GRANJAS EL POLLON

LA CODORNIZ, S.A.
HOJA DE COSTOS
DEL 01 DE ENERO AL 31 DE DICIEMBRE 2018
EN QUETZALES
Activo Corriente Activo No Corriente Activo Corriente Activo No Corriente
Crecimiento Postura Agotadas

Costo del
Inventario de huevos en Inventario/ Gallina de Doble Aves de Postura Huevo Doble Aves de Postura de Huevo Rojo
Descripción Inventario Huevo Gallinas de E
encubacion/ Pollitas de 1 dia Pechuga Yema (Agotadas)
Doble Yema

Informacion Unidades Valores Unidades Valores Unidades Valores Unidades Valores Unidades
No. Inicial Animales 60,000 Q 455,000.00 26,190 Q 340,000.00 30,500 800,000.00 - 20,000.00 220,000.00 162,000.00
Cantidad de Presentaciones
% Rendimiento 90%
No. Animales del periodo 54,000
Costo
MATERIA PRIMA
Insumos 275,000.00
Materia Prima 275,000.00
MP Traslados 213,643.00

TOTAL MATERIA PRIMA

MANO DE OBRA DIRECTA

MOD 350,000.00
Mano de Obra Directa 350,000.00

TOTAL MANO DE OBRA DIRECTA

COSTOS AVICOLAS INDIRECTOS

Costos Avícolas Indirectos 225,000.00 330,000.00 841,343.75

Consumo de Agua 25,000.00 35,000.00
Consumo de Energia Electrica 75,000.00 85,000.00
Servicio de Sanitizacion 125,000.00 125,000.00
Servicio de Control de Calidad 45,000.00
Honorarios Veterinario

Otros costos 225,000.00 330,000.00 290,000.00

Agotamiento - 491,343.75 491,343.75
Depreciaciones 60,000.00
Empaque

COSTOS DEL PERIODO Q 225,000.00 Q 330,000.00 - 491,343.75 1,466,343.75

TOTAL COSTOS ANUALES Q 680,000.00 Q 670,000.00 308,656.25 220,000.00

Mortandad - -1310 - 1,525 - 1,000.00 -

Unidades al Finalizar el Periodo 54,000 24880 28,975 19,000.00 375,643.00

Costo Unitario de cada ave Q 12.59 Q 26.93 10.65 11.58

Ventas 27000 Q 340,000.00 18,660.00 Q 502,500.00 14488 154,333.45

Bonificacion 810.00 Q 10,200.00

Saldo 26,190 Q 340,000.00 6,220 Q 167,500.00 14,487 Q 154,322.80

Traslado a - 26,190 -Q 340,000.00 - 6,220 -Q 167,500.00 -Q 14,487.00 - 154,322.80 - 2,000.00

GRAN TOTAL - Q - - Q - Q - - 0.00 373,643.00

Produccion de Huevo
Cajas 10,000.00
Costo de Cada Caja 146.63
Traslado a Subproductos (Destruccion Cajas) 500.00
Costo a Trasladar 73,317.19
Saldo Produccion de Huevo 9,500.00
Unidades Producidas 1,393,026.56
1,466,343.75

Ventas 8550
293.27
2,507,447.81
 Activo Corriente
Subproductos Descargo Partidas
Industrializacion
Inventario Carne Inventario Carne
Depreciacion
de Gallina de Gallina Bandejas de Inventario
Gallinas de Engorde Vísceras Cascaras Gallinaza Caja y Bancos es
Presentacion 25 Presentacion de huevo General
Acumuladas
Lbs 50 Lbs
Valores
Q435,000.00 93,410.75 280,232.25 2,000.00 400.00 100.00
3,736.00 5,605.00

414,300.57 1,242,901.72 8,870.51 58,653.75 14,663.44

185,000.00
185,000.00 25000 50000 25,000.00
Q 541,822.80

250,000.00
250,000.00 80,000.00 Q 60,000.00 60,000.00

254,250.00 60,100.00
24,000.00 5,000.00 5,000.00 5,000.00
10,000.00 10,000.00 5,000.00 10,000.00 10,000.00
50,000.00 25,000.00 15,000.00 15,000.00 15,000.00
20,000.00 20,000.00
96,000.00

