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Universidad De San Carlos de Guatemala

Centro Universitario del Sur Occidente

Técnico en Procesamiento de Alimentos

“Principales costumbres y tradiciones de San Francisco Zapotitlán”

Marian Gulielmy Porres Vásquez


202042177

Nombre del Profesor

Msc. Miguel Ángel Oroxom Cobaquil

Mazatenango, Suchitepéquez, 15 de febrero de 2021


PRINCIPALES COSTUMBRES Y TRADICIONES DE SAN
15 DE FEBRERO DE 2021
FRANCISCO ZAPOTITLÁN

Introducción:

Como otros países latinoamericanos, la historia de Guatemala describe el grado de

marginación y explotación que sufrieron los pueblos indígenas durante el período colonial.

Para ello, se introduce en detalle la historia de Guatemala, la identidad étnica de los

residentes y sus características culturales. También se debe enfatizar particularmente que la

cultura indígena y las normas espirituales de ascendencia maya están relacionadas con el

manejo de los recursos naturales, tradiciones y costumbres.

No obstante, no solo se quiere resaltar las tradiciones y costumbres de Guatemala,

sino que principalmente se quiere hacer énfasis en las costumbres y tradiciones de las

comunidades de nuestro municipio, así como también a la que pertenezco.

Y también se tiene como objetivo profundizar y describir la relación entre la

naturaleza de cada uno de los individuos de las diferentes comunidades y la cultura a partir

de las especiales circunstancias de nuestro municipio. Esto mencionando cada una de las

actividades culturales, religiosas y deportivas que se llevan a cabo y en las cuales,

diferentes familias participan.

Las tradiciones y costumbres de las comunidades del municipio se basan

íntegramente en hechos sociales y culturales, antes conocidos como folclore, y sus

características son populares. Las tradiciones populares no seguirán siendo las mismas,

sino que seguirán cambiando, se adaptarán al tiempo, generaciones y a la historia.

Cumpliendo así una función específica en la sociedad y nuevas generaciones en las que se

desarrolla y es válida para toda la población en general.

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Objetivo General:

Describir y hacer énfasis sobre las costumbres y tradiciones de las diferentes

comunidades que se encuentran en el municipio, así como también de la comunidad que

pertenezco.

Objetivos Específicos:

 Resolver todas las dudas acerca de las tradiciones y costumbres de la

comunidad a la que se pertenece, así como también de las otras comunidades

en el municipio.

 Visualizar, comprender y hacer conciencia de que vivimos y pertenecemos a

una generación donde ya no se le da tanta importancia a las tradiciones y

costumbres de las comunidades que se encuentran en el municipio de San

Francisco Zapotitlán.

 Que tanto el estudiante, como las nuevas generaciones reflexionen sobre los

malos conceptos, ideas y referencias que se tienen de nuestras tradiciones y

costumbres.

 Dar a conocer al lector la forma en la que se desarrollan las diferentes

actividades culturales, religiosas y deportivas.

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Principales costumbres y tradiciones de San Francisco Zapotitlán:

Primero que nada, quiero hacer énfasis en las costumbres y tradiciones de

Guatemala. Ya que como se sabe nosotros como guatemaltecos heredamos de los mayas: el

estilo de vida, las actividades productivas, el idioma, las creencias religiosas y otros

aspectos importantes debido a que eran y siempre serán los antiguos pobladores locales, sin

embargo, con la llegada de los conquistadores se cambió la herencia al introducir valores y

formas de origen europeo.

Aunque la conquista de los europeos significó una pérdida cultural, Guatemala tiene

la suerte de ser uno de los lugares donde su identidad indígena se conserva mejor. Según

[ CITATION Hum15 \l 3082 ]1 de las 25 lenguas mayas que existieron, hoy en día 20 aún

pueden ser oídas de los aproximadamente 6.5 millones de habitantes que se

autoidentificaron como indígenas de los pueblos Mayas, Garífunas, Xincas, entre otros.

Uno de los puntos que quiero tocar, es que actualmente, se pueden observar dos

comunidades altamente diferenciadas en el municipio de San Francisco Zapotitlán. Primero

nos encontramos con aquellos que estamos acostumbrados a los hábitos, creencias y modas

modernas y que hablamos el español como idioma principal y se suele estar relacionados

con la imagen de los habitantes urbanos, principalmente se encuentran en el centro del

municipio; es decir que estamos hablando de la población que pertenece a la comunidad

Ladina, siendo el 85% de la población y por otro lado están las personas que viven en

cantones, sectores, aldeas, caseríos, y en pocos casos fincas, es decir que se encuentran en

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[ CITATION Hum15 \l 3082 ]
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los alrededores del municipio con diferentes costumbres y tradiciones, estos son el 15% de

la población pertenecientes a la comunidad Maya y Xinca.

Independientemente de cuál sea la comunidad, estas son comunidades

particularmente llamativas, con coloridos trajes típicos, magníficas artesanías y

celebraciones religiosas, como lo es el 4 de octubre siendo la fiesta y feria patronal, es aquí

donde nos encontramos mayormente a los católicos celebrando el día de San Francisco de

Asís, llevándose a cabo una procesión, alborada, los convites y posteriormente la feria,

donde se pueden degustar desde churros y licuados hasta roscas, dulces de leche y coco,

alborotos, cocadas, bocadillos, higos, entre otros. Así como también los bailes con

marimba, que se llevan a cabo ese día.

