"EL GALLO ENLATADO, S.A.

"
HOJA DEL COSTO DE PRODUCCIÓN POR UNIDAD PRODUCIDA
POR EL PERIODO DEL 01/01/10 AL 31/12/10
CIFRAS EXPRESADAS EN QUETZALES

CRECIMIENTO POSTURA
1 MES
Descripción Pollitas Huevos Maquetas Industrialización Gallinaza VENTA
Inventario Inicial 31,660.00 198,309.17 150,000.00
Insumos
Suministros 6,000.00
Concentrado 150,000.00 414,000.00
Vitaminas y vacunas 3,500.00 5,500.00
Insecticidas 10,000.00
Huevos rotos 22,632.03
Gallinas de industrialización 99,154.58
Sub total 195,160.00 425,500.00 22,632.03 99,154.58 - 150,000.00
Mano de obra
Mano de obra y bonificación 113,000.00 120,000.00
Prestaciones laborales 52,000.00 30,500.00
Couota Patronal 23,750.00 14,800.00
Sub total 188,750.00 165,300.00 - - - -
Gastos indirectos
Honorarios veterinario 2,000.00 11,000.00
Energia Electrica 5,000.00 4,000.00
Seguro 1,500.00 16,500.00
Depreciación galera 375.00 4,125.00
Depreciación equipo avicola 3,833.33 42,166.67
Empaque 15,500.00
Desgaste 85,809.17
Otros gastos 35,000.00 50,000.00
Sub total 12,708.33 179,100.83 35,000.00 50,000.00
TOTAL 396,618.33 769,900.83 57,632.03 149,154.58 HUEVOS ROTOS
(-) Sub producto 22,632.03
TOTAL 396,618.33 747,268.81 57,632.03 149,154.58 15,000.00 150,000.00 754,401

Unidades 15,000.00 9,700.00 300.00 3,750.00 3,000.00

Costo unitario 26.44 77.04 192.11 39.77 5.00 150,000.00

 POLLITAS CAJAS HUEVO GALLINAS BANDEJA CAJAS QUINTALES
INDUSTRIALIZADAS HUEVO
Unidades 15,830 10,000 3,750 300 3,000
(-) Muertes, huevos rotos y merma 750 300
Error de Sexo 80
= Unidades disponibles 15,000 9,700 3,750 300 3,000
Costo Unitario 26.4412 77.0380 39.7746 192.1068 5.00

Traslado a Postura 7,500 AGOTAMIENTO

= Costo Traslado 198,309.17 7,500.00 Pollos ponedoras 198,309.17
Traslado a Industrializaciòn 3,750 ( - ) Costo de reemplazo 112,500.00
= Costo Traslado 99,154.58 = Agotamiento de 11 meses 85,809.17

VENTAS
CALCULOS DE CAJAS DE HUEVOS
Costo Unitario Costo Total
14,400.00
Existencia 2010 9,700 77.0380 747,268.81
= Dispon 9700 747,268.81
ventas % 8730 77.0380 672,541.93 74,726.88 INVENTARIO
Ventas 90%

Inventario-2010 8730 300 2,619,000.00

=Total Ventas 8730 300 2,619,000.00

INDUSTRIALIZACION GALLINAS PONEDORAS VTA GALLINAS COMO CARN

BANDEJAS
UNIDADES COSTO UNIDADES COSTO UNIDADES
TOTAL 3,750 149,154.58 57,632.03 3,750 99,154.58 7,500
Costo Unitario 39.7746 192.11 26.4412 15.00
Precio Venta 45.00 168,750.00 150000.00 40.00 150,000.00 20.00
PERDIDA
ganancia 19,595 92,367.98 50,845.42

El precio de Venta de las Gallinas Industrializadas es de Q. 45.00

dato que no aparece en el enunciado
10000 75.4400833
300 22632.025
GALLINAS COMO CARNE
COSTO TOTAL
112500.00