180,000.00 60,000.00 25,000.00 50,000.00 25,000.00

74,250.00
1,868.00 4,203.75 100.00

689,250.00 1,868.00 4,203.75 60,100.00 130,000.00 160,000.00 110,000.00

Q1,666,072.80 416,168.57 1,247,105.47 68,970.51 188,653.75 Q 174,663.44 110,000.00

3,736.00 5,605.00 2,000.00 400.00 Q100 2,000.00

4.4352558 111.3941573 222.4987449 34.49 471.63 1,746.63 55.00

- 8,870.51

1,657,202.29

Q 222.79 Q 445.00
GRANJAS EL POLLON S.A.
KARDEX INVENTARIO DE POLLITAS
ODOS LOS PROCESOS PRODUCTIVOS INICIAN EN ENERO 2018.
FECHA CODIGO DESCCRIPCION
UNIDADES COSTOS
ENTRADA SALIDA EXISTENCIA UNITARIO

1/1/2018 1011 INVENTARIO DE HUEVO EN INCUVACION 60000 60000 7.58

1/1/2018 1012 Pollitas nacidas 90% 6000 10% 54000 12.59
1/1/2018 1013 50 % pollitas vendidas (3% bonificacion 27000 810 26190 12.98
 VALORES
DEBE HABER SALDO
455,000.00
680,000.00
340,000.00 340,000.00
 ANEXO 1

Depreciaciones Centro de Costo

Valor Total Costo Huevo
Tipo de Activo Pertenece a: Original % Deprec. doble yema
Maquinaria y equipo avicola postura 250,000.00 20% 50,000.00 50,000.00
equipo industrialización aves industrializacion 300,000.00 20% 60,000.00
galeras para aves huevo doble yema 200,000.00 5% 10,000.00 10,000.00
galeras para aves industrializacion industrializacion 285,000.00 5% 14,250.00
TOTALES 1,035,000.00 134,250.00 60,000.00

180000
45,750.00

ANEXO 1 AGOTAMIENTO

Aves de Postura Huevo de doble yema

Valor 800,000.00

# Aves 30500
(-) Muertes -1525

Total Aves 28975

Costo Unitario 27.6100086281

(-) Costo de Desecho -5

Valor a agotar por ave 22.6100086281

Semanas de Postura 64
Meses en que se agotara 16

Factor de Agotamiento Mensual por ave 1.41312553926 4

Periodo Contabilizado en meses 12

Total Agotamiento Anual por ave 16.9575064711

Agotamiento a Descontar Q 491,343.75

412,482.35
78,861.40
Centro de Costo
Deprecaciones Anteriores
Industrializacion
50,000.00
60,000.00 60,000.00
30,000.00
14,250.00 40,000.00
74,250.00 180,000.00
INTEGRACION DE VENTAS

Crecimiento POSTURA
Pollitas de 1 pollitas de Aves Postura
Descripción Dia doble
Inventario Inicial 54,000.00 pechuga
26,190.00 30,500.00
[ + ] Producción del Período - (1,310.00) (1,525.00)
Disponibilidades 54,000.00 24,880.00 28,975.00
Valor de Agotamiento

% de Ventas 0.50 75% 50%

Unidades Vendidas 27,000.00 18,660.00 14,487.00
% de Bonificacion 0.03 0%
Unidades bonificacion 810.00 0%

Costo Unitario 12.59 26.93 10.65

Costo Unidades Vendidas 340,000.00 502,500.00 154322.799
Costo Unidades Bonificacion 10,200.00

Inventario Final de Pollitas 26,190.00 6,220.00 14,488.00

Costo Unidades Restant 329,800.00 167,500.00
Costo Unidades Bonificaci 10,200.00
Total Costo 340,000.00

Nuevo Costo Unitario 12.98

Ventas al doble de su valor 25.19

680,000.00

gallinas ponedoras huevo doble yema 14488

costo 10.65
Precio de gallinas 154,333.45

Precio de Venta 25
Total venta 362,200.00
-154,333.45
Ganancia 207,866.55
POSTURA Industrialización
Costo Sub productos
Bandejas
Huevo Rojo Gallinaza de Huevos Cáscaras Visceras
0
2,000.00 100.00
2,000.00 100.00

100% 100%
2,000.00 100
0% 0%
0.00 0

55.00 1,746.63
110,000.00 174,663.44
0 0

110 3493.26875
220,000.00 349,326.88
 UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS
ESCUELA DE AUDITORIA
CURSO: CONTABILIDAD VIII-2020
LIC. HUGO VIDAL REQUENA BELTETON
COORDINACION

