PLAN DE MUESTREO “RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN”

Aprendiz
RONCANCIO TRIANA SUSANA
CC 1.032.453.126

Tutor

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE (SENA) MODALIDAD VIRTUAL

CENTRO DE COMERCIO Y SERVICIO
REGIONAL ATLANTICO
2020
 Evidencia 5: Plan de muestreo “Recolección de información”

1. Tomen como referencia el resultado obtenido en la Evidencia 3: Ejercicio

práctico “Evaluar mercados potenciales” de esta guía de aprendizaje,
después diseñen y formulen, la encuesta que les permita medir el grado de
aceptación del producto o servicio dentro del país elegido.

a. ¿Qué tipo de jugos sueles tomar?

- Jugos con frutas elaborados en el momento
- Jugos envasados
- No tomo jugos
b. ¿Cuál es la marca de jugos que primero se te viene a la mente?
- Minute maid
- Sumply orange
- Welch´s
- Jumex
- Otros
c. ¿Qué tan frecuente consumes jugos?

- Diario
- De 3 a 5 veces por semana
- De 2 a 3 veces por semana
- De 1 a 2 veces por semana
- Alguna vez al mes
- No consumo jugos

d. De los jugos envasados ¿Qué marcas son tus favoritas?

- Minute maid
- Sumply orange
- Jumex
- Welch´s
- Otros

e. ¿Qué sabores son tus favoritos

- Mango
- Mora
- Mandaría
- Uva
- Naranja
- Piña
- Durazno
- Otros
f. ¿Qué te motivaría a probar un nuevo producto?
- Que el empaque se innovador
- Que me lo recomiende un amigo
 - Que esté en oferta
- Que lo pueda probar antes de comprarlo
- Que sea de una de las marcas que consumo
- No me gusta probar nuevos productos
g. ¿Qué presentación prefieres a la hora de comprar jugo?
- Envase de vidrio
- Caja Tetrapak
- Envase plástico
h. ¿En qué tamaño prefieres el juego a la hora de comprar?
- Personal.
- ½ litro
- Litro
- Otros
i. ¿Te fijas en las calorías que tienen los jugos que consumes?
- Sí, siempre me fijo
- De vez en cuando me fijo
- No me fijo, me da lo mismo
j. ¿Te gustaría que tus bebidas te ofrecieran un programa de dieta para
mantenerte sano?
- Sí, me encantaría
- Probablemente
- No creo que le pondría atención
- No, gracias
k. ¿Te gustaría probar un producto nuevo y contestar otra encuesta para
que conozcamos tú opinión?
- Sí, me gustaría
- No, gracias

2. Planteen los objetivos que esperan alcanzar con esta encuesta.

Objetivo general

Determinar en qué presentación el producto tiene mayor demanda, si en fruta

fresca o jugos procesados.

Objetivos Específicos

 Identificar a que mercado queremos llegar.

 Verificar en qué presentación el producto tiene mejor aceptación.
 Conocer y determinar los canales de distribución que tendrán el producto.
 Analizar las posibles estrategias de ventas del producto.

3. Elaboren el plan de muestreo y determinen el tamaño de la muestra.

Naturaleza metodológica: Cuantitativa

Método de recolección de datos: Entrevista personal.
 Tipo de cuestionario: Estructurado
Ámbito Geográfico del Universo: Estados Unidos
Universo: Usuarios de lookapp
Tamaño de la muestra: 100 unidades muéstrales válidas
Tipo de muestreo: Muestreo aleatorio simple
Margen de error: aprox. 9,80% para un Nivel de confianza de 95%. (Universo
>100.000).
Fecha de inicio de recolección de datos: 15/08/2020
Fecha de finalización de la encuesta: 22/08/202

4. Apliquen la encuesta a la población objetivo (mínimo 20 encuestas).

5. Posterior a la aplicación de las encuestas, realicen la validación, edición y

codificación de los resultados de las mismas.

Conoce los detalles de las preferencias en el consumo de jugo en Estados

Unidos, jugos naturales, jugos envasados, sabores, gustos y frecuencia de
consumo, quédate a conocer el análisis sobre este interesante estudio de
mercado sobre jugos
Hábitos de consumo de jugo en Estados Unidos

El 75% de los estadounidenses acostumbra tomar jugo, de los cuales

50% acostumbra consumir jugos envasados y el 27% prefiere un jugo hecho
al momento con fruta natural

Las marcas más consumidas por el mercado estadounidense son 3,

Welch´s, Minute maid, Sumply orange, en ese orden de preferencia y de
los sabores más buscados están naranja, mango, uva.

