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Las especies botánicas más importantes a las que se les atribuyen estas
propiedades alucinógenas son:
• Stropharia cubensis
• Conocybe siliginoides
• Panaeolus sphinctrinus
COMPUESTOS PSICOACTIVOS
• Enrojecimiento de la piel
• Midriasis
• Descoordinación muscular
• Hilaridad fácil
Los consumidores, que persiguen sus efectos psicoactivos, refieren distorsiones
de la forma y tamaño de los objetos, despersonalización o sensación de
separación de una parte del cuerpo y alteraciones afectivas (terror, hilaridad o
ansiedad). Cuando los efectos son excesivamente desagradables, se habla de
“mal viaje”. En general, los efectos son similares a los producidos por el LSD
(dietilamida del ácido lisérgico) o por la mescalina (derivado feniletilamínico
aislado de Lophophora williamsi o peyote). Parece existir tolerancia cruzada entre
estos compuestos.
BIBLIOGRAFÍA
2. Bruneton J.
EL HONGO SHIITAKE (LENTINUS EDODES)
El hongo Shiitake ha sido cultivado desde hace siglos en las regiones montañosas
de Asia (especialmente en China, Japón y Corea). Hoy en día, con técnicas
modernas, se cultiva en muchos países. Suele ser muy apreciado tanto por su
sabor como por sus propiedades medicinales.
La ventaja con el Shiitake es que ha sido uno de los alimentos mejor y más
estudiado y por ello se ha comprobado sus múltiples propiedades. Una de sus
propiedades más interesantes es su efecto fortalecedor del sistema inmunológico.
Por ello sus aplicaciones pueden ser muchas y muy diversas. Suele ser de gran
ayuda en problemas víricos y bacterianos ya que estimula nuestra producción de
interferón, linfocitos T y macrófagos. Así puede ayudarnos en casos de herpes,
gripes, resfriados.
Bajos en calorías (de 35 a 40 calorías por cada 100 gramos de Shiitakes frescos)
Para que vuelva a tener una textura de Shiitake fresco lo podemos dejar 30
minutos en remojo con agua tibia o cocinarlo unos 25 a 30 minutos a fuego lento.
Da un sabor increíble a las sopas y estofados. Con una seta u hongo por persona
tenemos suficiente.
Ganoderma lucidum
SISTEMA CARDIOVASCULAR
SISTEMA INMUNOLOGICO