CONTROL DE CARNE PROCESADA TOTAL

(INDUSTRIALIZACION)
LBS TOTAL
AVES COSTO PESOxAVE (-) CARNE NETA
No. OPERACIONES EN MERMA OBSERVACIONES
(CANTIDAD) TOTAL EN LBS MERMA TOTAL LBS
1 SALDO INICIAL 30,000 Q435,000.00 6 BANDEJAS
180,000 10% EN LBS
18,000 162,000 Saldo Balance de Saldos y enunciado "Industrializacion"
- - -
2 Traslado de Inventario de Gallinas de Doble Pechuga 6220 Q 167,500.00 4 24,880 5% 1,244 23,636
- - -
3 Traslado de Inventario de Pollonas Ponedoras de Huevo Doble Yema 14487 Q 154,322.80 6 86,922 6% 5,215 81,707
- - -
4 Traslado de Inventario de Ponedoras Huevo Rojo 19,000.00 220,000.00 6 114,000 5% 5,700 108,300
- - -
Q 541,822.80 - - 213,643
- - -

Q976,822.80 375,643
P #1 ------------------------------------ 01/01/2020--------------------------------
Caja y bancos
Inventario general de materia prima
Inventario de gallinas en engorde para industrialización
Maquinaria y equipo avicola
Inventario ponedoras para producir huevo doble yema
Equipo de industrialización de aves
Galeras para aves (produccion de huevo doble yema)
Inventario de huevos en encubacion
Gales para aves industrializacion
Inventario Ponedoras, Huevo Rojo (agotadas)
Depreciaciones acumuladas
Capital
Apertura de la contabilidad para el año 2018
Q 950,000.00
Q 850,000.00
Q 435,000.00
Q 250,000.00
Q 800,000.00
Q 300,000.00
Q 200,000.00
Q 455,000.00
Q 285,000.00
Q 220,000.00
Q 180,000.00
Q 4,565,000.00
Q 4,745,000.00 Q 4,745,000.00
LIBRO DE VENTAS

FECHA PRODUCTO NO DE FACTURA NOMBRE DEL CLIENTE UNIDADES BONIFICACICOSTO UNITARIO

Inventarios
1/1/2020 Pollitas de 1 dia 27,000.00 810 Q 25.19
1/5/2020 Pollitas Doble Pechuga 18,660.00 0 Q 35.00
30/12/2020 Huevo de Doble Yema 8,550.00 Q 293.27
30/12/2020 Bandejas 50Lbs 3,736.00 Q 222.79
30/12/2020 Bandejas 100Lbs 5,605.00 Q 445.00
30/12/2020 Visceras 2,000.00 Q 68.97
30/12/2020 bandeja de Huevo 400.00 Q 943.27
30/12/2020 Cascaras 100.00 Q 3,493.27
30/12/2020 Gallinaza 2,000.00 Q 110.00

total Ventas del Mes

Activos

12/12/2020 Gallinas Ponedoras Doble Yema 14488 Q 25.00

Total Ventas
 TOTAL VENTA VENTAS SIN IVA IVA POR PAGAR

Q 680,000.00 Q 680,000.00 81,600.00

Q 653,100.00 Q 653,100.00 78,372.00
Q 2,507,447.81 Q 2,507,447.81 300,893.74
Q 832,337.14 Q 832,337.14 99,880.46
Q 2,494,210.93 Q 2,494,210.93 299,305.31
Q 137,941.02 Q 137,941.02 16,552.92
Q 377,307.50 Q 377,307.50 45,276.90
Q 349,326.88 Q 349,326.88 41,919.23
Q 220,000.00 Q 220,000.00 26,400.00

tas del Mes Q 8,251,671.28 990,200.55

Q 362,200.00 Q 362,200.00 43,464.00

Q 362,200.00 1,033,664.55
LA CODORNIZ, S.A.
PARTIDAS DE DIARIO
DEL 01 DE ENERO AL 31 DE DICIEMBRE 2018

Primer proceso
Partida de apertura
Pda. 1 1/1/2018
Caja y bancos Q 950,000.00
Inventario general de materia prima Q 850,000.00
Inventario de gallinas en engorde para industrialización Q 435,000.00
Maquinaria y equipo avicola Q 250,000.00
Gallinas ponedoras para producir huevo doble yema Q 800,000.00
Equipo de industrialización de aves Q 300,000.00
Galeras para aves (produccion de huevo doble yema) Q 200,000.00
Inventario de huevos en encubacion Q 455,000.00
Galeras para aves industrializacion Q 285,000.00
Inventario Ponedoras, Huevo Rojo (agotadas) Q 220,000.00
Depreciaciones acumuladas
Depreciacion Acumulada Maquinaria y equipo avicola Q 50,000.00
Depreciacion Acumulada equipo industrialización aves Q 60,000.00
Depreciacion Acumulada galeras para aves Q 30,000.00
Depreciacion Acumulada galeras para aves industrializacion Q 40,000.00
Capital Q 4,565,000.00
Apertura de la contabilidad para el año 2018 Q4,745,000.00 Q4,745,000.00
Q0.00
Pda. 2 1/1/2018
Inventario Pollitas de 1 dia Q455,000.00
Inventario de huevos en encubacion Q455,000.00 Traslado de invent
Nacimiento de Pollitas con un rendimiento del 90% Q455,000.00 Q455,000.00