También nos encontramos con una de las celebraciones religiosas con mas fuerza en

el municipio, y es que nos dirigimos a hablar de la Semana Santa, siendo una de las

tradiciones mas importantes para los católicos y así también para los jóvenes. Una de las

actividades que se destaca mucho, no solo en el municipio, sino que principalmente en la

colonia donde resido, es el concurso de alfombras, es una actividad que desde meses atrás

se empieza a llevar a cabo, es decir que se comienza a verificar los diseños, colores del

aserrín, el área y las comisiones. En cuanto a la elaboración se comienza una noche

anterior, generalmente en horas de la madrugada, esto al lado canciones de marimba, así

como también de otros géneros. Por lo regular mi familia se encarga de la comisión de

comida, y es increíble ver la cantidad de entusiasmo y apoyo que se recibe tanto

monetariamente, como del apoyo a la hora de la elaboración. Y al mismo tiempo que

sucede este acontecimiento tan importante, en la iglesia y sus afueras se encuentran las muy

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mencionadas “fogatas” a cargo de los jóvenes que se visten de romanos, estos acampan,

como la representación de que esperan a Jesús afuera de la iglesia. Y así como estas dos

actividades, hay muchas mas que se llevan a cabo durante esos días, como el concurso de

judas que se lleva año con año, el observar cómo van las abuelitas a elaborar pan de recado

para esos días, entre otras. Pero singularmente las antes mencionadas, son las que mas se

conocen y se le dan realce. Por otro lado, esta es una celebración donde los jóvenes acuden

a los diferentes conciertos en los puertos, playas u otros lugares. Estos tanto en presencia de

familia o ya sea acompañados de amigos.

Una de las actividades que casi no se le toma importancia es el día de mercado, sin

embargo, es una de las que mas caracteriza el municipio, pues es gratificante ver y

conversar con los diferentes comerciantes. El que nos cuenten las circunstancias o de que

municipio o departamento vienen, así como también el ver como hablan entre ellos el

idioma materno. Es algo que nos hace indagar mas en cada cultura.

Por otro lado, nos encontramos con las actividades deportivas, esto mediante los

diferentes torneos que se llevan a cabo todos los domingos en el estadio municipal, siendo

uno de los eventos a los cuales más acuden las diferentes comunidades, puesto que existen

diferentes equipos dentro del municipio, tanto del centro, así como también de los cantones

y aldeas. Este es uno de los eventos que más se conocen en el municipio debido a la

importancia que tanto los jugadores como aficionados y familiares les dan a los torneos.

Por lo regular muchos como familia acudimos a apoyar y disfrutar de un buen

partido y posteriormente un buen ceviche acompañados de toda la familia. Dejando en claro

que el concepto de familia de los guatemaltecos continúa expandiéndose, puesto que en

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cada reunión social se vuelve incontable. Los miembros de la misma familia siempre están

cerca unos de otros y los niños buscan el consejo y la ayuda de sus padres a lo largo de su

vida.

Y por último tenemos las actividades culturales de nuestro municipio, es decir,

nuestra feria y fiesta municipal. No obstante, quiero destacar que es una de las fiestas más

reconocidas en tanto por los adornos y decoración que tiene principalmente el parque de

nuestro municipio, así como también a su alrededor.

Las actividades comienzan a mediados del mes de diciembre, llevándose a cabo

tardes y noches de talentos artísticos, la elección de las reinas municipales, maratones,

desfiles, entre otros. Sin embargo, los principales días de dicha festividad son 24, 25, 26, y

27 de diciembre. Se comienza principalmente el día 24 con desfiles navideños,

posteriormente se procede al estadio para poder apreciar la tradicional quema de juegos

pirotécnicos. El día 25 es el día con más fuerza, puesto que muchos de los pobladores de

San Francisco se quedan en el municipio para celebrar tradicionalmente la feria municipal y

a su vez la navidad, este día nos podemos encontrar con una serie de actividades culturales,

desde jaripeos, corridas de toros, torneos de futbol, peleas de gallos, y acabando la noche

yendo a la feria y asistiendo a los muy conocidos y requeridos bailes de marimba. Y de la

misma forma los días 26 y 27.

Es así como obtenemos un excelente punto para observar cómo se desenvuelven las

costumbres y tradiciones de nuestra comunidad, basadas totalmente en los hechos

socioculturales, denominados antiguamente como Folklore, transmitidas de generación en

generación, desde tiempos cercanos a la conquista.

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Conclusión

Desde un principio se quiso hacer énfasis en las costumbres y tradiciones de

Guatemala, debido a que la mayoría de nuestra generación no le interesa el saber el origen

y la historia de nuestras tradiciones, muchas de estas personas pertenecientes a diferentes

comunidades celebran sin saber de dónde se originó. Guatemala se reconoce por poseer una

gran cantidad de tradiciones y costumbres, pero también debemos el reconocer que muchos

de nosotros nos perdemos de mucha cultura, principalmente las nuevas generaciones que se

interesan mas en culturas que no son propias de nuestra comunidad, municipio y

definitivamente de nuestro país.

Tanto la nación guatemalteca, los pueblos indígenas, nuevas generaciones y la

sociedad en su conjunto debemos de comenzar y dar el primer paso para reconocer la

diversidad étnica, lingüística y cultural de nosotros como guatemaltecos y respetar los

derechos humanos. Pero esto comenzara cuando cada individuo deje de tener malas

perspectivas e ideas de nuestra cultura. Cuando comencemos a reflexionar de nuestra

ideología y nos dejemos de interesar en otras culturas que no son propias, pero ni del país.

Quiero concluir diciendo que pertenecemos a un país con comunidades llenas de

cultura, sin embargo, somos nosotros los pobladores los que carecemos de identidad étnica

y cultural.

Referencias

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Madariaga, H. F. (27 de febrero de 2015). wikiguate.com.gt. Obtenido de Lenguas de

Guatemala: https://wikiguate.com.gt/lenguas-de-guatemala/

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