
suspender la venta de artículos e, incluso, sellar establecimientos que no cumplan las reglas.

PRESENTACIÓN PARA EL CONSUMIDOR

Una adecuada presentación del empaque o un buen diseño busca motivar al consumidor para que lo
adquiera garantizándole que éste se encuentra en las mismas condiciones de calidad que tenía en el
momento de su recolección o fabricación.

Al avanzar en la escala social, el grado de conocimiento será mayor y la exigencia a consumir será más
evidente; actualmente podemos ver que la calidad juega un papel importante dentro de los criterios de
selección del consumidor y es un determinante en la lealtad hacia el producto. El empaque es un
vendedor silencioso.
Ha aumentado la compra en autoservicios e hipermercados, precisamente por el incremento en el nivel
de ingresos y por el ahorro de tiempo, esto incide en que las
personas compren productos debidamente empacados.
El consumidor de hoy elige de acuerdo con sus propias necesidades, expectativas y valores; ésta es la
oportunidad que tienen las empresas para
conocerlas y satisfacerlas. Lo que lleva a un cambio radical en el diseño y concepto de los empaques de
los productos.
Como consecuencia de ello, es el componente que puede ayudar a vender el producto; primero,
logrando que el canal de distribución quiera distribuirlo (por ejemplo, al considerar que el producto es
fácil de transportar, almacenar y manipular); y segundo, logrando una buena impresión en el cliente
final de manera que desee adquirirlo. 3) Puede ser el elemento que permita establecer una ventaja
diferencial con respecto a los productos competidores, en especial aquellos de igual calidad.

Un empaque diferencia un producto de los de los competidores y puede asociar un artículo nuevo con
una familia de productos del mismo fabricante. Los empaques utilizan diseños,colores, formas y
materiales con la intención de influir en la percepción de los consumidores y su comportamiento en la
compra.

Cabe destacar que en el empaque todo debe guardar armonía. El logo debe representar tanto a la
empresa como al producto y suscitar sensaciones agradables a la vista del consumidor. También, hay
algunos elementos a considerar dentro de la presentación. Por ejemplo:

Funcional: que la información sea puntual y responda las principales que se hace un cliente a la hora de
tomar el producto en sus manos.
Resistente: el transporte de los productos puede dañar el empaque y al momento de colocarlos en un
estante si está maltratado es muy probable que nadie lo compre.
Estético: ya lo hemos dicho antes, pero aquí puntualizamos. La calidad de la etiqueta debe ser alta y que
no se vea borrosa o se destiña. Los colores deben ser vivos y armónicos, que no se divorcien de la marca
original.
Reconocible: es decir, que su originalidad sea tal -cumpliendo con los requisitos anteriores-, que cuando
un cliente lo vea desde lejos lo identifique rápidamente.
Calidad: la presentación y calidad están entrelazadas. Pues, si tienes una excelente presentación y poca
calidad, aunque el cliente adquiera tu producto, puede que no sea fiel a la marca si el producto tiene
poca calidad. La calidad nunca debe ser inferior a lo que presentas

Ejemplo

A todos nos ha ocurrido alguna vez que hemos comprado algo por el envoltorio. También nos ha pasado
que un envase bien cuidado y bien diseñado nos ha fascinado. ¿Quién no conoce e identifica la mítica
botella de Coca Cola que tiene incluso nombre propio?, la botella es un claro ejemplo de buen diseño de
packaging.

El té Arizona

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