Pda. 3 1/1/2018
Costo Pollitas de 1 dia Q225,000.00
Insumos Q - registo costo
MO Q -
Costos Avícolas Indirectos Q 225,000.00
Iva Credito Q27,000.00
Caja y bancos Q252,000.00
 Registro de Costos de centro de pollitas de 1 dia Q252,000.00 Q252,000.00

Pda. 4 1/1/2018
Inventario Pollitas de 1 dia Q225,000.00 tralado de costo a
Costo Pollitas de 1 dia Q225,000.00
Traslado de Costo a inventario Q225,000.00 Q225,000.00

Pda. 5 1/1/2018
Caja y Bancos Q761,600.00
Costo de Ventas
Pollitas de 1 dia Q340,000.00
Ventas Q680,000.00
Inventario Pollitas de 1 dia Q340,000.00 ventas
Iva debito Q81,600.00
Venta y registro de costo de ventas del 50 % y 3% de boni Q1,101,600.00 Q1,101,600.00

Pda. 6 1/1/2017
Inventario de Gallina de Doble Pechuga Q340,000.00
Inventario Pollitas de 1 dia Q340,000.00
Traslado a siguiente Centro de Costo de Gallina Q340,000.00 Q340,000.00

Pda. 7 1/4/2018
Costo Gallina de Doble Pechuga Q330,000.00
Insumos Q0.00
MO Q0.00
Costos Avícolas Indirectos Q330,000.00
Inventario General de Materia Prima Q330,000.00
Para el registro del costo del centro de gallina Q330,000.00 Q330,000.00
Pda. 8 1/4/2018
Inventario de Gallina de Doble Pechuga Q330,000.00
Costo Gallina de Doble Pechuga Q330,000.00
Traslado de Costo a inventario Q330,000.00 Q330,000.00

Pda. 9 1/4/2018
Caja y Bancos Q731,472.00
Costo de Ventas
Gallina de Doble Pechuga Q502,500.00
Ventas Q653,100.00
Inventario de Gallina de Doble Pechuga Q502,500.00
Iva debito Q78,372.00
Venta del 100% a Q. 30 c/u Q1,233,972.00 Q1,233,972.00

Pda. 10 1/4/2018
Inventario de gallinas en engorde para industrialización Q167,500.00
Inventario de Gallina de Doble Pechuga Q167,500.00
Traslado de Costo a inventario Q167,500.00 Q167,500.00

Pda. 11 31/12/2018
Costo de Inventario de Huevo de Doble Yema Q491,343.75
Agotamiento Gallinas Ponedoras de 491,343.75
Gallinas ponedoras para producir huevo doble yema Q491,343.75
Agotamiento por postura 491,343.75
Registro de Agotamiento de semanas de postura Q491,343.75 Q491,343.75

Pda. 12 31/12/2018
Inventario de Produccion de Huevo de Doble Yema Q491,343.75
Costo de Inventario de Huevo de Doble Yema Q491,343.75
Traslado de Costo a inventario Q491,343.75 Q491,343.75

Pda. 13 31/12/2018
Caja y Bancos Q405,664.00
Gallinas ponedoras para producir huevo doble yema Q154,333.45
Ganancia en Venta de Activos Q207,866.55
Iva debito Q43,464.00
Venta del 50% de Gallinas a un costo de Q25.0 c/u Q405,664.00 Q405,664.00

Pda. 14 31/12/2018
Inventario de gallinas en engorde para industrialización Q154,322.80
Gallinas ponedoras para producir huevo doble yema Q154,322.80
Traslado de Costo a inventario Q154,322.80 Q154,322.80

Pda. 15 31/12/2018
 Costo de Inventario de Huevo de Doble Yema Q975,000.00
Insumos Q275,000.00
MO Q350,000.00
Costos Avícolas Indirectos Q350,000.00
Iva credito Q34,800.00
Caja y Bancos Q812,300.00
Inventario general de materia prima Q137,500.00
Depreciacion Acumulada Maquinaria y Equipo Avicola Q50,000.00
Depreciacion Acumulada Galera para Aves 10,000.00
Para el registro del costo del centro de Produccion de H Q1,009,800.00 Q1,009,800.00
Q0.00