150000.00

37500.00
P# 1 1/1/2003
Caja y Bancos 500,000.00
Galers 90,000.00
Inventario pollitas de 1 día 31,660.00
Equipo avicola 230,000.00
Inventario de concentrado 250,000.00
Inventario de medicinas y vacunas 40,000.00
Inventario de suministros 1,000.00
Inventario de material de empaque 20,000.00
Seguros anticipados aves 10,000.00
Proveedores 18,000.00
Capital 1,154,660.00
Para registrar la partida de apertura 1,172,660.00 1,172,660.00
P# 2 __
Costo de producción pollitas de 1 día 31,660.00
Inventario pollitas de 1 día 31,660.00
Para registrar el traslado del inventario
de las pollitas al costo de producción 31,660.00 31,660.00
P# 3 __
Costo pollitas
Insumos
Concentrado 150,000.00
vitaminas y vacunas 3,500.00
Insecticidas 10,000.00
Mano de obra
Sueldos 113,000.00
Prestaciones laborales 52,000.00
Cuota Patronal 23,750.00
Gastos indirectos
Honorarios veterinario 2,000.00
Agua y energia electrica 5,000.00
Seguro 1,500.00
Depreciación galeras 375.00
Depreciación equipo avicola 3,833.33
Caja y Bancos 205,750.00
Inventario de concentrado 150,000.00
Inventario de medicina y vacunas 3,500.00
Depreciación acumulada galeras 375.00
Depreciación acumulada equipo avicola 3,833.33
Seguros anticipados aves 1,500.00
Para registrar todos los gastos para
el costo de las pollitas 364,958.33 364,958.33
P# 4 __
Inventario de ponedoras 198,309.17
Gallinas industrializadas 99,154.58
Costo de ventas 99,154.58
Costo de producción pollitas de 1 día 310,089.33
Caja y Bancos 86,529.00
 Para registrar el traslado del inventario
de pollitas a de ponedoras, al costo
de ventas y al de industrialización 396,618.33 396,618.33
P# 5 __
Costo de producción huevos
Insumos
Concentrado 414,000.00
vitaminas y vacunas 5,500.00
Insumos 6,000.00
Mano de obra
Sueldos 120,000.00
Prestaciones laborales 30,500.00
Cuota Patronal 14,800.00
Gastos indirectos
Honorarios veterinario 11,000.00
Agua y energia electrica 4,000.00
Material de empaque 15,500.00
Depreciación galeras 4,125.00
Depreciación equipo avicola 42,166.67
seguros 16,500.00
Agotamiento gallinas ponedoras 85,809.17
Caja y Bancos 90,020.00
Inventario de concentrado 414,000.00
Inventario de medicinas y vacunas 5,500.00
Inventario ponedoras 197,589.17
Depreciación acumulada galeras 4,125.00
Depreciación acumulada equipo avicola 42,166.67
Seguros anticipados aves 16,500.00
Para registrar todos los gastos para
el costo de las ponedoras (huevos) 769,900.84 769,900.84
P# 6 __

Costo de producción maquetas 57,632.03

Gastos indirectos
Costo de producción Huevos 22,632.03
Caja y Bancos 35,000.00
Para registrar los costos de pruducción
de los subproductos 57,632.03 57,632.03
P# 7 __
Inventario de huevos 747,268.81
costo de producción 747,268.81
Para registrar el traslado de la
producción de huevos al inventario 747,268.81 747,268.81
P# 8 __

Costo de ventas huevo 672,541.93

Costo de ventas gallinas Ponedoras 99,154.58
Gallinas industrializadas 149,154.58
Costo de Ventas de Maquetas 57,632.03
Costo de Venta de Gallinas de Desecho 112,500.00
 Costo de Ventas de Gallinaza 15,000.00
Costo de producción desechos 99,154.58
Costo de producción industrializadas 149,154.58
Costo de producción pondoras 672,541.93
Costo de producción maquetas 57,632.03
Costo de prod de Gallinas de Desecho 112,500.00
Costo de Produccion de Gallinaza 15,000.00
1,105,983.12 1,105,983.12

P# 10 __
Caja y Bancos 3,267,750.00
Ventas
ventas huevo 2,619,000.00
ventas maquetas 150,000.00
ventas gallinas Ponedoras 150,000.00
Gallinas industrializadas 168,750.00
Gallinas de Desecho 150,000.00
Ventas Gallinaza 30,000.00
Para registrar la venta de los productos
producidos durante el periodo 3,267,750.00 3,267,750.00
 "EL GALLO ENLATADO, S.A."
ESTADO DE RESULTADOS
POR EL PERIODO DEL 01/01/10 AL 31/12/10
CIFRAS EXPRESADAS EN QUETZALES

VENTAS 3,267,750.00
8730 Cajas de huevos 300.00 2,619,000.00
3000 Quintales de gallinaza 10.00 30,000.00
3750 Gallinas industrializadas 45.00 168,750.00
7500 Gallinas de desecho 20.00 150,000.00
3750 Gallinas de Eng o Pone. 40.00 150,000.00
300 Huevos en maquetas 500.00 150,000.00
(-) COSTO DE VENTAS 1,105,983.12
8730 Cajas de huevos 77.04 672,541.93
3000 Quintales de gallinaza 5.00 15,000.00
3750 Gallinas industrializadas 39.77 149,154.58
7500 Gallinas de desecho 15.00 112,500.00
3750 Gallinas de Eng o Pone. 26.44 99,154.58
300 Huevos en maquetas 192.11 57,632.03
Ganancia en operación 2,161,766.88
(-) Reserva legal 10,808.83
(-) ISR por pagar 666,796.99
Utilidad del Ejercicio 1,484,161.05
500