Razones para comprar un nuevo jugo en el mercado

Dentro de las razones por las cuales las personas decidirían comprar un
nuevo jugo están algunas como la degustación previa, esto puede ser a
través de una demostradora que regale muestras del producto. De las
razones concretas y para el jugo envasado, la gente busca un empaque
que se agradable, innovador, llamativo, y la última razón, pero no menos
importante para consumir un jugo nuevo es que tenga un sabor diferente,
sea con frutas exóticas o mezcla de ellas.

El jugo como complemento a la dieta

Al 42 % de los estadounidenses si les preocupa lo que dicen las

etiquetas sobre calorías, incluso les gustaría que se fomentara un
programa de alimentación incentivado por las principales marcas vendidas
en el país.

Cualquiera que se la decisión al final del día, resultará en un grato sabor de

boca, pero siempre deberá ser consumido de manera balanceada.

A continuación, encontraras todo el estudio de mercado sobre jugos

que lanzamos:

a. ¿Qué tipo de jugos sueles tomar?

 ¿QUÉ TIPO DE JUGOS SUELES
TOMAR?

20% 25% Jugos con frutas

elaborados en el
momento
Jugos envasados

50% b. ¿Cuál
es la marca
de jugos que primero se te viene a la mente?

¿CUÁL ES LA MARCA DE JUGOS QUE

PRIMERO SE TE VIENE A LA MENTE?

5%
25% Minute maid
35% Sumply orange
Welch´s

30% Jumex

c. ¿Qué tan frecuente consumes jugos?

¿QUÉ TAN FRECUENTE CONSUMES

JUGOS?
10% Diario
10% 30%
5% De 3 a 5 veces por
semana
De 2 a 3 veces por
20% semana
25% De 1 a 2 veces por
semana

d. De los jugos envasados ¿Qué marcas son tus favoritas?

 DE LOS JUGOS ENVASADOS ¿QUÉ
MARCAS SON TUS FAVORITAS?

5% 5%
30% Minute maid
Sumply orange
Welch´s
35%
Jumex
Otros
25%

e. ¿Qué sabores son tus favoritos?

¿QUÉ SABORES SON TUS FAVORITOS?

Otros; 5%
Durazno; 5% Mango; 20%
Piña; 5%

mora; 5%

Mandaria; 10%
Naranja; 35%

Uva; 10%

f. ¿Qué te motivaría a probar un nuevo producto?

 ¿QUÉ TE MOTIVARÍA A PROBAR UN NUEVO PRODUCTO?
Que el empaque se innovador

Que me lo recomiende un amigo

39%
49% Que esté en oferta

Que lo pueda probar antes de

comprarlo
Que sea de una de las marcas que
consumo
3%
1%
5% 3% No me gusta probar nuevos
productos

g. ¿Qué presentación prefieres a la hora de comprar jugo?

 ¿QUÉ PRESENTACIÓN PREFIERES A LA HORA DE
COMPRAR JUGO?
20%
35%

Envase de vidrio
Caja Tetrapak
Envase plástico

40%

h. ¿En qué tamaño prefieres el juego a la hora de comprar?

¿EN QUÉ TAMAÑO PREFIERES EL JUEGO A

LA HORA DE COMPRAR?
Otros; 10%

Personal.; 40%
Litro; 25%

½ litro; 20%

i. ¿Te fijas en las calorías que tienen los jugos que consumes?
 ¿TE FIJAS EN LAS CALORÍAS QUE TIENEN
LOS JUGOS QUE CONSUMES?
25% 25%

Sí, siempre me fijo

De vez en cuando me fijo
No me fijo, me da lo mismo

50%

j. ¿Te gustaría que tus bebidas te ofrecieran un programa de dieta

para mantenerte sano?

¿TE GUSTARÍA QUE TUS BEBIDAS TE

OFRECIERAN UN PROGRAMA DE DIETA PARA
MANTENERTE SANO?
15% 15% Sí, me encantaría

Probablemente

No creo que le pondría

30% atención
35%
No, gracias

k. ¿Te gustaría probar un producto nuevo y contestar otra encuesta

para que conozcamos tú opinión?

¿TE GUSTARÍA PROBAR UN PRODUCTO

NUEVO Y CONTESTAR OTRA ENCUESTA
PARA QUE CONOZCAMOS TÚ…
No, gracias;
40%
Sí, me
gustaría; 60%