Pda. 16 31/12/2018
Inventario de Produccion de Huevo de Doble Yema Q975,000.00
Costo de Inventario de Huevo de Doble Yema Q975,000.00
Traslado de Costo a inventario Q975,000.00 Q975,000.00

Pda. 17 31/12/2017
Caja y bancos Q2,808,341.55
Costo de Ventas Q1,253,723.91
Huevo de Doble Yema 1,253,723.91
Ventas Q2,507,447.81
Huevo Doble Yema Q 2,507,447.81
Inventario de Produccion de Huevo de Doble Yema Q1,253,723.91
iva debito Q300,893.74
Registro de Ventas del 90% de produccion al doble de su Q4,062,065.46 Q4,062,065.46

Pda. 18 1/1/2018
Inventario de Gallinas en Engorde para Industralizacion Q220,000.00
Inventario Ponedoras Huevo Rojo Q220,000.00
Traslado a siguiente Centro de Costo Industrializacion Q220,000.00 Q220,000.00

Pda. 19 31/12/2018
Costo de Inventario de Produccion de Gallina Industrializa Q689,250.00
Insumos Q185,000.00
MO Q250,000.00
Costos Avícolas Indirectos Q254,250.00
Iva Credito Q 21,600.00
Caja y Bancos Q470,100.00
Inventario general de materia prima Q166,500.00
Depreciacion Acumulada Equipo Industrializacion Aves Q60,000.00
Depreciacion Acumulada galeras para aves industrial 14,250.00
Para el registro del costo del centro de Produccion de Gall Q710,850.00 Q710,850.00

Pda. 20 31/12/2018
 Inventario de gallinas en engorde para industrialización Q710,850.00
Costo de Inventario de Produccion de Gallina Industrializada Q710,850.00
Traslado de Costo a inventario Q710,850.00 Q710,850.00

Pda. 21 31/12/2017
Inventario de Carne en Pres 50lbs Q414,300.57
Inventario de Carne en Pres 100lbs Q1,242,901.72
Inventario de gallinas en engorde para industrialización Q1,657,202.29
Traslado de Carne a cada centro de produccion Q1,657,202.29 Q1,657,202.29

Pda. 22 31/12/2017
Costo Bandeja de 50 lbs Q1,868.00
Costos Avícolas Indirectos 1,868.00
Costo Bandeja de 100 Lbs Q4,203.75
Costos Avícolas Indirectos 4,203.75
Iva credito Q728.61
Caja y Bancos Q6,800.36
Registro de Costos de Inventarios de Bandejas Q6,800.36 Q6,800.36

Pda. 23 31/12/2017
Inventario de Carne en Pres 50lbs Q1,868.00
Inventario de Carne en Pres 100lbs Q4,203.75
Costo Bandeja de 50 lbs Q1,868.00
Costo Bandeja de 100 Lbs Q4,203.75
Traslado de Costo a Inventario de Bandejas Q6,071.75 Q6,071.75

Pda. 24 31/12/2017
Caja y bancos Q3,725,733.84
Costo de Ventas Q1,663,274.04
Bandejas 50Lbs 416,168.57
Bandejas 100Lbs 1,247,105.47
Ventas Q3,326,548.07
Bandejas 50Lbs Q 832,337.14
Bandejas 100Lbs Q 2,494,210.93
Inventario de Carne en Pres 50lbs Q416,168.57
Inventario de Carne en Pres 100lbs Q1,247,105.47
iva debito Q399,185.77
Registro de Ventas de carne al doble de su costo Q5,389,007.88 Q5,389,007.88

SUBPRODUCTOS

Pda. 25 31/12/2017
Inventario de Visceras Q8,870.51
Inventario de gallinas en engorde para industrialización Q8,870.51
 Traslado de visceras Q8,870.51 Q8,870.51

Pda. 26 31/12/2017
Costo Inventario Visceras Q60,100.00
Insumos Q0.00
MO Q0.00
Costos Avícolas Indirectos Q60,100.00
Iva Credito Q 7,212.00
Caja y Bancos Q67,312.00
Registro de costos subproducto al final de periodo Q67,312.00 Q67,312.00

Pda. 27 31/12/2017
Inventario de Visceras Q67,312.00
Costo Inventario Visceras Q67,312.00
Registro de costo trasladado a inventarios Q67,312.00 Q67,312.00

Pda. 28 31/12/2017
Caja y Bancos Q154,493.95
Costo de Ventas Q68,970.51
Vicesaras 68,970.51
Ventas Q137,941.02
Visceras 137941.023245464
Inventarrio de Viseceras Q68,970.51
iva debito Q16,552.92
Traslado de visceras Q223,464.46 Q223,464.46

Pda. 29 31/12/2018 pendiente esta par

Inventario de Produccion de Bandejas de Huevos Q58,653.75 aquí se puede indi
Inventario de Produccion de Huevo de Doble Yema Q73,317.19 Opcion 2: contabili
Traslado de MP producida por Cajas de Huevos Rotos Q58,653.75 Q73,317.19 Opcion 1: que el c

Pda. 30 31/12/2017
Costo Inventario Bandejas de huevo Q130,000.00
Insumos Q25,000.00
MO Q80,000.00
Costos Avícolas Indirectos Q25,000.00
Iva Credito Q 3,000.00
Caja y Bancos Q133,000.00
Registro de costos subproducto al final de periodo Q133,000.00 Q133,000.00

Pda. 31 31/12/2017
Inventario Bandejas de huevo Q133,000.00
Costo Inventario Bandejas de huevo Q133,000.00
Registro de costo trasladado a inventarios Q133,000.00 Q133,000.00
Pda. 32 31/12/2017
Caja y bancos Q422,584.40
Costo de Ventas
Bandejas de Huevo Q188,653.75
Ventas
bandejas de Huevo Q377,307.50
Inventario Bandejas de huevo Q188,653.75
iva debito Q45,276.90
Registro de Ventas de visceras doble de su costo Q611,238.15 Q611,238.15

Pda. 33 31/12/2017
Inventario de Produccion de Cascaras Q14,663.44
Inventario de Produccion de Huevo de Doble Yema Q14,663.44
Traslado de MP producida por Cajas de Huevos Rotos Q14,663.44 Q14,663.44

Pda. 34 31/12/2017
Costo Inventario Cascaras Q160,000.00
Insumos Q50,000.00
MO Q60,000.00
Costos Avícolas Indirectos Q50,000.00
Iva Credito Q 6,000.00
Caja y Bancos Q166,000.00
Registro de costos subproducto al final de periodo Q166,000.00 Q166,000.00

Pda. 35 31/12/2017
Inventario Cascaras de Huevo Q166,000.00
Costo Inventario Cascaras Q166,000.00
Registro de costo trasladado a inventarios Q166,000.00 Q166,000.00

Pda. 36 31/12/2017
Caja y bancos Q391,246.10
Costo de Ventas Q174,663.44
Cascaras Q 174,663.44
Ventas Q349,326.88
Cascaras Q349,326.88
Inventario Cascaras de Huevo Q174,663.44
IVA Débito Q41,919.23
Registro de Ventas de visceras doble de su costo Q565,909.54 Q565,909.54

Pda. 37 31/12/2017
Costo Inventario Gallinaza Q110,000.00
Insumos Q25,000.00
MO Q60,000.00
Costos Avícolas Indirectos Q25,000.00
Iva Credito Q 3,000.00
 Caja y Bancos Q113,000.00
Registro de costos subproducto al final de periodo Q113,000.00 Q113,000.00

Pda. 38 31/12/2017
Inventario Gallinaza Q113,000.00
Costo Inventario Gallinaza Q113,000.00
Registro de costo trasladado a inventarios Q113,000.00 Q113,000.00

Pda. 39 31/12/2017
Caja y bancos Q246,400.00
Costo de Ventas Q110,000.00
Gallinaza Q 110,000.00
Ventas Q220,000.00
Gallinaza Q246,400.00
Inventario Gallinaza Q110,000.00
iva debito Q26,400.00
Registro de Ventas de visceras doble de su costo Q356,400.00 Q356,400.00

Pda. 40 -------------------- 31 - Dic - 2010 --------------------

GASTOS DE OPERACIÓN Q410,000.00
GASTOS ADMINISTRATIVOS Q 250,000.00
GASTOS FIJOS DE FABRICACION Q 160,000.00
Caja y Bancos Q410,000.00
Cierre de las cuentas de Resultados Q410,000.00 Q410,000.00

Pda. 41 -------------------- 31 - Dic - 2010 --------------------

Ventas Q8,251,671.28
Costo de Ventas Q4,301,785.64
Pérdidas y Ganancias Q3,949,885.64
Cierre de las cuentas de Resultados Q8,251,671.28 Q8,251,671.28

Pda. 42 -------------------- 31 - Dic - 2010 --------------------

Pérdidas y Ganancias Q2,623,426.53
Ganancia por Distribuir Q2,623,426.53
Distribución de la ganancia del período Q2,623,426.53 Q2,623,426.53
Traslado de inventario

registo costo
tralado de costo a inventario
pendiente esta partida para saber que hacemos con ese costo si se pasa completo o si solo se traslada a gasto
aquí se puede indicar que la empresa tiene una politica de unicamente trasladar el 50% del costo y lo demas podria ser
Opcion 2: contabilidar una perdida
Opcion 1: que el costo lo absorba la produccion de huevo ya realizada
LIBRO DE VENTAS

FECHA PRODUCTO CENTRO DE COSTO NO DE FACTURA NOMBRE DEL PROVEED UNIDADES

1/1/2020 Agua Inventario Pollitas de 1 dia Agua Municipal 1.00

Energia electrica Inventario Pollitas de 1 dia 1.00
Sanitizacion Inventario Pollitas de 1 dia Fumigadora la Bendicion 1.00
Control de Calidad Inventario Pollitas de 1 dia Controles y Servicios
Veterinario Inventario Pollitas de 1 dia Veterinaria Especializada
Produccion de Huevo Doble Yema 1.00
Industrializacion 1.00
Presentaciones de Carne 25 Lbs Empaque 3,736.00
Presentaciones de Carne 50 Lbs Empaque 5,605.00
Viceras 1.00
Bandeja de Huevo 1.00
Cascaras 1.00
Gallinaza 1
COSTO UNITARIO TOTAL COMPRACOMPRA SIN SIN IVA IVA POR COBRAR

Q 25,000.00 Q 25,000.00 Q 25,000.00 3,000.00

Q 75,000.00 Q 75,000.00 Q 75,000.00 9,000.00
Q 125,000.00 Q 125,000.00 Q 125,000.00 15,000.00
Q - Q - -
Q - Q - -
Q 290,000.00 Q 290,000.00 Q 290,000.00 34,800.00
Q 180,000.00 Q 180,000.00 Q 180,000.00 21,600.00
Q 0.50 Q 1,868.00 Q 1,868.00 224.16
Q 0.75 Q 4,203.75 Q 4,203.75 504.45
Q 60,100.00 Q 60,100.00 Q 60,100.00 7,212.00
Q 25,000.00 Q 25,000.00 Q 25,000.00 3,000.00
Q 50,000.00 Q 50,000.00 Q 50,000.00 6,000.00
25000 Q 25,000.00 Q 25,000.00 3,000.00

TOTAL 103,340.61
 ACTIVO

Caja y Bancos Inventario general Materia Prima Inventario de gallinas en engorde par
P1 950,000.00 252,000.00 P3 P1 850,000.00 330,000.00 P7 P1 435,000.00
P5 761,600.00 812,300.00 P14 137,500.00 P14 P10 167,500.00
P9 731,472.00 470,100.00 P18 166,500.00 P18 P13 154,322.80
P12 405,664.00 6,800.36 P21 850,000.00 634,000.00 P17 220,000.00
P16 2,808,341.55 67,312.00 P25 216,000.00 P19 710,850.00
P23 3,725,733.84 133,000.00 P29 1,687,672.80
P27 154,493.95 166,000.00 P33 21,600.00
P31 422,584.40 113,000.00 P36
P36 391,246.10 410,000.00 P38
P38 246,400.00
10,597,535.84 2,430,512.36
8,167,023.48

Maquinaria y equipo avicola Gallinas ponedoras para producir huevo doble yema Equipo de industrialización
P1 250,000.00 P1 800,000.00 491,343.75 P11 P1 300,000.00
154,333.45 P12
154,322.80 P13
800,000.00 800,000.00
0.00

Galeras para aves (produccion de huevo doble yema) Inventario de huevos en encubacion Galeras para aves industria
P1 200,000.00 P1 455,000.00 455,000.00 P2 P1 285,000.00
0.00

Inventario Ponedoras, Huevo Rojo (agotadas) Inventario de Produccion de Huevo de Doble Yema Inventario Pollitas de 1
P1 220,000.00 220,000.00 P17 p15 975,000.00 1,253,723.91 p16 P2 455,000.00
0.00 P12 491,343.75 73,317.19 P4 225,000.00
680,000.00
1,466,343.75 1,327,041.09 0.00
139,302.66

Inventario de Cascaras de Huevo Inventario de Gallinaza

 P33 14,663.44 174,663.44 P36
P35 166,000.00

PASIVO

Depreciacion
P# Acumulada Maquinaria y equipo avicola Depreciacion Acumulada equipo industrialización aves Depreciacion Acumulada galera
50,000.00 P1 60,000.00 P1
50,000.00 P14 60,000.00 P18
100,000.00 120,000.00

preciacion Acumulada galeras para aves industrializacion

40,000.00 P1
14,250.00 P18
54,250.00

CAPITAL

Capital
4,565,000.00
 gorde para industrialización
1,657,202.29 P20
8,870.51 P24

1,666,072.80

rialización de aves

s industrializacion

ollitas de 1 dia
340,000.00 P5
340,000.00 p6
680,000.00
ada galeras para aves
30,000.00 P1
10,000.00 P14
40,000.00
 LA CODORNIZ, S.A.
ESTADO DE RESULTADOS
DEL 01 DE ENERO AL 31 DE DICIEMBRE 2015
EN QUETZALES

Ventas Q8,251,671.28
Pollitas de 1 dia Q680,000.00
Pollitas Doble Pechuga Q653,100.00
Huevo de Doble Yema Q2,507,447.81
Bandejas 50Lbs Q832,337.14
Bandejas 100Lbs Q2,494,210.93
Visceras Q137,941.02
bandeja de Huevo Q377,307.50
Cascaras Q349,326.88
Gallinaza Q220,000.00

( - ) Costo de Ventas Q 4,301,785.64

Pollitas de 1 dia Q 340,000.00

Pollitas Doble Pechuga Q 502,500.00
Huevo de Doble Yema Q 1,253,723.91
Bandejas 50Lbs Q 416,168.57
Bandejas 100Lbs Q 1,247,105.47
Visceras Q 68,970.51
bandeja de Huevo Q 188,653.75
Cascaras Q 174,663.44
Gallinaza Q 110,000.00

GANANCIA MARGINAL Q 3,949,885.64

GASTOS DE OPERACIÓN Q 410,000.00

GASTOS DE ADMINISTRACION
GASTOS ADMINISTRATIVOS 250,000.00

GASTOS DE VENTAS
GASTOS FIJOS DE FABRICACION 160,000.00

OTROS INGRESOS
Ganancia en Venta de Activos Q 207,866.55

GANANCIA ANTES DE IMPUESTO 3,747,752.19

- RESERVA LEGAL 187,387.61
ISR 936,938.05
GANANCIA DEL EJERCICIO 2,623,426.53

F:_____________________________ F:___________________________
Representante Legal Contador General
 EMPRESA: ES AHORA O NUNCA, S.A.
ESTADO DE SITUACION FINANCIERA
AL 31 DE DICIEMBRE DE 2013
CIFRAS EXPRESADAS EN QUETZALES.
ACTIVO
NO CORRIENTE

Activos Biologicos
Gallinas de Postura de huevo de Doble Yema -
Agotamiento de Gallinas
Gallinas de Postura de Huevo Rojo (Agotadas) -

Edificios Industria 1,811,250.00

Depreciacion Acumulada Edificio (5%) - 362,250.00 1,449,000.00
Mobiliario y Equipo de Oficina 96,600.00
Depreciacion Acumulada Mobiliario y Equipo (20%) - 77,280.00 19,320.00

Galeras para Aves 200,000.00

Depreciacion Acumulada Galeras para Aves - 40,000.00 160,000.00
Galeras para Aves Industrializadas 285,000.00
Depreciacion Acumulada Aves Industrializadas - 54,250.00 230,750.00
Maquinaria y Equipo Avicola 250,000.00
Depreciacion Acumulada Maquinaria y Equipo Avicola - 100,000.00 150,000.00
Equipo de Industrializacion de Aves 300,000.00
Depreciacion Acumulada Equipo Industrializacion Aves - 120,000.00 180,000.00

CORRIENTE
Caja y Bancos 8,167,023.48
Iva Credito 103,340.61

Inventarios
Inventario de huevos en encubacion -
Inventario general de materia prima 216,000.00
Inventario de Huevo de Doble Yema 139,302.66

Suma del Activo

 CAPITAL Y PASIVO
CAPITAL RESERVAS Y RESULTADOS

Capital Autorizado, Suscrito y Pagado 6,033,320.00

Reserva Legal 187,387.61
Utilidad del Ejercicio 2,623,426.53

PASIVO
NO CORRIENTE

CORRIENTE
ISR por pagar 936,938.05
Iva debito 1,033,664.55
Suma de Pasivo y Capital

F:_____________________________ F:___________________________
Representante Legal Contador General
 2,189,070.00

8,625,666.75

10,814,736.75
 8,844,134.14

1,970,602.60

10,814,736.75

_______________
ontador General